BAALBEK TRADITIONAL DISHES, FRESH AND PREMIUM INGREDIENTS



Hasonló dokumentumok
LUNCH OFFER EBÉD AJÁNLAT 12:00-18:00

traditional dishes, fresh and premium ingredients Tradicionális ételek, friss és minőségi Hozzávalók

Tradicionális ételek, friss és minőségi Hozzávalók

Tradicionális ételek, friss és minőségi Hozzávalók

CONTINENTAL BREAKFAST 6.200,- KONTINENTÁLIS REGGELI BUDDHA-BAR HOTEL BREAKFAST 7.500,- BUDDHA-BAR HOTEL REGGELI

BUDDHA-BAR Bento 4.900,-

Hideg előételek Starters

Lunch CURRY Bento 4.900,- Samosa Roll with Chili Chutney V Szamósza tekercs chilis csatnival. Dal and Cauliflower Masala Lencsés-karfiolos masala

Sunday Brunch. Sunday Brunch Deluxe

LEVESEK SOUPS. .Marhahúsleves.gazdagon Rich beef soup. Napi.zöldségkrémleves Daily vegetable cream soup

Starters / Előételek

SUSHI. Daniel & Frère

Üzemeltetõ: Arany 13. Kft. Üzletvezetõ: Ballagó Éva Konhafõnök: Kul Prsad Sapkota II. kategória

ÁPRILIS APRIL ÁPR ÁPR Levesek. Soups. Főételek. Mains ÁPR ÁPR Levesek. Soups. Főételek. Mains

MENÜ / MENU. 12:00-18:00 óra között / between 12 pm - 6 pm

Ünnepek a Klotild Palotaban

Karácsonyi Büfévacsora december 24. Festive buffet dinner 24th December HUF 8000 (személyenként / per person)

- Marinírozott korianderes fogas filé - marinated fillet of pike perch with coriander Koriander marinierter Zanderfilet

Vietnamese restaurant

Set menü kisebb csoportoknak ( 3 fogás / csoport, 6-15 fő)

APPETIZERS ELŐÉTELEK

Swaad indiai étterem. Levesek Soups. Előételek Appetizers (G) 1. Lencseleves Dhaal soup (enyhén fűszerezett lencseleves Slightly spiced lentils soup)

MENU. Meleg szendvicsek. Hot sandwiches

Lunch CURRY Bento 3.900,- Samosa Roll with Chili Chutney V Szamósza tekercs chilis csatnival. Dal and Cauliflower Masala Lencsés-karfiolos masala

THE MANY SIDES OF ARAK AZ ARAK SOKSZÍNŰSÉGE

Kedves Vendégünk! Üdvözöljük éttermünkben, jó étvágyat kívánunk!

MÁRCIUS MARCH MÁRC MÁRC Levesek. Soups. Főételek. Mains MÁRC MÁRC Levesek. Soups. Főételek. Mains

Set menü kisebb csoportoknak ( 3 fogás / csoport, 6-15 fő)

2019. JÚLIUS. Hétfő. Kedd. Szerda. Csütörtök. Péntek JÚLIUS JÚL. 29 AUG. 2. Hétfő. Kedd. Szerda. Csütörtök. Péntek

ÁPRILIS/MÁJUS APRIL/MAY

SUNDAY BRUNCH SUNDAY BRUNCH DELUXE

Starters / Előételek

Előételek. L Szarvas tatár, szilva, cékla, savanyú dió Ft. Levesek

Gyermek étlap Children Menu Kinder Speisekarte

Reggeli ajánlatunk Breakfast ( és/and )

Előételek Starters - Small dishes

MENÜ / MENU. 12:00-22:00 óra között / between 12 pm - 10 pm KACSAMÁJ BRULÉE 3400,- BÉLSZÍN TATÁR 4100,- FÜSTÖLT PISZTRÁNG 3200,-

Lunch Curry Bento 4.900,- Includes a complimentary beverage of your choice: water, soft drink, glass of house wine, beer and coffee or tea.

Traditional Greek Salad with Marinated Feta Cheese HUF Hagyományos görög saláta marinált feta sajttal

Cold appetizer Classic Hungarian hors d oeuvre platter

çorba soup served with freshly baked turkish bread EZOGELIN ÇORBA (v) 12 traditional red lentil and mint soup

BOCK HOTEL ERMITAGE & ÓBOR ÉTTEREM ÉTLAP. Az ízlésem rendkívül egyszerű. Mindenből beérem a legjobbal. Jó Étvágyat Kíván. Bock József tulajdonos

ELŐÉTELEK APPETIZERS SALÁTÁK SALADS LEVESEK SOUPS

Swaad indiai étterem

ELÔÉTELEK STARTERS. PAPADAM Ropogós lencse tallér Crispy lentil snack 150,-

ÉTLAP MENU THE HOUSE OF INDIAN CUISINES AUTENTIKUS INDIAI ÉTELEK HÁZA

7.900,- Tuna and Salmon Sashimi Tonhal és lazac sashimi. Sea Bass and Shrimp Nigiri Tengeri süllő és tigrisrák nigiri

B Zsenge zöldborsó leves Rántott karfiol rózsák rizzsel Fresh pea soup Breaded Cauliflower with rice

SUNDAY BRUNCH SUNDAY KIDS BRUNCH VASÁRNAPI GYEREK BRUNCH

OKTÓBER / OCTOBER Levesek. Soups. Főételek. Mains Levesek. Soups. Főételek. Mains

LEVESEK / SOUPS ELŐÉTELEK / APPETIZERS EBÉD MENÜ / LUNCH MENU /

HOTEL VERITAS RESTAURANT

ÉTELEK FOODS. Bisztró nyitvatartása. Bistro opening hours. H - P: Sz - V: Mon - Fri: Sat - Sun:

ELŐÉTELEK VORSPEISEN STARTERS

Traditional Greek salad with marinated feta cheese HUF Hagyományos görög saláta marinált feta sajttal

BOCK HOTEL ERMITAGE & ÓBOR ÉTTEREM ÉTLAP. Az ízlésem rendkívül egyszerű. Mindenből beérem a legjobbal. Jó Étvágyat Kíván. Bock József tulajdonos

Courtyard by Marriott Budapest City Center. Ajánlatunk karácsonyi rendezvényére Offer for your Christmas Party

BOCK HOTEL ERMITAGE & ÓBOR ÉTTEREM EGYEDI ÉTLAP. Az ízlésem rendkívül egyszerű. Mindenből beérem a legjobbal

FEBRUÁR FEBRUARY. Levesek. Soups. Főételek. Mains FEB FEB Levesek. Soups. Főételek. Mains

Dátum: Dátum:

MENU CARD SPEISEKARTE

Levesek. Saláták. Salads. Bistro ajánlatunk HUF HUF. Csirkehúsleves tépett húsával, zöldséggel, chilis maceszgombóccal 900

ÉTLAP/MENU /SPEISEKARTE

- ELŐÉTELEK / STARTERS -

A konyhafőnök ajánlata / The Chef s offer

Jó étvágyat kíván a Kristály étterem team! Kun Sándor executive chef Holló Gabriella üzletvezet ő

A Ház ajánlata / Recommendation of the Hotel. Hideg előételek / Cold starters

HOTEL VERITAS RESTAURANT

Lunch Curry Bento 4.900,- Includes a complimentary beverage of your choice: water, soft drink, glass of house wine, beer and coffee or tea.

ELŐÉTELEK STARTERS. TATÁR BEEFSTEAK ZÖLDSÉG ÁGYON 1,4,6,7,8 Tatár beefsteak served with fresh vegetables and pita bread

ARANY FOLYÓ KÍNAI ÉTTEREM

Étlap: etterem.ke.hu Ebédjegy előrendelés: ebedjegy.ke.hu Nyitva tartás: H P: 11:30 14: JÚNIUS. Hétfő. Kedd. Szerda. Csütörtök.

1. Levesek/soup. 1.1 Alföldi betyárcsalogató gulyás bográcsban 950 Ft Goulash in Puszta style (spicey goulash soup with beef)

Tatar beefsteak with fresh salad and pesto dressing - Tatár beefsteak friss tépett salátával, pesztós dresszinggel

SNACKEK / SNACKS HIDEG ELŐÉTELEK / COLD APPETIZERS MELEG ELŐÉTELEK / HOT APPETIZERS

BISTR O. Ételeink allergén összetevőiről kérjük kérdezd kollégáinkat! In case of any food intolerance, please ask our colleagues! Ft. 1.

Étlap Menu Speisekarte

Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége. Dél-Dunántúli Régióülés. Palatinus Hotel Pécs 2015 Április 8.

Karácsonyi Vacsora december 24. Festive Dinner 24th December 2011 HUF 8000 (személyenként / per person) Hideg el ételek / Cold Starters

Traditional Greek salad with marinated feta cheese HUF Hagyományos görög saláta marinált feta sajttal

Étlap: etterem.ke.hu Ebédjegy előrendelés: ebedjegy.ke.hu Nyitva tartás: H P: 11:30 14: AUGUSZTUS. Hétfő. Kedd. Szerda. Csütörtök.

Minta ANGOL NYELV KÖZÉPSZINT SZÓBELI VIZSGA II. Minta VIZSGÁZTATÓI PÉLDÁNY

R E G G E L I / B R E A K F A S T

Étlap Speisekarte Menu

FŰSZERES INDIA / SPICY INIDA

Heti étlap. Vanilla cream cake, Salad bowl, Fruit, Juice, Roasted salmon, Couscuos, Fruit, Juice, Pasta, Broccoli cream soup with chicken, Beef stew

ÉTLAP. Kedves Vendégeink!

330.-/DB(KB. 20dkg.)

VALAKIT VENDÉGÜL LÁTNI ANNYIT JELENT, MINT FELELőSSÉGET VÁLLALNI ARRA, HoGY MINDADDIG, AMÍG NÁLUNK VAN, GoNDoSKoDUNK RÓLA, HoGY JÓL ÉREZZE MAGÁT

A RÓZSÁBÓL INDULT KI AZ EGÉSZ

Étlap. Előételek. Tostadas vagy Sopes Sült babpürével, hagymával, tejföllel, jégsalátával, túróval és salsa szósszal.

HOTEL ÉS KONFERENCIAKÖZPONT ÉTLAP MENU

téli étlap LEVESEK / SOUPS

UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER SALTY UMAMI SWEET SO UR SWEET KESERU SÓS UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER Y UMAMI SWEET SOUR SÓS KESERU UMAMI SAVANYÚ

Üdvözöljük éttermünkben!

HIDEG ELÖÉTELEK LEVESEK

Ételeink allergén alapanyagokat tartalmazhatnak ezért kérjük, ha bármilyen allergiás érzékenységről tudomása van, azt jelezzenekünk!

őszi étlap Kedves barátaink!

Egyedi menüsor összeállítása esetén az alábbiak választhatóak For your customized menu, please select items from the list below

Tavaszi Sporttábor / Spring Sports Camp május (péntek vasárnap) May 2016 (Friday Sunday)

Átírás:

BAALBEK TRADITIONAL DISHES, FRESH AND PREMIUM INGREDIENTS Being the first authentic Lebanese restaurant in Budapest, our aim is to deliver a real culinary specialty on your plate. The menu offers you the finest selection of the oriental cuisine the perfect blend of genuine Middle-Eastern halal dishes spiced up with a hint of Mediterranean flavours. With the recommendation of our Chef, try our homemade Arabic bread, the traditional specialties or the constantly changing daily menus! BAALBEK TRADICIONÁLIS ÉTELEK, FRISS ÉS MINŐSÉGI HOZZÁVALÓK Budapest első autentikus libanoni éttermeként célunk, hogy mindig igazi kulináris különlegességek kerüljenek az Önök asztalára. Étlapunk felsorakoztatja a levantei konyha színe-javát - a halal eljárással készülő közel-keleti ételek tökéletes keverékét, egy cseppnyi mediterrán ízvilággal tarkítva. Chef-ünk ajánlásával kóstolja meg a helyszínen frissen készülő lepénykenyeret, a hagyományos receptekből készült fogásokat, valamint a folyamatosan változó napi kínálatunkat!

WHY BAALBEK? The new hip place of the oriental cuisine lovers got its name after the Lebanese city situated at a hilltop in the Bekaa Valley. Considering the origin of the name Baalbek, in some interpretations it means God of the Town, and the city s trademark is the monumental columns of an old temple, built in the times of the Roman conquest. These epic columns are reflected in our logo as well. When choosing the right name for the restaurant, the other major inspiration was the famous Hungarian painter, Tivadar Csontváry Kosztka s monumental painting of the city, which is also known as the last painting of his expressionist era. The original painting is exhibited in Pécs at the Janus Pannonius Museum. MIÉRT PONT BAALBEK? A keleti ízek szerelmeseinek legújabb törzshelye nevét a Bekaa folyó völgyében fekvő libanoni városról kapta. Eredetét tekintve a Baalbek szó egyes értelmezések szerint a Város Istenét jelenti, védjegye pedig a római korból fennmaradt romtemplom hatalmas oszlopai. Ezek az oszlopok köszönnek vissza a logóban is. A név kiválasztásakor ihletként szolgált továbbá a híres magyar festő, Csontváry Kosztka Tivadar expresszionista korszakát is lezáró, monumentális, a várost ábrázoló festménye, melynek eredeti változata a pécsi Janus Pannonius Múzeumban tekinthető meg.

CHEF S DAILY SPECIAL NAPI AJÁNLAT PLEASE ASK YOUR WAITER AVAILABLE FROM 12:30 Kérjük, forduljon felszolgálóinkhoz! 12:30-tól rendelhető 2700 HUF MEZZE SELECTION MEZZE VÁLOGATÁS 3900 HUF HUMMUS CHICKPEA PURÉE Hummusz (Csicseriborsókrém) MOUTABEL EGGPLANT CREAM Arab padlizsánkrém tahínivel TABBOULEH PARSLEY SALAD Petrezselyemsaláta EGGPLANT MOUSSAKA FRIED EGGPLANT WITH TOMATO Sült padlizsán paradicsommal CHICKEN LIVER WITH CORIANDER AND POMEGRANATE Csirkemáj korianderrel és gránátalmával FALAFEL DEEP FRIED CHICKPEA BALLS Sült csicseriborsó-gombócok Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed. Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

COLD MEZZE HIDEG ELŐÉTELEK HUMMUS CHICKPEA PURÉE Hummusz (Csicseriborsókrém) MOUTABEL EGGPLANT CREAM Arab padlizsánkrém tahínivel BABA GHANOUSH GRILLED EGGPLANT WITH VEGETABLES Grillezett padlizsán zöldségekkel 1300 HUF CREAM TOUM GARLIC MAYONNAISE Fokhagymás majonéz EGGPLANT MOUSSAKA FRIED EGGPLANT WITH TOMATO Sült padlizsán paradicsommal 1300 HUF FATTOUSH SALAD WITH SUMAC AND CRISPY BREAD Kevert saláta pita chips-szel, sumac öntettel 1300 HUF TABBOULEH PARSLEY SALAD Petrezselyemsaláta 1600 HUF KIBBEH NAYYEH RAW LAMB MEAT WITH CRUSHED WHEAT & SPICES Nyers bárányhús bulgurral és fűszerekkel 1700 HUF Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed. Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

HOT MEZZE MELEG ELŐÉTELEK FALAFEL DEEP FRIED CHICKPEA BALLS Sült csicseriborsó-gombócok 1300 HUF CHICKEN LIVER WITH CORIANDER AND POMEGRANATE Csirkemáj korianderrel és gránátalmával 1600 HUF MEAT SAMBOUSEK FILO PASTRY STUFFED WITH MEAT Rétestészta hússal töltve 1600 HUF KIBBEH CRUSHED WHEAT WITH MEAT Bárányhúsos-bulguros sült torpedók 1700 HUF HUMMUS WITH MEAT Csicseriborsókrém hússal 1900 HUF SOUP LEVESEK LENTIL SOUP WITH CRISPY BREAD Lencseleves pita chips-szel 1300 HUF HARIRA SOUP SPICY SOUP WITH LAMB Harira Fűszeres bárányleves 1700 HUF Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed. Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

MAIN COURSE FŐÉTELEK SHISH TAOUK SPICY CHICKEN WITH RICE AND GARLIC SAUCE Fűszeres csirkefalatok rizzsel és fokhagymaszósszal 2800 HUF SHISH KEBAB MARINATED LAMB CUBES WITH CONDIMENTS Marinált bárányfalatok 3100 HUF KEBAB KHASKHASH MINCED LAMB WITH GARLIC AND CHILI Darált bárányhús fokhagymával és chilivel 3100 HUF SHARHAT MOTAFIEH BEEF MEDALLION WITH SEASONAL VEGETABLES, GARLIC AND LEMON SAUCE Marhahús érmék szezonális zöldségekkel, fokhagymás-citromos mártással 4400 HUF MIXED GRILLED MEAT WITH FRIES AND CONDIMENTS Különféle grillezett húsok sültburgonyával 6800 HUF CHARCOAL GRILLED SEA BREAM WITH MIXED GREENS Faszénen grillezett durbincs kevert salátával 5800 HUF Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed. Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

DESSERT DESSZERTEK UM ALI MILKLOAF PUDDING WITH NUTS, RAISINS & COCONUT Ali anyja Kalácspuding diófélékkel, mazsolával, kókusszal MOUHALABIEH LEBANESE MILK PUDDING Libanoni tejpuding ARABIC DELIGHTS Arab édességek Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed. Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

FIRST CLASS RESTAURANT Chef: Mohammad Kutaini Manager: Mostafa Osman According to the Act XLI. of 2011 it is prohibited to smoke pipe, cigars or cigarettes. Prices are in Hungarian Forint and inclusive of VAT. A 12% service charge will be added to your bill. ELSŐ OSZTÁLYÚ ÉTTEREM Chef: Mohammad Kutaini Étteremvezető: Mostafa Osman A 2011. évi XLI. törvény értelmében tilos a dohányzás! Az árak forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák. A feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel.

H-1052 Budapest, Váci utca 34. Tel: +36 1 799-7303 www.buddhabarhotel.hu baalbek@buddhabarhotel.hu