MOLNÁR CSÁRDA NYITVA TARTÁS: HÉTFŐ - VASÁRNAP. II. kategória. Október 1. - Április :00 21:00. Május 1. - Szeptember 30.

Átírás

1 II. kategória NYITVA TARTÁS: HÉTFŐ - VASÁRNAP Október 1. - Április :00 21:00 Május 1. - Szeptember :00 22 :00 Elérhetőségek: Cím: Lillafüred- Alsóhámor, Vadas Jenő út 6. Telefon: Lehoczky Csaba Üzletvezetők Turcsányi Sándor Lehoczky Csaba Turcsányi Sándor

2 Előételek Starters 1. Füstölt pisztráng kevert salátával 1500 HUF Smoked trout with fresh salad 2. Haltepertő friss zöldségekkel, mártogatóssal Fish cracklings with fresh salad and dips 1500 HUF 3. Tatár beefsteak zöldségekkel, pirítóssal 2850 HUF Tatar beefsteak with vegetables and toast Levesek Soups Csésze Tál 4. Húsleves gazdagon 550 HUF 750 HUF Rich broth 5. Jókai bableves 700 HUF 990 HUF Bean soup, Jókai style 6. Gulyásleves 700 HUF 990 HUF Goulash soup 7. Tárkonyos Vadragu leves 750 HUF 1050 HUF Game ragout with tarragon 8. Erdei Gombaleves 650 HUF Wild mushroom soup 9. Fokhagymakrém leves zsemlekockával 650 HUF Garlic cream soup with croutons 10. Áfonyás eperkrém leves 700 HUF Strawberry cream soup with blueberries

3 KÍMÉLŐ ÉTELEK light dishes 11. Rántott Camambert szezámmagos bundában, párolt rizzsel 1800 HUF Fried Camembert with sesame seeds, boiled rice 12. Rántott Gombafejek, rizi- bizi, tartár 1800 HUF Fried mushroom, rice with vegetables, sauce tartare 13. Rántott trappista, hasábburgonya, tartár 1800 HUF Fried cheese with French fries and sauce tartare 14. Cézár saláta szárnyas hússal 1300 HUF Ceasar salad with chicken or turkey 15. Görög saláta 1300 HUF Greek salad 16. Erdei gombapaprikás galuska 1800 HUF Wild mushroom stew with nodles TÉSZTÁK PASTA 17. Túrós csusza 1100 HUF Cottage cheese pasta 18. Juhtúrós sztrapacska 1300 HUF Ewe cheese noodles

4 KÉSZÉTELEK Main dishes 19.Sertés csülök Pékné Módra Pig s knuckles a la Pékné 1950 HUF 20.Füstölt csülök juhtúrós sztrapacskával Smoked knuckles with ewe-cheese noodles 2550 HUF 21.Vörösboros Marhapörkölt galuskával Beef stew in red wine with noodles 2100 HUF 22.Brassói aprópecsenye Brasow stew 1950 HUF 23.Pacalpörkölt vajas burgonyával Tripe stew with buttered potatoes 1950 HUF 24.Áfonyás szarvas szelet burgonya krokett Venison with blueberry, served with potato croquettes 3250 HUF 25.Szarvas sült tejszínes erdei gomba mártással burgonya krokettel Venison with creamy wild mushroom sauce, served with potato croquettes 3250 HUF

5 Frisensültek Freshly fried dishes 26. Rántott sertés szelet hasábburgonyával 1800 HUF Fried pork with French fries 27. Karaván sertésszelet ( füstölt sajt, bacon szalonna, hagyma) 2400 HUF hagymás sült burgonyával Caravan pork chop (smoked cheese, bacon, onions) with fried potatoes with onion 28. Cigány pecsenye hasábburgonyával 1950 HUF Gypsy roast with french fries 29. Erdélyi fatányéros ( csirkemell filé, sertéskaraj, bélszín érme, 2850 HUF roston sütve sült szalonnával, sült kolbásszal, salátával és steak burgonyával körítve.) Transylvanian mixed grill (chicken breast, pork loin, sirloin, grilled bacon, fried sausage, served with salad and steak potatoes) 30. Roston sült szűzérme tejszínes, fokhagymás mártással 2650 HUF Röszti burgonyával Fried pork medallions with creamy garlic sauce, served with crispy rösti potatoes 31. Steak baconban hagymás sült burgonyával 3650 HUF Steak in bacon with fried potatoes and onion 32. Steak pirított erdei gombával, görög saláta, steak burgonyával 3850 HUF Steak with roasted wild mushrooms, Greek salad, steak fries

6 Frissensültek Freshly fried dishes 33. Rántott csirkemell filé burgonyapürével 1850 HUF Fried chicken breast with mashed potato 34. Sajttal és sonkával töltött pulykamell vegyes körettel 1900 HUF Turkey breast filled with ham and cheese, with mixed garnishing 35. Kapros juhtúróval töltött jércemell kukoricás rizzsel 2250 HUF Chicken breast stuffed with ewe cheese and dill, with rice and sweet corn 36. Baconba tekert csirkemell grill zöldségekkel 2400 HUF Chicken breast rolled in bacon, with grilled vegetables 37. Ananászos csirke érmék gyümölcsös krokettel 2000 HUF Pineapple chicken medallions with fruity croquets 38. Mézes mustáros csirkemell joghurtos primőr salátával 2250 HUF Honey-mustard chicken breast with primeur salad and yoghurt

7 Halételek Fish dishes 39. Harcsa halászlé 1600 HUF Fisherman s soup from catfish 40. Korhely harcsa halászlé 1800 HUF Fisherman s soup from carwish, with sour-cream 41. Rántott harcsafilé burgonya pürével 2000 HUF Fried catfish fillet with mashed potato 42. Harcsa Gordon ( sajttal és sonkával töltött harcsafilé) 2400 HUF Vegyes körettel Catfish Gordon (catfish fillet filled with cheese and ham, served with mixed garnishing) 43. Harcsa paprikás túrós csuszával 2400 HUF Catfish stew with cottage cheese pasta 44. Gombás harcsapaprikás galuskával 2400 HUF Catfish stew with mushrooms, served with noodles 45. Almával sült pisztráng bacon szalonnával, burgonya pürével 2600 HUF Trout with bacon and apple, served with mashed potato 46. Sült pisztráng primőr salátával 2400 HUF Trout with fresh salad 47. Mandulás pisztráng hasábburgonyával 2600 HUF Almond trout with French fries 48. Vörösboros aszalt szilával töltött pisztráng fűszerkéregben, 2700 HUF Őszibarackos burgonyapürével. Trout in herb crust, stuffed with prunes, served with mashed potato and peach

8 Gyermekeknek For Children 49. Nyuszi fül ( Rántott csirkemell mosolygós sült burgonyával) 1000 HUF Rabbit s ears (fried chicken breast with smiling face-shaped potatoes) 50. Mickey egér falatkái ( Rántott trappista sajt hasábburgonyával) 1000 HUF Mickey Mouse s bits" (fried cheese with French fries) 51. Halrudacskák burgonya pürével 1000 HUF Fish fingers with mashed potato Kétszemélyes Tálak Dishes for two 52. Molnár tál 5800 HUF Miller s dish ( Sertés flekken pirított erdei gombával, grillezett füstölt csülök szeletek, szezámmagos csirkemell, sajttal és sonkával töltött pulykamell, rántott sajt, grillezett zöldségek, steak burgonya, párolt káposzta.) (Pork barbecue with sauteed wild mushrooms, grilled smoked ham slices, sesame chicken breast, turkey breast stuffed with cheese and ham, fried cheese, grilled vegetables, steak potatoes, steamed cabbage) 53. Halas Tál 5500 HUF Fish dish ( 2db sült pisztráng, kapros lazac szelet, párizsiasian elkészített harcsa filé,, párolt zöldség, petrezselymes burgonya. Trout (2 pieces), salmon with dill, Parisian catfish, steamed vegetables and parsley potatoes 54. Csülök Tál 4800 HUF Knuckle dish ( Sörben sült csülök és grillezett füstölt csülök szeletek, párolt káposztával, hagymás főtt sült burgonyával, tormával, mustárral.) Roasted pork knuckle in beer and grilled smoked ham slices, steamed cabbage and cooked-fried potatoes with onion, horseradish and mustard

9 Saláták Salad 55. Káposzta saláta 500 HUF Cabbage salad 56. Vegyes vágott savanyúság 500 HUF mixed salad 57. Uborka saláta 550 HUF cucumber salad 58. Tejfölös uborkasaláta 600 HUF cucumber salad with sour cream 59. Paradicsom saláta 600 HUF tomato salad 60. Csemege uborka 500 HUF pickles 61. Ecetes almapaprika 500 HUF apple paprika in vinegar 62. Primör saláta joghurtos kapros öntettel 850 HUF green salad served with dill-yoghurt dressing 63. Őszibarack/ananász befőtt 500 HUF peach/pineapple canned fruit 64. Tartár/Ketchup 200 HUF

10 DESSZERTEK desserts 65. Palacsinta variációk : Pancakes with various fillings - Túros, eperöntettel 750 HUF cottage cheese, strawberry sauce - Nutellás 600 HUF nutella - Áfonyás, fahéjas 600 HUF blueberry, cinnamon - Gundel palacsinta 700 HUF Pancake filled with walnut with chocolate sauce 66. Somlói galuska 750 HUF Hungarian trifle (sponge cake) 67. Gesztenye püré 600 HUF Chestnut puree 68. Fagylalt kehely 750 HUF Sundae Kis adag ételeink ára az egész adag ételeink 70%-a. The price of small dishes is the 70% of whole dishes. Az árak a felszolgálás díját nem tartalmazzák! Without service! Ételek elvitele estén a csomagolás díja: 100.-Ft adagonként In case of the taking away of foods the price of packing: 100.-Ft per portion.