Chef O Matic Pro Receptfüzet SALÁTÁK 1. Spenót, bacon és fenyőmag saláta 2. Csicseriborsó saláta 3. Tészta saláta 4. Rizs saláta 5.

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Chef O Matic Pro Receptfüzet SALÁTÁK 1. Spenót, bacon és fenyőmag saláta 2. Csicseriborsó saláta 3. Tészta saláta 4. Rizs saláta 5."

Átírás

1 1 Chef O Matic Pro Receptfüzet SALÁTÁK 1. Spenót, bacon és fenyőmag saláta 2. Csicseriborsó saláta 3. Tészta saláta 4. Rizs saláta 5. Orosz saláta ALAPLEVEK 1. Halleves 2. Zöldségleves 3. Húsleves OMLETTEK ÉS TOJÁS ÉTELEK 1. Spenótos baconös omlett 2. Sonkás sajtos tojás 3. Zöldséges tojás 4. Spanyol omlett 5. Spárgás omlett HÜVELYESEK 1. Sózott tőkehal vajbabbal 2. Lencse zöldségekkel 3. Falafel 4. Fava bab baconnel LEVESEK 1. Vichyssoise leves 2. Zelleres burgonyaleves 3. Leves tésztával 4. Sárgarépa krémleves 5. Eper krémleves TÉSZTÁK 1. Garnélás spagetti 2. Fűszeres fokhagymás taglierini 3. Carbonara taglierini 4. Bolognai makaróni 5. Currys tortellini 6. Gombás taglierini 7. Pestos taglierini 8. Fideuà metélt tenger gyümölcseivel 9. Ravioli paradicsomszósszal 10. Fekete spagetti 11. Nyakkendő tészta cukkínivel

2 2 12. Lazacos spagetti 13. Három sajtos gnocci 14. Roquefortos makaróni RIZS ÉTELEK 1. Rizs sózott tőkehallal 2. Rizs tintahal lében 3. Zöldséges rizs 4. Vegyes sült rizs 5. Fehér rizs 6. Valenciai paella 7. Rizs tenger gyümölcseivel 8. Currys rizs ZÖLDSÉGES ÉTELEK 1. Sült padlizsán 2. Töltött padlizsán 3. Hirtelen sült zöldségek 4. Zöldségragu 5. Karfiol béchamel mártással 6. Muszaka 7. Padlizsános cukkíni felfújt 8. Zöldborsó kötözött sonkával 9. Sült gomba 10. Párizsi 11. Zöldség püré 12. Párolt zöldség HÚS ÉTELEK 1. Nyúl aszalt szilvával 2. Bárány padlizsánnal 3. Sertéskaraj ananásszal 4. Kacsacomb gombával 5. Habzóboros csirkecomb 6. Narancsos kacsa 7. Mandulás pulyka 8. Mustárszószos csirkemell 9. Citromos csirke 10. Sült csirke paprikával 11. Feketebors szószos marhahús 12. Sertéskaraj sörmártással 13. Húsgombóc paradicsomszósszal 14. Sült nyúl fokhagymával 15. Currys csirke 16. Marharagu zöldségekkel

3 3 HAL ÉTELEK 1. Sózott tőkehal paradicsomszósszal 2. Tintahal zöldborsóval 3. Hal ragu 4. Sült tengeri sügér 5. Tonhalpörkölt 6. Sózott tőkehal mandulával 7. Hekk zöld mártással 8. Tonhal torta 9. Kéksajtos lazac 10. Sült pisztráng 11. Fokhagymás, sült királyrák 12. Csőben sült hekk 13. Lazac sörmártással 14. Rozmaringos tonhal 15. Keszeg sóban sütve DESSZERTEK 1. Baracklekvár 2. Körte bormártásban 3. Kókuszos sütemény 4. Áfonyás sajttorta 5. Citromtorta 6. Forró csokoládé 7. Brownie 8. Karamell krém 9. Sült alma 10. Panna cotta 11. Krémes sodó 12. Alma torta 13. Eper lekvár CATHY MITCHELL KEDVENC RECEPTJEI FIGYELEM: Tartsa észben, hogy a hozzávalók méretei miatt a receptekben jelölt mennyiségek meghaladhatják a maximum jelzést a belső edényen. Ha ez történik, csökkentse a mennyiséget, hogy a hozzávalók a max jelzés alatt maradjanak.

4 4 SALÁTÁK Spenót, bacon és fenyőmag saláta Hozzávalók 4 személynek: 250g friss spenót megmosva, felaprítva 3 mérőpohár bacon ¼ mérőpohár fenyőmag ¼ mérőpohár mazsola Olaj 1. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa 10 percre. Tegye a tálba a bacont, és pirítsa meg. 2. A program lejárta előtt 3 perccel adja hozzá a fenyőmagot és a mazsolát. 3. Tegye a spenótot 4 salátás tálkába. 4. Ha a program lejárt, tegye a keveréket a tálakba, és adjon mellé ízlés szerinti salátaöntetet. Csicseriborsó saláta Hozzávalók: 200g csicseriborsó 1 kemény tojás 150g paradicsom 2 tonhal konzerv 1 hagyma 40g piros húsú paprika 40g olíva bogyó 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál ecet 6 evőkanál olaj és bors 1. Éjszakára áztassa be a csicseriborsót. Másnap tegye a Chef O MAtic Pro ba 1.5 liter vízzel, és egy csipet sóval. Zátja le a tetejét és válassza ki a leves/ragu (soup/stew) programot, és állítsa be 1 órára. 2. Miközben párolódik, mossa meg, és aprítsa fel a zöldségeket és a kemény tojást. Keverje össze a tonhallal, az aprított fokhagymával és a szeletelt olíva bogyóval. 3. Amikor a program lejárt, szűrje le a csicseriborsót, és tegye egy tálba hűlni. Adja hozzá a maradék hozzávalót, és az ízlés szerinti öntetet.

5 5 Tészta saláta 300g csavart tészta 2 tonhal konzerv 1 hagyma 2 paradicsom Fekete olíva bogyó 1 csipet só Olaj 1. Tegyen 1.5 liter vizet a Ched O Matic pro ba. Tegye bele a tésztát és a sót, válassza ki a tészta (pasta) programot, és állítsa be 20 percre. 2. Amíg a tészta fő, keverje össze a tonhalat, a paradicsomot, a kockára vágott hagymát, olajat, egy kevés ecetet egy salátás tálban. 3. Ha a tészta elkészült, szűrje le, és tegye a salátás tálba. Alaposan keverje össze, és hagyja kihűlni. 4. Tálalja a salátát fekete olíva bogyóval. Rizs saláta 2 mérőpohár rizs 4 mérőpohár víz ¼ mérőpohár olaj 1 avokádó 150g piros húsú paprika 200g paradicsom 150g kukorica 1 kisebb fej hagyma 1. Tegye a rizst, olajat és vizet a Chef O Matic Pro ba. 2. Válassza ki a rizs programot. 3. Tegye egy nagy tálba az avokádót, a finomra vágott piros húsú paprikát és a paradicsomot. 4. Ha a program lejárt, hagyja a rizst kihűlni. Ha pergő rizst szeretne, adjon a rizshez vizet, majd szűrje le. 5. Keverje össze a rizst a maradék hozzávalóval, sózza, és locsolja meg olajjal ízlés szerint. 6. Tálalásig tegye a hűtőbe.

6 6 Orosz saláta 3 burgonya 2 sárgarépa 3 kemény tojás 100g főtt zöldborsó 2 tonhal konzerv (olajban) Majonéz Sült piros húsú paprika Töltött olíva bogyó 1. tegye a burgonyát és a sárgarépát a Chef O Matic Pro edénybe, és adjon hozzá annyi vizet, hogy ellepje, majd tegyen a vízbe egy csipet sót. Válassza ki a leves/ragu (soup/stew) programot, és állítsa be 30 percre. Ha a program lejárt, hagyja a zöldségeket kihűlni, és vágja őket kockára. 2. Tegye a hozzávalókat egy tálba. Adja hozzá a tonhalat, zöldborsót és az olíva bogyót, sózza ízlés szerint, és adja hozzá a majonézt. az egészet alaposan keverje meg. 3. Tálalja piros húsú paprika csíkokkal, olíva bogyóval, és kemény tojással. ALAPLEVEK Halleves Hozzávalók: 700g halcsont fejjel 1 hagyma 1 sárgarépa Petrezselyem és babérlevél Víz Fehér húsú hal felhasználása ajánlott ehhez a recepthez. Használjon hekk csontot fejjel, vagy tőkehalat, naphalat, angyalcápát és/vagy szeletelt angolnát, mert ezeknek finom az íze. Olyan részeket kérjen, melyek csontosak. 1. Mossa meg a halcsontot és a fejet. Vegye ki a szemeket, fogakat, és a beleket. Mossa meg, és aprítsa fel a répát, és a hagymát, és tegye a Chef O Matic Pro ba a hallal, petrezselyemmel, és babérlevéllel. Adjon hozzá vizet a maximum jelzésig (10 mérőpohár). 2. Válassza ki a leves (soup) programot, és állítsa be 40 percre. 3. Ha hab keletkezik, a merőkanállal szedje le a levesről. 4. Szűrje le a levest, és az alaplé készen áll a használatra. Zöldség leves 2 újhagyma 1 sárgarépa 1 hagyma

7 7 2 burgonya 1 csipet só Egész bors Kevés olaj Víz 1. Aprítsa fel, és mossa meg az újhagymát, burgonyát, hagymát és a sárgarépát, és tegye a Chef O Matic Pro tálba. 2. Adjon vizet hozzá a maximum jelzésig (10 mérőpohár). 3. Sózza, borsozza, és adjon hozzá olajat. 4. Válassza ki a leves (soup) programot, és állítsa be 40 percre. 5. Szűrje le a levest, és az alaplé készen áll a használatra. Húsleves ½ csirke Marhacsont ½ fej fokhagyma Petrezselyem 1 hagyma 1 sárgarépa 3 újhagyma ½ mérőpohár fehérbor 1 csipet só Víz Egész bors 1. Aprítsa fel, és mossa meg az újhagymát. Hámozza meg a sárgarépát és a hagymát. Tegye a hozzávalókat a Chef O Matic Pro ba. 2. Adjon vizet hozzá a maximum jelzésig (10 mérőpohár). 3. Válassza ki a leves (soup) programot, és állítsa be 50 percre OMLETTEK ÉS TOJÁS ÉTELEK Spenótos baconös omlett 6 tojás 500g spenót 200g bacon

8 8 ¼ mérőpohár olíva olaj 1 gerezd fokhagyma és bors 1. válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. Tegye a belső edénybe az olíva olajat, spenótot, aprított fokhagymát, és a bacon csíkokat. A szedőlapáttal keverje össze a hozzávalókat. 2. Verje fel a tojásokat, és adjon hozzájuk egy csipet sót. amikor a program lejárt, öntse a tojásokat a többi hozzávalóhoz. 3. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 10 percre. Ahogy az alja az omlettnek lesült, forgassa meg a szedőlapáttal, hogy egyenletesen süljön meg. Addig ismételje, míg az omlett teteje is átsül. 4. Ha a program lejárt, pihentesse az edényben 5 percig úgy, hogy rácsukja a tetőt. Borítsa ki az omlettet a Chef O Matic Pro edényből egy tányér segítségével. Sonkás sajtos tojás 1 levél fagyasztott omlós tészta 4 tojás 200g apróra vágott főtt sonka 250ml tej 25ml főzőtejszín 1 csipet őrölt feketebors 200g reszelt ementáli sajt 1 csipet só 1. Bélelje ki a Chef O Matic Pro edény alját az omlós tésztával. Ügyeljen rá, hogy a szélei 3 cm rel magasabbak legyenek, így a beleöntött keverék nem fog a tésztán túlfolyni. A tészta alját szurkálja meg villával. 2. Keverje össze a tojást, tejet, főző tejszínt, fekete borsot és a sót. 3. A hozzávalókat tegye turmixgépbe, és turmixolja össze, majd adja hozzá a reszelt sajtot és a sonkát. 4. Öntse a keveréket a tésztára. Válassza ki a sütő programot, és állítsa 40 percre. Akkor vegye ki a formából, ha kihűlt. Ha a tészta nélkül szeretné elkészíteni, válassza ki a sütő programot, állítsa be 30 percre, és öntse a hozzávalókat a Chef O Matic pro edénybe. Zöldséges tojás 1 kisebb fej hagyma 1 piros húsú paprika 1 szál póréhagyma ½ cukkíni 1 paradicsom ½ üveg fehér spárga

9 9 3 tojás 200ml főzőtejszín 75g sajt az olvasztáshoz és bors 250g omlós tészta 1. Tegyen egy csepp olajat a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 20 percre. Adja hozzá a következő hozzávalókat ebben a sorrendben: apróra vágott hagyma, vékonyra szeletelt paprika, vékonyra szeletelt póréhagyma, kockára vágott paradicsom és spárga. Csukja le a fedőt, de ne felejtse el időnként megkeverni a zöldségeket. A zöldségek nem egyszerre fognak megpuhulni. 2. Amíg a zöldségek párolódnak, verje fel a tojást egy tálban, és adja hozzá a tejszínt és a sajtot. Verje tovább a tojásokat, és közben adjon hozzá sót (kb. 2 kávéskanál), és borsot ízlés szerint. 3. Amikor a program lejárt, öntse át a zöldségeket a tojásos tálba, és keverje el alaposan. Mossa el, és szárítsa meg a Chef O Matic Pro edényt, és bélelje ki az alját az omlós tésztával. Ügyeljen rá, hogy a szélei 3 cm rel magasabbak legyenek, így a beleöntött keverék nem fog a tésztán túlfolyni. A tészta alját szurkálja meg villával. Öntse a keveréket a tésztára. Válassza ki a sütő programot, és állítsa 30 percre. 4. Amikor félig elkészült, szurkálja meg villával, hogy a víz távozni tudjon. Hagyja kihűlni, mielőtt kiveszi az edényt. Ha a tészta nélkül szeretné elkészíteni, válassza ki a sütő programot, állítsa be 20 percre, és öntse a hozzávalókat a Chef O Matic pro edénybe. Spanyol omlett 8 tojás 1 kg burgonya ½ mérőpohár olaj 1. Hámozza meg, és vágja kockára a burgonyát, majd tegye a Chef O Matic pro edénybe. Adjon hozzá olajat, válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 20 percre. Keverje meg a burgonyát a szedőlapáttal, hogy egyenletesen süljön meg. 2. Verje fel a tojásokat, adjon hozzá egy csipet sót, és öntse rá a burgonyára. Alaposan keverje el a tojást, hogy a burgonyák ne tapadjanak össze. 3. Válassza ki a sütő programot, és állítsa 10 percre. Ahogy az alja az omlettnek lesült, forgassa meg a szedőlapáttal, hogy egyenletesen süljön meg. Addig ismételje, míg az omlett teteje is átsül. 4. Ha a program lejárt, pihentesse az edényben 5 percig úgy, hogy rácsukja a tetőt. Borítsa ki az omlettet a Chef O Matic Pro edényből egy tányér segítségével.

10 10 Spárgás omlett 6 tojás 200g spárga ¼ csésze olaj 1 csipet só 1. Vágja a spárgát apró darabokra, és mossa meg. 2. Válasza ki a gyorsfőző programot, és állítsa 10 percre. Tegye az olajat és a spárgát a Chef O Matic Pro edénybe. Kevergesse a spárgát a szedőlapáttal, hogy egyenletesen barnuljon meg. 3. Verje fel a tojást, és adjon hozzá egy csipet sót, és ha a program lejárt, öntse rá a spárgára. 4. Válassza ki a sütő programot, és állítsa 10 percre. Ahogy az alja az omlettnek lesült, forgassa meg a szedőlapáttal, hogy egyenletesen süljön meg. Addig ismételje, míg az omlett teteje is átsül. 5. Ha a program lejárt, pihentesse az edényben 5 percig úgy, hogy rácsukja a tetőt. Borítsa ki az omlettet a Chef O Matic Pro edényből egy tányér segítségével. HÜVELYESEK Sózott tőkehal vajbabbal Hozzávalók: 300g sózott tőkehal apró darabokban 400g konzerv vajbab 2 gerezd fokhagyma 1 kis csokor petrezselyem ½ mérőpohár fehérbor 5 mérőpohár víz 1 evőkanál liszt 1. Vágja apróra a fokhagymát és a petrezselymet. 2. Tegye a hozzávalókat a Chef O Matic Pro edénybe. 3. Válassza ki a leves/ragu programot, és állítsa be 1 órára. Ha a program lejárt, tálalja. Lencse zöldségekkel Hozzávalók: 300g lencse 2 burgonya 1 sárgarépa 1 hagyma 1 póréhagyma 1 piros húsú paprika 2 babérlevél

11 11 3 evőkanál olaj 1. Éjszakára áztassa be a lencsét. Másnap tegye a Chef O Matic Pro edénybe, és adjon hozzá vizet. Ellenőrizze, hogy a lencsét legalább 6cm magasságig lepje el a víz. Csukja le a fedőt, válassza ki a leves/ragu programot, és állítsa be 1órára. 2. Mossa meg, és adja hozzá a hagymát, és a póréhagymát. Hagyja őket egészben, mert így könnyedén ki tudja majd venni főzés után. Vágja apróra, és adja hozzá a sárgarépát és a paprikát. 30 perc elteltével aprítsa fel és adja hozzá a burgonyát, sózza meg, adja hozzá az olajat, és főzze addig, míg a program lejár. Falafel 200g csicseriborsó 4 gerezd fokhagyma 1 hagyma 10g friss, aprított koriander 1 evőkanál liszt 1 evőkanál őrölt kömény, bors Cayenne bors Olaj 1. Éjszakára áztassa be a csicseriborsót. Másnap tegye a Chef O Matic Pro edénybe, és adjon hozzá 1.5 liter vizet és egy csipet sót. Csukja le a fedőt, válassza ki a leves/ragu programot, és állítsa be 1órára. 2. Tegye a csicseriborsót, és egy kevés levest a turmixgépbe és pürésítse. Vágja apróra a fokhagymát, hagymát és a koriandert. Tegye a pürét egy tálba, és keverje el alaposan az olaj kivételével többi hozzávalóval. 3. vizes késszel (hogy a tészta ne ragadjon a kezéhez) formáljon a tésztából egyforma nagyságú, megnyújtott golyókat. 4. Öntsön bőségesen olajat a Chef O Matic Pro edénybe, válassza kia gyorsfőző programot, és állítsa be 20 percre. süsse a golyókat arany barnára, csepegtesse le róluk az olajat, és tegye papírtörlővel kibélelt tányérra. Fava bab baconnel 1 kg kiolvasztott Fava bab 200g bacon 4 5 menta levél ¼ mérőpohár olaj 1. Tegye a hozzávalókat a Chef O Matic Pro edénybe. 2. Válassza ki a sütő programot, és állítsa 30 percre, és tálalja, amikor a program lejárt.

12 12 LEVESEK Vichyssoise leves 4 szál póréhagyma 2 kisebb burgonya 3 mérőpohár zöldség alaplé 3 mérőpohár tej ¼ mérőpohár főző tejszín Fehérbors Aprított petrezselyem 1. Hámozza meg, és vágja negyedekre a burgonyákat. Mossa meg, és aprítsa fel a póréhagymákat. Tegye a burgonyát, póréhagymát, az alaplevet, és egy csipet sót a Chef O Matic Pro edénybe, válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre. 2. Vegyen ki mindent a Chef O Matic Pro edényből, és öntse át a turmixgépbe, majd turmixolja le az aprított petrezselyemmel, fehérborssal, tejszínnel és tejjel együtt. Tegye a hűtőszekrénybe. Hidegen tálalja. Zelleres burgonyaleves 2 hagyma 500g burgonya 2 szál zeller 2 lábszárcsont 1 csepp olaj Egy kevés aprított petrezselyem 2liter víz A zeller szárakat aprítsa fel, a hagymát és a burgonyát vágja nagyobb darabokra, és tegye őket a Chef O Matic Pro edénybe. Adja hozzá a lábszár csontot, a petrezselymet, a vizet, az olajat és a sót. Keverje össze a hozzávalókat a merőkanállal. Válassza ki a leves/ragu programot és állítsa be 1 órára. Ha a program lejárt, tálalja. Leves tésztával 2 liter húsleves alaplé ¼ csirke 1 kisebb hagyma 1 sárgarépa 1 póréhagyma Aprított petrezselyem

13 13 1 mérőpohár tészta 1. Hámozza meg a hagymát, póréhagymát és a sárgarépát, és aprítsa fel a maradék zöldségeket. 2. Tegye a zöldségeket, a csirkét, és az alaplevet a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a leves/ragu programot, állítsa be 30 percre, és csukja rá a fedőt. A fpzési idő közben szűrje le a habot, ha szükséges. 3. Ha a program lejárt, szűrje le a levest, és öntse vissza a Chef O Matic Pro edénybe. Adja hozzá a tésztát, válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. A fedőt hagyja nyitva. Amikor a program lejárt, szórja meg a leves tetejét az apróra vágott petrezselyemmel, és tálalja. Sárgarépa krémleves 1.5 kg sárgarépa ¼ mérőpohár olaj 3 mérőpohár víz 3 mérőpohár sovány tej 1 csipet só 1 csipet bors 1. Hámozza meg, és szeletelje fel a sárgarépát, majd tegye a Chef O Matic Pro edénybe az olajjal, sóval, és egy kevés borssal. Adjon hozzá 3 mérőpohár vizet, válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre. 2. Ha a program lejárt, öntse a levest egy tálba, adja hozzá a 3 mérőpohár tejet, és habverővel keverje el. 3. Hagyja kihűlni, és tegye a hűtőszekrénybe. Hidegen tálalja. Eper krémleves 600g eper 125g cukor 2 tojás sárgája 2 mérőpohár víz 1. Mossa meg, és szeletelje fel az epreket, 4 db. ot tegyen félre a tálaláshoz. 2. Tegye az epret, a cukrot és a vizet a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 10 percre. Keverje össze alaposan, és fedje le. 3. A program lejárta előtt 5 perccel adja hozzá a tojások sárgáját (hőkiegyenlítéssel), alaposan keverje össze, és fedje le. Időnként keverje meg. 4. Ha a program lejárt, öntse át egy tálba, és turmixolja össze. Öntse 4 darab talpas pohárba, és tegye a hűtőbe néhány órára. Tálalja egész, vagy szeletelt eperrel.

14 14 TÉSZTÁK Garnélás spagetti 300g spagetti 1 csepp olaj Oregánó 1 gerzd fokhagyma 200g hámozott garnélarák 3 mérőpohár főző tejszín (20% os zsírartalmú) 2 mérőpohár víz 1. Tegye a hámozott garnélát és a sót a Chef O Matic Pro edénybe, és adjon hozzá egy csepp olajat. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. A hozzávalókat időnként keverje meg a szedőlapáttal. hámozza meg, és szeletelje fel a fokhagymát. A program vége előtt 4 perccel adja a rákhoz a fokhagymát, és pirítsa meg. 2. Ha a program lejárt, törje félbe a spagettit, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe a főzőtejszínnel és a vízzel. Adja hozzá az oregánót, és sózza ízlés szerint. Válassza ki a tészta programot, és állítsa be 15 percre. Fűszeres fokhagymás taglierini 350g taglierini (színezett tészta) 1 csepp olaj 4 gerezd fokhagyma 1 chili paprika Reszelt parmezán sajt Víz 1. Tegyen 1.5 liter vizet a Chef O Matic Pro edénybe úgy, hogy a víz az 5 ös szinten legyen. Adja hozzá a taglierinit, és sok sót. Válassza ki a tészta programot, és állítsa be 15 percre. Amikor a tészta lesüllyed az edény aljára, csukja rá a fedőt. Ha a program lejárt, szűrje le a tésztát. 2. Hámozza meg, és szeletelje fel a fokhagymát. Öntsön olajat a Chef O Matic Pro edénybe, válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. 4 perc elteltével tegye az olajra a fokhagymát, és a kézzel összetört chili paprikát. Folyamatos keverés mellett pirítsa meg, és ügyeljen rá, hogy egyenletesen piruljon. Ha már csak 3 perc van hátra, adja hozzá a tésztát, és keverje el alaposan a hozzávalókat. Tálalja. 3. Extra ízt adhat az ételnek ha tálalás előtt megszórja reszelt parmezánsajttal.

15 15 Carbonara taglierini 350g taglierini (színezett tészta) ¼ mérőpohár olaj 2 mérőpohár víz 200g füstölt szalonna 3 mérőpohár főző tejszín (20% os zsírtartalmú) 50g parmezán sajt Feketebors 1. Tegye a füstölt szalonnát, olajat, vizet, főzőtejszínt, borsot és sót a Chef O Matic Pro edénybe. Törje félbe a taglierinit, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a tészta programot, és állítsa be 15 percre. Gyakran keverje meg, és ha a program lejárt, tálalja. 2. Tálalás előtt szórja meg egy kevés parmezán sajttal a tetejét. Bolognai makaróni 350g makaróni 2 ½ mérőpohár víz Bors Oregánó 50g reszelt sajt 3 mérőpohár paradicsom szósz 150g darált hús 1 csepp olíva olaj 1 kisebb fej hagyma 1. Vágja apróra a hagymát, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe az olíva olajjal, darált hússal, oregánóval, sóval és borssal. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. Gyakran keverje meg. 2. Adja hozzá a paradicsom szószt, és keverje meg. Ez után adja hozzá a vizet, és a makarónit, válassza ki a tészta programot, és állítsa be 25 percre. Ha félkemény, olaszos tésztát szeretne, állítsa 20 percre. Ha a program lejárt, tálalja. 3. Tálalási javaslat: szórja meg a tetejét reszelt sajttal. Currys tortellini 250g ricottával töltött toertellini 1 zöld húsú paprika 3 közepes hagyma Curry por 3 mérőpohár főzőtejszín (20% os zsírtartalmú)

16 16 3 mérőpohár víz 1. Hámozza meg a hagymát, és vágja vékony csíkokra. Vágja apróra a zöld húsú paprikát. 2. Tegye a vizet, főzőtejszínt, hagymát, paprikát, és a tortellinit a Chef O Matic Pro edénybe. Adjon hozzá sót, és curry port ízlés szerint. 3. Csukja rá a fedőt, válassza ki a tészta programot, és állítsa be 35 percre. Ha a program lejárt, tálalja. Gombás taglierini 350g taglierini (színezett tészta) Örölt bors 100g gomba, vagy erdei gomba 2 póréhagyma 1 gerezd fokhagyma ¼ mérőpohár olaj 2 mérőpohár víz Reszelt parmezán sajt 1. Szeletelje fel a hagymát és a fokhagymát. Mossa meg a póréhagymákat, szeletelje fel vastag szeletekre, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe az olajjal, gombával, fokhagymával együtt. sózza, borsozza ízlés szerint. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. Időnként keverje meg. 2. Adja hozzá a vizet, és a félbe tört tésztát, válassza ki a tészta programot, és állítsa be 15 percre. 3. Ha a program lejárt, tálalja reszelt parmezán sajttal a tetején. Pestos taglierini 350g taglierini (színezett tészta) 20g friss bazsalikom levél 20g fenyőmag 20g reszelt parmezán Olíva olaj Víz 1. A pesto elkészítése: Egy csészében zúzza pasztává a fenyőmagot. Adja hozzá a parmezánt, és apránként adja hozzá az olíva olajat, mely összefogja a hozzávalókat. Adja hozzá a bazsalikomot, és egy kevés sót, és folytassa a hozzávalók pürésítését. Adjon hozzá még olíva olajat, míg egyenletes zöld színű pasztát nem kap. 2. Tegyen 1.5 liter vizet a Chef O Matic Pro edénybe úgy, hogy a víz az 5 ös szinten legyen. Adja hozzá a taglierinit, és sok sót. Válassza ki a tészta programot, és állítsa be

17 17 15 percre. Amikor a tészta lesüllyed az edény aljára, csukja rá a fedőt. Ha a program lejárt, szűrje le a tésztát, és keverje össze a pestoval. 3. A tetejét szórja meg egy kevés reszelt parmezánnal. Fideuà metélt tenger gyümölcseivel 8 nagy garnélarák 350g fideuà metélt (csavart, belül üreges) ½ mérőpohár olaj ½ mérőpohár paradicsomszósz 4 mérőpohár hal leves alaplé 3 fej hagyma ¼ piros húsú paprika 200g angyalcápa 200g tinthal Kurkuma, vagy ételszínezék 1 teáskanál paprika (édes) 25g fenyőmag 1. Hámozza meg a hagymát, és aprítsa fel. Tegye ugyanezt a piros húsú paprikával. Aprítsa fel az angyalcápa húst vékony darabokra. 2. Tegye a garnélákat ½ mérőpohár olajjal a Chef O Matic Pro edénybe, válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. Gyakran keverje meg, pirítsa barnára, és tegye félre. 3. Tegyen ¼ mérőpohár olajat, ¼ mérőpohár paradicsomszószt, a piros húsú paprikát, hagymát a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a gyorsfőző programot, állítsa be 20 percre, és csukja le a fedőt. Gyakran keverje meg, hogy egyenletesen piruljon. amikor már csak 5 perc van hátra, adja hozzá az angyalcápát. Ha a program lejárt, adja hozzá a garnélát. 4. Adja hozzá a fenyőmagot, a hal alaplevet, a fűszerpaprikát, a kurkumát (annyit, hogy elszínezze a hozzávalókat), és a tésztát. Válassza ki a tészta programot, és állítsa be 15 percre, majd csukja le a fedelet. Ha a program lejárt, tálalja. Ravioli paradicsomszósszal 250g friss, hússal töltött ravioli 3 mérőpohár paradicsomszósz Oregánó Őrölt bors 1 mérőpohár víz ¼ mérőpohár olaj Reszelt parmezán (ízlés szerint)

18 18 1. Tegye a paradicsomszószt, olajat, vizet, raviolit, oregánót, a sót és egy kevés őrölt borsot a Chef O Matic Pro edénybe. 2. Válassza ki a tészta programot, és állítsa be 15 percre. 3. Tálalási javaslat: a tetejét szórja meg egy kevés parmezán sajttal. Fekete spagetti 350g fekete spagetti 400g fagyasztott tisztított garnélarák 100g aprított tintahal 20g reszelt parmezán 3 mérőpohár főzőtejszín (20% os zsírtartalmú) ¼ mérőpohár olaj 2 mérőpohár víz 1. Tegye a fagyasztott garnélát, a tintahalat és egy csipet sót a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. Gyakran keverje meg. Ha a program lejárt, adja hozzá a félbe tört tésztát, a vizet és a tejszínt. 2. Válassza ki a tészta programot, és állítsa be 15 percre. Gyakran keverje meg. Tálalja, ha a program lejárt. Nyakkendő tészta cukkínivel 350g nyakkendő tészta ¼ mérőpohár olaj 400g cukkíni 1 csipet őrölt fehérbors Egy kevés oregánó 3 mérőpohár főzőtejszín (20% os zsírtartalmú) 2 ½ mérőpohár víz 1. Mossa meg, és szeletelje fel vékonyan a cukkínit,és tegye a Chef O Matic Pro edénybe a vízzel, nyakkendő tésztával, tejszínnel, oregánóval, fehér borssal és sóval együtt. 2. Válassza ki a tészta programot, és állítsa be 25 percre. Ha félkemény, olaszos tésztát szeretne, állítsa a programot 20 percre. Ha a program lejárt, tálalja.

19 19 Lazacos spagetti 300g spagetti 100g füstölt lazac 2 hagyma Oregánó 3 mérőpohár főzőtejszín (20% os zsírtartalmú) 2 mérőpohár víz 1 csepp olaj 1. vágja apróra a hagymát, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe az olajjal. Adjon hozzá egy kevés sót és az oregánót. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 15 percre. Gyakran keverje meg. 2. Ha a program lejárt, törje ketté a spagettit, és tegye az edénybe a vízzel, főzőtejszínnel, és lazaccal. Válassza ki a tészta programot és állítsa be 15 percre. Ha a program lejárt, tálalja. Három sajtos gnocci 500g friss gnocci 80g roquefort sajt 100g ementáli 80g gorgonzola 1 ½ mérőpohár főzőtejszín (20% os zsírtartalmú) 1 mérőpohár tej Őrölt feketebors Aprítsa fel a sajtokat, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe a főző tejszínnel, gnoccival, sóval, és egy kevés borssal szórja meg. Válassza ki a tészta programot, és állítsa be 15 percre. Gyakran keverje meg, hogy a hozzávalók egyenletesen keveredjenek el. Ha a program lejárt, tálalja. Roquefortos makaróni 350g makaróni 2 ½ mérőpohár víz 100g Roquefort 3 mérőpohár főzőtejszín (20% os zsírtartalmú) Dió 1. Aprítsa fel a sajtot, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe a főző tejszínnel,vízzel, sóval és a makarónival. Zárja le a fedőt, válassza ki a tészta programot, és állítsa be 25

20 20 percre. Gyakran keverje meg. Ha félkemény, olaszos tésztát szeretne, állítsa a programot 20 percre. 2. Ha a program lejárt, tálalja apróra vágott dióval a tetején. 3. Ha a főzőtejszín zsírtartalma magasabb, mint 20%, akkor csak a felét használja fel, másik felét zsíros tejjel helyettesítse. RIZS ÉTELEK Rizs sózott tőkehallal 2 mérőpohár rizs 4 mérőpohár víz ¼ mérőpohár olaj Egy szál sáfrány és kurkuma 200g apró darabokra vágott sózott tőkehal 350g karfiol 1 teáskanál paprika 1. Mossa meg a karfiolt, és aprítsa fel. Próbálja meg a karfiol virágokat egészben megtartani az aprítás során. 2. Tegye az összes hozzávalót a Chef O Matic Pro edénybe, és a szedőlapáttal keverje össze. Válassza ki a rizs programot. Ha a program lejárt, tálalja. Rizs tintahal lében 2 mérőpohár rizs 4 mérőpohár hal alaplé 500g tintahal 1 hagyma ¼ mérőpohár olíva olaj 2 kis tasak tintahal lé 1 csapott teáskanál paprika 1. Tisztítsa meg és szeletelje vékonyra a tintahalat. Aprítsa fel a hagymát. 2. Tegye az olajat, tintahalat, és hagymát a Chef O Matic Pro edénybe. Sózza meg. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. 3. Ha a program lehárt adja hozzá az alábbi hozzávalókat sorrendben: rizs, hal alaplé, tintahal lé, paprika. Alaposan keverje el a hozzávalókat. sózza ízlés szerint. 4. Válassza ki a rizs programot. Ha a program lejárt, az étel tálalásra kész.

21 21 Zöldséges rizs 2 mérőpohár rizs 4 mérőpohár zöldség alaplé ¼ mérőpohár olaj Spárga 1 piros húsú paprika 2 hagyma 4 articsóka 100g fava bab 1 teáskanál őrölt bors Kurkuma, vagy sáfrány 1. Szeletelje fel az articsókát, és tegye félre egy tál vízbe, melybe cseppentsen egy csepp citromlevet. Mossa meg, és vágja apróra a spárgát. Szeletelje fel vékonyan a hagymát, és a piros húsú paprikát. 2. A mártáshoz tegye a hagymát, olajat, articsókát, babot, piros húsú paprikát és a sót a Chef O Matic Pro edénybe. válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 20 percre. Gyakran keverje me,g hogy a hozzávalók egyenletesen piruljanak. 3. Ha a program lejárt, adja hozzá a zöldség alaplevet, paprikát, és az étel színezéket (kurkuma/sáfrány). Válassza ki a rizs főző programot, csukja le a fedőt. Ha a program lejárt, tálalja. Vegyes sült rizs 2 mérőpohár rizs 4 mérőpohár víz ¼ mérőpohár olaj 150g sonka 150g zöldborsó (kiolvasztva) 1 sárgarépa 1. Hámozza meg, és vágja apróra a sárgarépát. Vágja apróra a sonkát. 2. Tegye az összes hozzávalót a Chef O Matic Pro edénybe, és adjon hozzá sót. egyenletesen keverje el a hozzávalókat a szedőlapáttal, és válassza ki a rizs programot. Ha a program lejárt, tálalja az ételt.

22 22 Fehér rizs 4 mérőpohár rizs 8 mérőpohár víz ¼ mérőpohár olaj 1. Tegye a rizst, olajat, és a vizet a Chef O Matic Pro edénybe. 2. Válassza ki a rizs programot, és csukja rá a fedőt. 3. Ha a program lejárt, hagyja a rizst kihűlni. Tálalja köretként, vagy készítsen belőle rizs salátát. Ha pergős rizst szeretne, adjon hozzá vizet, majd szűrje le. Valenciai paella ¾ kg csirke darabokra vágva 300g zöldbab 150g vajbab 100g paradicsom apróra vágva 2 mérőpohár rizs 4 mérőpohár csirkehús leves 1 evőkanál paprika 5 6 szál sáfrány, vagy kurkuma 1 ág rozmaring Olaj 1. Tegyen egy csepp olajat és a csirke darabokat a Chef O Matic Pro edénybe. Sózza meg. Süsse meg a csirkét a gyorsfőző programmal 10 perc alatt. 2. Tegye félre a csirkét, és tegye a zöldbabot, vajbabot, apróra vágott paradicsomot és a sót a Chef O Matic Pro edénybe. Adjon hozzá egy kevés olajat. Párolja a gyorsfőző programmal 10 percig. Gyakran keverje meg, hogy a hozzávalók egyenletesen piruljanak. 3. Adja hozzá a csirkét, rizst, sáfrányt, paprikát és a csirkehús levest, és válassza ki a rizs főző programot. 4. Ha a programból már csak 5 perc van hátra, adja hozzá a rozmaring ágat, mely finom ízt ad a rizsnek. Rizs tenger gyümölcseivel 2 mérőpohár rizs 2 mérőpohár hal alaplé ½ mérőpohár olaj 3 4 ág sáfrány, vagy egy kevés kurkuma 1 csapott teáskanál paprika

23 23 300g tintahal 250g apróra vágott hagyma 20g fenyőmag 4 királyrák 1. A mártáshoz tegye az olajat, tintahalat és a fenyőmagot a Chef O Matic Pro edénybe. Sózza ízlés szerint. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 20 percre. Gyakran keverje meg, hogy a hozzávalók egyformán piruljanak. 2. Adja hozzá a hal alaplevet, sáfrányt, vagy kurkumát (hogy a rizsnek legyen színe), a paprikát és a rizst. Keverje össze alaposan a hozzávalókat. Tegye a tetejére a királyrákokat. 3. Válassza ki a rizsfőző programot, és csukja le a fedőt. Ha a program lejárt, tálalja az ételt. Currys rizs 2 mérőpohár rizs 4 mérőpohár zöldségleves vagy víz ¼ mérőpohár olaj 125g édes kukorica 125g konzerv tonhal 1 evőkanál curry por Tegye az összes hozzávalót a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a rizsfőző programot. Ha a program lejárt, tálalja az ételt. ZÖLDSÉGES ÉTELEK Sült padlizsán ½ padlizsán/fő Olaj Őrölt feketebors 1. Vágja félbe a padlizsánokat, és metssze be a húsukat. 2. Tegye a padlizsánokat a Chef O Matic Pro edénybe nyitott oldalukkal felfelé. Adjon hozzá olajat, sót, és borsot. 3. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 30 percre. Ha elkészült tálalja. Töltött padlizsán ½ padlizsán/fő 300g darált hús

24 24 2 hagyma Reszelt sajt Olaj Őrölt bors 1. Vágja félbe a padlizsánokat, és metssze be a húsukat. 2. Tegye a padlizsánokat a Chef O Matic Pro edénybe nyitott oldalukkal felfelé. Adjon hozzá olajat, sót, és borsot. 3. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre. Ha elkészült, vájja ki a húsukat, és ellenőrizze, hogy a padlizsánok egyben maradtak. 4. A padlizsánok húsát keverje össze a darált hússal egy tálban. Vágja apróra a hagymát. 5. Tegye a hagymát a Chef O Matic Pro edénybe egy csepp olajjal, és válassza ki a gyorsfőző programot, melyet állítson be 30 percre. 10 perc elteltével adja hozzá a darált húst és a padlizsánok húsát. Ellenőrizze, hogy a hozzávalók egyenletesen barnuljanak meg. 6. Ha a program lejárt töltse meg a padlizsánokat a keverékkel, tetejüket szórja meg reszelt sajttal, és tálalja. Hirtelen sült zöldségek ½ zöld húsú paprika 8 szem egész bébirépa 2 hagyma 3 sárgarépa 300g gomba 300g brokkoli ¼ mérőpohár napraforgó olaj ½ mérőpohár szójaszósz 1. Mossa meg, és szeletelje fel a gombát. Hámozza meg a répát, hagymát, és csumázza ki a zöld húsú paprikát, majd aprítsa őket vékony hasábokra. Mossa meg a brokkolit, és vágja apró virágokra. Felezze meg a bébi répákat. 2. Öntse a napraforgó olajat a Chef O Matic Pro edénybe, és adja hozzá a hagymát, zöld húsú paprikát, gombát, sárgarépát és a brokkolit. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 30 percre perc elteltével adja hozzá a szójaszószt és a bébi répát. alaposan keverje össze a hozzávalókat, hogy egyenletesen süljenek meg. Ne adjon hozzá sót, mivel a szója szósznak magas a sótartalma, és a keverék nem kell, hogy túl sós legyen. Ha a program lejárt, tálalja.

25 25 Zöldségragu Hozzávalók 2 személy részére: 1 nagy cukkíni 2 nagy paradicsom 1 nagy fej hagyma 50g fekete olíva bogyó Olíva olaj Fehérbors 1. Hámozza meg, és szeletelje fel a cukkínit, paradicsomot, hagymát. Magozza ki az olíva bogyókat és zúzza össze őket egy mozsárban a sóval, fehér borssal és egy csepp olíva olajjal. 2. Tegye a zöldségeket a Chef O Matic Pro edénybe rétegenként, szeletelt cukkíni, paradicsom, hagyma, és minden réteg közé szórjon egy keveset a zúzott olajbogyóból. A tetejére tegyen egy réteg zöldséget, sózza borsozz, és locsolja meg olíva olajjal. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre. Karfiol béchamel mártással 1 karfiol 1 mérőpohár víz 150g reszelt sajt A béchamel mártáshoz: 50g vaj 3 mérőpohár tej 3 evőkanál liszt Szerecsendiót Bors 1. A béchamel mártáshoz vágja apróra a vajat, tegye a Chef O Matic Pro edénybe, válassza ki a sütő programot, és állítsa be 10 percre. Zárja le a tetejét. 3 perc elteltével, ha a vaj felolvadt, adja hozzá a tejet, lisztet, szerecsendiót és sót. Keverje meg a szedőlapáttal, hogy ne legyen csomós. Ha elkészült, tegye félre. 2. Mossa el a Chef O Matic Pro edényt, adja hozzá a karfiolt (közepes darabokra vágva), a vizet és a sót. Ez után öntse rá a béchamel mártást. válassza ki a sütő programot, állítsa be 30 percre és ha a program lejárt, tálalja. 3. Tálalja reszelt sajttal megszórva.

26 26 Muszaka 1 nagy és két kisebb padlizsán 250g darálthús (bárány vagy marha) 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 mérőpohár aprított paradicsom Reszelt sajt Bors Petrezselyem Oregano Olaj 1. Mossa meg, és szeletelje fel a padlizsánokat lb. ½ cm vastagságúra. Tegye őket egy tál sós vízbe, így elvesztik keserű ízüket. Tegye félre őket 30 percre, míg az étel többi részét előkészíti. 2. Szeletelje fel nagyon vékonyan a hagymát, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe a hússal, sóval, borssal és egy csepp olajjal. Válassza ki a gyorsfőző programot és állítsa be 10 percre. 7 perc elteltével adja hozzá az aprított fokhagymát, petrezselymet, oregánót és az aprított paradicsomot. Alaposan keverje el. 3. Szűrje le és szárítsa meg a padlizsánokat, és tegye tiszta konyharuhára a pultra. 4. Rétegesen tegye le a padlizsánt, majd a húst felváltva a Chef O Matic Pro edénybe, a tetejére egy réteg padlizsán kerüljön. 5. A padlizsánok tetejére locsoljon egy réteg béchamel mártást, és szórja meg reszelt sajttal. Csukja le a Chef O Matic Pro fedelét. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 30 percre. Padlizsános cukkíni felfújt 1 padlizsán 1 cukkíni 75g reszelt sajt 2 gerezd fokhagyma 3 tojás 1 csipet szerecsendió 1 csipet bors 1 csipet só 50ml olaj 1. Hámozza meg és szeletelje a padlizsánt, cukkínit és a fokhagyma gerezdeket vékony csíkokra. Tegye őket a Chef O Matic Pro edénybe a többi hozzávalóval a tojás és a sajt kivételével. Alaposan keverje meg, válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre.

27 27 2. Ha a program lejárt, pürésítse a hozzávalókat, és keverje el a tojásokkal és a reszelt sajttal. Folyamatosan keverje, hogy a tojás ne csapódjon ki. 3. Öntse a keveréket hőálló tálkákba. Ne töltse tele a tálkákat, mert a felfújt meg fog emelkedni. Takarja le a tálkákat alufóliával, hogy a belőlük kiáramló gőz visszakerüljön az ételbe. Tegye a tálkákat a Chef O Matic Pro edénybe. a vízfürdőben való elkészítéshez öntsön az edénybe annyi vizet, hogy a tálkák 2/3 részéig érjen. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 30 percre. Zöldborsó kötözött sonkával 1 kg zöldborsó kiolvasztva 250g kötözött sonka felkockázva 1 hagyma ½ mérőpohár olaj 1. Tegye az olajat, zöldborsót, sonkát, és a vékonyra szelt hagymát a Chef O Matic Pro edénybe. 2. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 30 percre. Gyakran keverje meg. Sült gomba 750g gomba 5 gerezd fokhagyma ½ mérőpohár olaj 1. Tisztítsa meg, és szeletelje fel a gombákat. Vágja apróra a petrezselymet, és szeletelje fel a fokhagymát. 2. Tegye a hozzávalókat a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 20 percre, a fedőt hagyja nyitva. Gyakran keverje meg a szedőlapáttal, hogy a hozzávalók egyenletesen piruljanak meg. 3. Ha a program lejárt, tálalja az ételt. Párizsi burgonya 750g burgonya 1 hagyma Egy csepp olaj 1 ág ízes fűszernövény 2 mérőpohár víz Szeletelje a hagymát vékony hasábokra. Hámozza meg a burgonyát, és vágja apróra. tegye a hagymát, burgonyát, és az ízlés szerinti fűszernövény ágat, az olajat és a vizet a Chef O Matic

28 28 Pro edénybe. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre. Ha a program lejárt, tálalja az ételt. Zöldség püré 2 fehérrépa 3 sárgarépa 2 póréhagyma 1 darab zellerszál 1 burgonya 1 gerezd fokhagyma 2 babérlevél 1 mérőpohár víz ½ zöldségleves kocka Szerecsendió 1 csepp olaj 1. Hámozza meg és szeletelje fel a hozzávalókat, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre. 2. Ha a program lejárt, vegye ki a hozzávalókat, és pürésítse a turmixgépben. Párolt zöldségek Hozzávalók 2 személy részére: ½ cukkíni 1 közepes burgonya 2 közepes sárgarépa 1 póréhagyma vagy egy darab zeller 200g brokkoli 1. Szeletelje fel a póréhagymát, a cukkínit (a héját hagyja meg), burgonyát, brokkolit, és a sárgarépát közepes vastagságú szeletekre. Vízben mossa át őket. 2. Öntsön 2 mérőpohár vizet a Chef O Matic Pro edénybe. Tegye a tetejére a pároló kosarat. ellenőrizze, hogy a víz szintje ne érje el a kosáralját. 3. tegye a burgonyát a pároló kosárba, a többi zöldséget tegye a burgonya tetejére ebben a sorrendben: brokkoli, cukkíni, sárgarépa, póréhagyma. Válassza ki a pároló programot, és nyomja meg a Start gombot. HÚS ÉTELEK Nyúl aszalt szilvával

29 29 1 nyúl darabokra vágva 1 hagyma 1 babérlevél 1 mérőpohár fehérbor 2 gerezd fokhagyma 100g aszalt szilva Olaj és bors 1. Sózza, és borsozza meg a nyúlhúst. Vágja a hagymát vékony csíkokra. Tegy a hagymát és a nyulat egy kevés olajjal a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre, hogy megpirítsa a hagymát, és a nyulat. 2. Ha a program lejárt, adja hozzá a többi hozzávalót, és sózza, borsozza meg. Csukja le a fedőt. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 10 percre. Ha a program lejárt, tálalja az ételt. Bárány padlizsánnal 2 padlizsán 500g bárány Feketebors ¼ mérőpohár olaj 2 hagyma 4 paradicsom 3 mérőpohár víz 1. Aprítsa fel a hagymát, és vágja kockára a padlizsánt és a paradicsomot. 2. Tegye az olajat, az apróra vágott bárányhúst, padlizsánt, paradicsomot és a hagymát a Chef O Matic Pro edénybe. Sózza, borsozza, és adjon hozzá vizet. 3. Csukja le a fedelét. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 25 percre. Gyakran keverje meg. Ha a program lejárt, tálalja az ételt.

30 30 Sertéskaraj ananásszal 500g sertéskaraj szeletben 350g szeletelt ananász a levében 1 közepes fej hagyma ½ mérőpohár olaj 1 mérőpohár víz 1. Nyissa fel az ananász konzervet, és vágja félbe az ananász karikákat. Hámozza meg a hagymát, és vágja csíkokra. 2. Tegye az olajat, vizet, karaj szeleteket a hagymát, és az ananászt a Chef O Matic Pro edénybe. Sózza ízlés szerint. 3. Csukja le a fedelét. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 25 percre. Ha a program lejárt, tálalja az ételt. Kacsacomb gombával Hozzávalók 2 személy részére: 2 kacsacomb 1 közepes fej hagyma 400g gomba 2 gerezd fokhagyma 1 ½ mérőpohár húsleves alaplé 1 mérőpohár vörösbor 1 teáskanál liszt bors ¼ mérőpohár olíva olaj 1 csipet apróra vágott petrezselyem 1. Ha szükséges, vágja le a felesleges zsiradékot a kacsacombokról. Bőrükbe ejtsen gyémánt alakú vágásokat. Sózza, borsozza, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe zsíros részükkel lefelé. 2. Szeletelje fel a gombár, vágja apróra a hagymát, fokhagymát és a petrezselymet. Tegye az edénybe az olajjal, és a vörösborban elkevert liszttel. 3. Csukja le a fedelet, válassza ki a sütő programot, és állítsa be 40 percre. Nyissa fel a fedelet 3 4 alkalommal a sütési idő alatt, és alaposan keverje meg a hozzávalókat. Ha a program lejárt, rögtön tálalja.

31 31 Habzóboros csirkecomb 4 nagy csirkecomb 2 hagyma 1 mérőpohár főzőtejszín 1 ½ mérőpohár habzóbor 80g vaj Fehérbors 200g negyedekre vágott gomba 1. Sózza és borsozza meg a csirkecombokat, vágja apróra a hagymát, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe a csirkével és a vajjal együtt. Válassza ki a gyorsfőző programot, állítsa be 10 percre, hogy a csirke egyenletesen megpiruljon. 2. Ha a program lejért, sózza meg, öntse hozzá a habzóbort, és adja hozzá a gombát. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre. 10 perc elteltével öntse hozzá a főzőtejszínt. 3. Tálalja. Narancsos kacsa Hozzávalók 2 személy részére: 2 kacsamell 8 narancs 50g vaj 50g cukor ½ mérőpohár narancslikőr 1 mérőpohár víz Bors 1. Sózza és borsozza meg a kacsamelleket, vágja őket félbe, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe. Adja hozzá a narancslikőrt, vajat, cukrot, 7 narancs levét, és 1 narancsot felszeletelve. 2. Alaposan keverje össze a hozzávalókat, hogy a kacsát ellepje a folyadék. 3. Csukja le a fedőt, válassza ki a sütő programot, és állítsa 25 percre. Mandulás pulyka 2 pulykamell 200 gramm pirított, hámozott mandula 1 piros húsú paprika ¼ mérőpohár olaj 1 mérőpohár víz 3 gerezd fokhagyma 2 közepes fej hagyma

32 32 1. A piros húsú paprikát és a hagymát aprítsa fel. Vágja apróra a mandulát. 2. Tegye az olajat, paprikát, hagymát, fokhagyma gerezdeket, pulykamellet, és végül a mandulát és a vizet a Chef O Matic Pro edénybe. Sózza és borsozza. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 25 percre. Gyakran keverje meg. Ha a program lejárt, tálalja. Mustárszószos csirkemell 4 csirkemell 1 csepp olaj 4 teáskanál dijoni mustár 2 mérőpohár főzőtejszín 20% os zsírtartalmú 3 hagyma 1. Vágja apróra a hagymát, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe egy csepp olajjal. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. Sózza ízlés szerint. A szedőlapáttal időnként keverje meg, hogy a hagyma egyenletesen piruljon meg. 2. Tegye az edénybe a csirkemelleket. válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre perc elteltével adja hozzá a főzőtejszínt és a dijoni mustárt. Alaposan keverje el, hogy homogén, sárga szószt kapjon. Citromos csirke Hozzávalók 2 személy részére: 4 csirkemell 1 csepp olíva olaj és bors 1 ½ mérőpohár fehérbor Kakukkfű 1 citrom 1 fej hagyma 1 ½ mérőpohár csirkehúsleves alaplé 1. Vágja apróra a hagymát, sózza és borsozza meg a csirkemellet. Facsarja ki a citrom levét, és késsel vékonyan hámozza le a héját. 2. Tegye a hagymát egy csepp olíva olajat, a csirkemellet, citromlevet, a citromhéjat és a fehérbort a Chef O Matic Pro edénybe. Végül adjon hozzá egy ág kakukkfüvet. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 30 percre. Ha elkészült, tálalja.

33 33 Sült csirke paprikával 1kg csirkemell ½ zöld húsú paprika 1 piros húsú paprika 2 hagyma 1 csepp olaj Rozmaring, vagy kakukkfű 1. Mossa meg, és vágja apróra a paprikát. Vágja vékony csíkokra a hagymát. Kockázza fel a csirkemellet. 2. Tegye a hozzávalókat a Chef O Matic Pro edénybe. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 30 percre. Adjon hozzá sót, és egy ág rozmaringot, vagy kakukkfüvet. Gyakran keverje meg, hogy a hozzávalók egyenletesen piruljanak. 3. Ha a program lejárt, tálalja az ételt. Feketebors szószos marhahús 8 szelet hátszín Olaj Néhány szem fekete egész bors 1 ½ mérőpohár főzőtejszín 1 mérőpohár húsleves alaplé Egy csepp brandy 300g gomba 1. Sózza és borsozza meg a hátszín szeleteket, és tegye a Chef O Matic Pro edénybe egy csepp olajjal. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre, hogy a szeletek mindkét felét megpirítsa. Tegye félre. 2. Adja hozzá a főzőtejszínt, a húslevest, a megtisztított szeletelt gombát, a brandyt, a feketeborsot, és sózza meg. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre. 15 perc elteltével adja hozzá a húst a szószhoz, és keverje el alaposan. ha a program lejárt, tálalja. Sertéskaraj sörmártással 8 szelet sertéskaraj (kb. 600g) 2 ½ mérőpohár sör 200g szeletelt gomba 1 hagyma Olaj Bors

34 34 1. Öntse az olajat az edénybe. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. Pirítsa meg a karaj szeletek mindkét oldalát. Először süssön ki 4 szeletet, tegye félre, majd süsse ki a másik 4 szeletet. Sózza, borsozza és tegye félre. Vágja apróra a hagymát. 2. Várjon, amíg a program lejár, és tegye az összes hozzávalót a Chef O Matic Pro edénybe a következő sorrendben: hagyma, gomba, karaj, és sör. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 30 percre. Ha a program lejárt, tálalja az ételt. Húsgombóc paradicsomszósszal A húsgombócokhoz: 500g darált hús (250g sertés, 250g marha) 1 pohár tej 1 darab kenyér 2 tojás Petrezselyem 2 gerezd fokhagyma Liszt A szószhoz: 1 mérőpohár olíva olaj 2 hagyma 1 mérőpohár víz ¼ mérőpohár fehérbor 1 mérőpohár paradicsomszósz Őrölt feketebors 1 babérlevél 1. Áztassa be a kenyeret a tejbe. Közben keverje össze a darált húst, a tojást, az apróra vágott fokhagymát, és egy kevés apróra vágott petrezselymet. Sózza és borsozza, majd addig keverje, míg homogén keveréket kap. Gyúrjon a keverékből golyókat, melyeket forgasson lisztbe. 2. Tegye a húsgolyókat a Chef O Maric Pro edénybe az olajjal. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 10 percre. Ha a húsgolyók megpirultak, tegye őket félre egy papírtörlővel kibélelt tányérra, hogy a papír felszívja róluk az olajat. 3. Hagyjon az edényben egy kevés olajat a sütés után. Aprítsa fel a hagymát, és tegye a Chef O Maric Pro edénybe. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre. Gyakran keverje meg. 5 perc elteltével adja hozzá a babérlevelet, vizet, fehérbort, és egy csipet sót. Keverje meg, és csukja rá a fedőt perc elteltével adja hozzá a paradicsomszószt és keverje meg. Tegye a húsgolyókat a szószba, és csukja vissza a fedőt. 5. Tálalási javaslat: A tetejét szórja meg petrezselyemmel, és sült burgonya kockákkal tálalja.

35 35 Sült nyúl fokhagymával ½ nyúl darabokra vágva fej nélkül. 1 fej fokhagyma ½ mérőpohár olaj és bors 1 ág rozmaring 1. Vágja a nyulat apró darabokra. Sózza és borsozza. Tegye a Chef O Maric Pro edénybe az olajjal és a rozmaring ággal. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 20 percre. 2. A szedőlapáttal keverje meg, hogy egyenletesen piruljon. Közben vágja apróra a fokhagymát. 16 perc elteltével adja hozzá a fokhagymát, és alaposan keverje össze, hogy egyenletesen süljön. Ha a program lejárt, tálalja. Currys csirke 3 nagy csirkemell kockára vágva ¼ mérőpohár olaj ½ közepes zöld húsú paprika 1 nagy fej hagyma 1 evőkanál curry 1 evőkanál liszt 2 mérőpohár csirkehúsleves 1 kevés főzőtejszín 1. Mossa meg a paprikát, és vágja apróra. Tegye ugyanezt a hagymával. 3. Tegye a paprikát, a csirkemellet és a hagymát a Chef O Maric Pro edénybe. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 20 percre, hogy a hozzávalók egyenletesen megpiruljanak. Gyakran keverje meg. 4. Adja hozzá a curryt, csirkehúslevest, lisztet, és egy kevés főzőtejszínt. a szedőlapáttal alaposan keverje meg, és csukja rá a fedőt. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 10 percre. Gyakran keverje meg, hogy a szósz ne ragadjon le. Ha a program lejárt, tálalja az ételt. Marharagu zöldségekkel 750g kockára vágott marhahús 1 közepes piros húsú paprika 1 hagyma 300g gomba 2 közepes sárgarépa 250g zöldborsó ¼ mérőpohár brandy 1 csapott teáskanál paprika

36 36 Víz Olaj 1. Válassza ki a gyorsfőző programot, és állítsa be 20 percre. Tegyen ¼ mérőpohár olajat, a sót és a marhahúst a Chef O Maric Pro edénybe. Adjon hozzá ¼ mérőpohár brandyt. 2. Vágja negyedekbe a gombát és mossa meg. Hámozza meg a sárgarépát és szeletelje fel. Végül vágja apróra a hagymát és a piros húsú paprikát. Tegye őket a Chef O Maric Pro edénybe ¼ mérőpohár olajjal, és sózza meg.. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 60 percre perc elteltével adjon hozzá annyi vizet, hogy ellepje, és adja hozzá a csapott teáskanál fűszerpaprikát. Ha a program lejárt, tálalja. HAL ÉTELEK Sózott tőkehal paradicsomszósszal ¼ mérőpohár olaj 4 darab sózott tőkehal 3 mérőpohár paradicsomszósz 1 csipet só 2 gerezd fokhagyma 50g fenyőmag 1 hagyma 1 babérlevél 1. Tegye az olajat, paradicsomszószt, sót, a szeletelt fokhagymát, a kockára vágott hagymát, a fenyőmagot,a babérlevelet a Chef O Maric Pro edénybe. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 20 percre, a fedelét csukja le. Gyakran keverje meg. 2. Tetszés szerint tálalja fehér rizzsel. Tintahal zöldborsóval 500g tintahal karika 200g zöldborsó 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 közepes burgonya ½ mérőpohár fehérbor 1 evőkanál liszt 1 mérőpohár víz ¼ mérőpohár olaj Fehérbors

37 37 1. Mossa, és hámozza meg a burgonyákat, és vágja őket 4 5 darabra. Tegye őket a Chef O Maric Pro edénybe a zöldborsóval. Adja hozzá a tintahal karikákat, a szeletelt fokhagymát, aprított hagymát, a fehérbort és a vizet. Sózza, borsozza ízlés szerint, adja hozzá a lisztet, és alaposan keverje el. 2. Csukja le a fedőt. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 25 percre. Gyakran nyissa fel a fedelet, és keverje meg a hozzávalókat. Legyen óvatos, mert a felcsapódó gőz forró, égési sérülést okozhat! 3. Ha a program lejárt, forrón tálalja. Hal ragu ¼ mérőpohár olaj Provanszi fűszerkeverék Apróra vágott petrezselyem 2 gerezd fokhagyma 1 közepes fej hagyma 1 kg szeletelt hal 4 közepes királyrák 8 közepes garnéla 1. Szeletelje fel a fokhagymát, aprítsa fel a hagymát és a petrezselymet. 2. Tegye a hozzávalókat a Chef O Maric Pro edénybe, az olajjal kezdje. Adja hozzá a provanszi fűszerkeveréket és a sót. Keverje meg, és csukja rá a fedőt. 3. Válassza ki a sütő programot, és állítsa be 15 percre. Ha a program lejárt, tálalja. Sült tengeri sügér 1 kg tengeri sügér ¼ mérőpohár olaj 2 gerezd fokhagyma ½ mérőpohár száraz sherry 3 érett paradicsom 1 csipet apróra vágott petrezselyem 1 citrom, vagy lime leve 2 közepes fej hagyma vékony hasábokra vágva

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV ...... HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV 2 www.electrolux.com AUTOMATIKUS PROGRAMOK Program száma Program neve 1 MARHA HÁTSZÍN 2 SERTÉS ROSTON 3 CSIRKE EGÉSZBEN 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 QUICHE LORRAINE 7 FEHÉR KENYÉR 8 BURGONYAFELFÚJT

Részletesebben

CB2200 MIXER FŐZŐ FUNKCIÓVAL RECEPTKÖNYV

CB2200 MIXER FŐZŐ FUNKCIÓVAL RECEPTKÖNYV CB2200 MIXER FŐZŐ FUNKCIÓVAL RECEPTKÖNYV TURMIX CB2200 FŐZŐ FUNKCIÓVAL OLDAL TARTALOM 6-17 LEVESEK 18-25 SZÓSZOK & PESZTOK 26-27 GUACAMOLE & LEKVÁR ELŐSZÓ FUNKCIÓK Kedves vásárló! Köszönjük, hogy a CB2200-as

Részletesebben

Menü - 1800 kcal. 4. Hét

Menü - 1800 kcal. 4. Hét Menü - 1800 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1800 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-%-a, ami 81-90 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 60 grammnak

Részletesebben

Curry Grillkolbász 210 g (tekert):

Curry Grillkolbász 210 g (tekert): Curry Grillkolbász 210 g (tekert): India csodás íz világát rejti a termék. A curry, mint fűszerkeverék alap-íz Indiában. Összetevői: gyömbér, római kömény, koriander, sáfrány, fahéj. Tájegységenként az

Részletesebben

ANTIPASTI. Hazavinni & kipróbálni. Olasz előételek házilag. marche-restaurants.com

ANTIPASTI. Hazavinni & kipróbálni. Olasz előételek házilag. marche-restaurants.com ANTIPASTI Olasz előételek házilag Hazavinni & kipróbálni marche-restaurants.com (Töltött gomba) Funghi ripieni 200 g óriás csiperke, barna vagy fehér 10 g petrezselyemzöld 1 friss tojás 25 g zsemlemorzsa

Részletesebben

Hagyományos zöldségleves Hozzávalók 112,5 g felaprított zöldségmix (burgonya, vöröshagyma, sárgarépa, zeller stb.) 12,5 g vaj 15 g liszt

Hagyományos zöldségleves Hozzávalók 112,5 g felaprított zöldségmix (burgonya, vöröshagyma, sárgarépa, zeller stb.) 12,5 g vaj 15 g liszt RECEPTEK FŐZŐEDÉNYHEZ RECEPTEK FŐZŐEDÉNYHEZ Próbálja ki receptötleteinket! Amennyiben az elkészítési időt több mint egy órával meghosszabbítja, az befolyásolhatja az étel ízét. Természetesen bizonyos határokon

Részletesebben

Menü - 1500 kcal. 3. Hét

Menü - 1500 kcal. 3. Hét Menü - 1500 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1500 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-25%-a, ami 75-93 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 50 grammnak

Részletesebben

Gomba- és salátavariációk. a ajánlásával

Gomba- és salátavariációk. a ajánlásával Gomba- és salátavariációk a ajánlásával Garnélás gombasaláta 1000 g Bio-Fungi 500 g tisztított garnélarák 1 db közepes méretű ananász 1 csokor koriander 2-3 db citrom leve 2-3 gerezd fokhagyma olívaolaj,

Részletesebben

FRISSEN KÉSZÜLT ÉTELEK

FRISSEN KÉSZÜLT ÉTELEK FRISSEN KÉSZÜLT ÉTELEK LEVESEK Három finomság leves Savanyú-csípős leves Húsmetélt üvegtésztás leves Húsmetélt szecsuáni leves Hung Dun leves Kukorica leves Húsgombóc leves 250 Ft 260 Ft ELŐÉTELEK Hagyományos

Részletesebben

Menüjavaslatok. Vacsorára

Menüjavaslatok. Vacsorára Menüjavaslatok Vacsorára Főtt tojás Főtt tojás 4 db tojás 1000 g friss spenót 300 ml 10%-os tejszín 60 g liszt 30 ml napraforgó olaj 4 gerezd fokhagyma 5 g petrezselyemzöld 2 g őrölt bors 1 l víz 1 db

Részletesebben

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó

Részletesebben

2015 RECEPTFÜZET 1. Írta Orosz Mihály

2015 RECEPTFÜZET 1. Írta Orosz Mihály 2015 RECEPTFÜZET 1 Írta Orosz Mihály Medvehagymás fűszervaj» 15 dkg vaj» 15-17 szál medvehagyma és bors» chili pehely» 1 gerezd fokhagyma» 2 ek. Aprított petrezselyemzöld A medvehagymát felaprítom, s hozzákeverem

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Chilis bab (3 adag) 1 ek olívaolaj 150g vöröshagyma 400g darált pulykacomb

Részletesebben

Ételek formázása 1. A formát helyezze a tányérra 2. Helyezze bele az ételt 3. Nyomogassa le. 5. A formát vegye le, az ételt tartsa a nyomóval.

Ételek formázása 1. A formát helyezze a tányérra 2. Helyezze bele az ételt 3. Nyomogassa le. 5. A formát vegye le, az ételt tartsa a nyomóval. Használati útmutató Jellemzés Kiválóan alkalmas rizsből, burgonyából, zöldségből és hasonl. készült ételek tányéron való megformázásához, valamint édes és sós réteges előételek, köretek és desszertek elkészítéséhez.

Részletesebben

Receptkönyv Gőzölős sütő

Receptkönyv Gőzölős sütő HU Receptkönyv Gőzölős sütő 2 www.aeg.com 1. AUTOMATIKUS PROGRAMOK 1.1 Zöldségek, hagyományos Főzőedény: Bármilyen főzőedényt választhat, amely legalább 100 C-ig hőálló. 400 g karfiol 200 g sárgarépa 200

Részletesebben

DUOSO modell: BG-F-2313

DUOSO modell: BG-F-2313 DUOSO modell: BG-F-2313 Használati útmutató HU Tisztelt Vásárló! Köszönjük, hogy megvásárolta termékünket. Üzembe helyezés előtt olvassa el a használati útmutatót, és őrizze meg későbbi áttekintésre is.

Részletesebben

Menü - 1800 kcal. 2. Hét

Menü - 1800 kcal. 2. Hét Menü - 1800 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1800 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-%-a, ami 81-90 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 60 grammnak

Részletesebben

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes

Részletesebben

Étlap augusztus.29.-szeptember.02.

Étlap augusztus.29.-szeptember.02. legkésőbb 2016. augusztus 24. (SZERDA) 9 óráig szíveskedjenek leadni. 2016. augusztus.29.-szeptember.02. Karfiol leves Csontleves cérnametélttel Csontleves cérnametélttel Bolognai spagetti Padlizsános

Részletesebben

Étlap. Házi különlegességek. A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei. szakács ajánlata

Étlap. Házi különlegességek. A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei. szakács ajánlata Étlap Házi különlegességek A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei Sertéskaraj, csirkemell, marhabélszin, sajt, arany krumpli A f szakács ajánlata Sertéskaraj erdei gyümölcs öntettel 200/150 gr. 31.00

Részletesebben

Király pizzéria. 801 Margherita /sósz, sajt/ 830.- 802 Funghi /szósz, gomba, sajt/ 870.- 803 Prosciutto /szósz, sonka, sajt/ 890.-

Király pizzéria. 801 Margherita /sósz, sajt/ 830.- 802 Funghi /szósz, gomba, sajt/ 870.- 803 Prosciutto /szósz, sonka, sajt/ 890.- Király pizzéria Pizzák 30cm: 801 Margherita /sósz, sajt/ 830.- 802 Funghi /szósz, gomba, sajt/ 870.- 803 Prosciutto /szósz, sonka, sajt/ 890.- 804 Capricciosa /szósz, gomba, sajt, sonka/ 920.- 805 Salami

Részletesebben

ÚJ PIZZÁK Csak normál méretben rendelhető

ÚJ PIZZÁK Csak normál méretben rendelhető KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA 901 Sessanta Vegyes tál ( Csak kiszállításra és elvitelre ) 4.790,- Cigánypecsenye, Sajttal Sonkával Töltött Rántott Pulykamell, Rántott Sajt, Rizs, Hasábburgonya, Két adag Káposzta

Részletesebben

Rendelés leadás: telefonon +36 70 422 23 45 - +36 1 206 800 (munkanapokon 8-tól 16 óráig) faxon: +36 1 206 8001 (0-24 h) - online (0-24 h)

Rendelés leadás: telefonon +36 70 422 23 45 - +36 1 206 800 (munkanapokon 8-tól 16 óráig) faxon: +36 1 206 8001 (0-24 h) - online (0-24 h) A0 - XXL menü - Óriás adag A0 - XXL menü - Óriás adag A0 - XXL menü - Óriás adag A0 - XXL menü - Óriás adag A0 - XXL menü - Óriás adag Erdélyi paraszt csorbaleves és bakonyi sertésborda házi galuskával

Részletesebben

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól Idei karácsonyi ínycsiklandozó menünket Bede Róbert mesterszakács készítette el. A hozzávalókat megtaláljátok áruházunkban és aktuális gasztronómiai katalógusunkban:

Részletesebben

Menü - 1800 kcal. 1. Hét

Menü - 1800 kcal. 1. Hét Menü - 1800 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1800 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-%-a, ami 81-90 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 60 grammnak

Részletesebben

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Az egészséges táplálkozás nem jelent éhezést! És azt sem jelenti, hogy le kell mondania a hagyományos ételekről és édességekről.

Részletesebben

Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia

Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia Gourmet_Box_dobozmatrica_100x247.indd 1 26/11/14 15:40 L KC A 521 C P E R ÉSZ 12 T T K A AL sütőtökpürér e tálalva, sü lt céklával irkemelltlve, s c i s a y n Ta kel tö zöldfűszerek ELKÉSZÍTÉSI JAVASLAT:

Részletesebben

Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap

Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap 2018. november 05. Eger, Vallon u. 2. Egri Balassi Bálint Általános Iskola Tinódi Sebestyén Magyar-Angol Két Tanítási Nyelvű Tagiskolája. Rendezvény célja: - egészséges

Részletesebben

LEVESEK Zöldborsó leves Hozzávalók Gombaleves Hozzávalók Erőleves Hozzávalók Olasz zöldségleves Hozzávalók Zöldséges burgonyapüré leves Hozzávalók

LEVESEK Zöldborsó leves Hozzávalók Gombaleves Hozzávalók Erőleves Hozzávalók Olasz zöldségleves Hozzávalók Zöldséges burgonyapüré leves Hozzávalók LEVESEK Zöldborsó leves Hozzávalók: ½ sárgarépa, ¼ petrezselyemgyökér, ¼ zellergumó, 1 kisebb burgonya, 1.5 dkg zöldborsó, 1 kiskanál olaj, ¼ csokor petrezselyemzöld, 3 dl zöldséglé, só, bors. A zöldségeket,

Részletesebben

Veganz Pink Smoothie. Elkészítés: Egy turmixgépbe tesszük a hozzávalókat, és kb. 2 percig alaposan összeturmixoljuk.

Veganz Pink Smoothie. Elkészítés: Egy turmixgépbe tesszük a hozzávalókat, és kb. 2 percig alaposan összeturmixoljuk. RECEPTEK Veganz Pink Smoothie Hozzávalók: 2 db érett biobanán 3 dl Veganz bio rizsital 2 ek. Veganz Smoothie bioalappor zöldborsófehérjével és gojibogyóval Elkészítés: Egy turmixgépbe tesszük a hozzávalókat,

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Borsófőzelék főtt tojással (4 adag) 600g mirelit zöldborsó 1ek olívaolaj

Részletesebben

Big Bell étterem. 301 Hagymaleves 450.- 302 Brokkoli krémleves 450.- 303 Sajtkrém leves 450.- 304 Vadgomba krémleves csipetkével 550.

Big Bell étterem. 301 Hagymaleves 450.- 302 Brokkoli krémleves 450.- 303 Sajtkrém leves 450.- 304 Vadgomba krémleves csipetkével 550. Big Bell étterem Levesek 301 Hagymaleves 450.- 302 Brokkoli krémleves 450.- 303 Sajtkrém leves 450.- 304 Vadgomba krémleves csipetkével 550.- 305 Ököruszályleves gazdagon tésztával, zöldségekkel, főtt

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó)

Részletesebben

Ha hétköznapokon 12.30-ig, szombaton 10.30-ig nem érkezett meg az ebédje, akkor azt a fenti telefonszámon kérjük jelezzék!

Ha hétköznapokon 12.30-ig, szombaton 10.30-ig nem érkezett meg az ebédje, akkor azt a fenti telefonszámon kérjük jelezzék! CSABAKONYHA Kft. AZ ÉTLAPOKAT KÉRJÜK CSÜTÖRTÖKIG VISSZAJUTTATNI! SZOCIÁLIS ÉTKEZTETÉSBEN RÉSZTVEVŐKNEK IS! 2015. 10. 05.- 10. 10. HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK SZOMBAT Zöldborsó Körtés-egres Tyúkhús

Részletesebben

BEVEZETÉS AZ ÉTRENDHEZ

BEVEZETÉS AZ ÉTRENDHEZ BEVEZETÉS AZ ÉTRENDHEZ Ne csak igyál egy csésze teát és figyeld, mi történik, hanem inkább igyál egy teát, kelj fel és mozogj! Sok tényező befolyásolja egészségünket, és a legtöbbjük rajtunk múlik. A kiegyensúlyozott

Részletesebben

Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással

Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással ELŐÉTELEK Kis vitamin salátatál (paradicsom, paprika, uborka, fejes saláta, kapros joghurtos öntet, reszelt sajt) Hortobágyi palacsinta (1db) (magyar különlegeség-palacsinta hússal töltve, paprikás szósszal)

Részletesebben

A kisadag ételek a teljes adagok árának 70 %-át képezik. Ételeink többsége az Ön érdekében frissen készül, ezért szíves türelmét és megértését

A kisadag ételek a teljes adagok árának 70 %-át képezik. Ételeink többsége az Ön érdekében frissen készül, ezért szíves türelmét és megértését ÉTLAP Előételek 1. Rántott Camembert áfonyával 1260.- 2. Juhtúróval töltött gombafejek rántva 1190.- 3. Görög saláta 490.- 4. Tenger gyümölcsei, kerti zöldségekkel 1200.- Levesek Csésze Tál 5. Tejszínes

Részletesebben

Csirkepaprikás tésztával

Csirkepaprikás tésztával Csirkepaprikás tésztával - 30-40 dkg csirkemell filé, - Knorr csirkepaprikás alap, - főzőtejszín, - víz, - étolaj, - 250 g Gyermelyi copfocska tészta A húst felkockázzuk, és szárazra csepegtetjük. A 2,8

Részletesebben

Derelyeformázó. Használati útmutató és receptek.

Derelyeformázó. Használati útmutató és receptek. Derelyeformázó hu Használati útmutató és receptek www.tchibo.hu/utmutatok Fontos tudnivalók Tisztítsa meg a formákat az első használat előtt és minden használat után meleg vízzel és kevés mosogatószerrel.

Részletesebben

Kalóriaszegény mintaétrend

Kalóriaszegény mintaétrend Kalóriaszegény mintaétrend Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/9 1. nap 2 dl 1,5%-os tej 94 5 dkg párizsi 106 2 db abonett 60 10 dkg zöldpaprika 20 1 db kockasajt (3,3 dkg) 75 15 dkg alma 45 3 dl Garden rostos

Részletesebben

Sonkakészítő hőmérővel. *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866

Sonkakészítő hőmérővel. *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866 Sonkakészítő hőmérővel *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866 Jelmagyarázat www.tescoma.com/video/420866 PRESTO sonkakészítő hőmérővel Tulajdonságok A PRESTO sonkakészítő kiváló eszköz a házi

Részletesebben

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma,

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, Rakott padlizsán - Mussaka 4 padlizsán, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál aprított petrezselyem, 1/2 dl olívaolaj, 3 gerezd fokhagyma, bors, 2 evőkanál

Részletesebben

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal MOZAIK ÉTREND A megadott étrendi minták közül válasszon kedve szerint az Ön számára javasolt energiatartalmat tartsa szem előtt! 1200 kcal/nap Reggelik: 200-240 kcal 1 Reggeli natúr joghurt 125 g friss

Részletesebben

Avair receptek - Karácsonyi töltött pulykamellfilé

Avair receptek - Karácsonyi töltött pulykamellfilé 2010 december 20. Flag 0 Értékelés kiválasztása Még Givenincs Avairértékelve receptek - Karácsonyi Mérték 1/5 2/5 3/5 4/5 5/5 Főzzön vele! Az automata vezérlésű elektromos kukta újdonság a biztonságos

Részletesebben

Fogyókúra napok ebéd mintái

Fogyókúra napok ebéd mintái Fogyókúra napok ebéd mintái Vegetáriánus receptek Töltött cukkíni 15dkg cukkíni 45 1,5-7,5 10 dkg gomba 40 5,9 0,2 3,3 1 db tojás 70 5 5-2 dkg barna rizs 60 2,8 0,2 10,6 5 dkg gomolya 140 9 10,5 1,5 5

Részletesebben

GYÜMÖLCS- ÉS ZÖLDSÉGAPRÍTÓ

GYÜMÖLCS- ÉS ZÖLDSÉGAPRÍTÓ GYÜMÖLCS- ÉS ZÖLDSÉGAPRÍTÓ Használati útmutató Köszönjük, hogy megvásárolta ezt a gyümölcs- és zöldségaprítót. Kérjük, olvassa el figyelmesen az alábbi útmutatót. A használati útmutatót őrizze meg. A saláták,

Részletesebben

43. heti menük Melódin éttermek

43. heti menük Melódin éttermek Stoczek étterem 43. heti menük Melódin éttermek 218.1.22.-26. HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK Melódin menü Sárgarépakrémleves pirított 99 Ft Rizsfelfújt gyümölcsraguval Sertéspörkölt tésztával Rakott

Részletesebben

NINCS ELŐMELEGÍTÉS, NINCS VÁRAKOZÁS... CSAK TÖKÉLETES SÜTÉS

NINCS ELŐMELEGÍTÉS, NINCS VÁRAKOZÁS... CSAK TÖKÉLETES SÜTÉS NINCS ELŐMELEGÍTÉS, NINCS VÁRAKOZÁS... CSAK TÖKÉLETES SÜTÉS Ma már nem is lehetne egyszerűbb a konyhában tökéletes eredményeket elérni, a Whirlpool új többfunkciós sütőjének köszönhetően, amely sokféle

Részletesebben

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt.

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt. RECEPTEK Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban Összetevõk 4 db csirkemell 4 szelet Ahidai sonka 8 szelet sajt 5 dkg vaj 2 ek liszt 3 dl tej só bors 10 dkg reszelt sajt 1-1,5 dl tejszín Elkészítés A csirkemell

Részletesebben

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.)

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) Kolbászos tészta brokkolival Adag: 4 főre Elkészítési idő: 25 perc 40 dkg tészta (penne, masni) 1 kis fej brokkoli, kis rózsákra szedve 20 dkg száraz

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2019.01.01.-tól 2019.02.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Almaleves (tejmentes) 87,07kcal 0,38g 0,06g 20,68g 10,00g 0,10g 0,00g Összetétel: Citrom,

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Étlap: 2018.11.01.-tól 2018.12.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (tejmentes) 105,60kcal

Részletesebben

Boróka konyhája. Saláták. Citromfüves aromás vitaminos saláta. Kapros cukkíni saláta

Boróka konyhája. Saláták. Citromfüves aromás vitaminos saláta. Kapros cukkíni saláta Boróka konyhája Saláták... 1 Citromfüves aromás vitaminos saláta... 1 Kapros cukkíni saláta... 1 Joghurtos, zelleres, kapros káposzta saláta... 2 Bazsalikomos tofu saláta... 2 Áfonyasaláta... 3 Tárkonyos

Részletesebben

Gasztro-Gál Kft 4026, Debrecen, Kálvin tér 16. Étlap. 01.Hét

Gasztro-Gál Kft 4026, Debrecen, Kálvin tér 16. Étlap. 01.Hét 01.Hét. 2018. 01.03. 2018. 01.05. Szerda: Lencse leves A: Brassói aprópecsenye,tepsis burgonya, savanyúság B: Bolognai spagetti, mandarin Csütörtök: Húsleves A: Főtt sertéshús, burgonyapüré, vegyes gyümölcs

Részletesebben

Sütési és főzési áttekintésben

Sütési és főzési áttekintésben Sütési és főzési áttekintésben EOC 69400 2 Electrolux Ez az áttekintés segít kiválasztani a megfelelő sütési és főzési kategóriát ételei elkészítéséhez az "Automata sütés" funkció használatával. Érzékelőgombokat

Részletesebben

Krémlevesek. Brokkoli krémleves Camambert-kockákkal Spárga krémleves Fokhagyma krémleves Levesek

Krémlevesek. Brokkoli krémleves Camambert-kockákkal Spárga krémleves Fokhagyma krémleves Levesek Krémlevesek Brokkoli krémleves Camambert-kockákkal Spárga krémleves Fokhagyma krémleves Levesek 690 Ft Bográcsgulyás Falusi Raguleves tárkonnyal, és tejföllel 750 Ft Hideg gyümölcsleves tejszínhabbal mandulaszelettel

Részletesebben

Spenóttal és gombával sült tojás

Spenóttal és gombával sült tojás Spenóttal és gombával sült tojás 300 g gomba, szeletelve 175 g spenót, megmosva 3 evőkanál száraz sherry ½ teáskanál őrölt szerecsendió 6 evőkanál zsíros tejszín 6 nagyobb méretű tojás 1 evőkanál finomra

Részletesebben

A legjobb ha felkészülsz az ünnepekre.

A legjobb ha felkészülsz az ünnepekre. AamsddmFrafa Mama minden évben készített ilyen mézeskalácsot, több száz darabot, tojásfehérjébe kevert porcukorral kicirkalmazva, mákkal, kókusszal, több színű cukorgyönggyel díszítve. (...) A lényeg viszont

Részletesebben

Étlap ( )

Étlap ( ) 2015.11.02. HÉTFÕ Tavaszi leves Bakonyi sertés szelet Hántolt árpa Gyümölcslé Kõrözött Lilahagyma 2015.11.03. KEDD Tarhonya leves Grill csirkecomb Rizi-bizi Vegyes savanyúság Tojáskrém Barna kenyér Jégsaláta

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2018.11.01.-tól 2018.12.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (cukormentes) 92,55kcal 0,79g 2,54g 15,84g 0,00g 0,10g 0,00g Összetétel: Citrom,

Részletesebben

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése:

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése: Bambi bölcsőde Brokkolis sajtkrém Hozzávalók: 25 dkg brokkoli (mirelit vagy friss) 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl forralt tej őrölt szerecsendió, esetleg fokhagyma Elkészítése: A brokkolit megpároljuk,

Részletesebben

1. AUTOMATIKUS PROGRAMOK

1. AUTOMATIKUS PROGRAMOK HU Receptkönyv Sütő 2 www.aeg.com 1. AUTOMATIKUS PROGRAMOK 1.1 Marhasült Automatikus programok súly megadásával. A súly beállítási edény alján 10-20 mm-es folyadékréteg legyen. Fedővel fedje le. Ezt a

Részletesebben

Előételek. Házi vegyes finomságok. Levesek

Előételek. Házi vegyes finomságok. Levesek Házi vegyes finomságok Előételek (kolbász, sajt, szalonna, paprika, paradicsom, lila hagyma) Húsleves Levesek (leveszöldség, cérnametélt vagy csigatészta) Májgaluska leves (leveszöldség, májgaluska) Csülkös

Részletesebben

Konyhafőnök ajánlata

Konyhafőnök ajánlata Konyhafőnök ajánlata Nyitrai finom falatok hasábburgonyával Vadpörkölt dödöllével, áfonyával Kijevi pulykamell bazsalikomos, paradicsomos rizzsel Szűzérmék ínyenc módra, krokettel (pirított póréhagyma,

Részletesebben

A HÁZ AJÁNLATA. (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) Minden Kedves Vendégünknek jó étvágyat kívánunk!

A HÁZ AJÁNLATA. (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) Minden Kedves Vendégünknek jó étvágyat kívánunk! A HÁZ AJÁNLATA 1. Rubin Ékessége 1490,- (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) 2. Szezámmagos rántott tarja 1290,- 3. Betyárcsípős flekken 1290,- 4. Fűszeres csirkemell

Részletesebben

Milyen ételekbe illenek a leggyakrabban használt fűszerek?

Milyen ételekbe illenek a leggyakrabban használt fűszerek? Milyen ételekbe illenek a leggyakrabban használt fűszerek? Ánizs Babér Barbecue Bazsalikom (más néven: királyfű, német bors) Borecet Boróka Bors Borsfű Borsmenta Cayenne bors Chili Citromfű Citromhéj Citromlé

Részletesebben

Aranyhordó Panzió, Étterem és Pizzéria - Pere REGGELI. Bacon tojással. Fokhagymás pirítós. Főtt virsli (3 db) Franciapirítós

Aranyhordó Panzió, Étterem és Pizzéria - Pere REGGELI. Bacon tojással. Fokhagymás pirítós. Főtt virsli (3 db) Franciapirítós REGGELI Bacon tojással Fokhagymás pirítós Főtt virsli (3 db) Franciapirítós Hagymás-szalonnás tojásrántotta Ham and eggs Melegszendvics Sajtos-sonkás omlett Tojásrántotta 490 Ft 690 Ft 500 Ft 700 Ft 700

Részletesebben

Az Ön kézikönyve TEFAL ASTUCIO 78545 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3251172

Az Ön kézikönyve TEFAL ASTUCIO 78545 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3251172 Elolvashatja az ajánlásokat a felhasználói kézikönyv, a műszaki vezető, illetve a telepítési útmutató. Megtalálja a választ minden kérdésre az a felhasználói kézikönyv (információk, leírások, biztonsági

Részletesebben

Élj egészségtudatosan, készíts egészséges ételeket

Élj egészségtudatosan, készíts egészséges ételeket Down Alapítvány TÁMOGATOTT ÜGYINTÉZÉS 1145 Budapest, Amerikai út 14. Tel.: (061) 363-63-53 e-mail: down@downalapitvany.hu Élj egészségtudatosan, készíts egészséges ételeket Tanulj meg főzni egyszerűen,

Részletesebben

Burgonyalepény. pizza módra - sajttal !"#$%&'#()*"+$,-)./)01

Burgonyalepény. pizza módra - sajttal !#$%&'#()*+$,-)./)01 Burgonyalepény pizza módra - sajttal burgonyalepény db 10 paradicsom konzerv kg 0,15 fehér hagyma kg 0,1 fokhagyma kg 0,04 oregano kg 0,01 sajt kg 0,2 vaj kg 0,05 olívaolaj l 0,04 márványsajt kg 0,1 só,

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2019.01.01.-tól 2019.02.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Almaleves (cukormentes) 37,09kcal 0,19g 0,27g 7,91g 0,00g 0,10g 0,00g Összetétel: Citrom,

Részletesebben

Szívmelengető italok téli időszakra marche-restaurants.com

Szívmelengető italok téli időszakra marche-restaurants.com HOT DRINKS Szívmelengető italok téli időszakra marche-restaurants.com Hazavinni & kipróbálni Aromás teák Narancs-menta-tea Hozzávalók 1 teáspohárhoz: V narancs 3-4 friss mentalevél 250 ml víz 1 ek mentaszirup

Részletesebben

Atlantis Biliárd és Étterem étlap

Atlantis Biliárd és Étterem étlap Atlantis Biliárd és Étterem étlap (A változás jogát fenntartjuk) A *-gal jelölt ételekből fél adag is kérhető 70%-os áron. Erőleves (tészta v. tojás v. májgombóc) Francia hagymaleves (sajtos bagettel)

Részletesebben

Receptötletek. a friss és sütésre kész tésztákhoz. Egyszerű, gyorsan elkészíthető recptek! Nr. 6

Receptötletek. a friss és sütésre kész tésztákhoz. Egyszerű, gyorsan elkészíthető recptek! Nr. 6 Receptötletek a friss és sütésre kész tésztákhoz Egyszerű, gyorsan elkészíthető recptek! Nr. 6 Friss tészták Tante Fannytól A valaha legjobb, ahogy ma is szeretjük. Frissen sütjük, és sajnos, mindig rögtön

Részletesebben

2. A minőség mindenek felett

2. A minőség mindenek felett Minden családban nagy fejtörést okoz az ünnepi menü. A főzés és az előkészítés meghitt hangulata csak a reklámokban köszön vissza, a valóságban a háziasszonyok sokszor túlvásárolják magukat, nem hagynak

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 1300A1 Diabetesz 2018.09.01.-tól 2018.10.01.-ig Alföldi leves 149,72kcal 2,78g 3,42g 23,79g 0,00g 0,50g 0,00g Összetétel: Csemege paprika, Étolaj/napraforgó, Fagy. gyökér, Fagy. sárgarépa, Fagy.

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2018.11.01.-tól 2018.12.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Almaleves 89,81kcal 0,44g 0,30g 20,76g 10,00g 0,20g 0,00g Összetétel: Citrom, Fagy. alma,

Részletesebben

páclé (bármely Alap-páclé

páclé (bármely Alap-páclé A vadak pácolása A vadak húsa sötét, mert elejtés után nem tudnak kivérezni. A vadak húsa száraz, rostos, ezért előkészítése is több munkát és különleges gondosságot igényel. Ezért e húsoknál pácolást

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ!

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (cukormentes) 92,55kcal 0,79g 2,54g 15,84g 0,00g 0,10g

Részletesebben

23 Stoczek menza 23. heti étlap 2015.06.01.-05.

23 Stoczek menza 23. heti étlap 2015.06.01.-05. LEVESEK A'LA CARTE ÉTELEK WELLNESS ÉS REFORM 23 Stoczek menza 23. heti étlap 2015.06.01.-05. 265,- Fokhagymakrémleves pirított 265,- 265,- 439,- 371,- zsemlekockával 439,- 439,- 417,- Provance-i csirkehúsleves

Részletesebben

A ZÖLD ÉS PIROS DIÉTA

A ZÖLD ÉS PIROS DIÉTA A ZÖLD ÉS PIROS DIÉTA Ahogy ez a kutatás utat talált a sajtóba, Potter professzor Rákgyógyszer Kutatócsoportjához elkezdtek érkezni a kérések, hogy segítsenek rákban szenvedő embereken. Első válaszként

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 1300A1 Diabetesz 2018.12.01.-tól 2019.01.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (cukormentes) 92,55kcal 0,79g 2,54g 15,84g 0,00g 0,10g 0,00g

Részletesebben

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim Merena Mónika Kedvenc sütemény receptjeim Gyors meggyes joghurtos sütemény 4 tojás, 1 pohár gyümölcsjoghurt, 1 joghurtos pohár olaj, 2 joghurtos pohár kristálycukor, 3 joghurtos pohár finomliszt, 1 csomag

Részletesebben

Törtcsokoládés muffin

Törtcsokoládés muffin Törtcsokoládés muffin 300 g fi nomliszt, 3 és fél kk sütôporral elkeverve 55 g porcukor 190 g fehércsokoládé, darabokra vágva 100 g tört grillázsos csokoládé 1 tojás, könnyedén felverve 60 g olvasztott

Részletesebben

Étlap ( )

Étlap ( ) 2018.01.02. KEDD Karfiol leves Paprikás csirkemell csíkok Zöldséges barna rizs Finomfõzelék Virsli 2018.01.03. SZERDA Jókai bableves Sajtos pogácsa Narancs Illatos sült csirkecomb Köles 2018.01.04. CSÜTÖRTÖK

Részletesebben

Étlap ( ) A menü Étel név Korcsoport: Felnõtt Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) A menü Étel név Korcsoport: Felnõtt Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2017.01.02. HÉTFÕ Magyaros karfiol leves Paprikás pulyka csíkok Fõtt tészta 2017.01.03. KEDD Paradicsom leves Rakott kelkáposzta darálthússal 2017.01.04. SZERDA Jókai bableves Sajtos pogácsa Narancs 2017.01.05.

Részletesebben

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett.

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett. Az alábbi receptjeinknek megvan a saját történetük Leves Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett. Csirkegulyás - ½ csirkemell-filé - 1 kisfej

Részletesebben

GILLER AKUPUNKTÚRA. Diétás napló. GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 1 2013.02.27. 0:26:12

GILLER AKUPUNKTÚRA. Diétás napló. GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 1 2013.02.27. 0:26:12 GILLER AKUPUNKTÚRA Diétás napló GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 1 2013.02.27. 0:26:12 GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 2 2013.02.27. 0:26:12 GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd

Részletesebben

2018. Január Iskola. Korcsoport: 7-10 év

2018. Január Iskola. Korcsoport: 7-10 év 2018. Január 01-05. 1.hét 01.01. 01.02. 01.03. 01.04. 01.05. Zöldborsó leves Krumpli főzelék, fasírt, rozskenyér Tarhonya leves Párolt sertés céklamártással Korhely leves virslivel Sonkás kocka, alma Összetevők

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ!

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (tejmentes) 105,60kcal 0,64g 1,94g 20,64g 5,00g 0,10g

Részletesebben

Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom

Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom A burgonyát, vöröshagymát, zöldpaprikát karikára vágjuk,

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ!

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Étlap: 2018.12.01.-tól 2019.01.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (tejmentes) 105,60kcal 0,64g 1,94g 20,64g 5,00g 0,10g 0,00g Összetétel: Citrom,

Részletesebben

TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. Tejfölös karfiol leves Pulykahúsos-zöldséges bulgur Körte

TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. Tejfölös karfiol leves Pulykahúsos-zöldséges bulgur Körte Párizsis Paprikával Teljes kiőrlésű kenyér fölös karfiol leves Pulykahúsos-zöldséges bulgur Körte Kefir zsemle Só: 0,2 g 1,7,12 Só: 1,8g 1,7,12 Só: 0,2g 1,7,12 eskávé Briós Sárgaborsó krémleves T.K. pirított

Részletesebben

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô Kedves Olvasó! Ugye Önnel is többször elôfordult már, hogy munka után szinte beesett a konyhába és gyorsan valami finomat kellett összedobni vacsorára a családnak?! Ehhez azonban elôször be kell vásárolni,

Részletesebben

PIZZÁK. Mini Kicsi Nagy Óriás 26cm 30cm 40cm 50cm

PIZZÁK. Mini Kicsi Nagy Óriás 26cm 30cm 40cm 50cm PIZZÁK Mini Kicsi Nagy Óriás 26cm 30cm 40cm 50cm 1. Margherita (paradicsom alap, sajt) 690.- 790.- 1.390.- 1.990. 2. Tibi bácsi pizzája (paradicsom alap, 3 kívánság, sajt) 1.190.- 1.390.- 2.390.- 3.590.-

Részletesebben

www.pellegrinopizza.hu

www.pellegrinopizza.hu Nyitvatartás minden nap 10:00-22:00-ig. +36 75/ 675 000 ; +36 20/ 251 80 62 Ételeink egyedi, kézzel rakott, olasz stílusú, fatüzelésű kemencében sülnek ropogóssá. Az árak forintban értendőek, a csomagolás

Részletesebben

ELŐÉTELEK. Caesar saláta, grillezett csirkemell, parmezán forgács G, T, M

ELŐÉTELEK. Caesar saláta, grillezett csirkemell, parmezán forgács G, T, M ELŐÉTELEK Caesar saláta, grillezett csirkemell, parmezán forgács 1980.- G, T, M Tatár beefsteak (20dkg) lilahagyma, vaj kockák, pirítós 3290.- G, T, M Oliván, fokhagymával grillezett fűszeres kecskesajt

Részletesebben

Étlap. Előételek. Tostadas vagy Sopes Sült babpürével, hagymával, tejföllel, jégsalátával, túróval és salsa szósszal.

Étlap. Előételek. Tostadas vagy Sopes Sült babpürével, hagymával, tejföllel, jégsalátával, túróval és salsa szósszal. Étlap Előételek Baráti tál (3x3) Cheddar sajttal töltött jalapeńo paprika, kukorica tortillába göngyölt, fűszeres csirkehús kisütve és sajtos quesadillas, avokádókrémmel tálalva. Nachos avokádókrémmel

Részletesebben

A teremtő, midőn enni kényszeríti az embert, hogy élhessen, az étvággyal szólít fel bennünket, s az élvezettel jutalmaz meg érte!

A teremtő, midőn enni kényszeríti az embert, hogy élhessen, az étvággyal szólít fel bennünket, s az élvezettel jutalmaz meg érte! A teremtő, midőn enni kényszeríti az embert, hogy élhessen, az étvággyal szólít fel bennünket, s az élvezettel jutalmaz meg érte! Sok szeretettel üdvözöljük az Amadeus étteremben! Szívvel-lélekkel azon

Részletesebben