FEHÉR BOROK. White Wine NYAKAS IRSAI OLIVÉR

Átírás

1 BORLAP Wine List

2 FEHÉR BOROK White Wine NYAKAS IRSAI OLIVÉR száraz fehérbor ETYEK-BUDA Élénk zöldfehér szín, muskotályos, virágos rétre emlékeztető intenzív illat jellemzi. Zamataiban élénk savak és a frissen szedett szőlő jegyei mutatkoznak. Ajánljuk aperitifként illetve beszélgetésekhez The sort Irsai Olivér is a Hungaricum. Clear yellow with green reflexes. Intensive nose remaining to blooming fields. Variety typical taste of Muscat flavour, fresh picked grapes. Best choice for a night quaffing with friends. VYLYAN RIZLING - BOSZORKÁNY száraz fehérbor Igazi meglepetés bor: az egykori nagy kedvenc megint jó formában van. Zamatos, sokízű, citrusokkal, fehér virágokkal, barackkal és az olaszrizling finom kesernyéjével a hosszú és tartalmas korty végén. (Olaszrizling és Rajnai Rizling) A real surprise of a wine: the old favorite is back in a renewed form. It is flavourful, rich in sensations on the palate, bringing citruses, white flowers, apricots, and the Olaszrizling s tangy touch of sour into the foreground. It has a long and full finish.

3 SKIZO SAUVIGNON BLANC száraz fehérbor BADACSONY Reduktív technológiával készült illatos bor. Egy friss citrusos illattal, már-már harsány savakkal rendelkező bor, könnyed zöld fűszeres jegyekkel és jól kihangsúlyozott fajtajelleggel. Nagyon korrekt tétel. Mindene a helyén van, semmiben sem túlzó This wine produced using reductive technology. A fresh and crisp wine with a citrusy nose and an almost forceful acidity, but light and reminiscent of herbal traits, with a wellaccentuated character. very detail is just right, they are all in place, nothing is exaggerated. MACZKÓ CHARDONNAY A karakteres, férfias, minerális jegyek mellett a körte, alma és virágos jegyek dominálnak. Kóstolva az érett gyümölcsöket ropogós savak támogatják, az kortyot jóleső sósság kíséri. Characterful, manly, mineral, notes show up with pear, apple and flowery aromas. The crispy acids support the ripe fruit on the palate that is accompanied by a tasty saltiness. száraz fehérbor

4 ÉDES FEHÉR BOROK Sweet White Wine SIKE MUSKOTÁLY & CSERSZEGI félédes fehérbor EGER Két muskotály családba tartozó fajta házasítása. A bor cukortartalmát az erjedés leállításával érték el, így egy természetes cukortartalommal rendelkező fimon félédes bor készült, mely kellemes bodzavirággal és tipikus muskotály illattal, íz világgal rendelkezik. Igazi élményt nyújthat fogyasztójának The Sike winery places a great emphasis on traditional Hungarian types of wine, both members of the muscat family, produced using reductive technology. It has an elderberry flower and typical muscat nose, providing a great experience DISZNÓKŐ S.B. KÉSŐI FURMINT édes fehérbor 0,5 L TOKAJ A késői szüretelésű Furmint túlérésében, nemesen rothadt szőlők válogatásából készült. Kitűnő egyensúlyú édes bor, friss savakkal és gyümölcsös, citrusokra emlékeztető aromákkal ,5 L This late harvest, sweet wine from botrytized Furmint grapes which have shrivelled to around half of their original volume. The wine have fresh fruity flavours and primary aromas with lift and verve.

5 ROSÉ BOROK Rosé Wine FRITTMANN ROSÉ CUVÉE száraz rosébor KUNSÁG Nőiesen kecses, bájos és rendkívül érzéki. Illata összetett, jellegzetesen gyümölcsös elhintve ribizlis, málnás jegyekkel. Kellemes ízű könnyed, üde harmonikus bor málna és fűszeres jegyekkel, finom savakkal, melyek szépen egészítik ki egymást Its grace feminine, charming and deeply sensuous. Its complex nose is typically fruity, with scattered red currant and raspberry features. With its pleasant flavour, it is a light and fresh wine bearing characteristics of raspberry and spices and palatable acidity, which complements it nicely. DÚZSI ROSÉ CUVÉE száraz rosébor SZEKSZÁRD Alapját a Kékfrankos adja, amelyet kiegészít a Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon és egy kis Pinot noir. Komplex, a mindennapokat elkísérő rosé bor Its base is Blaufränkish, which is complemented by Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, and a little Pinot noir rosé. It is a complex rosé, a good accompaniment for the every-days.

6 VYLYAN ROSÉ KAKAS száraz rosébor Háromféle borból készült - Merlot, Kadarka, Pinot Noir. Ropogós, üde, elegáns, ízig-vérig rozé. Szép színében elgyönyörködünk, intenzív illatától jókedvre derülünk. Egzotikus gyümölcsössége (ananász, licsi, őszibarack) újabb és újabb kortyot kíván. A megújult címkén az ősi villányi monda egyik szereplője: a Kakas, a megmentő, aki teli torokkal hirdeti a napfelkeltét Blended from three wines Merlot, Kadarka, and Pinot Noir, this is a crunchy, crisp, and elegant rosé in all respects. Its colour delights, its intense nose brings exuberance. Its exotic fruitiness of pineapples, litchi, and peach makes you desire another sip, and another The redesigned label features one of the characters of an ancient legend from Villány, the Rooster, the savour, who is proclaiming the arrival of sunrise with ear-splitting crowing Az itt fogyasztott borok partnerünknél megvásárolhatóak. Ezerjó Borkereskedés Szeged, Somogyi u. 11.

7 VÖRÖS BOROK Red Wine VYLYAN REDY száraz vörösbor Egy Portugieser alapú válogatás, amely kifejezetten az Y-generációnak készült. Harapnivaló gyümölcsösség, szomjoltó élénkség, gömbölyded korty, egyszóval: Villány mosolygós, játékos arca a pincészet ízlése szerint. Vérbeli bisztró bor, a jóízű falatok mellé REDy is the latest community bistro wine or perfect party wine for the Y-generation what s light bodied and fruity. REDy is a portugieser-based blend that can have other local variates of Villány. This redwine thirst-quenchingly fruity, nice and easygoing wine that purrs and flatters a wine full of joy that feels good. MACZKÓ CABERNET SAUVIGNON száraz vörösbor Ez a Cabernet Sauvignon hagyományos feldolgozással és erjesztéssel készült. 16 hónapos nagyhordós érlelést követően került palackba. A cabernetra jellemzően testesség, szép tanninok, feketebogyós gyümölcsök aromavilága jellemzi, hosszú lecsengéssel It is bottled after a 16 month period of ripening in large casks. It is full bodied like a true Cabernet and is characterized by beautiful tannins, aromas of black berries, and a long finish.

8 BALLA FEKETELEÁNYKA száraz vörösbor ARAD-HEGYALJA A feketeleánykára jellemző intenzív gyümölcsösség, meggyre, feketeribizlire, áfonyára emlékeztető illatjegyek keverednek fűszeres karakterekkel. Ízében, lágy, kerek tanninok, kellemes savérzet teszi szerethetővé ezt a fajtát The smell of wine is full of notes specific to the variety: intensive fruity scents of sour cherry, blackcurrant and blueberry are mixed with spicy characters. As for its taste, soft and round tannins with nice acidity make this variety so lovely. This red wine is made by natural fermentation, and was matured in barrels. VYLYAN MONTENUOVO CUVÉE száraz vörösbor Közepes testű, rubinvörös színű, behízelgő illatú bor. A kóstoláskor a hangsúly a gyümölcsösségen van. Érett fekete meggyre emlékeztető aromáit szépen egészíti ki az újhordós érlelés. Tanninjai selymesek, lágyak. Sokszínű bor, étkek hosszú sorához passzol Medium bodied wine with ruby color. The nose is pleasant and charming, the aromas are dominated by fruits, like ripe sour cherry. Tannins are silky and smooth. The structure and fruitiness, complemented with some barrel aging makes the wine a good match for various dishes. THUMMERER TRÉFLI EGRI CUVÉE édes vörösbor NOSZVAJ A mélyvörös színű bor neve arra utal, hogy eredetileg kóser bornak készült, ezért egy sajátos ízlésvilágot tükröz. Minőségi és természetes, édes vörösbor. Kiváló harmónia és egyensúly jellemzi. Könnyed test, kedves piros bogyós gyümölcsök és nagyon jól beépült savak. Az édesség folyamatosan ott van, de sose dominál a borban. The name of this deep red colored wine refers to the fact that originally it was intended as a kosher wine, with a specific dominating flavour. It is a natural, quality, sweet red wine. It is characterized by excellent harmony and balance. A light body, delightful red berries, and well integrated acidity. The sweetness persists but does not overpower