Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással

Átírás

1 ELŐÉTELEK Kis vitamin salátatál (paradicsom, paprika, uborka, fejes saláta, kapros joghurtos öntet, reszelt sajt) Hortobágyi palacsinta (1db) (magyar különlegeség-palacsinta hússal töltve, paprikás szósszal) Tatár beefsteak VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK Vitamin salátatál joghurtos öntettel (paradicsom, paprika, uborka, fejes saláta, kapros joghurtos öntet, reszelt sajt) Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott gomba tartármártással Rántott sajt tartármártással Rántott camembert sajt áfonyalekvárral Rántott brokkoli tartármártással LEVESEK 970 Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft.- CSÉSZE TÁL Csontleves finommetélttel 480 Ft Ft.- Húsleves finommetélttel, hússal és zöldséggel 580 Ft Ft.- Erőleves tojással 580 Ft.- Csókakői kolbászleves 630 Ft Ft.- Bécsi tányérhúsleves ecetes tormával 930 Ft.- Gulyásleves 580 Ft Ft.- Bazsalikomos paradicsomleves 480 Ft Ft.- KÖRETEK Rizs Vegyes köret 350 Ft Ft.-

2 Petrezselymes burgonya Hasábburgonya Steak burgonya Burgonyafánk Rösti burgonya Majonézes kukorica Rizibizi Zöldségköret (brokkoli, zöldborsó, sárgarépa, kukorica) Vajas brokkoli Grillezett zödségek (paradicsom, paprika, cukkini, padlizsán, lilahagyma, gomba) SZÁRNYAS ÉTELEK Sajttal, sonkával töltött csirkemell rántva Almával, sajttal töltött csirkemell rántva Csirkemell filé kijevi módra (fűszervajjal, sajttal töltött csirkemell rántva) Csirkemell filé óvári módra (natúr csirkemell sonkával, gombával sajttal rásütve) Kárpáti borzaska (csirkemell párizsiasan, fokhagymás tejföllel, sajttal) Natúr csirkemell Brokkolival füstölt sajttal töltött jércemell filé szezámmagos bundában Spenóttal, juhtúróval töltött pulykamell rántva Baconba göngyölt pulykamellérmék sültalmával Gombával, sajttal töltött pulykamell rántva Szicíliai pulykamell (füstölt sajttal, pardicsommal, oregánóval töltött rántott pulykamell) Csirkemell Tüköry módra (grillezett csirkemell, paradicsomkarikával, sajttal rásütve) 370 Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft.-

3 Csirkemell Murat módra (grillezett csirkemell, füstölt tarjával, barnamártással) Göngyölt csirkemell juhtúróval töltve (göngyölt csirkemell juhtúróval, lilahagymával,füstölt tarjával töltve) Baconba göngyölt csirkemell aszalt szilvával töltve, áfonya lekvárral Magyaros libamáj steak burgonyával (roston sült libamáj lecsóágyon) Fokhagymás libamáj steak burgonyálval (libamáj szeletek fokhagymával roston sütve) 1450 Ft Ft Ft Ft.- FRISSENSÜLTEK Almával, sajttal töltött sertésborda rántva Göngyölt sertés karaj (Baconba göngyölt sertés karaj, füstölt sajttal, pfepperoni paprikával töltve, fokhagymás tejföllel) Grillezett sertés borda Sajttal, sonkával töltött sertés rántva Betyárpecsenye (grillezett sertéstarja hagymás, kolbászos tojáslepényben) Cigánypecsenye (pácolt, fokhagymás grillezett tarja kakastaréjjal) Sertésborda Kalocsa módra (natúr sertés és natúr máj lecsóval, sült gombával) Sertésborda Berni módra (Natúr sertés, hagymával, gombával, paradicsommal, sajttal rásütve) Sertés tarja parasztosan (grillezett tarja sült hagymával, kolbásszal, kakastaréjjal) Sertésmáj rántva Sertésmáj Marshall módra (roston sertésmáj kakastaréjjal) Tejszínes, gombás máj tükörtojással Szakács bosszúja Sertésborda Holstein módra Sertésborda Bankár módra (Natúr sertésborda, tejszínes gombával, ananásszal, sajttal összesütve) 1450 Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft.-

4 Párizsi sertésborda Rántott sertésborda Bőségtálak Fatányéros egy személyre (Cigánypecsenye, Hátszín tükörtojással, Steak burgonya, csalamádé) Vegetáriánus tál két személyre (rántott gomba, rántott sajt, grillezett zöldségek, vajas brokkoli, párolt rizs) Két személyes Bőségtál (Sajttal-sonkával töltött csirkemell rántva, Cigánypecsenye, Rántott gomba, Hasábburgonya, Rizs, tartármártás) Klasszik négy személyes Bőségtál (Sajttal-sonkával töltött csirkemell rántva, Cigánypecsenye, Kárpáti borzaska, Rántott gomba, Rántott sajt, Hasábburgonya, Rizs, zöldségköret, tartármártás) Parasztos tál két személyre (Csülök Pékné módra, Rántott máj, Gombával-sajttal töltött pulyka, Juhtúrós galuska, hasábburgonya) Magyaros tál két személyre (Bélszín lecsóval, libamájszeletek fokhagymával grillezve, Grillezett tarja sült hagymával, kolbásszal, kakastaréjjal, Steak burgonya, párolt rizs) Marhahúsból készült Bécsi szelet Hátszín tükörtojással Hátszín pirított gombával Hátszín Udvarmester módra (grillezett hátszín fűszervaj karikákkal) Hagymás rostélyos Áfonyás marhasült (grillezett hátszín barnamártással, áfonyalekvárral) Bélszín Magyaros Bélszín (Roston sült bélszín lecsóágyon ) Bélszín Stroganoff módra (bélszíncsíkok, gomba, uborka, mustár, tejszínes ragu) Bélszín Rossini módra (roston sült bélszín, sült libamáj, barna mártás, sült gomba) Bélszín Budapest módra (bélszín, gombás, májas, zöldborsós raguval) Bélszín Creol módra (bélszín, barnamártással, gombával, paradicsommal) 1320 Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft.-

5 Bélszínérmék zöldbors mártásbanű (bélszínérmék baconba tekerve, tejszínes zöldbors mártással) KISADAG ÉTELEK Rántott csirkemell filé Rántott sertésborda Rántott sajt tartármártással Rántott gomba tartármártással Csülök Pékné módra hasábburgonyával KÉSZÉTELEK Csülök Pékné módra hasábburgonyával Csornai töltött paprikás juhtúrós galuskával (göngyölt sertéshús, fűszeres, gombás darált hússal töltve, paprikás mártással, juhtúrós galuskával) Juhtúrós galuska Marhapörkölt galuskával Sztrapacska juhtúróval SALÁTÁK ÉS SAVANYÚSÁGOK Fejes saláta Házi csalamádé Ecetes almapaprika Uborkasaláta Paradicsomsaláta Hordós uborka Vegyes saláta DESSZERTEK Somlói galuska Túrós palacsinta Áfonyás túrós palacsinta Túrós palacsinta vanília öntettel Túrós palacsinta csokoládé öntettel Nutellás palacsinta 3730 Ft Ft Ft Ft Ft,- 890 Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft.-

6 Diós palacsinta csokoládé öntettel Ínyenc palacsinta 540 Ft.-