A HÁZ AJÁNLATA. (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) Minden Kedves Vendégünknek jó étvágyat kívánunk!

Átírás

1 A HÁZ AJÁNLATA 1. Rubin Ékessége 1490,- (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) 2. Szezámmagos rántott tarja 1290,- 3. Betyárcsípős flekken 1290,- 4. Fűszeres csirkemell 1290,- ( grillezett csirkemell, pirított zsemlemorzsa, tejszínes, fűszeres mártás) 5. Aszalt gyümölcsökkel töltött rántott csirkemell 1390,- 6. Rubintál 2 személyes 4990,- (Rubin ékessége, szezámmagos rántott tarja, aszalt gyümölcsökkel töltött rántott csirkemell, kijevi jércemell, cigánypecsenye, rántott gomba, steakburgonya, petrezselymes burgonya, párolt rizs, vegyes zöldköret) 7. Fokhagymás oldalas hagymás törtburgonyával, házi savanyú káposztával 1490,- 8. Kapros-tejfölös pulykamell párizsiasan 1290,- 9. Endrődi aratópecsenye 1490,- 10. Rubin bőségtál 4 személyes 9990,- (Rubin ékessége, szezámmagos rántott tarja,rablóhús nyárson aszalt gyümölcsökkel töltött rántott csirkemell, grillezett egész első csülök, fokhagymás sültoldalas,rántott gomba, steakburgonya, petrezselymes burgonya, párolt rizs, vegyes zöldköret)

2 ELŐÉTELEK 1. Tatár beefsteak 1890,- 2. Rántott camembert sajt, áfonyával 790,- 3. Mozzarella saláta 790,- 4. Hortobágyi húsos palacsinta 490,- 5. Cézár saláta 990,- 6. Bruschetta 590,- LEVESEK 1. Húsleves gazdagon 590,- 2. Csontleves finommetélttel 390,- 3. Balai tányéros 690,- 4. Orosz falusileves 690,- 5. Babgulyás 690,- 6. Káposztás-csülkös bableves 690,- 7. Tárkonyos, tejszínes csirkemell ragu 690,- 8. Mézes őszibarackkrémleves habcsókkal 690,-

3 KÉSZÉTELEK 1. Pusztapörkölt marhahúsból 1290,- 2. Birkapörkölt háziasan 1290,- 3. Csülkös pacal 1290,- ZÓNA ÉTELEK Zóna ételeink 75 %-os áron kerülnek felszámításra. Választható ételekről kérje a felszolgáló tájékoztatását. 1. Rántott szelet rizi-bizivel 950,- 2. Csípős spagetti 690,- 3. Csirkemell csíkok tészta-saláta ágyon 990,- 4. Rántott sajt 790,- 5. Rántott gomba 890,-

4 FRISSENSÜLTEK 1. Brassói aprópecsenye, pirított burgonyával 1490,- 2. Gombás aprópecsenye tükörtojással, pirított burgonyával 1690,- 3. Cigánypecsenye 1090,- 4. Mustáros-tormás pulykamell párizsiasan 1290,- 5. Velőrózsa rántva 990,- 6. Grillezett csirkemell sajtmártással 1390,- 7. Olaszos csirkemell 1390,- (Grillezett csirkemell, olasz mártás, paradicsomkarika, sajt) 8. Sörös csülök, bajor káposztával, steakburgonyával 1990,- (sörben pácolt fűszeres első csülök, császárszalonna, savanyú káposzta, kakukkfű) 9. Csülök Pékné módra (egészben sütött első csülök tepsiben sült hagymás burgonyával) 1990,- 10. Vándorszelet (serpenyőben sült flekken, fűszeres, velős lecsóval) 1390,- 11. Hagymás rostélyos Lyon hagymával 1490,- 12. Grillezett rostélyos Rubin módra 1990,- (marha hátszín grillezett gombával, camambertsajjtal, baconnal gazdagon megrakva) 13. Bélszín borsmártással 2490,- 14. Grillezett bélszín Café de Paris 2490,- 15. Kijevi jércemell 1290,-

5 FRISSENSÜLTEK 16. Gordon Blue 1290,- 17. Velővel töltött sertésszelet 1190,- 18. Kapros juhtúróval töltött csirkemell 1390,- 19. Holstein sertésszelet tükörtojással 1290,- 20. Óvári pulykaérmék 1390,- (grillezett pulyka, sonka, gomba, szalonna, sajt) 21. Törökös csirke rizzsel 1490,- (csirkemell, cukkini, padlizsán, lila hagyma, uborka, paradicsom, paprika, fűszerek, joghurtöntet) 22. Mediterrán csirkemell 1490,- (natur csirkemell, feta sajt, bacon szalonna, fűszerek, tejszínes citrommártás) 23. Szalonnás csirkemell tükörtojással 1390,- (grillezett csirkemell, szalonna, hagyma, mustár, pecsenyelé, tükörtojás) 24. Rablóhús nyárson 1390,- Az árak a köret árát nem tartalmazzák!

6 KÖRETEK 1. Hasáb burgonya Pommess Frittes 290,- 2. Steak burgonya 290,- 3. Burgonyakrokett 290,- 4. Burgonya püré 290,- 5. Sós burgonya 250,- 6. Bajor káposzta 350,- 7. Párolt rizs 250,- 8. Rizi-bizi 250,- 9. Kukoricás, sajtos rizs 390,- 10. Indiai rizs 290,- 11. Grillezett vajas zöldség 390,- 12. Galuska 290,-

7 SALÁTÁK 1. Házi csalamádé 250,- 2. Káposztasaláta 250,- 3. Uborkasaláta 350,- 4. Uborkasaláta Rubin módra 350,- 5. Csemegeuborka 250,- 6. Ecetes almapaprika 250,- 7. Házi hordóskáposzta 250,- 8. Paradicsomsaláta 350,- 9. Kovászos uborka 290,- 10. Hegyes erős savanyított paprika 290,- DESSZERTEK 1. Palacsinta - ízes (2db) 200,- - nutellás (2db) 250,- - Rubin módra (2db áfonyás túrókrémmel töltve, málnás vanília öntettel) 650,- 2. Citromos piskóta 450,- 3. Gesztenyepüré 350,- 4. Séf kedvence (ánizsos gyümölcs,csokoládé köntösben, túróhabbal) 450,-

8 MÁRTÁSOK 1. Tartármártás 250,- 2. Ketchup 150,- 3. Mustár 150,- 4. Majonéz 250,- 5. Tejföl 150,- BEFŐTTEK 1. Szilva 250,- 2. Őszibarack 250,- 3. Körte 250,- 4. Ananász 250,-