Üdvözöljük éttermünkben!

Átírás

1 Üdvözöljük éttermünkben! Kedves Vendégünk! Örülünk megtisztelő látogatásának Kapitány éttermünk fedélzetén! Reméljük, hogy a nagy odafigyeléssel szerkesztett étlapunkon sikerül kedvére való falatokat találnia. Kívánunk Önnek kellemes időtöltést és jó étvágyat! Kapitány étterem 9300 Csorna, Soproni út 6. Tel.: 06-20/ kapitanyetterem2@gmail.com

2 KAPITÁNY ÉTTEREM A la carte ajánlata Hideg és meleg előételek Velős pirítós Tatár beefsteak pirítóssal Rántott velőrózsa rizzsel, tartármártással 2.190,-HUF 990,-HUF Levesek Újházi tyúkhúsleves Húsleves májgombóccal Csomboros húsgombócleves Szoljanka leves Fokhagymakrémleves Bográcsgulyás 450,-HUF 690,-HUF 490,-HUF 890,-HUF

3 Vegetáriánus és fitnesz ételek Rántott camembert sajt rizzsel, áfonyával Szezámmagos csirkeérmék Kapitány salátával 1.490,-HUF 1.490,-HUF Gombafejek rántva párolt rizzsel, tartármártással 1.290,-HUF Vitamintál (rántott gomba, rántott sajt /2 féle/ friss salátával) Pácolt csirkemell filé gyümölcs ágyon 1.490,-HUF Gluténmentes ételek Ananászos csirkemell Csirkemell erdei gombával, zöldségekkel 1.890,-HUF Olaszos sertéssült Rántott borda / vagy csirkemell gluténmentes bundában Tésztaételek Milánói macaroni 890,-HUF Túrós csusza tepertővel 890,-HUF

4 Szárnyas ételek Csirkemell paradicsommal, füstölt sajttal csőben sütve Kapros juhsajttal töltött csirkemell filé Hawaii csirkemell Pulyka Gordon Rokforttal töltött, baconnel göngyölt csirkemell filé sütve, fokhagymás tejfölös öntettel Csirkecomb filé rostlapon sütve Bacon chipsszel; Fűszervajas spenóttal töltött csirkemell filé rántva Fokhagymás csirkemáj baconbe tekerve Rántott csirkemáj 1.490,-HUF 1. Gyermek menük Hook Kapitány tányérja (rántott halfilé hasábburgonyával, ketchuppal) Egy tányér a Holdból (rántott sajt hasábburgonyával) Szupererő (csirkemell filé zöldségekkel) 790,-HUF 890,-HUF 790,-HUF Fűzfán fütyülő rézangyalok (Rántott csirke hasábburgonyával) Eszterlánc (Milánói makaróni) 790,-HUF

5 Sertés húsból készült ételek Kapitányné kedvence (magyaros vajkrémmel, póréhagymával, sonkával töltött sertésborda) Kapitányborda (fűszeres reszelt burgonyás bundában) Fűszeres, fokhagymás tejben pácolt sertéskaraj rostlapon sütve, fatálon tálalva Cigánypecsenye Marcsacopf (pácolt sertés szűzérme baconbe fonva, fokhagyma-mártással, pirított hagymakarikákkal tálalva) Bakonyi borda Roston sült tarja csípősen Velős borda Brassói aprópecsenye Milánói borda Sertéspörkölt 2.290,-HUF 1. Vadételek Szarvas vadasan zsemlegombóccal Szarvas sült áfonyaöntettel Szarvas sült aszalt szilvás barnamártással

6 Marhahúsból készült ételek Marhapörkölt Hagymás bélszín Bélszínérmék fehérboros erdei gombával Bélszín Holstein módra Bélszín szeletek Vadász módra Pacalpörkölt (erdei gombával, velővel) 3.790,-HUF 3.790,-HUF 3.790,-HUF 3.790,-HUF Halételek Lazacfilé roston Fogas Orly módra Lazacfilé Kapitány módra (roston sütve pirított sonkával) Mandulás fogas Harcsapaprikás kapros-túrós csúszával Hekk, paprikás lisztben sütve

7 Konyhafőnök ajánlata Erdélyi fatányéros 2.890,-HUF (Bélszín, karaj, csirkemell, csirkemáj roston sütve csemegeuborkával, almapaprikával, héjas burgonyacikkel) 2 személyes Kapitánytál 4.290,-HUF (Kapitány borda, kapros juhsajttal töltött csirkemell filé, velős borda, rizs, zöldség, hasáb) 2 személyes Imi-tál 4.290,-HUF (Csípős tarja, gordon, rántott sajt (trap.+cam.) baconba tekert csirkemáj, héjas burgonya, rizottó, grill zöldség,) 4 személyes Imi-tál 7.990,-HUF (Csípős tarja, gordon, rántott sajt (trap.+cam.) baconba tekert csirkemáj, héjas burgonya, rizottó, grill zöldség) 2 személyes Mar-hajó tál 4. (Borjú szelet Holstein módra, Velővel töltött gomba, csirkemájjal töltött csirkemell, Óvári töltött pulykamell, héjas burgonya fűszerezve, kurkumás rizs, hasábburgonya) 2 személyes Matróz-tál 6.490,-HUF (Roston lazac, fogas file orly módra, paprikás lisztben sült hekk törzs, tintahal karikák rántva, citrom mártás, koktélrákos rizs, spenótos főtt burgonya Öntetek Sajtmártás Fokhagymamártás Zöldfűszeres-tejfölös mártás 290,-HUF 290,-HUF

8 Desszertek Gesztenyepüré tejszínhabbal Somlói galuska Kapitány palacsinta (erdei gyümölcsös túró vörösboros áfonyaöntet) Ízes palacsinta Kakaós palacsinta Nutellás palacsinta Gundel palacsinta 690,-HUF 690,-HUF 490,-HUF 640,-HUF Saláták Almapaprika Cékla Csemegeuborka Görög saláta Házi vegyes Kapitánysaláta Káposztasaláta (vöröskáposzta) Paradicsomsaláta Uborkasaláta 790,-HUF 690,-HUF 450,-HUF 450,-HUF Köretek Burgonyalángos Burgonyapüré Galuska Grill zöldségköret Hasábburgonya Héjas burgonyacikk Krokett Pirított burgonya Rizs Zöldség köret Vegyes köret 490,-HUF 440,-HUF 340,-HUF 440,-HUF 290,-HUF 290,-HUF

9