Cukrász Cukrász
|
|
- Csongor Szekeres
- 8 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés, szakképesítés-ráépülés azonosító száma és megnevezése, valamint a kapcsolódó szakképesítés megnevezése: Cukrász Cukrász É 1/10
2 1. feladat Összesen: 10 pont A cukrászüzemben a szakmunkástanulók a nyári gyakorlati idejüket töltik. Az üzem vezetője Önt bízta meg azzal, hogy ismételje át a tanulókkal az árubeszerzés témakört. A tanulók arra kérik, hogy segítsen kitölteni az alábbi táblázatot. A helyes választ jelölje -szel! ÁLLÍTÁS IGAZ HAMIS A beszerzésre a szabad, többcsatornás termékforgalmazás a jellemző. Mindig a legolcsóbb beszerzési forrást kell választanunk. A megrendelő a nem megfelelő minőségű áru átvételét nem tagadhatja meg. A készletezés pénzlekötéssel jár. A beszerzés mennyiségének meghatározásakor az üzlet várható rendezvényeit is figyelembe kell venni. A megrendelés összeállítása során csak pénzügyi szempontokat kell figyelembe venni. A szállítási szerződésben csak a megrendelő hivatalos adatainak kell szerepelni. A sleep-túrákkal terített termékek elsősorban az ügynöki, forgalmazói hálózattal terjesztett termékek (pl. dohányáruk, tisztítószerek). Az áruátvétel egyik célja a megrendelt és a szállított áruk összehasonlítása. Az áru szállítása csak az eladó járművével történhet. Minden helyes választás 1 pont, csak ezek a válaszok fogadhatók el. Részpont adható! 2. feladat Összesen: 20 pont Amíg Ön a tanulókkal foglalkozott, áru érkezett a cukrászüzembe. A) Mutassa be az alábbi bizonylati mintán a tanulóknak, hogyan kell kitölteni a szállítólevelet! (A dátumnál az írásbeli időpontját vegye figyelembe!) A kitöltéshez az alábbi adatokat ismeri: A szállító neve: Tallér Bt Budapest, Völgy u. 7. OTP Vevő adatai: Praliné Kft Budapest, Hegy u. 6. CIB A szállított áruk megnevezése Mennyisége Egységára BL 55 Búzaliszt 250 kg 150 Ft Porcukor 75 kg 195 Ft Vaníliás cukor 0,3 kg Ft Akácméz 8 kg Ft É 2/10
3 Az adatok áfa nélkül értendők: az áfa 25% (2009. II. félév) A bizonylaton áfát tartalmazó értékeket tüntessen fel! (A bizonylat kitöltése során a termék besorolási számától eltekinthet.) Az adatokat egész számra kerekítse! A bizonylatra kerülő értékek áfa nélkül a) BL 55 Búzaliszt = = Ft 1 pont b) Porcukor = = Ft 1 pont c) Vaníliás cukor = 0, = 687 Ft 1 pont d) Akácméz = = Ft 1 pont Áfát tartalmazó érték: a) BL 55 Búzaliszt = ,25 = Ft 1 pont b) Porcukor = ,25 = Ft 1 pont c) Vaníliás cukor = 687 1,25 = 859 Ft 1 pont d) Akácméz = ,25 = Ft 1 pont B) Számítsa ki a szállítmány értékének áfatartalmát összesen is! a) Összesen bruttó érték = = Ft 1 pont b) Áfatartalom = ,2 = Ft 1 pont (Vagy: : 1,25 0,25 = Ft) (Vagy: nettó érték összesen = = Ft Áfatartalom = ,25 = Ft) É 3/10
4 ÁTVÉTELI ELISMERVÉNY A szállító (neve, címe, bankszámlaszáma: Tallér Bt Budapest, Völgy u. 7. OTP Szállítva 4-es.telepről (raktárból) SZÁLLÍTÓLEVÉL A megrendelés száma kelte, ügyintézője: 20/ ügyintéző: vizsgázó neve Járatszám: 14/2 A vevő neve, címe, bankszámlaszáma: Praliné Kft Budapest, Hegy u. 6. CIB Sorszám: AA-0011 Átvevő neve. címe: xy. vizsgázó neve 1105 Budapest, Hegy u. 6. (1+1 pont) (1+1 pont) Sorszám A termék szolgáltatási besorolási száma, megnevezése: Áfakulcs Menny. egység Mennyiség Egységára Érték ÁFÁVAL 1 BL 55 Búzaliszt 25 kg 250,00 150, Porcukor 25 kg 75,00 195, Vaníliás cukor 25 kg 0, , Akácméz 25 kg 8, , Kelt: 2009( aktuális dátum) Átvétel feljegyzések: Átvétel igazolása (bélyegző): Kiállító aláírása: xy vizsgázó neve B a V. RK-HUN (4 1 pont) (1 pont) (1 pont) Értékelés: a megoldásban megadott pontszámok alapján, értelem szerint. A megoldási útmutatótól eltérő, más jó megoldást is el kell fogadni! É 4/10
5 3. feladat Összesen: 5 pont Az átvett árukat a szakosodott raktárakban kell elhelyezni. Az üzem vezetője arra kéri Önt, hogy soroljon fel a raktározással szemben támasztott követelmények közül ötöt! - a raktár legyen könnyen megközelíthető kívülről és belülről is - az egység más helyiségeitől elkülönítve legyen - a gazdasági bejárat közelében legyen elhelyezve - közvetlenül kapcsolatban legyenek a technológiai helyiségekkel - küszöb kialakítása az áruszállítás miatt nem célszerű - jó szellőzését kell biztosítani - a raktárakban a jó megvilágításra is törekedni kell - a közlekedő utakat szabadon kell hagyni - a munkavédelmi szabályokat fokozottan érvényesíteni kell A megoldókulcsban megadott követelményektől eltérő, más jó meghatározások is elfogadhatók. Minden helyes megállapítás 1-1 pontot ér. 4. feladat Összesen: 8 pont Milyen bizonylatokra ismer a meghatározásokból? A bizonylat nevét írja a kipontozott részre! a) Munkaidő kezdete és vége. A bizonylat neve: jelenléti ív b) Az ételek, italok elkészítéséhez szükséges nyersanyagok megnevezését és pontos mennyiségét tartalmazza. A bizonylat neve: anyaghányad-nyilvántartás c) A raktárban lévő nyersanyagkészlet mennyiségét tartalmazza felméréskor. A bizonylat neve: leltárív d) A szállított áru megnevezése, mennyisége és ára. A bizonylat neve: szállítólevél Helyes válaszonként. A javító más jó, szakmailag helyes választ is elfogadhat. (Legfeljebb 4 2 = 8 pont) 5. feladat Összesen: 8 pont A tanulók már tanulták az iskolában a gazdasági számításokat. Az Ön segítségét kérik a következő feladat megoldásában. A cukrászüzemben, a vizsgált hónap alatt, a felhasznált áru és nyersanyag összes értéke Ft volt a nyilvántartás szerint. Az adott hónap nyitókészlete Ft, az utolsó nap leltár szerinti zárókészlete Ft volt. (Az adatok nettó beszerzési áron szerepelnek.) É 5/10
6 a) Határozza meg, hogy az adott hónapban hány napra volt elegendő az átlagkészlet (Fsn), és hányszor kellett pótolni (Fsf)! Az adatokat egy tizedes jegyre kerekítse! Átlagkészlet = ( ) : 2 = Ft Fsn = ( ) : = 8,0 nap (Vagy: Fsn = 30 : 3,8 = 7,9 nap) Fsf = 30 : 8 = 3,8 fordulat/hó (Vagy: Fsf = : = 3,8 fordulat/hó) b) Az adatokat elemezve az üzem vezetője elégedetlen a készletek forgási sebesességével, ezért gyorsítani szeretné. A fordulatok számát 5 fordulat/hóra szeretné megváltoztatni változatlan elábé mellett. Számítsa ki, milyen átlagkészletet kell biztosítani ahhoz, hogy terve sikerüljön! Az adatot egész számra kerekítse! Átlagkészlet értéke = : 5 = Ft 6. feladat Összesen: 3 pont Az Ön munkahelyén a szárazáru mellett gyakran használnak fel friss gyümölcsöt is a termelési folyamatok során. A főnöke azzal is megbízta Önt, számítsa ki, hány kg eper érkezett az üzembe, ha a szállítmány összes tömege 40 kg volt és ennek 6,5%-a volt a csomagolóanyag tömege! A kg-adatokat egész számra, a százalékos mutatókat egy tizedes jegyre kerekítse! Az eper tömege % = 100 6,5 = 93,5% Az eper nettó tömege = 40 0,935 = 37,4 kg (vagy 40 0,065 = 2,6 kg 40 2,6 = 37,4 kg) 1 pont 7. feladat Összesen: 16 pont Az üzemben feltüntetik a termékek tápanyagtartalmát a gyártmánylapon is. Számítsa ki a következő gyümölcsök tápanyagtartalmát! Az egyes gyümölcsökből szükséges mennyiségek: a) málna 0,5 kg b) dió 0,4 kg Az adatokat egy tizedesjegy pontossággal kerekítse! A számítások megkönnyítésére használja fel a következő táblázat adatait! 1 g elégetése esetén Megnevezés felszabaduló energia/kcal Fehérje 4,1 Szénhidrát 4,1 Zsír 9,3 É 6/10
7 A táblázat adatai 100 grammra vonatkoznak! Energiatartalom Szénhidrát Zsír Fehérje Megnevezés összesen/kcal g Kcal g Kcal g Kcal Málna 500 5,4 110,7 0,8 37,2 1,2 24,6 172,5 Dió ,7 191,9 57, ,4 18,6 305, ,3 Gramm a) Málna Szénhidrát = 5 5,4 4,1 = 110,7 Kcal Zsír = 5 0,8 9,3 = 37,2 Kcal Fehérje = 5 1,2 4,1 = 24,6 Kcal Összesen = 110,7 + 37,2 + 24,6 = 172,5 Kcal b) Dió Szénhidrát = 4 11,7 4,1 = 191,9 Kcal Zsír = 4 57, 0 9,3 = 2 120,4 Kcal Fehérje = 4 18,6 4,1 = 305,0 Kcal Összesen = 191, , = 2 617,3 Kcal Értékelés: a megoldásban megadott pontszámok alapján, értelem szerint! A megoldási útmutatótól eltérő más jó megoldást is el kell fogadni! 8. feladat Összesen: 1 Ön tapasztalt cukrász, ezért főnöke megkéri Önt, hogy az alábbi adatok felhasználásával számítsa ki 1 kg vaníliás pathé bruttó eladási árát, ha az üzletben alkalmazott haszonkulcs 150%. Az áfa 25%! (2009. II. félév) A mellékszámításban egy tizedesjegy pontossággal kerekítsen, a fogyasztói árat az 5 Ft-os kerekítési szabályt figyelembe véve alakítsa ki! Vaníliás Pathé 3 kg Felhasznált nyersanyag Mennyiség Nettó egységár Érték kg Ft Ft Liszt 1,6 140,00 224,00 Vaj 1, , ,00 Porcukor 0,6 320,00 192,00 Vaníliás cukor 0,04 722,00 28,90 Citromhéjreszelék 0,03 135,00 4,10 Tojássárgája (5 db) 0, ,00 190,00 Egész tojás (2 db) 0, ,00 190,00 Porcukor (szóráshoz) 0,2 320,00 64,00 Összes tömeg 3,67 Összes tömeg 3,67 Gyártási veszteség -0,67 Tiszta tömeg 3,00 Összesen É 7/10
8 a) Liszt = 1,6 140,00 = 224,00 Ft 1 pont b) Vaj = 1, , 00 = 1 455,00 Ft 1 pont c) Porcukor = 0,6 320,00 = 192,00 Ft 1 pont d) Vaníliás cukor = 0,04 722,00 = 28,9 Ft 1 pont e) Citromhéjreszelék = 0,03 135,00 = 4,1 Ft 1 pont f) Tojássárgája = 0, ,00 = 190,00 Ft 1 pont g) Egész tojás = 0, ,00 = 190,00Ft 1 pont h) Porcukor szóráshoz = 0,2 320,00 = 64 Ft 1 pont i) Nyersanyagérték összesen/3 kg = 224, , , ,90 + 4, , , ,00 = Ft 1 pont j) Nettó nyersanyagérték/1 kg = : 3 = 782,70 Ft 1 pont k) Nettó eladási ár/1 kg = 782,7 2,5 = 1 956,80 Ft 1 pont l) Bruttó eladási ár (fogyasztói ár)/1 kg = 1 956,80 1,25 = Ft Ft 1 pont Értékelés: a megoldásban megadott pontszámok alapján, értelem szerint. A megoldási útmutatótól eltérő, más jó megoldást is el kell fogadni! 9. feladat Összesen: Az egyik tanuló szeretné tudni, hogyan lehet kiszámítani a süteményeknél a gyártási veszteséget százalékban. Mutassa be neki a vaníliás pathé esetében hány százalék lesz a gyártási veszteség, ha a nyers tészta tömege 3,67 kg, a gyártási veszteség tömege 0,67 kg volt! Az adatot két tizedes jegyre kerekítse! Veszteség %-ban = 0,67 : 3,67 = 18,26% Értékelés: a megoldásban megadott pontszámok alapján, értelem szerint. A megoldási útmutatótól eltérő, más jó megoldást is el kell fogadni! 10. feladat Összesen: A cukrászüzem viszonteladóknak engedményt ad a termékek árából. Számítsa ki mennyi lesz a vaníliás pathé engedményes ára, ha az engedmény mértéke 8%! Az árat az 5 Ft-os kerekítési szabályt figyelembe véve alakítsa ki! Engedményes ár %-ban = = 92% Engedményes ár = ,92 = 2 249,4 Ft Ft (Vagy: ,08 = 196 Ft = Ft Ft) 1 pont 1 pont Értékelés: a megoldásban megadott pontszámok alapján, értelem szerint. A megoldási útmutatótól eltérő, más jó megoldást is el kell fogadni! É 8/10
9 11. feladat Összesen: 6 pont A tanulók a gazdaságiismeretek-órákon sokat tanultak az általános forgalmi adóról, de bizonytalanok az elsajátított ismereteikben. Arra kérik Önt, segítsen párosítani az áfa jellemzőit a hozzájuk tartozó megállapításokkal. Írja a megfelelő számot a jellemző utáni kipontozott vonalra! Jellemzők: a) általános: 3 b) forgalmi jellegű: 1 c) többfázisú: 5 d) nettó típusú: 2 e) közvetett: 4 f) versenysemleges: 6 1. Az értékesítésnél kell az adót fizetni 2. Nem tartalmaz halmozódást 3. Minden termelésre, eladásra kiterjed 4. Az adófizetésre kötelezett és az adóterhet viselő személy nem ugyanaz 5. A termelés és a forgalmazás minden fázisában fizetni kell 6. Független a piaci viszonyoktól Csak ezek a megoldások fogadhatók el! Helyes választásonként 1 pont, legfeljebb 6 pont. 12. feladat Összesen: 8 pont Egyik munkatársától megkapta azokat az adatokat, amelyek alapján el tudja számoltatni a termelésben dolgozókat a vizsgált időszak alatt. Számítsa ki a cukrászműhely leltáreredményét, ha az alábbi adatokat ismeri! (Az adatok nettó beszerzési áron szerepelnek!) Az üzem nyitókészlete 90 E Ft Vételezés a raktárakból 920 E Ft Visszáru a raktáraknak 20 E Ft Selejt 6 E Ft Zárókészlet 82 E Ft Az adott időszak alatt a termékek értékesítéséből bruttó E Ft bevételt értek el. Az árképzés során 200%-os haszonkulccsal kalkulálták az árakat. Az elszámoltatást nettó beszerzési áron végezze! (Áfa 25%) (2009. II. félév) Az adatokat egész számra kerekítse! a) Tényleges elábé = = 902 E Ft b) Nettó tényleges bevétel = : 1,25 = E Ft c) Megengedett elábé = : 3 = 667 E Ft d) Túllépés (hiány) = = 235 E Ft Értékelés: a megoldásban megadott pontszámok alapján, értelem szerint. A megoldási útmutatótól eltérő, más jó megoldást is el kell fogadni. É 9/10
10 A megoldókulcstól eltérő, más helyes megoldásokat is el kell fogadni. Összesen: 100 pont 100% = 100 pont EBBEN A VIZSGARÉSZBEN A VIZSGAFELADAT ARÁNYA 100%. É 10/10
33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenSikeres megoldást és jó munkát kívánunk!
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenA 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 35 811 02 Vendéglátó-üzletvezető Tájékoztató A vizsgázó az első lapra írja fel a
Részletesebben52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenCukrász Cukrász. Kedves Vizsgázó!
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenÉlelmezésvezető Élelmezésvezető Szakács Szakács Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász
Az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről szóló 133/2010. (IV. 22.) Korm. rendelet alapján. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés,
RészletesebbenÉlelmezésvezető Élelmezésvezető Szakács Szakács Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenVendéglős Vendéglős Étkezdés Vendéglős Vendéglátó eladó Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenPincér Pincér
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenSzámológépet használhat, de minden mellékszámítást ki kell jelölnie
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM-rendelet (29/2016 (VIII.26) NGM-rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése: 34 811 01 Cukrász Tájékoztató
Részletesebben52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenPincér Pincér
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenVendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenSzakács 4 Szakács Gyorséttermi- és ételeladó Szakács Vendéglős 4 Vendéglős 4 2/42
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenA javítási-értékelési útmutatótól eltérő helyes megoldásokat is el kell fogadni.
A 27/2012. (VIII.27.) NGM rendelet (a 25/2014. (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése: 35 811 02 Vendéglátó-üzletvezető
Részletesebben52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenCukrász gyakorló feladat. SZVK szerinti követelmény. 4. feladatsor
Cukrász gyakorló feladat SZVK szerinti követelmény 4. feladatsor Központi írásbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Cukrászati termékek technológiája, termeléshez kapcsolódó gazdasági számítások
RészletesebbenVendéglátó üzletek elszámoltatása: A vendéglátásban az elszámoltatás munkaterületenként történik: RAKTÁR elszámoltatása
Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás
RészletesebbenEBBEN A VIZSGARÉSZBEN A VIZSGAFELADAT ARÁNYA
Az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről szóló 133/2010. (IV. 22.) Korm. rendelet alapján. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés,
RészletesebbenCukrász gyakorló feladat. SZVK szerinti követelmény. 2. feladatsor
Cukrász gyakorló feladat SZVK szerinti követelmény 2. feladatsor Központi írásbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Cukrászati termékek technológiája, termeléshez kapcsolódó gazdasági számítások
Részletesebben52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebbenb) Állapítsa meg a raktár leltáreredményét a következő adatok alapján, értékelje a kapott eredményt!
1464-06 ELŐKÉSZÍTÉS 1464-06/1 GAZDÁLKODÁSI SZÁMÍTÁSOK, VESZTESÉGSZÁMÍTÁS, KAPACITÁSSZÁMÍTÁS 1. a) Ön egy vendéglő vezetője. Kérem, mutassa be, hogy üzletében az árubeszerzéskor milyen források állnak rendelkezésére,
Részletesebben52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenNEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység Részszakképesítés száma, megnevezése: 31 341 04 Raktáros Vizsgafeladat megnevezése: Raktározási feladatok
RészletesebbenVendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenA 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 35 811 02 Vendéglátó-üzletvezető Tájékoztató A vizsgázó az első lapra írja fel a
RészletesebbenPincér Pincér
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenA javítási-értékelési útmutatótól eltérő helyes megoldásokat is el kell fogadni. A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30%.
A 27/2012. (VIII.27.) NGM rendelet (29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése: 35 811 02 Vendéglátó-üzletvezető
RészletesebbenEBBEN A VIZSGARÉSZBEN A VIZSGAFELADAT ARÁNYA
Az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről szóló 133/2010. (IV. 22.) Korm. rendelet alapján. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés,
RészletesebbenA 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet (12/2013 (III.28) NGM rendelet által módosított szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
A 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet (12/2013 (III.28) NGM rendelet által módosított szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 54 811 01 Vendéglátásszervező-vendéglős
RészletesebbenCukrász gyakorló feladat. SZVK szerinti követelmény. 2. feladatsor
Cukrász gyakorló feladat SZVK szerinti követelmény 2. feladatsor Központi írásbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Cukrászati termékek technológiája, termeléshez kapcsolódó gazdasági számítások
Részletesebben51 213 01 0010 51 02 Filmlaboráns Fényképész és fotótermékkereskedő. kereskedő
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenA 27/2012. (VIII.27.) NGM rendelet (29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
A 27/2012. (VIII.27.) NGM rendelet (29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése: 35 811 02 Vendéglátó-üzletvezető
RészletesebbenEBBEN A VIZSGARÉSZBEN A VIZSGAFELADAT ARÁNYA
Az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről szóló 133/2010. (IV. 22.) Korm. rendelet alapján. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés,
Részletesebben52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenKERESKEDELMI ISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA MINTAFELADATOK FELADATLAP
KERESKEDELMI ISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA MINTAFELADATOK FELADATLAP Jövedelmezőség 1. Jövedelmezőség tervezése 19 pont Egy papír-írószerbolt 2018. évi árbevétele 85 000 ezer Ft. Az üzlet 24%-os
RészletesebbenNYK + KN = ZK + KCS. 1. Leltárfelvétel. Leltározással kapcsolatos döntések:
Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás
RészletesebbenElméleti feladatok gyakorlás a munkaforma szerint. 1. Adminisztráció: 2 perc 2. Ismétlés: 20 perc
Osztály 10A. Tantárgy Üzleti tevékenység tervezése gyakorlat Téma: A készletek elemzésének tervezésének, valamint a leltáreredmény mutatószámai Tanítási egység Összefoglalás Az óra száma 18 Az óra típusa
RészletesebbenSZOLGÁLATI TITOK! KORLÁTOZOTT TERJESZTÉSŰ!
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben6. feladat: Állapítsa,eg a vendéglátó üzlet leltáreredményét az alábbi adatok ismeretében:
Feladatok az értékesítés elszámoltatására: A következő példáknál 20%-os ÁFA kulccsal számoljon! 1. feladat: Számoltassuk el az üzletet és állapítsuk meg a leltáreredményt az alábbi adatok alapján: 65 E
RészletesebbenA javítási-értékelési útmutatótól eltérő, de szakmailag helyes megoldásokat is el kell fogadni.
A 29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 54 341 02 Kereskedelmi képviselő Értékelési skála: 81 100 pont 5 (jeles) 71 80 pont
Részletesebben51 213 01 0010 51 02 Filmlaboráns Fényképész és fotótermékkereskedő
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenA javítási-értékelési útmutatótól eltérő helyes megoldásokat is el kell fogadni.
A 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet a 29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 54 811 01 Vendéglátásszervező
Részletesebben54 481 04 0010 54 01 Gazdasági informatikus Informatikus
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenVersenyző kódja: 5 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA. Szakma Kiváló Tanulója Verseny.
34 811 01-2017 MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA Szakma Kiváló Tanulója Verseny Elődöntő ÍRÁSBELI FELADAT Szakképesítés: 34 811 01 SZVK rendelet száma: 27/2012. (VIII.27.) NGM rendelet : ati gazdasági
RészletesebbenA 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 35 811 02 Vendéglátó-üzletvezető Tájékoztató A vizsgázó az első lapra írja fel a
Részletesebben51 213 01 0010 51 02 Filmlaboráns Fényképész és fotótermékkereskedő. kereskedő
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenFilmlaboráns Fényképész és fotótermékkereskedő. kereskedő
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenSzámológépet használhat, de minden mellékszámítást ki kell jelölnie
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM-rendelet (29/2016 (VIII.26) NGM-rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése: 34 811 01 Cukrász Tájékoztató
Részletesebben52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenGazdasági informatikus Informatikus
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenCukrász gyakorló feladat. SZVK szerinti követelmény. 1. feladatsor
Cukrász gyakorló feladat SZVK szerinti követelmény 1. feladatsor Központi írásbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Cukrászati termékek technológiája, termeléshez kapcsolódó gazdasági számítások
RészletesebbenVENDÉGLÁTÓIPAR ISMERETEK
ÉRETTSÉGI VIZSGA 2017. május 17. VENDÉGLÁTÓIPAR ISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2017. május 17. 8:00 Időtartam: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA Vendéglátóipar
RészletesebbenKERESKEDELEMI ISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA MINTAFELADATOK FELADATLAP
KERESKEDELEMI ISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA MINTAFELADATOK FELADATLAP Jövedelmezőség 1. Jövedelmezőség tervezése 21 pont Egy kereskedő vállalkozó 2018-ban 308 600 ezer Ft forgalmat ért el 28%-os
Részletesebben54 481 04 0010 54 01 Gazdasági informatikus Informatikus
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenNEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység Szakképesítés-ráépülés azonosítószáma, megnevezése: 35 341 01 Boltvezető Vizsgafeladat megnevezése: Az
Részletesebben52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenA 10/2007 (II. 27.) 1/2006 (II. 17.) OM
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenElszámoltatás. TÉMAKÖR TARTALMA - Az elszámoltatás általános menete - Raktár elszámoltatás - Termelés elszámoltatás - Értékesítés elszámoltatás
Elszámoltatás TÉMAKÖR TARTALMA - Az elszámoltatás általános menete - Raktár elszámoltatás - Termelés elszámoltatás - Értékesítés elszámoltatás Az elszámoltatás során a leltár szerinti és a könyv szerinti
RészletesebbenA 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 54 811 01 Vendéglátásszervező-vendéglős Tájékoztató A vizsgázó az első lapra írja
RészletesebbenA javítási-értékelési útmutatótól eltérő helyes megoldásokat is el kell fogadni.
A 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet a 29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 54 811 01 Vendéglátásszervező
RészletesebbenKészletek: Készletek jellemzői: 1. nagyrészük a raktárakban, az értékesítőhelyen, illetve kisebb részük a termelőhelyen található
Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás
RészletesebbenCukrász gyakorló feladat. SZVK szerinti követelmény. 3. feladatsor
Cukrász gyakorló feladat SZVK szerinti követelmény 3. feladatsor Központi írásbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Cukrászati termékek technológiája, termeléshez kapcsolódó gazdasági számítások
RészletesebbenVendéglős Vendéglős Étkezdés Vendéglős Vendéglátó eladó Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenA 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
T 35 811 02/3 A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 35 811 02 Vendéglátó-üzletvezető Tájékoztató A vizsgázó az első lapra
RészletesebbenA 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet 29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
A 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet 29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 34 811 01 Cukrász Tájékoztató
RészletesebbenLeltár: Leltározás: Leltározás részei:
Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás
RészletesebbenA 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet (12/2013. (III.28.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet (12/2013. (III.28.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése: 34 811 01 Cukrász Tájékoztató
Részletesebben52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenÁGAZATI SZAKMAI ÉRETTSÉGI VIZSGA KERESKEDELEM ISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA MINTAFELADATOK II. FELADATLAP
KERESKEDELEM ISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA MINTAFELADATOK II. FELADATLAP Az áruforgalom és üzleti tevékenység elemzésének, tervezésének ismeretét és képességét mérő feladatlap I. Szöveges mintafeladatok
RészletesebbenA pontszámok odaítélésénél a következő elveket kell követni:
T 54 341 01//1/6T A 29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 54 341 01 Kereskedő A pontszámok odaítélésénél a következő elveket
Részletesebben52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenGazdasági informatikus Informatikus
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenEBBEN A VIZSGARÉSZBEN A VIZSGAFELADAT ARÁNYA
Az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről szóló 133/2010. (IV. 22.) Korm. rendelet alapján. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés,
RészletesebbenLeltárérték meghatározás, standolás
Leltár meghatározás, standolás TÉMAKÖR TARTALMA - Leltár meghatározása - Standolás - LELTÁRÉRTÉK MEGHATÁROZÁSA A leltározás utolsó szakaszában történik meg a leltáreredmény meghatározása, amikor a mennyiségben
Részletesebben52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenVersenyző kódja: 5 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA. Szakma Kiváló Tanulója Verseny.
34 811 01-2016 MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA Szakma Kiváló Tanulója Verseny Elődöntő ÍRÁSBELI FELADAT Szakképesítés: 34 811 01 SZVK rendelet száma: 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet : ati gazdasági
RészletesebbenGazdasági informatikus Informatikus
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenA javítási-értékelési útmutatótól eltérő helyes megoldásokat is el kell fogadni.
A 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet a 29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 54 811 01 Vendéglátásszervező
RészletesebbenSzemélyügyi gazdálkodó és fejlesztő. Személyügyi gazdálkodó és fejlesztő T 1/6
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenÁGAZATI SZAKMAI ÉRETTSÉGI VIZSGA VENDÉGLÁTÓIPAR ISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA MINTAFELADATOK
VENDÉGLÁTÓIPAR ISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA MINTAFELADATOK 1. feladattípus: felsorolás a) A vendéglátás mikrokörnyezete jelentősen befolyásolja a szakma fejlődését. Soroljon fel a vállalat mikrokörnyezeti
RészletesebbenA kalkuláció olyan gazdasági számítás, melynek során a termékkel kapcsolatos költségek számbavételével történik az eladási ár meghatározása.
Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás
Részletesebben52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenÍRÁSBELI FELADAT MEGOLDÁSA
34 811 01-2017 MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA Szakma Kiváló Tanulója Verseny Elődöntő ÍRÁSBELI FELADAT MEGOLDÁSA Szakképesítés: 34 811 01 SZVK rendelet száma: 27/2012. (VIII.27.) NGM rendelet : ati
RészletesebbenHasználható segédeszköz: számológép, vonalzó, képletgyűjtemény
27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet (12/2013 (III.28) NGM rendelet által módosított szakmai és vizsgakövetelmény alapján. Szakképesítés azonosító száma és megnevezése 54 725 01 Látszerész és fotócikk-kereskedő
RészletesebbenKERESKEDELEM ISMERETEK
ÉRETTSÉGI VIZSGA 2019. május 15. KERESKEDELEM ISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2019. május 15. 8:00 I. Időtartam: 45 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA írásbeli
RészletesebbenNEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység Részszakképesítés száma, megnevezése: 31 341 04 Raktáros Vizsgafeladat megnevezése: Raktározási feladatok
Részletesebben