Traditional Greek salad with marinated feta cheese HUF Hagyományos görög saláta marinált feta sajttal

Átírás

1 STARTERS / ELŐÉTELEK Traditional Greek salad with marinated feta cheese HUF Hagyományos görög saláta marinált feta sajttal Mozzarella with freshly sliced tomato, HUF basil and extra virgin olive oil Mozzarella friss paradicsommal, bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal Pancake Hortobágyi style HUF Hortobágyi húsos palacsinta Goat cheese terrine with cranberry wrapped in Parma ham & HUF mango sauce Pármai sonkába göngyölt kecskesajt áfonyával és mangóval Sautéed black mussels with tomato and leek HUF Feketekagyló paradicsommal és póréhagymával Home-made marinated salmon sashimi HUF with mustard reduction and fish roe Házilag pácolt lazac sashimi mustár redukcióval és lazackaviárral Stuffed quail with goose liver glazed with Tokaji reduction & HUF marinated vegetables Libamájjal töltött fürj Tokaji aszúval és marinált zöldségtoronnyal

2 SOUPS / LEVESEK Beef consommé HUF Marha erőleves Fried paprika and tomato cream soup HUF with mozzarella and focaccia Sült paprika-és paradicsom krémleves mozzarellával és focaccia-val Traditional Goulash soup HUF Magyaros gulyásleves

3 MAIN COURSES / FŐÉTELEK Rosé duck breast with red cabbage mousse, wine marinated HUF apples & röszti potato Rozé kacsamell vöröskáposzta habbal, fehérboros almával és röszti burgonyával Baby chicken stuffed with spinach, ham & HUF tricolor mash potato Spenóttal és sonkával töltött bébicsirke színes burgonyapürével Tagliatelle pasta with cheese & tomato-shrimp skewer HUF Sajtos tagliatelle paradicsomos ráknyárssal Honey glazed pan fried chicken supreme HUF with mustard sauce and bread dumplings Mézzel sült tanyasi csirkemell mustár mártással és szalvétagombóccal Chicken Scaloppini Parmesan crusted chicken breast HUF with spaghetti and spinach Csirke Scaloppini - csirkemell parmezán kéregben spenóttal és spaghettivel Lamb osso buco with mash potato and baby vegetables HUF Bárány osso buco burgonyapürével és bébi zöldségekkel Hungarian Mangalica pork tenderloin skewer with HUF polenta and grilled vegetables Mangalica nyárs polentával és grillezett zöldségekkel

4 Veal paprika Dödölle HUF with mash potato and sautéed vegetables Borjúpaprikás dödöllével és pirított zöldségekkel Beef Ragout with bread dumplings HUF Marharagu zsemlegombóccal Grilled goose liver, grapes and red onion compote with HUF roasted apples & potato croquettes Grillezett libamáj szőlős lilahagyma kompóttal, sült almával és burgonya krokettel Veal Wiener Schnitzel HUF with bacon potatoes and cucumber salad Borjú Bécsi szelet pirított szalonnás burgonyával és uborkasalátával Grilled Angus beef tenderloin (200 g) HUF with your choice of potato and sautéed vegetables Grillezett Angus marhabélszín (200 g), burgonyával és pirított zöldségekkel Selection of side dishes HUF (Mixed salad, sautéed vegetables, french fries, gratin potato, wedges potato) Köretek (vegyes saláta, pirított zöldségek, hasábburgonya, gratin burgonya, fűszeres burgonyacikk)

5 FISH AND SEAFOOD / HALAK ÉS TENGERI ÉTELEK Plaice filet with broccoli cream, sautéed vegetables & HUF potato gnocchi Lepényhal brokkoli krémmel, pirított zöldségekkel és gnocchi-val Salmon steak on spinach HUF with creamy celery and stuffed bell pepper Lazac steak paraj ágyon zeller pürével és töltött kaliforniai paprikával Grilled butterfish and scallop HUF with spinach mash potato and sautéed vegetables Grillezett vajhal és fésűkagyló spenótos burgonyapürével és pirított zöldségekkel

6 VEGETARIAN DISHES / VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK Grilled Halloumi cheese HUF HUF with sautéed mixed vegetables Grillezett Halloumi sajt pirított zöldségekkel Tagliatelle all arrabiata HUF Tagliatelle all arrabiata Tofu & vegetable lasagne with tagliatelle and fennel HUF Tofu és zöldség lasagne tagliatelle-vel és édesköménnyel KIDS MENU / GYEREK MENÜ Tomato soup with basil HUF 950 Bazsalikomos paradicsomleves Fresh mixed salad, cherry tomatoes & yoghurt dressing HUF Friss kevert saláta koktélparadicsommal, joghurt öntettel Spaghetti with tomato sauce HUF Spaghetti paradicsom szósszal Chicken nuggets with French fries HUF Csirke falatkák hasábburgonyával Fish sticks with French fries HUF Rántott halrudacskák hasábburgonyával Mini Burger (beef or chicken) with French fries HUF Mini hamburger (marha vagy csirke) hasábburgonyával

7 DESSERTS / DESSZERTEK Tiramisú HUF Tiramisú Chocolate lasagne with fruit chutney HUF Csokoládé lasagne gyümölcs chutney-val Sicilian lemon curd cake & butterscotch coulis HUF Szicíliai citromos túrótorta karamellás öntettel Dark chocolate mousseline with Morello cherry sauce HUF Csokoládétorta Morello meggy öntettel Duo of berry and apricot cake with Jivara joconde HUF Barack és erdeigyümölcs mousse kakaós piskótával Fruit salad HUF Gyümölcssaláta Cheese platter HUF Sajttál