Master of Arts. International Hotel Management and Hotel Companies Management. SWOT analysis & evaluation. How and for what to use SWOT

Hasonló dokumentumok
Master of Arts. International Hotel management. Strategy Management

15. Szállodák bevétel-gazdálkodásának elmélete. 1. Marketing terv és bevételtervezés Bevétel elmélete

Master of Arts. International Hotel Management and Hotel Companies Management. Marketing and Revenue Management Functional Strategy

Master of Arts. International Hotel management. Strategy Management

II. Piaci-gazdálkodás a szállodaiparban. 6. Szállodaipar piaci elemei. 7. Szállodavezetés tárgya, a szálloda. 8. Szállodák tevékenységei

Szállodaüzemeltetés piaci-gazdálkodása Koncepcióalkotás Misszió, Szlogen Jövőkép Stratégiai célok. Marketingterv Értékesítés Disztribúció, Foglalás

Szállodagazdálkodás és tervezés Gazdálkodás és Tervezés. 1. Szállodagazdálkodás fogalma Gazdálkodás


Master of Arts. International Hotel Management and Hotel Companies management. Stratégiai gondolkodás fejlődése

Revenue Management diagram HU and International. Best day to book 90 days before

1. Marketingterv célja. Szálloda éves marketingterve. Szállodai éves marketingterv kialakítása. Marketingterv szerepe a szállodagazdálkodásban

Kínálati szobaár. Rack Rate Kínálati szobaár Rack Rate

Szállodagazdálkodás és tervezés Gazdálkodás és Tervezés Dr. Juhász László PhD BGF KVIFK Turizmus Tanszék

Szállodavezetés és gazdálkodás I II. Első kötet. I. Szállodaüzemeltetés alapjai. II. Piaci-gazdálkodás a szálláshely szolgáltatásban

Szállodák szobaár Szállodai szobaárak Bevétel. 2. Kínálati ár meghatározásának folyamata Rack Rate. 3. Keresleti szobaár Átlagár

Vállalati stratégiai tervezés- a szervezet egészére vonatkozó főbb célokat és a célelérés módszereit rögzíti

Értékelvű helyzetelemzés 2. Tétel. Dr. Petruska Ildikó

Stratégiai döntéstámogatás módszerei

Szállodai - tematizáció

VÁLLALATGAZDASÁGTAN II. SWOT ANALÍZIS ÉS PORTFOLIÓ ELEMZÉS

7. Szállodavezetés tárgya Szálloda. 1. Szálláshely szolgáltatás rendszere Tevékenységek. 2. Szálláshelyek csoportosítása Létesítmények

Szállodák gazdálkodási környezete Környezet. 2. Turizmus belső környezete Szálloda és Turizmus

Vállalkozás gazdaságtan SZIKORA PÉTER TAVASZ

Master of Arts. International Hotel Management and Hotel Companies Management. Investments. Szállodai érdekességek

Környezetelemzés módszerei

Menedzsment alapjai Stratégiai menedzsment és stratégiai tervezés. Mi az a stratégia?

Disztribúció Disztribúció. 5. Szobafoglalás Foglalás

7. Szállodavezetés tárgya Szálloda. 1. Szálláshely szolgáltatás rendszere Tevékenységek. 2. Szálláshelyek csoportosítása Létesítmények

Szállodavezetés tárgya Szálloda. 1. Szálláshely szolgáltatás rendszere Tevékenységek. 2. Szálláshelyek csoportosítása Létesítmények

Teacher only opens the door!

Teacher only opens the door!

Szállodavállalatok irányítási eszközei. Master of Arts International Hotel (Companies) Management

Szállás tevékenység bevétel gazdálkodása Szobakiadás tevékenysége. 1. Szálláshely kiválasztás Szálláshelyválasztás

Szállodaüzemeltetés elméleti alapjai. Szállodavezetés és gazdálkodás I II. Első kötet első félév. I. Szállodaüzemeltetés alapjai

Master of Art. Spa Hotel & Bath Management. Gazdálkodási sajátosságok

A befektetőbarát önkormányzat szeptember 23. Lunk Tamás

Piac elemei juhasz-laszlo-phd-2016.pdf

Döntési szakasz, a stratégia bevezetése. Máté Domicián

Teacher only opens the door!

Stratégiai tervezés és marketingstratégia

A fenntarthatóság 5 pontja - Kisfaludy és ami utána jön. Holczer Ágnes HONifo Kft. turisztikai tanácsadó

Specializáció személyi költségei. 5. Specializáció mutatószámai

A FOLYAMATMENEDZSMENT ALAPJAI

Fenntartható Kertészet és Versenyképes Zöldségágazati Nemzeti Technológiai Platform Szakmai Fórum

SZOLNOKI MŰSZAKI SZAKKÖZÉP- ÉS SZAKISKOLA

STRATÉGIAALKOTÁS, ÜZLETI TERVEZÉS A VÁLLALKOZÁS KREATÍV RÉSZE

STRATÉGIAALKOTÁS, ÜZLETI TERVEZÉS A VÁLLALKOZÁS KREATÍV RÉSZE

Szállás tevékenység bevétel-gazdálkodása Szobakiadás tevékenysége. 1. Szálláshely kiválasztás Szálláshelyválasztás

Haladó elemzések potenciális stratégiai irányok (SWOT, GE, BCG, SPACE stb.) Máté Domicián

A klasztermenedzsment európai gyakorlata (Pécs, 2010) Klaszterekés export. Králik Ivánné Egyéni vállalkozó, címzetes kamarai tanácsos

Lehet belőle üzlet? AZ ÜZLETI KONCEPCIÓ. StartUP Vállalkozásindítás 3.0 Vecsenyi János, 2013.

A turisztikai kis- és középvállalkozások helyzete és lehetőségei Mi van az étlapon?

Stratégia és termékinnováció

4. AZ ÜZLETI TERV Az üzleti terv készítéséhez kapcsolódó módszertani ismeretek

Magyarországi szálláshelyek nemzetiségi éves adatainak áttekintése.

Magyar Hotel Monitor meteo: 2012 Q1 & Q2. Puczkó László ügyvezető igazgató

Szállodák hivatásturisztikai bevételei Üzleti Turizmus. 1. Konferencia szállodák jellemzői Konferencia szállodák

Szállodai közösségi oldalak

4. Szállodák tulajdonjoga és üzemeltetése Tulajdonjog. 1. Szállodák fejlődési szakaszai Szerves fejlődés

VÁLLALATGAZDASÁGTAN II. SWOT ANALÍZIS ÉS PORTFOLIÓ ELEMZÉS

23. Specializáció költségei Specialization Cost. 2. Specializáció személyi költségei Specialization staffing

TOP márkák kialakulási időpontjai Radisson 1909, Hilton 1919, Choice Holiday Inn 1952, Ramada 1954, Marriott, Hyatt 1957

Vendéglátás albérletben, avagy amiért hiszünk az F&B Outsourcing-jában. Nagy Gábor alapító tulajdonos, Eventrend Holding

5. Szállodák gazdálkodási környezete Környezet

Teacher only opens the door! Key Attributes of Top Talent (Tehetségek jellegzetes tulajdonságai)

Bükfürdő Gyógy- és Élménycentrum Fejlesztési Stratégiája összefoglaló társadalmi véleményezésre - (a teljes stratégia üzleti titkot

A stratégiai tervezés módszertana. Koplányi Emil. elearning Igazgatóság Educatio KHT.

Teacher only opens the door!

Szállodai vendéglátás bevétel-gazdálkodása Hotel F&B. 1. Miért vendéglátás? 2. Szállodai vendéglátás Szállodai vendéglátás

A térségfejlesztés modellje

Teacher only opens the door!

Teacher only opens the door! Amit kérnek (What they ask ) Amit mondanak.. What they say. Kommunikáció Communications. Kommunikáció (Communications)

Teacher only opens the door!

Térbeli koncentrálódás: agglomerációs terek, klaszterek (regionális gazdaságtan, )

Master of Art. Spa Hotel & Bath Management. Költséggazdálkodási sajátosságok

14. Szállodák hivatásturisztikai bevételei Üzleti Turizmus. 1. Konferencia szállodák jellemzői Konferencia szállodák

TARTALOMJEGYZÉK ELŐSZÓ A MAGYAR KIADÁSHOZ 15 ELŐSZÓ 17

HTE képzési portfolió kialakítása. Előzetes megvalósíthatósági projekt november

Marketing kommunikáció Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 14.

Tantárgyi program 2014/2015. I. félév

IBS Development Nonprofit Kft Május 30.

Jövőkép (társadalmi, családi, gazdasági), célok segítik az életet

Az online, mobilmegoldások lehetséges hatásai az orvosi és egészségturizmus fejlesztésére

Élelmezés Stratégiája Stratégiai tervezést befolyásoló tényezők SWOT elemzés

Területi különbségek kialakulásának főbb összefüggései

Dráva-medence fejlődésének lehetőségei

Eladásmenedzsment Bauer András, Mitev Ariel Zoltán

A versenytársak elemzése. Máté Domicián

A BÜKI GYÓGYFÜRDŐ FEJLESZTÉSE

SZÓBELI VIZSGATÉTELEK Idegenforgalmi szakmenedzser

ISO 9001 kockázat értékelés és integrált irányítási rendszerek

5. Szállodák piaci fejlődése Szállodai trendek. 2. Hazai fejlődés jellemzői Hazai csoportok. 3. Vendég igények és globalizáció Globális vendég

4. Szállodák tulajdonjoga és üzemeltetése Tulajdonjog. 1. Szállodák fejlődési szakaszai Szerves fejlődés

SZERVEZETFEJLESZTÉSI LEHETŐSÉGEK BÁCS- KISKUN MEGYÉBEN AZ MTDMSZ TEREPGYAKORLATÁNAK TÜKRÉBEN

KIHÍVÁSOK A TELEPÜLÉS MARKETINGBEN

Kovászna megye Turizmus Fejlesztési stratégiája. 6.sz.melléklet. Swot analízis

STRATÉGIAALKOTÁS, ÜZLETI TERVEZÉS A VÁLLALKOZÁS KREATÍV RÉSZE

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2011 évi teljesítményéről

A tudásipar, tudáshasználat helyzete és lehetséges jövőbeli trendjei a Nyugat-dunántúli régióban

A cég gazdasági és társadalmi környezete dinamikus tendenciát mutate?

Átírás:

Master of Arts 1 International Hotel Management and Hotel Companies Management SWOT analysis & evaluation How and for what to use SWOT 1

Stratégiai térképkészítés 2 Stratégiai térkép Kik a vállalat legfontosabb közvetlen versenytársai Kiválasztás három szintje Milyen alapon, milyen eszközökkel, milyen módon zajlik a verseny Stratégiai térkép fogalma Egy kétdimenziós ábrázolás, amely megrajzolja a vállalatok elhelyezkedését az adott iparágban zajló verseny két legfontosabb összetevője mentén. 2

Stratégiai térképkészítés 3 Célja Valódi versenytársak és benchmarkok kijelölése Eszköze Stratégiai térképkészítés, stratégiai csoportok alkotásával Stratégiai csoportot alkotó szervezetek jellemzői Azonos piaci szegmens - specializálódás Azonos versenyelőny - üzemméret Stabil és aktív szállodák Specializálódott szállodák Pozitív irányba elmozdulni képes szállodák Átlagos, köztes, átmeneti helyzetben lévő szállodák, alacsony jövedelemteremtő képesség Leszakadt szállodák, nincs fejlesztés és pótlólagos beruházás Hasonló versenystratégia -? Versenystratégiák, fejlesztési, növekedési, védekező, válsághelyzeti, visszavonulási 3

Szálláshelyek stratégiai csoportjainak térképe 4 Széles vendég bázis Panzió Üdülő 4* Termál 3*** városi Üdülő 3* Wellness Medical Konferencia Butik Szűk vendég bázis Medical 1* - 2** városi Gyógy Sport Üzleti Apartman Lokális piac Globális piac 4

SWOT elemzés 5 SWOT elemzés adatainak gyűjtése Kutatás módszertana Két szintje van elemzés Külső és belső környezetelemzés eredményeinek összefoglalása értékelés Stratégiai alternatívák kidolgozása SWOT - elemzés és értékelés nem határozza meg a szálloda - vállalat stratégiáját, csak stratégiai alternatívákat nyújt ezekből kell kiválasztania azt az alternatívát, amelyet meg tudunk valósítani 5

SWOT elemzés 6 Külső környezet elemzése Képet ad a külső (makró) környezet Lehetőségeiről lassan bővülő piac, növekvő infláció, alacsony gazdasági növekedés, kereslet csökkenése, Fenyegetettségéről alacsony keresletnövekedési ütem, vendégigények változásai, növekvő infláció, Belső erőforrások elemzése Képet ad a szálloda belső adottságairól szegmentálással szembe Erősségeiről fejlett technológia, jól képzett alkalmazottak, stabil pénzügyi helyzet Gyengeségeiről stratégia hiánya, elavult épület, rossz piaci helyzet 6

Stratégiai alternatívák SWOT elemzés eredményeinek értékelése 7 Lehetőségek Fenyegetések Erősségek L E Jövőkép és stratégiai kombinációk F E Vészhelyzetek elkerülése erősségek kiemelésével Gyengeségek L Gy Gyengeségek egyensúlyozása a lehetőségekkel F Gy Gyengeség csökkentése és fenyegetés elkerülése 7

SWOT elemzés 8 Lehetőség (5-7) Növekvő foglaltság és átlagár, Versenytársak csődjei, Erős globális piac Erősség (5-7) Attrakció közelség Rugalmas csapat Vendégelégedettség Gyengeség (5-7) Tőkehiány IT rendszer hiánya Alacsony érdekeltség Fenyegetés (5-7) Versenytársak belépése Csökkenő kereslet Alacsony árkapacitás Kormányzati program Pályázati lehetőségek Specializáció és egyedi tematizáció Szakmai hírnév Kiterjedt értékesítési csatorna Dizájn Elhanyagolt technika Piaci elemzések hiánya Tulajdonosi elvárások Árfolyam változás Csökkenő átlagár Vevők romló likviditási helyzete 8

SWOT elemzés értékelése - stratégia lehetőségek 9 Lehetőség erősség stratégia Erősség kihasználása és a lehetőségek bővítése Átvenni a csődölt szállodák vezetését vagy tulajdonát Pályázatokat írni növekedéshez, előre menekülni Specializációt és vagy tematizációt erősíteni Foglalási rendszert (ORS, OTA) SBU-t kiépíteni Lehetőség gyengeség stratégia Lehetőségekre építeni gyengeség ellensúlyozására Kormányzati programokból pénzügyi stabilitást elérni Stabilitásra építve szállodavállalat szervez fejlődés erősítése Franchise vagy menedzsment szerződések kötése Tőkebevonás fejlesztésekre és vagy fejlődésre 9

SWOT elemzés értékelése - stratégia lehetőségek 10 Fenyegetés erősség stratégia Fenyegetések elkerülése az erősség kihasználásával Új szolgáltatások, tevékenységek bevezetése reklámmal Előlegekkel likviditás biztosítása Szállítókkal készlet biztosítása Társulni értékesítési vagy foglalási cégekkel Fenyegetés gyengeség stratégia Gyengeség csökkentése és fenyegetés elkerülése Tulajdonosi elvárások rendezése Szervezetfejlesztés tanácsadó cég bevonásával Piaci-gazdálkodás auditja szakértő céggel Veszteséges szolgáltatásokat, üzleteket, tevékenységet feladni 10