Stoczek menza 25. heti étlap

Átírás

1 25 Stoczek menza 25. heti étlap LEVESEK A'LA CARTE ÉTELEK WELLNESS ÉS REFORM 260,- 240,- 290,- 290,- Zöldborsókrémleves égetett 290,- Francia hagymaleves sajtos krutonnal Zöldségkrémleves sajtos crutonnal 430,- 400,- 480,- 480,- tésztagolyókkal 480,- 360,- 320,- 360,- 320,- 360,- Spárgás szárnyasragu leves Erdélyi tejfölös csorbaleves Palócleves Rózsakert leves 600,- 530,- 600,- 530,- 600,- 350,- 290,- 350,- 300,- 350,- Hideg vegyes gyümölcsleves Hideg citromleves 580,- 480,- 580,- 500,- 580,- 820,- Roston sült currysjoghurtos csirkemell 710,- 820,- Roston sült csirkecomb csirkemájjal 850,- Sült csirkemellsteak spenótos 710,- Sült creol sertéstarja 0,- steak 0,- 0,- baconnel és mozzarellával 0,- paradicsommártással 0,- 480,- Rántott pulykamellfilé pikáns 500,- 490,- 540,- 520,- Kolozsvári rántott csirkemell Dijoni sertéskaraj rántva 790,- tartármártással 840,- 800,- 880,- 860,- 550,- 560,- 560,- 450,- Tilápia halfilé sokmagvas bundában 620,- Csirkemell roston Dubarry módra Csirkemell roston Piccante módra Sertéskaraj Gellért módra Vasi csirkemell bundában 900,- 930,- 930,- 740,- tartármártással 1030,- 760,- 790,- 650,- Grillezett afrikai harcsa steak sült 950,- Sült pulykamell kolbászos 1320,- Sült pulykacomb édesburgonyapürével Alföldi sertéstarja brokkolikrokettel Csirkemell csíkok Cézár salátával 1270,- 1300,- 1080,- zöldségekkel 0,- paradicsommal gombával zellerrel 0,- TÉSZTÁK, 490,- Sajtos gombás pármai rakott 550,- Portugál szárnyasragu sajtos 540,- Tortillába göngyölt currys csirkemell 1020,- 470,- Fusilli gorgonzola Mexikói penne RIZOTTÓK 800,- orsótészta 920,- rizsgombóccal 890,- zöldségekkel 0,- 780,- 260,- 260,- 260,- 260,- 250,- FŐZELÉK Lencsefőzelék Paradicsomos káposzta Spenót Magyaros burgonyafőzelék Karottafőzelék 430,- 430,- 430,- 430,- 400,- FELTÉT Sült debreceni 250,- Pulykafasírt 250,- Rántott csirkemell falatkák 250,- Fasírt 250,- Sült csirkemellcsíkok 250,- Falafel 250,- Gombaropogós 200,- Tükör tojás 100,- Zöldségropogós 250,- Falafel 250,- VEGETÁRIÁNUS 360,- Camambert mandulás bundában 570,- 390,- 390,- 390,- Sajtos tejfölös puliszka Tejszínes gombás burgonyaszirom Rántott tök tartármártással Rántott brokkoli tartármártással ÉTELEK 590,- áfonyalekvárral 940,- 640,- 640,- 640,- FITTVEGA KÖRETEK Grillezett csirkemell sült céklával Panírozott sajtos tőkehalfilé tartármártással HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK 300,- Fitt zöldfűszeres sárgarépalepény friss 560,- 490,- 330,- 460,- Fitt zöldséges lencsepörkölt Fitt csicseriborsóragu Fitt burgonyafasirt céklarizottóval 500,- paradicsomszósszal zöldsalátával 930,- 800,- 550,- 770,- 240,- 240,- 240,- 240,- 240,- 400,- 400,- 400,- 400,- 400,- 170,- 170,- 170,- 170,- 170,- Barnarizs 280,- 280,- 280,- 280,- 280,- 260,- 270,- 260,- 290,- 330,- Párolt zöldség Royal zöldségkeverék Tavaszi párolt zöldség Vegyes párolt zöldség Grillezett zöldségek 430,- 450,- 430,- 480,- 550,- 0,- 0,- 260,- 0,- 0,- 0 0 Zelleres sütőtökpüré 0 0 0,- 0,- 430,- 0,- 0,- Az étlapváltozás és az árváltozás jogát fenntartjuk! Jó étvágyat kívánunk!

2 Melódin menü: 890 Ft HÉTFŐ Zúzapörkölt pirított tarhonyával KEDD Bakonyi sertésszelet tésztával SZERDA Francia hagymaleves sajtos krutonnal Rizsfelfújt gyümölcsraguval CSÜTÖRTÖK Zöldségkrémleves sajtos crutonnal Rakott káposzta PÉNTEK Zöldborsókrémleves égetett tésztagolyókkal Rántott halrudak tartármártással Barnarizs

3 Francia hagymaleves sajtos krutonnal Palócleves Sertéskaraj Gellért módra Fitt zöldséges lencsepörkölt Vasi csirkemell bundában Fitt csicseriborsóragu Sült pulykamell kolbászos paradicsommal gombával zellerrel 25. heti ételmagyarázat Zöldségraguban párolt zöldborsó, paprika, sárgarépa és cukkini. Tejszínes, fehérboros, petrezselymes hagymaleves sajtos kifli karikával. Marhagulyás zöldbabbal, burgonyával tejfölös, habarással sűrítve. Roston sült fűszeres sertéskarajt Gellért raguval (zöldborsó, sonka, gomba, tej, só, bors, tojás, sajt) beborítjuk és pirosra sütjük a sütőben. Zöldségesragu(sárgarépa, cukkini, vöröshagyma, paprika,) lencsével. A sertéskarajt kolbászos, zöldpaprikás tojással töltjük majd kirántjuk. A csirkemellet fokhagymás, paprikás tejben pácoljuk, párizsi masszába forgatjuk, és bő olajban kisütjük. Zöldséges csicseriborósragu(sárgarépa, csicseriborsó, burgonya, petrezselymgyökér, póréhagyma, káposzta, só bors, vöröshagyma, petrezslyemzöld. Zöldséges (sárgarépa, gomba, zeller, zöldborsó), vörösboros marha raguleves galuskával, tárkonnyal, kakukkfűvel és barnamártással ízesítve. Sült pulykamellet kolbászos paradicsomos zöldfűszeres raguval (kakukkfű, parasztkolbász, fokhagyma, hámozott paradicsom, oregano, római kömény, vöröshagyma) sült gombával sült zellerrel tálalva.

4 Diák menü: 830 Ft HÉTFŐ Szezámos csirkemell rántva őszibarackkal jázmin rizzsel KEDD Pizzasütő csirkemell tepsis burgonyával SZERDA Francia hagymaleves sajtos krutonnal Sertéspörkölt tésztával CSÜTÖRTÖK Zöldségkrémleves sajtos crutonnal Sertéskaraj fűszernövénymártással, salátával, rizzsel PÉNTEK Zöldborsókrémleves égetett tésztagolyókkal Sült csirkecomb tzaitziki wellnes zöldsaláta jázmin rizs

5 LEVESEK A'LA CARTE REFORM ÉS WELLNESS TÉSZTA ÉTELEK FŐZELÉK FELTÉT VEGETÁRIÁNUS FITTVEGA KÖRETEK *az adatok kis adagra vonatkoznak. HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK kalória: 97,5 Kcal kalória: 95,8 Kcal kalória: 160,8 Kcal kalória: 131,1 Kcal kalória: 294,4 Kcal szénhidrát : 19,7 g szénhidrát : 13,8 g Francia hagymaleves sajtos szénhidrát : 11,9 g Zöldségkrémleves sajtos szénhidrát : 13,5 g Zöldborsókrémleves égetett szénhidrát : 28,7 g zsír: 0,4 g zsír: 0,8 g krutonnal zsír: 9,8 g crutonnal zsír: 6,5 g tésztagolyókkal zsír: 15,5 g fehérje: 3,3 g fehérje: 8 g fehérje: 4,5 g fehérje: 4,2 g fehérje: 9,4 g kalória: 123,9 Kcal kalória: 143,9 Kcal kalória: 178,7 Kcal kalória: 163,5 Kcal kalória: 196,5 Kcal Spárgás szárnyasragu leves szénhidrát : 11,4 g Erdélyi tejfölös csorbaleves szénhidrát : 12,8 g Palócleves szénhidrát : 15,1 g Rózsakert leves szénhidrát : 14,4 g szénhidrát : 19,1 g zsír: 3,7 g zsír: 6,9 g zsír: 9,3 g zsír: 2,6 g zsír: 7,2 g fehérje: 10,7 g fehérje: 7,1 g fehérje: 3,6 g fehérje: 20 g fehérje: 8,2 g kalória: 222,4 Kcal kalória: 179,2 Kcal kalória: 222,4 Kcal kalória: 179,4 Kcal kalória: 222,4 Kcal szénhidrát : 32,2 g szénhidrát : 25,3 g szénhidrát : 32,2 g szénhidrát : 23,6 g szénhidrát : 32,2 g Hideg vegyes gyümölcsleves Hideg citromleves zsír: 8,4 g zsír: 7,3 g zsír: 8,4 g zsír: 8,2 g zsír: 8,4 g fehérje: 2,4 g fehérje: 2,3 g fehérje: 2,4 g fehérje: 1,9 g fehérje: 2,4 g kalória: 577 Kcal kalória: 216,7 Kcal kalória: 1234,4 Kcal Roston sült csirkecomb kalória: 939,7 Kcal kalória: 372,6 Kcal szénhidrát : 23,9 g Roston sült currysjoghurtos szénhidrát : 8,2 g szénhidrát : 20,3 g szénhidrát : 22,8 g Sült csirkemellsteak spenótos Grillezett csirkemell sült céklával Sült creol sertéstarja csirkemájjal baconnel és szénhidrát : 8,3 g zsír: 33,2 g csirkemell steak zsír: 4,1 g zsír: 115,7 g zsír: 56,4 g paradicsommártással zsír: 21,1 g fehérje: 40,7 g fehérje: 36,1 g fehérje: 26,4 g mozzarellával fehérje: 84 g fehérje: 37,3 g kalória: 528,8 Kcal kalória: 498,2 Kcal kalória: 371 Kcal kalória: 401,4 Kcal kalória: 327,4 Kcal Panírozott sajtos tőkehalfilé szénhidrát : 27,8 g Rántott pulykamellfilé pikáns szénhidrát : 28,8 g Kolozsvári rántott csirkemell szénhidrát : 25,9 g szénhidrát : 34,1 g Dijoni sertéskaraj rántva szénhidrát : 35,4 g tartármártással zsír: 38,6 g tartármártással zsír: 30,3 g zsír: 14,3 g zsír: 16,1 g zsír: 9,5 g fehérje: 27,8 g fehérje: 24,9 g fehérje: 32,8 g fehérje: 27,7 g fehérje: 23,6 g kalória: 364,7 Kcal kalória: 307,5 Kcal kalória: 391,4 Kcal kalória: 171,5 Kcal kalória: 605,2 Kcal Csirkemell roston Dubarry szénhidrát : 16,8 g Csirkemell roston Piccante szénhidrát : 12,4 g szénhidrát : 22,3 g szénhidrát : 15,4 g Tilápia halfilé sokmagvas Sertéskaraj Gellért módra Vasi csirkemell bundában szénhidrát : 15,5 g módra zsír: 17,5 g módra zsír: 11,7 g zsír: 16,5 g zsír: 2,3 g bundában tartármártással zsír: 46,8 g fehérje: 34,3 g fehérje: 37,7 g fehérje: 38,1 g fehérje: 21,1 g fehérje: 29,5 g kalória: 623,1 Kcal kalória: 822,2 Kcal kalória: 609,4 Kcal kalória: 357,1 Kcal Sült pulykamell kolbászos kalória: 538,7 Kcal Sült pulykacomb szénhidrát : 28 g Alföldi sertéstarja szénhidrát : 16,9 g szénhidrát : 24,4 g Grillezett afrikai harcsa steak sült Csirkemell csíkok Cézár salátával szénhidrát : 23 g paradicsommal gombával szénhidrát : 22 g édesburgonyapürével zsír: 41,1 g brokkolikrokettel zsír: 71,6 g zsír: 38,5 g zöldségekkel zsír: 23,1 g zsír: 27,1 g fehérje: 31,8 g fehérje: 49 g fehérje: 38 g fehérje: 71,1 g zellerrel fehérje: 48,9 g kalória: 589,8 Kcal kalória: 526,3 Kcal kalória: 429 Kcal kalória: 651,4 Kcal kalória: 369,9 Kcal Fusilli gorgonzola szénhidrát : 61,4 g Sajtos gombás pármai rakott szénhidrát : 43,2 g Portugál szárnyasragu sajtos szénhidrát : 47,4 g Tortillába göngyölt currys szénhidrát : 56,7 g Mexikói penne szénhidrát : 59,2 g zsír: 28,6 g orsótészta zsír: 24,1 g rizsgombóccal zsír: 11,4 g csirkemell zöldségekkel zsír: 26,1 g zsír: 6,3 g fehérje: 20,5 g fehérje: 33 g fehérje: 31,6 g fehérje: 36,3 g fehérje: 16,9 g kalória: 256 Kcal kalória: 171,5 Kcal kalória: 114 Kcal kalória: 156,1 Kcal kalória: 173,5 Kcal Lencsefőzelék szénhidrát : 40,1 g Paradicsomos káposzta szénhidrát : 37,5 g Spenót szénhidrát : 19,3 g Magyaros burgonyafőzelék szénhidrát : 30,6 g Karottafőzelék szénhidrát : 28,2 g zsír: 4,2 g zsír: 0,6 g zsír: 1,3 g zsír: 1,5 g zsír: 2,7 g fehérje: 13,9 g fehérje: 3,3 g fehérje: 6,1 g fehérje: 4,3 g fehérje: 8,5 g kalória: 185,9 Kcal kalória: 204,8 Kcal kalória: 182,7 Kcal kalória: 331,4 Kcal kalória: 110,6 Kcal Sült debreceni szénhidrát : 0,1 g Pulykafasírt szénhidrát : 25 g Rántott csirkemell falatkák szénhidrát : 20,7 g Fasírt szénhidrát : 24,6 g Sült csirkemellcsíkok szénhidrát : 5 g zsír: 16,2 g zsír: 2,3 g zsír: 2,2 g zsír: 17,7 g zsír: 1,1 g fehérje: 9,4 g fehérje: 20,4 g fehérje: 18,7 g fehérje: 17,7 g fehérje: 20 g kalória: 237,2 Kcal kalória: 289 Kcal kalória: 87,7 Kcal kalória: 220,9 Kcal kalória: 237,2 Kcal Falafel szénhidrát : 22,3 g Gombaropogós szénhidrát : 44,2 g Tükör tojás szénhidrát : 0,3 g Zöldségropogós szénhidrát : 33,2 g Falafel szénhidrát : 22,3 g zsír: 12,8 g zsír: 4,6 g zsír: 6,3 g zsír: 5,3 g zsír: 12,8 g fehérje: 9,3 g fehérje: 16,3 g fehérje: 7,1 g fehérje: 8,9 g fehérje: 9,3 g kalória: 517,8 Kcal kalória: 369,9 Kcal kalória: 405 Kcal kalória: 719,6 Kcal kalória: 593,3 Kcal Sajtos tejfölös puliszka szénhidrát : 29 g Camambert mandulás bundában szénhidrát : 39,4 g Tejszínes gombás szénhidrát : 56,7 g Rántott tök tartármártással szénhidrát : 103,5 g Rántott brokkoli tartármártással szénhidrát : 57,8 g zsír: 36,3 g áfonyalekvárral zsír: 15,7 g burgonyaszirom zsír: 11,4 g zsír: 22,8 g zsír: 31,7 g fehérje: 17,7 g fehérje: 16,1 g fehérje: 17,1 g fehérje: 20,4 g fehérje: 16,3 g kalória: 171,8 Kcal Fitt zöldfűszeres kalória: 540,2 Kcal kalória: 282,4 Kcal kalória: 439,5 Kcal kalória: 522,3 Kcal szénhidrát : 29,1 g szénhidrát : 61,7 g szénhidrát : 46 g szénhidrát : 57,4 g Fitt burgonyafasirt sárgarépalepény friss Fitt zöldséges lencsepörkölt Fitt csicseriborsóragu szénhidrát : 80,5 g zsír: 1,3 g zsír: 13 g zsír: 1,8 g zsír: 12,7 g céklarizottóval zsír: 14,4 g fehérje: 10,3 g paradicsomszósszal zöldsalátával fehérje: 22 g fehérje: 19,9 g fehérje: 18,4 g fehérje: 17,5 g kalória: 293,6 Kcal kalória: 293,6 Kcal kalória: 293,6 Kcal kalória: 293,6 Kcal kalória: 293,6 Kcal zsír: 10,9 g zsír: 10,9 g zsír: 10,9 g zsír: 10,9 g zsír: 10,9 g fehérje: 4,5 g fehérje: 4,5 g fehérje: 4,5 g fehérje: 4,5 g fehérje: 4,5 g kalória: 278,5 Kcal kalória: 278,5 Kcal kalória: 278,5 Kcal kalória: 278,5 Kcal kalória: 304,2 Kcal Barnarizs szénhidrát : 65 g zsír: 0,3 g zsír: 0,3 g zsír: 0,3 g zsír: 0,3 g zsír: 2,2 g fehérje: 6,4 g fehérje: 6,4 g fehérje: 6,4 g fehérje: 6,4 g fehérje: 5,4 g kalória: 198,3 Kcal kalória: 113,1 Kcal kalória: 172,6 Kcal kalória: 186,8 Kcal kalória: 139,2 Kcal Párolt zöldség szénhidrát : 21,4 g Royal zöldségkeverék szénhidrát : 12 g Tavaszi párolt zöldség szénhidrát : 19,3 g Vegyes párolt zöldség szénhidrát : 21,7 g Grillezett zöldségek szénhidrát : 23,5 g zsír: 9,3 g zsír: 4,7 g zsír: 6,7 g zsír: 7,2 g zsír: 2,3 g fehérje: 6,9 g fehérje: 5,4 g fehérje: 8,1 g fehérje: 8,4 g fehérje: 5,5 g kalória: 226,6 Kcal 0 0 Zelleres sütőtökpüré szénhidrát : 29,2 g zsír: 12,3 g fehérje: 3,5 g 0 0