A kereskedelem. A kereskedelem tevékenység elemzési sajátosságai. Nagykereskedelem. Vendéglátás. Kiskereskedelem

Hasonló dokumentumok
Éves beszámoló összeállítása és elemzése

Az áruforgalom lebonyolítása modul A vizsga szerkezete: A vizsga írásbeli és szóbeli vizsgarészből áll.

Készletek: Készletek jellemzői: 1. nagyrészük a raktárakban, az értékesítőhelyen, illetve kisebb részük a termelőhelyen található

Éves beszámoló elemzése

Éves beszámoló. készíthet. jövedelmezõség hatékonyság

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek II. Számvitel és pénzgazdálkodás. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc

A KÉSZLETNAGYSÁG MEGÁLLAPÍTÁSÁNAK 6. TÉTEL

MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA. Országos Szakmai Tanulmányi Verseny. Elődöntő KOMPLEX ÍRÁSBELI FELADATSOR MEGOLDÁSA

INCZÉDY GYÖRGY SZAKKÖZÉPISKOLA, SZAKISKOLA ÉS KOLLÉGIUM LOGISZTIKAI ÜGYINTÉZŐ SZAKKÉPESÍTÉS TANMENET. KÖVETELMÉNYMODUL Marketing

Osztályozó vizsga témakörei az AZ ÜZLETI TEVÉKENYSÉG TERVEZÉSE, ELEMZÉSE 314/2.0/ tantárgyhoz. 2013/2014. tanév

A kereskedelem helye, szerepe

KERESKEDELEMI ISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA MINTAFELADATOK FELADATLAP

Bevétel és összetétele

Európai Uniós üzleti

Készletgazdálkodás. TÉMAKÖR TARTALMA - Készlet - Átlagkészlet - Készletgazdálkodási mutatók - Készletváltozások - Áruforgalmi mérlegsor

Pincér Pincér

VÁLLALATGAZDASÁGTAN. Eszközgazdálkodás alapok. ELŐADÓ: Dr. Pónusz Mónika PhD

A 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet (12/2013 (III.28) NGM rendelet által módosított szakmai és vizsgakövetelménye alapján.

1.a A piacgazdaság lényege, működésének feltételei. A magyar gazdaság átalakulása az átalakulást segítő tényezők.

KERESKEDELMI ISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA MINTAFELADATOK FELADATLAP

A gazdálkodás és részei

A javítási-értékelési útmutatótól eltérő, de szakmailag helyes megoldásokat is el kell fogadni.

Filmlaboráns Fényképész és fotótermékkereskedő. kereskedő

Szállodai vendéglátás bevétel-gazdálkodása Hotel F&B. 1. Miért vendéglátás? 2. Szállodai vendéglátás Szállodai vendéglátás

EBBEN A VIZSGARÉSZBEN A VIZSGAFELADAT ARÁNYA

Az értékesítési rendszer szereplői, a közvetítők. Az értékesítési rendszer szereplői

a) dinamikus elemzés: különböző időszakok adatainak összehasonlitása.

Tábla, Projektorral kivetített tananyag. Az óra menete. 1. Mikor eredményes egy vállalkozás készletgazdálkodása?

Pincér Pincér

Szállodai vendéglátás bevételgazdálkodása Hotel F&B 1. Miért vendéglátás? 2. Szállodai vendéglátás Szállodai vendéglátás

b) Állapítsa meg a raktár leltáreredményét a következő adatok alapján, értékelje a kapott eredményt!

6. feladat: Állapítsa,eg a vendéglátó üzlet leltáreredményét az alábbi adatok ismeretében:

Vezetői számvitel / Controlling XIII. előadás. Eltéréselemzés I.

SOPRONI SZC FÁY ANDRÁS KÖZGAZDASÁGI, ÜZLETI ÉS POSTAI SZAKGIMNÁZIUMA Osztályozóvizsga tematikák kereskedelem szakközépiskolai ágazat

Záróvizsga témakörök a kereskedelem szakirányos üzleti szakoktatók záróvizsgájára

VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK. 1. Vendéglátó és turizmus alapismeretek

Leltár: Leltározás: Leltározás részei:

Vendéglős Vendéglős

Elméleti feladatok gyakorlás a munkaforma szerint. 1. Adminisztráció: 2 perc 2. Ismétlés: 20 perc

ÜZLETI TERV. Jelen üzleti terv elválaszthatatlan melléklete a Hitelkérelem című dokumentumnak. HUF Önerő mértéke

1. feladat Összesen: 30 pont Aláhúzással jelölje a mondat helyesnek tartott befejező részét! 16 pont

Éves beszámoló összeállítása és elemzés

Általános forgalmi adó

Bevezetés a számvitelbe XI. Előadás

Vendéglátó üzletek elszámoltatása: A vendéglátásban az elszámoltatás munkaterületenként történik: RAKTÁR elszámoltatása

Befejezetlen termelés. Áruk (göngyöleg, közvetített szolgáltatás)

A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján.

Az eredmény a kereskedelmi vállalkozásoknál

Foglalkozási napló. Kereskedő

INCZÉDY GYÖRGY SZAKKÖZÉPISKOLA, SZAKISKOLA ÉS KOLLÉGIUM LOGISZTIKAI ÜGYINTÉZŐ SZAKKÉPESÍTÉS TANMENET

A vásárolt készletek tartalma. Készletek a mérlegben. Vásárolt készletek értékelése. nyilvántartásának formái

I. RÉSZ / 3. FEJEZET VÁSÁROLT KÉSZLETEK

A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján.

Vásárolt készletek (anyagok)

A azonosító számú Gazdálkodás megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Szakmai számítások tantárgy

Kiegészítő melléklet a Savaria Turizmus Nonprofit Kft 2012.december 31-i beszámolójához

Számvitel alapjai. Eredménymegállípítás, az eredménykimutatás fogalma, tartalma, fajtái

Készlet menedzsment. R i. R max R 4 R 2 R 3 R 1. R min. Készletfogyás: K észletmenedzselés: a. Periodikus után pótlás, elhanyagolható rendelési idő

Számvitel alapjai. IX. ELŐADÁS Az eredmény megállapítása, az eredménykimutatás fogalma, tartalma, fajtái

A vállalattal kapcsolatban lévık

Magyar Kockázati és Magántőke Egyesület Budapest, Pauler utca

II. évfolyam BA. Név: Neptun kód: Kurzus: Tanár neve: HÁZI DOLGOZAT 1. Számvitel /2014. I. félév

5. előadás: Magasraktárak, raktári folyamatok irányítása, készletezés

5. A költségek elemzése 5.1. Költségelemzés abszolút adatokkal

6.21. Szállodai vendéglátás Hotel F&B gazdálkodás. 1.Szállodai vendéglátás sajátosságai. 2. Vendéglátás közvetlen személyi költségek F&B Payroll

A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján.

Hogyan befolyásolja az új gázpiaci modell az árak alakulását? Farkas Zoltánné osztályvezető

Valós értéken történő értékelés

Kiegészítő melléklet a Savaria Turizmus Nonprofit Kft 2013.december 31-i beszámolójához

A javítási-értékelési útmutatótól eltérő helyes megoldásokat is el kell fogadni.

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek II. Számvitel és pénzgazdálkodás. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc

Szakács 4 Szakács Gyorséttermi- és ételeladó Szakács Vendéglős 4 Vendéglős 4 2/42

Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék

Vendéglős Vendéglős Étkezdés Vendéglős Vendéglátó eladó Vendéglős

A sportszövetségek bevételi szerkezetének változása a TAO sportágak körében

A vásárlás katedrálisai - Értékesítési csatornák és döntések a kereskedelem. Dr. Piskóti István Marketing Intézet

VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK. 1. Vendéglátó és turizmus alapismeretek

Program verzió:

Az eredménykimutatás. Eredménykimutatás I. Eredménykategóriák. Formai jellemzők. Tartalmi jellemzők. Az eredménykimutatás fajtái.

Az eredménykimutatás. Formai jellemzõk. Eredménykategóriák. Tartalmi jellemzõk. Az eredménykimutatás fajtái

Pénzügyi-számviteli ügyintéző szakképesítés Számviteli ügyintéző részszakképesítés

MINTAVIZSGASOR Bevezetés a számvitelbe tantárgyból (Megoldási idő 70 perc)

Bejelentés. a bejelentés-köteles kereskedelmi tevékenység folytatásáról. 1. A kereskedő neve:... címe:... székhelye:...

Készletek jellemzői: 1. nagyrészük a raktárakban, az értékesítőhelyen, illetve kisebb részük a termelőhelyen található

A készletek elemzése

KIEGÉSZÍTŐ MELLÉKLET

Bejelentés a bejelentésköteles kereskedelmi tevékenység folytatásáról. 1. A kereskedő neve:... címe:... székhelye:...

Vállalkozások árképzése (Renner Péter, BGF Külkereskedelmi Főiskolai Kar)

Környezetelemzés módszerei

A kalkuláció olyan gazdasági számítás, melynek során a termékkel kapcsolatos költségek számbavételével történik az eladási ár meghatározása.

Eredményelemzés. Minimális AEE. Easy PDF Creator is professional software to create PDF. If you wish to remove this line, buy it now.

6. SZÁMVITELI ALAPSZÓKINCS

1. gyakorló feladat ESZKÖZÖK

4, Anyagkészlet könyvelése FIFO módszerrel Egy vállalkozás készletgazdálkodásáról az alábbi információkkal rendelkezünk:

Legfontosabb tervezési feladatok. Milyen a jó terv? Terv teljesítési viszonyszám Vtt% Terv feladat viszonyszám Vtf%

Beszerzési és elosztási logisztika. Előadó: Telek Péter egy. adj. 2008/09. tanév I. félév GT5SZV

NYK + KN = ZK + KCS. 1. Leltárfelvétel. Leltározással kapcsolatos döntések:

A 27/2012. (VIII.27.) NGM rendelet (29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján.

Készletezés. A készletezés hosszú távú döntései (a készletek nagysága és összetétele)

VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK

Átírás:

A kereskedelem tevékenység elemzési sajátosságai Musinszki Zoltán MISKOLCI EGYETEM Gazdaságtudományi Kar Üzleti Információgazdálkodási és Módszertani Intézet Számvitel Tanszék A kereskedelem Fogalma: Az a tevékenység amely során a fogyasztási cikk a termelõtõl eljut a végsõ fogyasztóhoz Feladata: a termelés és a fogyasztás közti térbeli, idõbeli eltérés áthidalása Részei belkereskedelem külkereskedelem A belkereskedelem speciális területei Nagykereskedelem Kiskereskedelem Vendéglátás, idegenforgalom Egyéb kereskedelmi szolgáltatás (pl. hirdetési, reklám és ügynöki tevékenység) Nagykereskedelem Fogalma: a beszerzett áru üzletszerû értékesítése viszonteladóknak. Feladata: az áru nagy tételben való beszerzése, tárolása, a kiskereskedelem igényeinek megfelelõ áruválaszték kialakítása, a termelés és a kiskereskedelem árukapcsolatának szervezése. Célja: a fogyasztás és termelés idõbeli és térbeli eltérésének áthidalása a készletezésen keresztül. Kiskereskedelem Fogalma: a beszerzett fogyasztási cikkek és a lakosság által is használt egyéb termékek üzletszerû értékesítése a fogyasztóknak és felhasználóknak. Feladata: a nagykereskedõtõl a fogyasztóig juttatja el az árut a bolthálózaton keresztül. Vendéglátás Fogalma: ételek, italok készítése és eladása fogyasztóknak, felhasználóknak, viszonteladóknak, továbbá a vendéglátással összefüggõ szórakoztató és egyéb szolgáltató tevékenység; a munkahelyen a dolgozók, valamint az oktatási és nevelési intézményekben a tanulók és a gyermekek étkeztetése. 1

Idegenforgalom Fogalma: az idegenforgalmi értékek feltárása, népszerûsítése, hasznosítása; a turizmust, az üdülést szolgáló bel- és külföldi utazások szervezése és közvetítése; szállás; szállodai, gyógyszállodai és az ezekkel összefüggõ egyéb idegenforgalmi, gyógyidegenforgalmi szolgáltatások végzése. A külkereskedelem speciális területei Saját számlás külkereskedelem Bizományosi külkereskedelem Áruforgalom Elosztás, csere Kapcsolódó számviteli fogalmak Az áru fogalma Az áruk csoportosítása Termelés Fogyasztás Az áruk nyilvántartása Az áruk leltározása A fogyasztói ár szerkezete Fogyasztói ár = beszerzési ár+ árrés + ÁFA Az áruforgalom szakaszai Beszerzés (fg: értékesítés) Készletezés Értékesítés (fg: kereslet) Áruforgalmi mérlegsor Ny+beszerzés=értékesítés+Z Áruforgalmi mérlegsor kibõvített alakja Nyitó készlet+ Beszerzés + Egyéb készlet növekedés = = Értékesítés + Zárókészlet + Egyéb készlet csökkenés Áruforgalmi mérlegsor Statikus egyensúly (pillanatnyi egyensúly) ha állandó készlet mellett a beszerzés és az értékesítés azonos nagyságrendû. A statikus egyensúly nem tartalmaz növekedési elemeket. Dinamikus egyensúly, ha adott készletszint mellett növekszik az értékesítés és a beszerzés. A növekvõ értékesítést növekvõ beszerzéssel éri el a vállalkozás, vagyis ez az állapot növekedési elemeket is feltételez. 2

Az áruforgalmi mérlegsor alkalmazása Tervezési célokra Áruforgalomi folyamat elemei közötti kölcsönhatások vizsgálatára Áruforgalmi folyamat elemei közötti kölcsönhatások vizsgálata É A beszerzés és az értékesítés aránya = ----------------- *100 B Kny+B Árufedezeti mutató = ----------------- *100 É Kz Készlet változás = ----------------- *100 Kny Beszerzés vizsgálata Beszerzés fedezettségi mutató (%) Szerzõdéssel lekötött áruérték (Ft) Összes tervezett beszerzés (Ft) Beszerzési tevékenység folyamata Igények felmérése (rövid, hosszú táv) Szállító kiválasztása Rendelés feladása (eseti, keret- szállításiopciós szerzõdés) Áru átvétele (mennyiségi, minõségi) Készletezés vizsgálata Optimális készletszint meghatározása (forgalom, gazdálkodás oldaláról; készlettartás, utánpótlás, hiány költsége) Az árukészletek mérése (idõpont, idõszak) Árukészlet összetétele Árukészlet és forgalom viszonya (forgási sebesség, készletrugalmasság) Értékesítés vizsgálata Értékesítési forgalom fejlõdése (viszonyszámok, fejlõdés mértéke, üteme) A vállalkozó piaci pozíciójának alakulása (piaci részesedés) Áruforgalom összetétele, szerkezetének alakulása (árufõcsoport, idõszak, egység) Eredmény elemzés sémája Értékesítés nettó árbevétele -ELÁBÉ = Árrés(tömeg) - Értékesítés közvetlen költségei = Fedezeti összeg - Értékesítés közvetett költségei ±Egyéb bevételek ráfordítások egyenlege = ÜZEM EREDMÉNY 3

Mutatók Árréstömeg árrés szint = -------------------- * 100 = % Árréstömeg haszonkulcs = -------------------- * 100 = % ELÁBÉ Árrés alakulás elemzése Árréstömeg = árbevétel x árrésszint árrés tömeg alakulására ható tényezõk: árbevétel összetétel árintézkedések árpolitika árdifferenciálás idõ, vevõ rabbat (mennyiségi hûség forgalmi) teljesítményelemzés -1. Teljesítmény = -------------------- * 100 = % Ráfordított munka Ráfordított munka Munkaigényesség = ----------------------- * 100 = % Leterheltségi mutatók: teljesítményelemzés -2. ------------------------ * 100 = % Hálózati létszám ------------------------ * 100 = % Ledolgozott óra teljesítményelemzés -3. Minõségi mutató: Értékesítési forgalom ----------------------------- * 100 = % Összetett teljesítmény mutató Leterheltségi mutató * Minõségi mutató Kapacitáskihasználás kereskedelmi sajátosságai -1. Eszköz ellátottság: --------------------------------------- * 100 = % Kereskedelmi létesítmény (m 2 ) Kereskedelmi munka technikai felszereltsége ------------------------------------- * 100 = % Létszám 4

Kapacitáskihasználás kereskedelmi sajátosságai -2. Eszközigényesség ------------------------------------ * 100 = % Ért-i forgalom Eszközhatékonyság Köszönöm a figyelmet! Ért-i forgalom ----------------------------------- * 100 = % 5