Az asztal az oltárunk az asztal a világunk, az étel a létünk, az asztallal élünk. Pierre Székely Kedves Vendégünk! Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy üdvözölhetjük éttermünkben! Reméljük, megújult étlapunk széles választékában megtalálja az ízléséhez legközelebb álló ételeket. Étlapunkat a nemzetközi konyha ízeibıl és a remek magyar konyha sajátosságaiból állítottuk össze, melyhez kiváló minıségő italokat ajánlunk itallapunkról. Kívánjuk, hogy érezze jól magát nálunk, és látogasson el hozzánk újra! Szívélyes üdvözlettel: Korona étterem csapata nevében Vincze Csaba Üzletvezetı Vigh Ibolya I Ügyvezetı Igazgató Szabó Tamás Chef II. kategória 2011.01.03-tól Áraink tartalmazzák az Áfa-t s forintban értendık! *-al megjelölt ételekbıl zóna adag is rendelhetı a teljes ár 80%-áért! Az ételeink árai nem tartalmazzák a köret árát! ( kivéve specialitások, koronatálak )
Specialitások Konyakos márványsajttal töltött pulykamell hercegnő burgonyával Trópusi pulykamell almás burgonyakrokettel Betyáros sertés szűz párolt rizzsel ( pirított sertés szűz csíkok vöröshagymával, csemege uborkával, füstölt kolbásszal összesütve ) Pirított bélszíncsíkok barna sörmártásban héjában sült burgonyával Aszalt gyümölccsel töltött pulykamell gyümölcsmártással krokettel Harcsapaprikás túrós csuszával 1.600 Ft 1.500 Ft 1.500 Ft 1.900 Ft 1.600 Ft Bakonyi ponty ( gomba,tejföl,szalonna ) 1.500 Ft túrós csuszával
Messze Földön Híres Koronatálak 2 személyes Korona tál 67 dkg 3.900 Ft sült burgonyával, párolt rizzsel, vajas angol körettel ( Rántott sajt,maros menti töltött szelet,vaslapon sült dijoni sertésszelet párizsisan, Szezámos csirkemell,filézett csirkecomb roston sütve ) 4 személyes Korona tál 125 dkg 7.800 Ft sült burgonyával, párolt rizzsel, vajas angol körettel, fűszeres forgatott burgonyával ( Rántott sajt,maros menti töltött szelet,vaslapon sült dijoni sertésszelet párizsisan, Szezámos csirkemell,filézett csirkecomb roston sütve Kondás kaportáta, Aszalt gyümölccsel töltött pulykamell gyümölcsmártással ) 1 személyes Erdélyi fatányéros 1.800 Ft káposztával töltött almapaprikával, hasábburgonyával ( cigánypecsenye, holstein szelet ) 2 személyes haltál 4.200 Ft párolt rizs, vajas angol köret, petrezselymes burgonya ( lazac steak, afrikai harcsafilé roston sütve tejszínes gombamártással, pontyfilé rántva) 1 személyes grilltál 1.900 Ft sült karika burgonyával ( filézett csirkecomb roston sütve, boszorkány flekken, vaslapon sült baconba göngyölt szűzérme )
Elıételek Tatár beefsteak pirítóssal 13 dkg Haltepertő rántott hagymakarikákkal Roston libamáj hagyma lekvárral 15 dkg 1.500 Ft 1.000 Ft 2.100 Ft Levesek Filézett Ponty halászlé bográcsba 6 dl Filézett Vegyes halászlé bográcsba 6 dl ( ponty, harcsa ) Bográcsgulyás 6 dl 900 Ft 700 Ft Makói hagymaleves sajtos pirítóssal 5 dl Csésze 2 dl 300 Ft Csirke krémleves leves gyönggyel 5 dl Csésze 2 dl 300 Ft Pulyka raguleves 5 dl - tárkonyosan - tápéi legényfogó ( citrom,tejföl ) Csésze 2 dl 450 Ft Erőleves csigatésztával 5 dl Csésze 2 dl 300 Ft 600 Ft Cipóban tálat leveseink Makói hagymaleves 5 dl Csirke krémleves 5 dl 600 Ft 600 Ft
Kímélı ételek * Szerzetes szelet tartármártással ( rántott sajt ) 900 Ft Zóna 720 Ft * Rántott gomba tartármártással 800 Ft Zóna 640 Ft Camembert sajt rántva mandulás bundába házi áfonyalekvárral Kapros-túróval töltött gomba csőben sütve Caesar saláta Ráksaláta ezersziget öntettel Dijoni saláta sonkával olvasztott sajttal Mandulás jércesaláta mézes-konyakos öntettel Tonhal saláta Kevert saláta szezámos csirkemellel 1.000 Ft Halételek Vörös tonhal steak capri bogyó öntettel Lazac steak korona módra ( hagyma salátával ) Harcsafilé roston Harcsafilé rántva Harcsafilé roston tejszínes gombamártással Pontyfilé rántva 2.100 Ft 1.800 Ft 1.300 Ft 1.300 Ft 1.600 Ft 1.200 Ft
Szárnyasok * Koronás fiúk kedvence sörbundában 1.200 Ft ( pulykamell füstölt sajttal,őrölt paprikával és sonkával töltve ) Zóna 960 Ft Ananászos csirkemell tengeri rákkal 1.200 Ft * Kijevi jércemell 1.200 Ft ( szerecsendió,fűszervaj,petrezselyemzöld ) Zóna 960 Ft * Kapros túróval töltött pulykamell 1.200 Ft Zóna 960 Ft * Baconba göngyölt csirkemell tejszínes gombamártással Zóna 880 Ft Napfényes pulyka ( roston pulykamell sonkával, sajttal, őszibarackkal összesütve ) * Koronás pulykamell 1.000 Ft ( pulykamell füstölt sajtkrémmel és sonkával töltve ) Zóna 800 Ft Csirkeboglya ( csirkemell csíkok rántott hagymakarikákkal ) 1.000 Ft * Nagyanyó kedvence 900 Ft ( filézett csirkecomb rántva ) Zóna 720 Ft * Filézett csirkecomb roston sütve 900 Ft Zóna 720 Ft
Prágai bélszínlángos Marhahús Mustáros bélszínlángos Rózsaborsos bélszínsteak Bélszínérmék magyarosan ( bélszínérmék lecsós, kolbászos raguban füstölt szalonnával ) Pácolt bélszíncsíkok pirított zöldségekkel Vörösboros marha pörkölt 900 Ft Sertés * Falusi töltött szelet 1.300 Ft ( reszelt sajttal, füstölt kolbásszal, csemege uborkával töltve ) Zóna 1.040 Ft * Csibész szelet ( csibemájjal-gombával töltve ) 1.300 Ft Zóna 1.040 Ft * Vaslapon sült Dijoni sertésszelet párizsiasan 1.300 Ft Zóna 1.040 Ft Csípős sertésszelet füstölt sajttal (roston sertésszelet tejfölös csípős mártással, füstölt sajttal összesütve) 1.200 Ft Hagymás rostélyos ( sertéstarja roston Lyoni hagymával ) 1.200 Ft Kondás kaportáta Ősi magyar étel ( sertéshúsba rejtett zöld paprika, gomba, bacon szalonna, sajt ) * Maros menti töltött szelet ( sajttal-sonkával töltve ) 1.000 Ft Zóna 800 Ft Magyaros szűzérmék fokhagymásan Baconba göngyölt szűzérme Gerizdesi sertésszűz ( sertés szűz csibemájas raguval ) 1.300 Ft 1.300 Ft 1.
Velencei kalmárok kedvence Tészták ( tejszínes gombás fehérborsos szárnyas hús csíkok penne tésztával összeforgatva, parmezán sajttal összesütve ) Penne csirke-fogó módra ( penne tészta, csirkecsíkokkal csibemájas-gombás raguval összeforgatva ) 1.000 Ft Tonhalas penne Túrós csusza tepertővel 900 Ft 600 Ft Desszertek Somlói galuska Gesztenyepüré tejszínhabbal Szilvalekváros palacsinta fahéjas tejföllel 2 db Marlenka ( diós, csokoládés ) 450 Ft