Lunch Curry Bento 4.900,- Includes a complimentary beverage of your choice: water, soft drink, glass of house wine, beer and coffee or tea.

Átírás

1

2 Lunch Curry Bento 4.900,- Includes a complimentary beverage of your choice: water, soft drink, glass of house wine, beer and coffee or tea. Tartalmaz egy üdvözlő italt az alábbiak közül: vizet, üdítőt, egy pohárral a ház borából, sört, továbbá kávét vagy teát. Samosa Roll with Chili Chutney Szamósza tekercs chilis csatnival Dal and Cauliflower Masala Lencsés-karfiolos masala v v v v Red Curry Shrimp Tigrisrák thaï vörös curryvel Murgh Makhani - Chicken Tandoori with Butter Tomato Sauce Murgh Makhani - Tandoori csirke vajas paradicsommártással Green Apple & Ginger Mousse - new Zöldalmás-gyömbéres mousse - új = Contains nuts Mogyoróféléket tartalmaz = Spicy Csípős V = Vegetarian Vegetáriánus Allergies: Some dishes may contain allergens. Please do not hesitate to turn to your server for more information. Allergia: Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. További információért kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

3 Lunch Buddha-Bar Bento 4.900,- Includes a complimentary beverage of your choice: water, soft drink, glass of house wine, beer and coffee or tea. Tartalmaz egy üdvözlő italt az alábbiak közül: vizet, üdítőt, egy pohárral a ház borából, sört, továbbá kávét vagy teát. Buddha-Bar Chicken Salad Buddha-Bar csirkesaláta Spicy Tuna Roll - new Csípős tonhal tekercs - új Wok-Fried Black Pepper Beef Wokban sült feketeborsos marhahús Shrimp Tempura with Spicy Mayonnaise Tempurázott rákok csípős majonézzel Steamed Jasmine Rice Jázmin rizs Coconut Cake - new Kókuszos tortácska - új = Contains nuts Mogyoróféléket tartalmaz = Spicy Csípős Allergies: Some dishes may contain allergens. Please do not hesitate to turn to your server for more information. Allergia: Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. További információért kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

4 Appetizers Előételek Buddha-Bar Chicken Salad 2.700,- Grilled Chicken, Honey & Mustard Sauce, Chinese Cabbage, Coriander Buddha-Bar csirkesaláta grillezett csirkével, mézes-mustáros szósszal, kínai kellel, korianderrel Spicy Tuna Tartar 3.700,- Avocado and Pink Grapefruit Fűszeres tonhal tatár avokádóval és rózsaszín grapefruittal SHRIMP TEMPURA 3.800,- with Spicy Mayonnaise TEMPURÁZOTT GARNÉLARÁK fűszeres majonézzel PARSNIP CAPPUCcINO - new 2.200,- Caramelized Foie Gras, Ponzu Sauce, Scallion Oil PASZTERNÁK CAPPUCcINO - új karamellizált libamájjal, ponzu szósszal, mogyoróhagyma-olajjal Tom Yum Soup 2.700,- Prawns and Baby Squid tom yum leves tigrisrákkal és bébitintahallal FOIe GRAS - new 4.800,- Crispy Dumpling with Teriyaki, Terrine with Miso LIBAMÁJ - új pirított gombóc teriyakival, terrine misoval = Contains nuts Mogyoróféléket tartalmaz = Spicy Csípős V = Vegetarian Vegetáriánus First Class Restaurant Executive Chef: Osama Kutaini Assistant Restaurant Manager: Loránd Ács According to the Act XLI. of 2011 it is prohibited to smoke pipe, cigars or cigarettes. Prices are in Hungarian Forint and inclusive of VAT. A 12% service charge will be added to your bill. Első osztályú étterem Executive Chef: Osama Kutaini Étteremvezető: Ács Loránd A évi XLI. törvény értelmében tilos a dohányzás! Az árak az ÁFÁ-t tartalmazzák. A feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel.

5 Lunch Bento Sushi Bento Sushi válogatás 7.900,- Spicy Salmon Rolls Csípős lazac tekercs Special California Rolls with Masago Különleges Kalifornia tekercs masago kaviárral Salmon Avocado Rolls Lazac és avokádó tekercs Assortment of Sushi, Sashimi and Rolls Sushi, sashimi és tekercs válogatás Tataki Sashimi White Chocolate Dream - new Fehércsokoládés álom - új Vegetarian Dishes Vegetáriánus ételek Edamame (Soy Beans) 900,- Edamame (párolt szójabab) Crispy Spring Rolls with Sweet & Sour Mango and Passion Fruit Sauce 2.500,- Ropogós tavaszi tekercs édes-savanyú mangós-maracujás mártogatóval Vegetarian Dim Sum Selection 1.900,- Vegetáriánus Dim Sum válogatás Classic Sushi Klasszikus sushik Assortment of sushi NIGIRI SUSHI VÁLOGATÁS 7.900,- Tuna, Salmon, Sea Bass, Shrimp Tataki - 10p. Tonhal, lazac, tengeri süllő, tigrisrák tataki - 10db Assortment of sashimi SASHIMI VÁLOGATÁS 8.400,- Tuna, Shrimp, Salmon, Sea Bass Tataki - 12p. Tonhal, tigrisrák, lazac, tengeri süllő tataki - 12db Assortment of Maki MAKI SUSHI VÁLOGATÁS 6.900,- California, Pink Lady, Special California, Salmon Avocado, Panko Shrimp - 10p. Kalifornia, Pink Lady, Különleges Kalifornia, Lazac-avokádó, Királyrák panko bundában - 10db = Spicy Csípős = Contains nuts Mogyoróféléket tartalmaz Allergies: some dishes may contain allergens, if needed do not hesitate to request our help. Allergia: Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

6 Classic Sushi Klasszikus sushik Maki (Rolls tekercs) 4 p. 4 db Tekka Maki (Tuna Tonhal) 1.400,- California Kalifornia 1.400,- Special California Különleges Kalifornia 1.500,- Tataki Rainbow - new Tataki szivárvány - új 2.800,- Salmon & Avocado Lazac-avokádó 1.900,- Philadelphia 2.100,- Panko Shrimp Királyrák panko bundában 1.800,- Shrimp Tempura Tempurázott rák tekercs 2.200,- Main Course Főételek Salmon 5.200,- Grilled, Curry Potato, Daikon Pickles and Teriyaki Sauce Lazac currys burgonyával, savanyított jégcsapretekkel és teriyaki szósszal Duck Breast - new 5.200,- Red cabbage, Asian Polenta, Hoisin Truffle Sauce Kacsamell - új vöröskáposztával, ázsiai polentával, szarvasgombás hoisin szósszal five-spice Chicken Supreme 3.400,- Barbecued, Sichuan Vegetables Ötfűszeres grillezett csirke szecsuáni zöldségekkel PORK BELLY - new 4.400,- Celery Purée, Shiitake Mushroom, Crushed Sweet Potato MALAC HASAALJA - új zellerpürével, shiitake gombával, tört édesburgonyával Black Pepper Beef 4.300,- Wok-Fried FEKETEBORSOS MARHAHÚS wokban sütve Black Angus Tenderloin ,- Asian Ratatouille, Smoked Potato and Green Onion Coulis Black Angus bélszín ázsiai ratatouille-jal, füstölt burgonyával és zöldhagymás coulis-val Pad Thai 4.100,- Shrimp and Chicken tigrisrákos-csirkés

7 Desserts Desszertek Chocolate and Coffee Mousse - new 2.200,- Csokoládé és kávé mousse - új Cheesecake with Seasonal Red Fruits 1.900,- Sajttorta szezonális erdei gyümölcsökkel Chocolate Sesame Bars with Coconut Ice Cream 1.900,- Csokoládés szezám szelet kókusz fagylalttal Green Apple & Ginger Mousse - new 2.200,- Zöldalmás-gyömbéres mousse - új Coconut Cake - new 2.200,- Kókuszos tortácska - új White Chocolate Dream - new 2.200,- Fehércsokoládés álom - új Buddha-Bar Fruit Plate - new 1.500,- Buddha-Bar gyümölcstál - új Ice Cream or Sorbet (3 Flavours) 1.500,- Fagylalt és sorbet kehely (3 íz) Beverages Italok Soft Drink (0,2 l) Coca-Cola, Coca-Cola Light 690,- Fever Tree Tonic, Bitter Lemon, Ginger Beer 950,- San Pellergrino Aranciata, Limonata 750,- Lemon or Peach Ice Tea (0,25 l) 690,- Red Bull, Red Bull Sugar Free (0,25 l) 950,- Juice (0,2 l) Orange, Apple, Peach, Cranberry, Pear, Grapefruit, Tomato 850,- Nectar (0,33 l) Passion Fruit, Mango, Raspberry 2.500,- Fresh Juice (0,2 l) Orange, Grapefruit 1.500,- Bottled Beer (0,33 l) Dreher, Dreher non-alcoholic 950,- Pilsner 1.200,- Asahi Dry, Kirin Ichiban 1.400,- Fruit Cocktail Non-Alcoholic 1.950,- Aloha: Seasonal Fresh Fruits & Passion Fruit Juice Mineral Water Kékkúti Still, Sparkling (0,33 l) 590,- Acqua Panna, San Pellegrino (0,25 l) 850,- Acqua Panna, San Pellegrino (0,75 l) 1.500,- Perrier (0,33 l) 950,- Hot Drink Espresso 790,- Cappuccino, Double Espresso, Café Latte 950,- Hot Chocolate 1.200,- Buddha-Bar Tea Selection Earl Grey, Darjeeling, Hojicha Green Tea, Jasmine, Bombay Chai, 1.100,- White Tea, Chamomile, Peppermint, Ginger Angel = Contains nuts Mogyoróféléket tartalmaz Allergies: some dishes may contain allergens, if needed do not hesitate to request our help. Allergia: Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

8 H-1052 Budapest Váci utca 34. Tel.: Fax: info@buddhabarhotel.hu