Étlap Előételek Entreés Vorspeisen Hideg libamáj zsírjában, zöldségekkel, piritóssal Coold goose-liver and fat withvegetables and toast Kalte Ganseleber mit frischem Gemüse und Toastbrot Tihanyi camembert sajt rántva, pirítóssal, áfonyalekvárral Tihany Camembert cheese deep fried, with blueberry jam Tihany Camembertkäse gebacken mit Preiselbeermarmelade Levesek Soup Suppe Napi leves Soup of the day Tagessuppe Marha hús leves, vele főtt marha hússal Beefsoup in cup with beef and vegetables Rindfleischsuppe in dertasse mit Rindfleisch und Gemüse Balatoni halászlé, filézett ponty kockával, belsőséggel csészében Fishsoup small portion Fischsuppe mit filitierte Karpfen in der Tasse Balatoni halászlé, filézett ponty kockával, belsőséggel bográcsban Fishsoupe in kettle Fischsuppe mit filitierte Karpfen im Kessel Gulyás leves csészében Goulash soup in a cup Gulaschsuppe in der Tasse Gulyás leves bográcsban Goulash soup in cup Gulaschsuppe im Kessel
Húsmentes ételek Vegetarian dishes Vegetarische Gerichte Fokhagymás tojásos nokedli Eggs with homemade noodles Eiernockerl Rántott trappista sajt sült burgonyával tartár mártással Deep fried, breaded Trapista cheese with potato and tartar sauce Gebackener Trappistenkase mit Kartoffel und mit Mayonnaise Halak Fish Fisch Rántott ponty karika sült burgonyával Breaded carp wit potato Panierte Karpfen mit Bratkartoffel Rántott fogasfilé karika sült burgonyával Deep fried pike-perch wit potato Panierte Zanderfilet mit Bratkartoffel Borjú és Marha ételek Veal and Beef Kalb und Rind Borjúpörkölt galuskával Hungarian stew of veal with home made small dumplings Kalbsgoulas mit Nockerl Borjú bécsi szelet, karika sült burgonyával Vienna veal schnitzel with poteto Viener Kalbschnitzel mit Bratkartoffel Főtt marha hús, frissen reszelt tejszínes torma mártással, karika sült burgonyával Cooked beef with horseradish sauce und poteto Gekochte Tafelspitz mit Sahnemeerrettich Sosse und Bratkartoffel
Grillezett sajtok Grilled cheese Gegrillte Käse Kedves Vendégeink, a következő ételek a körettel az Önök kívánsága szerint lesznek összeállítva Dear guests the next foods will be compiled according to your wish with the garnish Liebe Gäste die folgende Speise werden gemäß Ihrem Wunsch mit der Beilage kompiliert Füstölt Mozzarella sajt Smoked Mozzarella cheese Gerauchertem Mozzarella Káse Zöldfűszeres házi kecskesajt Grilled goats cheese Gegrillte Ziegenkase Választható köretek Garnish Beilagen Héjjas sült burgonya crusty fried potatoes Knusprige Bratkartoffeln Grillezett zöldségek Grilled vegetables Gegrilltem Gemüse Friss saláta Fresh salad Frischem Salat
Grillezett halak Grilled fish Gegrillte Fische Kedves Vendégeink, a következő ételek a körettel az Önök kívánsága szerint lesznek összeállítva Dear guests the next foods will be compiled according to your wish with the garnish Liebe Gäste die folgende Speise werden gemäß Ihrem Wunsch mit der Beilage kompiliert Garda Garda fish Garda Fisch Pisztráng Trout Forelle Fogasfilé Pike-perc Zanderfilet Vörös tonhal steak Red tuna steak Roter Thunfischsteak Aranydurbincs Bream fish Brachsenfische Makréla Mackerel Makrele Választható köretek Garnish Beilagen Héjjas sült burgonya crusty fried potatoes Knusprige Bratkartoffeln Grillezett zöldségek Grilled vegetables Gegrilltem Gemüse Friss saláta Fresh salad Frischem Salat
Grillezett húsok Grilled meats Gegrillte Fleische Kedves Vendégeink, a következő ételek a körettel az Önök kívánsága szerint lesznek összeállítva Dear guests the next foods will be compiled according to your wish with the garnish Liebe Gäste die folgende Speise werden gemäß Ihrem Wunsch mit der Beilage kompiliert Pácolt csirkemell filé Chicken breast Hühnerbrust Mustáros fokhagymás flekken Pork chop with garlic Knoblauch Schweinkammsteak Bélszín stek Sirloin Lendenfilet Választható köretek Garnish Beilagen Héjjas sült burgonya crusty fried potatoes Knusprige Bratkartoffeln Grillezett zöldségek Grilled vegetables Gegrilltem Gemüse Friss saláta Fresh salad Frischem Salat
Desszert Desserts Dessesrts Házi lekváros palacsinta Homemade pancakes with jam Palatchinken mit selbsgemachte Marmelade Vegyes kemencés rétes Puff pastry filled with curd and cherry Strudel gefüllt mit Quark und Sauerkirsche Kemencés ételek előre rendelés esetén Kedves Vendégeink, a következő ételeket kollégánkkal egyeztetett időpontban és adagban az Önök számára készítjük el Kacsasült dödöllével lila párolt káposztával Borjú csülök Pékné módra Sertés csülök Jóasszony ragúval Sertés oldalas vele sült burgonyával sült savanyú káposztával
Italok Üditők Szénsavas üditők Szénsav mentes üditők Házi szörpök Ásványviz Sörök Staropramen csapolt 0,3l Staropramen csapolt 0,5l Borsodi üveges 0,5l Stella Artois alkoholmentes 0,5l Rövid italok Unikum Jagermeister Pálinkák Agárdi szilva Agárdi kajszibarack Agárdi körte Agárdi cigánymeggy Borok Házi borok Fehérbor Béla és Bandi Balatonszölös Rozé Skizo Badacsony Vörösbor Takler Szekszárd Üveges borok Idény szerűen változnak, érdeklődjön kollégánknál Kávék Espresso Hosszú kávé Capucino Latte machiato Forró csoki