A turisztikai kis- és középvállalkozások helyzete és lehetőségei Mi van az étlapon?



Hasonló dokumentumok
TURIZMUS ÉS REGIONALITÁS

A BALATONI RÉGIÓBAN A SZÁLLODAPIAC FEJLŐDÉSE KÖZÖTT

SZÁLLODAI VENDÉGÉJSZAKÁK SZÁMA: 18.4 MILLIÓ BELFÖLD: 8.1 MILLIÓ KÜLFÖLD: 10.3 MILLIÓ

MAGYARORSZÁG TURIZMUSÁNAK ALAKULÁSA január február. 1. A kereskedelmi szálláshelyek vendégforgalmának alakulása

MAGYARORSZÁG TURIZMUSÁNAK ALAKULÁSA 2014-BEN. 1. A kereskedelmi szálláshelyek főbb mutatóinak alakulása

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

A világ és Magyarország turizmusának forgalma 2002-ben

MAGYARORSZÁG TURIZMUSÁNAK ALAKULÁSA 2016-BAN AZ ELŐZETES ADATOK SZERINT. 1. A kereskedelmi szálláshelyek főbb mutatói

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2011 évi teljesítményéről

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2013 I. negyedéves teljesítményéről

MAGYARORSZÁG TURIZMUSÁNAK ALAKULÁSA 2015-BEN A VÉGLEGES ADATOK SZERINT. 1. A kereskedelmi szálláshelyek főbb mutatói

Szállás tevékenység bevétel gazdálkodása Szobakiadás tevékenysége. 1. Szálláshely kiválasztás Szálláshelyválasztás

MAGYARORSZÁG TURIZMUSÁNAK ALAKULÁSA 2016-BAN A VÉGLEGES ADATOK SZERINT. 1. A kereskedelmi szálláshelyek főbb mutatói

2013. január június 1. A kereskedelmi szálláshelyek vendégforgalmának alakulása

15. Szállodák bevétel-gazdálkodásának elmélete. 1. Marketing terv és bevételtervezés Bevétel elmélete

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2013 január - februári teljesítményéről

MAGYARORSZÁG TURIZMUSÁNAK ALAKULÁSA január augusztus. 1. A kereskedelmi szálláshelyek főbb mutatóinak alakulása

A BUDAPESTI SZÁLLODAPIAC FEJLŐDÉSE KÖZÖTT

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2013 I. XII. havi

A fapados légitársaságok térnyerésének és a MALÉV megszűnésének hatása turizmusunkra

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

Tájékoztató Borsod-Abaúj-Zemplén megye turisztikai helyzetértékeléséről

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2012 január novemberi teljesítményéről

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2013 I VI. havi teljesítményéről

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

BORSOD-ABAÚJ-ZEMPLÉN MEGYE VENDÉGFORGALMA 2017-BEN Szakmai háttéranyag

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2013 I XI. havi teljesítményéről

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2012 január decemberi teljesítményéről

Szállás tevékenység bevétel-gazdálkodása Szobakiadás tevékenysége. 1. Szálláshely kiválasztás Szálláshelyválasztás

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének felmérése a 2014 FORMA 1 Budapest Nagydíj eredményeiről, tapasztalatairól

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

Dr. Niklai Ákos MSZÉSZ elnök. Budapesti régióülés. Mercure City Center március 25.

BORSOD-ABAÚJ-ZEMPLÉN MEGYE TURIZMUSA 2016-BAN ÉS 2017 ELSŐ FÉLÉVÉBEN Szakmai háttéranyag

A MAGYARORSZÁGI SZÁLLODAIPAR FEJLŐDÉSE KÖZÖTT

A turizmus aktuális kérdései itthon

összesen ifjúsági szállás, közösségi szállás magánszálláshely, szálloda, hotel Nem üzleti célú panzió, fogadó kemping üdülőház szálláshely

1,7 MILLIÓ VENDÉG ÉS 5,4 MILLIÓ VENDÉGÉJSZAKA AZ ÜZLETI CÉLÚ EGYÉB SZÁLLÁSHELYEKEN 2015-BEN. 1. Az üzleti célú egyéb szálláshelyek vendégforgalma

TREND RIPORT. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2013 I VIII. havi

Magyarországi szálláshelyek nemzetiségi éves adatainak áttekintése.

II. Piaci-gazdálkodás a szállodaiparban. 6. Szállodaipar piaci elemei. 7. Szállodavezetés tárgya, a szálloda. 8. Szállodák tevékenységei

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2013 I IV. havi teljesítményéről

A 2012 KARÁCSONYI, SZILVESZTERI IDŐSZAK HATÁSA A BUDAPESTI, ILLETVE A VIDÉKI SZÁLLODÁK TELJESÍTMÉNYÉRE

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2013 I VII. havi teljesítményéről

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2013 I X. havi teljesítményéről

A MAGYAR LAKOSSÁG ÉVI NYÁRI UTAZÁSI TERVEI

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

A magyar turisztikai régiók a statisztikák tükrében

Az egészségturizmus szerepe az önkormányzatok életében

TURIZMUS ÉS REGIONALITÁS

Trend riport. A nemzetközi és hazai szállodaipar 2013 I IX. havi teljesítményéről

Szállodai vendéglátás bevétel-gazdálkodása Hotel F&B. 1. Miért vendéglátás? 2. Szállodai vendéglátás Szállodai vendéglátás

Kereslet és kínálat alakulása magyarországi szállodaiparban

A balatoni turizmusgazdaság és vendégforgalom elemzése ill. a turisztikai területi tervezés kapcsolata

Piac elemei juhasz-laszlo-phd-2016.pdf

A turizmus szerepe a Mátravidéken

A turizmuspolitika aktuális kérdései

Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék

Üdülőkörzetek és nemzeti parkok Magyarországon, Jelmagyarázat. Nemzeti Park Kiemelt üdülőkörzet Üdülőkörzet. szállodák 19%

Kínálati szobaár. Rack Rate Kínálati szobaár Rack Rate

Az Észak-Alföld régió küldőpiacai Észak-Európa

TÉNYEK ÉS ELŐREJELZÉSEK

Kisfaludy Turisztikai Fejlesztési Program. Kisfaludy szálláshely fejlesztési konstrukció I. ütem: Balaton régió TFC-1.1.

Vendégforgalom Miskolcon a KSH statisztikák tükrében Készítette: Nagy Júlia TDM menedzser, ügyvezető MIDMAR Nonprofit Kft

A vendéglátás ágazat statisztikai helyzetértékelése

A magyar lakosság belföldi és külföldi utazásai 2016-ban A KSH keresletfelmérésének adatai alapján

TRENDRIPORT 2019/1 A HAZAI FÜRDŐÁGAZAT TELJESÍTMÉNYÉNEK VIZSGÁLATA ÉS ÉVEK VONATKOZÁSÁBAN BUDAPEST ÁPRILIS 23.

A turizmuspolitika aktuális kérdései

Újvári Ágnes nemzetközi hálózati igazgató Magyar Turizmus ZRt.

A vendéglátás ágazat statisztikai helyzetértékelése

A vendéglátás ágazat statisztikai helyzetjelentése

Szállodai vendéglátás bevételgazdálkodása Hotel F&B 1. Miért vendéglátás? 2. Szállodai vendéglátás Szállodai vendéglátás

Gyöngyös város turizmusfejlesztési koncepciójának területfejlesztési vonatkozásai

TDM-specifikus fejlesztési lehetőségek a as tervezési ciklusban

Turizmus. Fogalmak. Ki számít turistának? Belföldi és nemzetközi turizmus. Adatforrások meghízhatósága?

BALATONI IDEGENFORGALOM SZEPTEMBER VÉGÉN

TURIZMUS ÉS REGIONALITÁS

Turisztikai desztinációk és a TDM

A turisztikai desztináci. ció menedzsment rendszer fejlesztése

SZÓBELI VIZSGATÉTELEK Idegenforgalmi szakmenedzser

A JAPÁN LAKOSSÁG UTAZÁSI SZOKÁSAI

A célcsoport számokban

Turizmusgazdaság a Balaton kiemelt üdülőkörzetben. Szántó Balázs KSH Veszprémi főosztály

A BRUTTÓ HAZAI TERMÉK (GDP) TERÜLETI MEGOSZLÁSA 2005-BEN

Turisztikai vállalkozások mindennapjai, kilátások! Kocsy Béla. Nehéz gazdasági helyzet, fogyatékkal élő munkavállalók! Budapest, Március 01.

Szállodák szobaár Szállodai szobaárak Bevétel. 2. Kínálati ár meghatározásának folyamata Rack Rate. 3. Keresleti szobaár Átlagár

Segédlet az egységes szempont szerint kidolgozott egyszerűsített üzleti terv elkészítéséhez

MAGYAR SZÁLLODÁK ÉS ÉTTERMEK SZÖVETSÉGE

BESZÉDES SZÁMOK. Attila Hegedűs MRICS Partner, Ügyvezető Igazgató - BDO Magyarország Hotel és Ingatlan Szolgáltató Kft Április 22.

AZ MSZSZ ÁLTAL MÁJUS 4.-ÉN TARTOTT BUDAPEST TURIZMUSA KONFERENCIA ÖSSZEFOGLALÓJA

Magyar Hotel Monitor meteo: 2012 Q1 & Q2. Puczkó László ügyvezető igazgató

A fenntarthatóság 5 pontja - Kisfaludy és ami utána jön. Holczer Ágnes HONifo Kft. turisztikai tanácsadó

Az észak-európai vendégforgalom alakulása Magyarországon Dánia Vendégek száma Vendégéjszakák száma Látogatók száma

Turizmusfejlesztés, turizmuspolitika: eredmények és kihívások

A magyar turisztikai régiók a statisztikák tükrében

Kérdések a XXVI. Turizmus Gála résztvevőihez

Átírás:

Turizmus törvény Széchenyi Pihenőkártya Utazási irodák Idegenvezetők Éttermek Szakember utánpótlás Dohányzási tilalom Szállodák Kiemelt attrakciók Közterület foglalás Turistabuszok parkolása Információ hiány Áfa kulcsok Túlzott adminisztráció Kiemelt idegenforgalmi területek Zárva tartási rendeletek Ingatlanadó növekedése Bérleti díjak emelkedése IFA eltérései A turisztikai kis- és középvállalkozások helyzete és lehetőségei Mi van az étlapon? Szatmáryné Jähl Angéla BKIK Turizmus, Vendéglátás Osztály elnöke

A turizmus jelentősége Hozzájárulása a hazai GDP-hez: 5,9 % Közvetett hatásokkal: 8-9 % Foglalkoztatottak száma: Közvetlenül: 323 000 fő 8,4 % Közvetve: 512 000 fő -13,1 %

Szállodák - szálláshelyek? A szálláshelyeken - a belföldi vendégek száma átlagosan 1,5 %-kal csökkent (a szállodák kivételével) Szállodákban 4,4 %-kal nőtt. A külföldi vendégek száma a szállodákban 1,2%-kal nőtt.

Kicsik nagyok? A vendégéjszakák száma átlagosan 1, 5 %-kal nőtt Növekedés valójában szinte csak a 4-5 *-os szállodákban Legnagyobb visszaesés az 1 *-os szállodákban: 29,1 % Legnagyobb növekedés a welness szállodákban 32,2 %

Kicsik nagyok? Vendégéjszakák megoszlása szálláshely típusonként a vendégéjszakák 68,7 %-át a 3-5 *-os szállodák adják

Szállodák jövedelmezősége

Kereskedelemi szálláshely kereslet/kínálat

Kapacitás A férőhelyek mindössze 6,5 %-a került kiadásra A férőhelyek száma összességében nőtt, csökkenés a kicsiknél tapasztalható.

A működő egységek számának alakulása Az összes kereskedelmi szálláshelyet nyújtó egység száma 6 %-kal csökkent 2010-ben A csökkenés mértéke szállástípusonként: Szálloda 0,7 % Panzió 7,9 % Turista 6,9 % Ifjúsági 13,6 % Üdülőház 7,9 % Kemping 8,8 %

Szálláshelyek szoba kapacitáskihasználtsága 2009 2010 Kemping 11,9% Kemping 10,6% Üdülőház Turista, ifjúsági Panzió 24,6% 23,1% 23,6% Üdülőház Ifjúsági Turista Panzió 24,9% 23,7% 17,7% 22,2% Szálloda 42,7% Szálloda 44,8% 0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% Csak a 4-5 * szállodák esetében nőtt! Forrás: KSH

Szállásdíj bevételek alakulása Millió Ft 2009 2010 Változás % Szálloda 111 220 111 322 100,1% Panzió 9 351 8 423 90,1% Turista 1 236 1 184 95,8% Ifjúsági 1 347 1 227 91,1% Üdülőház 3 089 2 792 90,4% Kemping 2 841 2 551 89,8% A szállásdíj bevétel csak a 4-5 *-os szállodák esetében nőtt, az 1-3 *-os szállodáké csökkent!

REVPAR* alakulása Egy kiadható szobára jutó szállásdíj bevétel (REVPAR), Ft 2010 2010/2009 2010/2006 Kereskedelmi szálláshelyek: 5 043-1,8% -6,2% Ebből szállodák: 6 375-0,7% -9,9% Öt év alatt átlagosan 6,2 %-os csökkenés 2010-ben a csökkenés mértéke két és félszer nagyobb az átlagban, mint a szállodákban * REVPAR: átlagár*szoba kihasználtsági mutató

Nemzetközi összehasonlítás, 2010 (csak szállodák) EU átlag Nyugat- Európa Kelet- Európa Magyaro. Szobafoglaltság, % 63,7 % 65,3 % 54,6 % 44,8 % Átlagár, EUR 99,2 109,6 84,1 58,9 REVPAR*, EUR 63,2 71,6 45,9 33,6 * REVPAR: átlagár*szoba kihasználtsági mutató

Összefoglalás Külföldi vendégek által hazánkban eltöltött éjszakák száma csökkent. Kínálat növekedett REVPAR a legalacsonyabb az EU-ban 5 év alatt közel 29 % infláció Áfa kulcs magasabb az EU szállás áfa átlagtól (10 %): 15 % majd 20, ma 18 % Növekedett az idegenforgalmi adó mértéke. A kis- és közepes vállalkozások által működtetett szálláshelyek kihasználtsága és REVPAR mutatója a legrosszabb.

Javaslatok Turizmus törvény szükségessége Bővülő attrakciók élmény turizmus Jobb marketing ÁFA csökkentés IFA egységesítése TDM-ek erősítése Kedvezményes hitelek, pályázatok bővítése

Vendéglátás

2009-ben a kereskedelmi vendéglátóhelyek száma nőtt 1 %-kal, de kisebb arányban, mint a munkahelyieké (1,15 %) A növekedés legfőbb oka az üzletnyitás szabályainak egyszerűsödése. 2010-ben drasztikusan nőtt az eladó helységek száma (egyes régiókban 30 %-kal is)

A vendéglátás forgalma folyó áron nagyjából stagnál, köszönhetően a munkahelyi vendéglátás forgalom növekedésének. A kereskedelmi vendéglátó helyek forgalma 5 éve folyamatosan csökken (2007-ben mutatott 1 százalékpontos növekedést)

Vendéglátás forgalma, millió Ft

Összefoglalás Belföldi kereslet beszűkül Beszerzési árak, alapvető élelmiszerek, fenntartási költségek folyamatosan emelkednek Az ÁFA kulcs 15-ről 25 %-ra nőtt (EU átlag: 18 %) Dohányzási korlátozás is forgalomcsökkentő hatású. Parkolási nehézségek 10-ből 3-5 vendéglátóhely a csőd szélén

Javaslatok Zárva tartási rendeletek egységesítése Széchenyi pihenőkártya Áfa kulcs csökkentés Helyiségbérleti díjak Építményadó Élő munka járulékai Adminisztráció csökkentése

Választhatunk!?!

Összes Ebből turizmusban dolgozó Részarány Összes Ebből turizmusban dolgozó Részarány Összes Ebből turizmusban dolgozó Részarány A turizmusban dolgozó vállalkozások száma, aránya 2008 2009 2010 Regisztrált vállalkozások száma: 1 190 160 71 086 6% 1 531 653 71 526 5% 1 577 132 72 264 5% Ebből társas 477 699 48 526 10% 501 468 50 218 10% 521 904 47 982 9% Egyéni 669 085 22 560 3% 985 077 21 308 2% 1 009 275 24 282 2% Forrás: KSH, adott év június 30. adat

Utazási Irodák helyzete Csökkenő fizetőképes kereslet (csökken az utazási irodát igénybe vevők száma) Ft árfolyam ingadozása (kiutazás drágulása) Egyéb gátló tényezők (izlandi vulkán kitörés, politikai események) 2009: 1 212 bejegyzett utaztató (a turisztikai vállalkozások alig 7 %-a) A forgalom ¾-ét a 43 legnagyobb iroda realizálja Az irodák ¾-e kevesebb mint 5 főt foglalkoztat

Idegenvezetők helyzete Személyes kapcsolat turista megtartó erő Munkalehetőségek bővítése (egységes adatbázis) Külföldiek hazai idegenvezetése Jogosulatlan idegenvezetés Szakmai, nyelvi, személyes kompetenciák Továbbképzés Munkájuk infrastruktúrájának hiányosságai: pl. gyülekezőhelyek, busz parkolók, le és felszállóhelyek (melegedők, illemhelyek, stb.)

Kimászunk? Mitől jön ide a vendég? Mitől jön vissza a vendég? TDM? Hitellehetőségek? Kedvező áfa kulcsok? Egyszerűsített adózás?

Köszönöm megtisztelő figyelmüket! Szatmáryné Jähl Angéla Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara Turizmus, Vendéglátás Osztály Elnöke