40 UniCredit Róbert Károly körúti étterem 40. heti étlap

Átírás

1 40 UniCredit Róbert Károly körúti étterem 40. heti étlap HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK LEVESEK 329,- 278,- 313,- 382,- 329,- 547,- 461,- 519,- 633,- 547,- 347,- 347,- 416,- 347,- Tárkonyos pulykaraguleves 365,- Borsós csirkeleves Frankfurti leves Pásztorgulyás Marhahúsleves gazdagon 576,- 576,- 691,- 576,- szalvétagombóccal 606,- 399,- 416,- 399,- 329,- 399,- Hideg málnakrémleves Hideg szilvaleves 662,- 691,- 662,- 547,- 662,- A'LA CARTE Roston sült jércemell zöldborsos 882,- Sült sertésszűzérmék 1016,- 882,- 849,- 982,- Sült csirkemell paprikás pestóval Grillezett csirkemellsteak Roston sült vörös currys csirkecomb ÉTELEK gombaraguval -1,- aszaltszilvamártásban -1,- -1,- -1,- -1,- 533,- 684,- 684,- 566,- 684,- Szezámos csirkemell rántva Háromsajtos csirkemell rántva Velez sertéskaraj rántva 885,- 1134,- 1134,- 940,- 1134,- Panírozott tilápiafilé ranch szósszal Zsiványpecsenye pirított túrós tésztával 684,- Csirkemell sárgarépás párizsibundába 584,- Grillezett sajtos zöldfűszeres 800,- 584,- 700,- Párolt marha kapormártással 1134,- sütve 968,- csirkemell 1328,- 968,- 1161,- 666,- Foltos tőkehalfilé tormás hollandi 784,- 816,- Wellness szezámos-lenmagos 784,- 1249,- Afrikai harcsapaprikás galuskával Grillezett vadlazac párolt parajjal 1106,- mártással 1293,- 1354,- tilápiafilé kapris majonézzel 1293,- -1,- 940,- Bajor sertéscsülök savanyúkáposztával 1133,- 816,- 1000,- Vasi pecsenye tepertősburgonyával 866,- Borjúpörkölt pirított tarhonyával 1576,- és knédlivel -1,- 1354,- 1659,- kovászos uborkával 1438,- TÉSZTÁK, 719,- 575,- 719,- 622,- 1198,- Yakisoba (marhahús, gomba, zöldség) Bolognai spagetti Articsókás penne Sütőtökös rizottó Csirke fajita tortillával RIZOTTÓK 1193,- 954,- 1193,- 1033,- -1,- FŐZELÉK 329,- 295,- 295,- 347,- 295,- Magyaros tökfőzelék Lencsefőzelék Zöldborsófőzelék Sóskafőzelék főtt burgonyával Kelkáposzta főzelék 547,- 489,- 489,- 576,- 489,- FELTÉT Sült füstölt sertéstarja 336,- Sült debreceni 291,- Rántott csirkemell falatkák 291,- Sült csirkemellcsíkok 291,- Pulykafasírt 291,- Brokkolis vegagolyók 229,- Rántott tofu 199,- Tükör tojás 116,- Főtt tojás 107,- Falafel 291,- VEGETÁRIÁNUS 587,- 458,- 374,- Camambert mandulás bundában 656,- Rántott brokkoli többmagos bundában 442,- Rántott mozzarella tartármártással Rántott cukkini tartármártással Rántott gombafejek tartármártással ÉTELEK 815,- 815,- 621,- áfonyalekvárral 1091,- chilis majonézzel 734,- 427,- 412,- 488,- 442,- 306,- Currys zöldséges tofu Kapros-túrós tökfasirt Brokkoli sajtmártással Firenzei palacsinta Káposztás kocka 705,- 685,- 811,- 734,- 507,- Gorgonzolás polenta 306,- 291,- 458,- 367,- 306,- Barnarizs piláf Mediterrán árparizottó Zelleres édesburgonyapüré Sajtos rizsgombóc 507,- 469,- 760,- 608,- 507,- KÖRETEK 278,- 278,- 278,- 278,- 278,- 461,- 461,- 461,- 461,- 461,- -1,- -1,- 191,- -1,- 260,- 0 0 Petrezselymes burgonya 0 Burgonyapüré -1,- -1,- 318,- -1,- 432,- 191,- 191,- 191,- 191,- 191,- 318,- 318,- 318,- 318,- 318,- 295,- 329,- 313,- 313,- 313,- Párolt zöldség Mediterrán zöldségkeverék Sült zöldségek Royal zöldségkeverék Párolt bébirépa 489,- 547,- 519,- 519,- 519,- Az étlapváltozás és az árváltozás jogát fenntartjuk! Jó étvágyat kívánunk!

2 UniCredit - Róbert Károly körúti étterem Róbert menü Ft Sült csirkecomb zöldsalátával tzaitziki salátával jázmin rizzsel 40. heti menük HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK Melódin éttermek Barbecues csirkemellcsíkok vitamin salátával hasábburgonyával Pizzasütő csirkemell tepsis burgonyával Sült csirkemellcsík pikáns sajtmártásban kukoricás rizzsel PÉNTEK Sült pulykacomb mustáros barnamártásban hasábburgonyával Melódin menü 894 Ft Sertéspörkölt tarhonyával Rántott sertéskaraj, parázsburgonya Túrógombóc Rakott kel Szárnyas stefánia vagdalt, burgonyapüré Étlapváltoztatás jogát fenntartjuk. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!

3 Parmezános sütőtökkrémleves Panírozott tilápiafilé ranch szósszal Zsiványpecsenye pirított túrós tésztával Yakisoba (marhahús, gomba, zöldség) Currys zöldséges tofu Frankfurti leves Sült sertésszűzérmék aszaltszilvamártásban Háromsajtos csirkemell rántva Bajor sertéscsülök savanyúkáposztával és knédlivel Bolognai spagetti Kapros-túrós tökfasirt Barnarizs piláf Pásztorgulyás Velez sertéskaraj rántva Grillezett sajtos zöldfűszeres csirkemell Articsókás penne Brokkoli sajtmártással Mediterrán árparizottó Fokhagymakrémleves Marhahúsleves gazdagon Hideg szilvaleves Grillezett csirkemellsteak Sütőtökös rizottó Firenzei palacsinta Zöldséges paradicsomleves Vasi pecsenye tepertősburgonyával kovászos uborkával 40. heti ételmagyarázat Zölséges sütőtökkrémleves (sárgarépa,zeller, burgonya) kevés fokhagymával paradicsomos parmezános crutonnal. Corn-flakes burgonyapehlyben forgatott joghurtos csirkemell sütőmargarinnal, sütőben sűlt csirkemell. Panirozott tilápiafilé bő olajban kisütve és citromos ranch szósszal(majonéz,tej,snidling,citroml, petrezselyemzöld,só, bors) tálalva. Sült fűszeres sertéstarja puhára párolva kolbászos-szalonnás, lecsóval és laktózmentesszalonna nélküli túrós csuszával tálalva. Fafűgombával, sárgarépával, kínakelkáposztával,újahgymával összepirított pácolt szójás, fokhagymás, gyömbéres rizsboros, marhacsíkok makarónival összepirítva. A naturt tofut zöldségekkel (sárgarépa, fafűgomba,vöröshagyma, káposzta,burgonya, csicseriborsó,összepirítjuk fűszerezzük curryvel, fokhagymával, chilivel, gyömbérrel szójaszósz burgonyakeményítővel sűrítjük.) Kelkáposztából, virsliből, burgonyából készült tejfölös (fokhagyma) leves. Rostlapon megsütjük a pácolt(fehérborecet,méz,fokhagyma,szercsendió,kakukfű,) és laktózmentes tehérboros tejszínmártással tálaljuk. Trappistával, márványsajttal és füstölt sajttal töltött csirkemell rántva. Egyben sült sertés csülök generálszósszal (bratensaft), knédlivel (gőzölt kenyértészta) és pirított savanyú káposztával tálalva. A spagettit paradicsomos, bazsalikomos, fokhagymás, darált húsos raguval tálaljuk, reszelt sajttal megszórjuk. A gyalult tököt laktózmentes túróval,tojással,burgonyapehelyell,finomliszttel,kaporral, vöröshagymával, petrezselyemzölddel,sóval,borsal,ízesítjük, pogácsákat formázunk és bő olajba kisütjük, laktózmentes tejfölle tálaljuk Zöldborsós, sárgarépás, angolzelleres,tejszínes barnarizs (kurkumával,vöröshagymával, fokhagymával,olivaolajjal,petrezselyemzölddel). Tartalmas gulyásleves burgonyával és zöldséggel, tarhonya betéttel. A sertéskaraj szeleteket fűszeres panírban (petrezselyem, fekete tört bors) megforgatjuk, kisütjük, a tetejére főtt franciababot halmozunk és reszelt sajttal megszórjuk. A roston sült csirkemellet, zöldfűszeres (bazsalikom, sndlin, petrezselyem) sajtkrémmel(trapista, füstöltsajt, sajtkrém) grillezve tálaljuk. A csirkemell csíkokat (gyrosfűszerrrel,) ízesítjük, majd megsütjük. Hasábburgonyával, (, fokhagymás, laktózmentes joghurt, laktózmentes tejföllel) és friss zöldségekkel (jégsalát, lfehér káposzta,kígyóuborka zöldpaprika) tálaljuk. Csípős szószt ajánlunk hozzá. Fokhagymás, vöröshagymás, borsos articsokakrémmel összekevert penne tészta koktélparadicsommal és parmezánnal tálalva. Párolt brokkoli gorgonzola mártással egybesütve. Hántolt árparizottó zöldségekkel(kaliforniai paprika, cukkini, vöröshagyma, paradicsom) olivaolaj,citromlé,só, bors, petrezselyemzölddel fűszerezve!! Olivaolajon pirított fokhagymás,vöröshagymás,fehérboros, laktózmentes tejszínnel készített krémleves, kakukkfűvel ízesítve, aktózmentes sajttal sütött kiflikarikákkal tálalva. Marhahúsleves zöldborsóval, sárgarépával, szárzellerrel, burgonyával illetve marhahús csíkokkal. Tálalásnál petrezselyemmel díszítjük. Szilvából készült hideg leves fahéjjal izesített tejfölös habarással. Olivaolajon grillezett csirkemell mexikói fűszerkeverékkel ízesítve sült zöldségmodózattal(bébispenót,brokkoli, sárgarépa, kaliforniaipaprika,olivaolaj, fűszernövények)tálalva. Csirkemell filé bazsalikomos mustáros-ketchupba pácolva, zsemlemorzsába panírozva és bő olajba kisütve. Sertésszűz reszelt burgonyás tojásos maszában, bő olajban sütve. Tejföllel tálalva. Sütőtökből,( cukkini, zöldborsó, paradicsom) készített rizottó(fehérbor,só,bors,olivaolaj,fokhagyma,vöröshagyma) mascarponéval krémesítve. Spenótos tejszínmártással töltött palacsinta, tükörtojással, reszelt sajttal tálalva. Paradicsomleves zöldségekkel (brokkoli, karfiol, póréhagyma, zeller, bébi kukorica, gyöngybab) A fetasajttal, olivabogyóval, oregánóval töltjük a csirkemellet, panírozzuk majd bő olajban kisütjük. Fokhagymás tejben pácolt sós-borsos sertéskaraj fűszerpaprikás párizsi bundában(liszt-tojá-tej) forgatjuk bő olajban kisütjük tepertős hagymás reszeltburgonyával és kovászos uborkával táalaljuk.

4 Csirke fajita tortillával Sült paprikával, fűszeres paradicsommal és csirkecsíkkal töltött tortilla fűszeres tejföllel tálalva.

5 LEVESEK A'LA CARTE TÉSZTA ÉTELEK FŐZELÉK FELTÉT VEGETÁRIÁNUS KÖRETEK *az adatok kis adagra vonatkoznak. HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK kalória: 121,4 Kcal kalória: 103 Kcal kalória: 238 Kcal kalória: 276,4 Kcal kalória: 108,5 Kcal Parmezános sütőtökkrémleves szénhidrát : 13,7 g Csontleves csigatésztával szénhidrát : 15,3 g Fejtett bableves tejföllel szénhidrát : 29 g Fokhagymakrémleves szénhidrát : 16,3 g Zöldséges paradicsomleves szénhidrát : 18,4 g zsír: 4,9 g zsír: 0,8 g zsír: 7,2 g zsír: 19,6 g zsír: 0,9 g fehérje: 4,3 g fehérje: 8,3 g fehérje: 9,4 g fehérje: 5,4 g fehérje: 7,1 g kalória: 252 Kcal kalória: 186,9 Kcal kalória: 157,2 Kcal kalória: 208,2 Kcal kalória: 187,2 Kcal Borsós csirkeleves szénhidrát : 36,9 g szénhidrát : 14,6 g szénhidrát : 14,1 g szénhidrát : 15,6 g Tárkonyos pulykaraguleves Frankfurti leves Pásztorgulyás Marhahúsleves gazdagon szénhidrát : 15,3 g zsír: 1,4 g zsír: 8,4 g zsír: 7,7 g zsír: 6,6 g szalvétagombóccal zsír: 8,1 g fehérje: 22,4 g fehérje: 8,2 g fehérje: 2,9 g fehérje: 16,3 g fehérje: 12,4 g kalória: 222,4 Kcal kalória: 202,7 Kcal kalória: 222,4 Kcal kalória: 195 Kcal kalória: 222,4 Kcal szénhidrát : 32,2 g szénhidrát : 28,6 g szénhidrát : 32,2 g szénhidrát : 30,1 g szénhidrát : 32,2 g Hideg málnakrémleves Hideg szilvaleves zsír: 8,4 g zsír: 8,2 g zsír: 8,4 g zsír: 7,1 g zsír: 8,4 g fehérje: 2,4 g fehérje: 2,5 g fehérje: 2,4 g fehérje: 2 g fehérje: 2,4 g Roston sült jércemell zöldborsos gombaraguval kalória: 267,8 Kcal kalória: 402,5 Kcal kalória: 351,6 Kcal kalória: 288,3 Kcal kalória: 576,4 Kcal szénhidrát : 18,4 g Sült sertésszűzérmék szénhidrát : 19,2 g szénhidrát : 17 g szénhidrát : 10,8 g Roston sült vörös currys Sült csirkemell paprikás pestóval Grillezett csirkemellsteak szénhidrát : 15,4 g zsír: 3,2 g aszaltszilvamártásban zsír: 20,8 g zsír: 12,8 g zsír: 10,6 g csirkecomb zsír: 26,8 g fehérje: 40,3 g fehérje: 32,9 g fehérje: 41,6 g fehérje: 36,5 g fehérje: 67,8 g kalória: 268 Kcal kalória: 443,4 Kcal kalória: 338 Kcal kalória: 365,5 Kcal kalória: 428,3 Kcal szénhidrát : 21,6 g szénhidrát : 34,2 g szénhidrát : 24,3 g szénhidrát : 47,9 g szénhidrát : 34,7 g Szezámos csirkemell rántva zsír: 6,9 g Háromsajtos csirkemell rántva zsír: 18,3 g Velez sertéskaraj rántva zsír: 13,8 g zsír: 4,8 g zsír: 18,6 g fehérje: 28,3 g fehérje: 33,2 g fehérje: 27,8 g fehérje: 31,6 g fehérje: 28 g kalória: 403,3 Kcal kalória: 212,5 Kcal kalória: 409,4 Kcal kalória: 369,9 Kcal kalória: 460,2 Kcal szénhidrát : 36,9 g Csirkemell sárgarépás szénhidrát : 17,4 g Grillezett sajtos zöldfűszeres szénhidrát : 16,1 g szénhidrát : 31,3 g Párolt marha kapormártással szénhidrát : 10,2 g zsír: 14,8 g párizsibundába sütve zsír: 2,6 g csirkemell zsír: 21,1 g zsír: 16,4 g zsír: 31,9 g fehérje: 31,4 g fehérje: 26,1 g fehérje: 38,7 g fehérje: 22,3 g fehérje: 27,6 g kalória: 354,7 Kcal kalória: 211,9 Kcal kalória: 713,5 Kcal kalória: 638,1 Kcal kalória: 535,1 Kcal Panírozott tilápiafilé ranch szénhidrát : 22,8 g Foltos tőkehalfilé tormás szénhidrát : 6,9 g szénhidrát : 75,3 g Wellness szezámos-lenmagos Afrikai harcsapaprikás galuskával szénhidrát : 16,5 g Rántott halrudak tartármártással szénhidrát : 27,8 g szósszal zsír: 15,2 g hollandi mártással zsír: 9,6 g zsír: 30,7 g tilápiafilé kapris majonézzel zsír: 49,7 g zsír: 39,1 g fehérje: 30,4 g fehérje: 26,9 g fehérje: 32,7 g fehérje: 30,4 g fehérje: 16,6 g kalória: 977,1 Kcal kalória: 1249,5 Kcal kalória: 376,7 Kcal kalória: 594,2 Kcal Vasi pecsenye kalória: 875,3 Kcal Zsiványpecsenye pirított túrós szénhidrát : 39 g Bajor sertéscsülök szénhidrát : 39,2 g szénhidrát : 32,1 g Borjúpörkölt pirított tarhonyával szénhidrát : 59,4 g tepertősburgonyával kovászos szénhidrát : 54,3 g tésztával zsír: 73,1 g savanyúkáposztával és knédlivel zsír: 96,3 g zsír: 13,1 g zsír: 33,1 g zsír: 57,1 g fehérje: 34,7 g fehérje: 48,7 g fehérje: 30,2 g fehérje: 13,2 g uborkával fehérje: 34,2 g kalória: 611,3 Kcal kalória: 510,9 Kcal kalória: 527,4 Kcal kalória: 597 Kcal kalória: 528,5 Kcal Penne Carbonare szénhidrát : 78,1 g szénhidrát : 70,7 g szénhidrát : 88,1 g szénhidrát : 66,7 g Sajtos gombás pármai rakott Bolognai spagetti Mézes csirke rizzsel Sütőtökös rizottó szénhidrát : 45 g zsír: 20 g zsír: 12,4 g zsír: 1,9 g zsír: 29,4 g orsótészta zsír: 24,9 g fehérje: 28,6 g fehérje: 25,9 g fehérje: 29,5 g fehérje: 15,1 g fehérje: 29,9 g kalória: 207,9 Kcal kalória: 256 Kcal kalória: 350,3 Kcal kalória: 445 Kcal kalória: 222,9 Kcal szénhidrát : 18,5 g szénhidrát : 40,1 g szénhidrát : 39,2 g szénhidrát : 74,9 g szénhidrát : 23 g Magyaros tökfőzelék zsír: 5,2 g Lencsefőzelék zsír: 4,2 g Zöldborsófőzelék zsír: 6,1 g Sóskafőzelék főtt burgonyával zsír: 11 g Kelkáposzta főzelék zsír: 1,7 g fehérje: 3,2 g fehérje: 13,9 g fehérje: 10,3 g fehérje: 9,5 g fehérje: 5,8 g kalória: 158,7 Kcal kalória: 185,9 Kcal kalória: 182,7 Kcal kalória: 110,6 Kcal kalória: 231 Kcal szénhidrát : 0,2 g szénhidrát : 0,1 g szénhidrát : 20,7 g szénhidrát : 5 g szénhidrát : 29,3 g Sült füstölt sertéstarja zsír: 12 g Sült debreceni zsír: 16,2 g Rántott csirkemell falatkák zsír: 2,2 g Sült csirkemellcsíkok zsír: 1,1 g Pulykafasírt zsír: 2,4 g fehérje: 12 g fehérje: 9,4 g fehérje: 18,7 g fehérje: 20 g fehérje: 22,2 g kalória: 84,1 Kcal kalória: 171,7 Kcal kalória: 87,4 Kcal kalória: 88,4 Kcal kalória: 237,2 Kcal szénhidrát : 14 g szénhidrát : 20,2 g szénhidrát : 0,3 g szénhidrát : 0,3 g szénhidrát : 22,3 g Brokkolis vegagolyók zsír: 1 g Rántott tofu zsír: 4,9 g Tükör tojás zsír: 6,3 g Főtt tojás zsír: 6,2 g Falafel zsír: 12,8 g fehérje: 3,4 g fehérje: 10,7 g fehérje: 7,1 g fehérje: 7 g fehérje: 9,3 g kalória: 546 Kcal kalória: 665,2 Kcal kalória: 640,7 Kcal kalória: 369,9 Kcal kalória: 572 Kcal Rántott mozzarella tartármártással szénhidrát : 30,4 g szénhidrát : 75,3 g Rántott gombafejek szénhidrát : 62,8 g Camambert mandulás bundában szénhidrát : 39,4 g Rántott brokkoli többmagos Rántott cukkini tartármártással szénhidrát : 52,5 g zsír: 36,4 g zsír: 32,2 g tartármártással zsír: 32,4 g áfonyalekvárral zsír: 15,7 g bundában chilis majonézzel zsír: 30,9 g fehérje: 21,9 g fehérje: 15,4 g fehérje: 20,9 g fehérje: 16,1 g fehérje: 18,1 g kalória: 210,5 Kcal kalória: 336,5 Kcal kalória: 306,1 Kcal kalória: 448,4 Kcal kalória: 357,5 Kcal szénhidrát : 33,1 g szénhidrát : 39 g szénhidrát : 7,2 g szénhidrát : 30,3 g szénhidrát : 75,4 g Currys zöldséges tofu zsír: 3,3 g Kapros-túrós tökfasirt zsír: 12,5 g Brokkoli sajtmártással zsír: 24,7 g Firenzei palacsinta zsír: 27,3 g Káposztás kocka zsír: 1,4 g fehérje: 23 g fehérje: 16,2 g fehérje: 12,9 g fehérje: 19,7 g fehérje: 9,7 g kalória: 179,1 Kcal kalória: 399,6 Kcal kalória: 484 Kcal kalória: 1121,7 Kcal kalória: 236,2 Kcal szénhidrát : 29,2 g szénhidrát : 60,1 g szénhidrát : 69,8 g szénhidrát : 116,8 g szénhidrát : 36,6 g Gorgonzolás polenta zsír: 4,6 g Barnarizs piláf zsír: 13,6 g Mediterrán árparizottó zsír: 16,8 g Zelleres édesburgonyapüré zsír: 60,2 g Sajtos rizsgombóc zsír: 5,4 g fehérje: 4,8 g fehérje: 8,3 g fehérje: 12,7 g fehérje: 21,4 g fehérje: 9,1 g kalória: 293,6 Kcal kalória: 293,6 Kcal kalória: 293,6 Kcal kalória: 293,6 Kcal kalória: 293,6 Kcal szénhidrát : 43,7 g szénhidrát : 43,7 g szénhidrát : 43,7 g szénhidrát : 43,7 g szénhidrát : 43,7 g fehérje: 4,5 g fehérje: 4,5 g fehérje: 4,5 g fehérje: 4,5 g fehérje: 4,5 g kalória: 354,6 Kcal kalória: 332,3 Kcal 0 0 Petrezselymes burgonya szénhidrát : 52 g 0 Burgonyapüré szénhidrát : 38,1 g zsír: 354,6 g zsír: 332,3 g fehérje: 52 g fehérje: 38,1 g kalória: 323 Kcal kalória: 323 Kcal kalória: 323 Kcal kalória: 323 Kcal kalória: 323 Kcal zsír: 0,7 g zsír: 0,7 g zsír: 0,7 g zsír: 0,7 g zsír: 0,7 g fehérje: 6,4 g fehérje: 6,4 g fehérje: 6,4 g fehérje: 6,4 g fehérje: 6,4 g kalória: 198,3 Kcal kalória: 109,9 Kcal kalória: 122,5 Kcal kalória: 113,1 Kcal kalória: 109,1 Kcal szénhidrát : 21,4 g szénhidrát : 13,6 g szénhidrát : 21,1 g szénhidrát : 12 g szénhidrát : 21,4 g Párolt zöldség zsír: 9,3 g Mediterrán zöldségkeverék zsír: 3,7 g Sült zöldségek zsír: 0,7 g Royal zöldségkeverék zsír: 4,7 g Párolt bébirépa zsír: 0,6 g fehérje: 6,9 g fehérje: 5,1 g fehérje: 7,2 g fehérje: 5,4 g fehérje: 3,8 g