Fehérborok TOKAJI FURMINT Ft / 0,75 l MÁTRAI OLASZRIZLING Ft / 0,75 l 790 Ft / dl MÁTRAI IRSAI OLIVÉR Ft / 0,75 l 780 Ft / dl

Átírás

1 Fehérborok WHITE WINES TOKAJI FURMINT MEGYER PINCÉSZET 2015 Üde citrusok, lime, birs és élénk savak adnak randevút egymásnak ebben a borban. Ideális választás rostonsült kacsa- és báránysülthöz, de indiai paradicsomos húsételekkel is nagyszerű. Fresh citrus, lime, quince and lively acidity give this wine a date each other. Ideal for roast duck and lamb, but also a great Indian tomato meat dishes Ft / 0,75 l MÁTRAI OLASZRIZLING DUBICZ BORÁSZAT ÉS SZŐLŐBIRTOK 2015 Könnyű, jellegzetes mátrai illat: füvek, virágok, bimbózó rezeda. Az élénk savak jó egyensúlyban vannak a borban, az illatjegyek visszaköszönnek ízben is. Egy kis CO2 teszi játékossá az egészet. Könnyű előételek, jól komponált saláták kísérője lehet. Light wine with typical Matra aromas like herbs, flowers, bidding mognonette etc. The wine is pleasant in mouth, its lively acids are well balanced, the scents are reflected in taste. A little CO2 makes it frisky. Light appetizers, well composed salads may be accompanied with this wine Ft / 0,75 l 790 Ft / dl MÁTRAI IRSAI OLIVÉR BÁRDOS ÉS FIA 2016 Világos citrom szín, zöldes reflexekkel, narancsvirágra emlékeztető, parfümösen intenzív illattal. Harmonikus savtartalmának és a friss muskotály szőlőre emlékeztető ízének köszönhetően ideális párosítása a szárnyasokból, halakból készült ételeknek, vagy akár egy könnyed esti beszélgetésnek. Light lemon color with greenish reflections. Intensive scent that reminds us of orange flower. Thanks to its harmonious acidity and the taste reminiscent of fresh muscatel grapes, it is perfect for poultry and fish dishes or on its own for easy-going evening chats Ft / 0,75 l 780 Ft / dl

2 Fehérborok WHITE WINES SZEKSZÁRDI SAUVIGNON BLANC BARON VON TWICKEL SZŐLŐBIRTOK 2016 A bor fajtajellegességére utalnak az illatában és ízében felfedezhető bodzavirág és vágott fű, valamint egyéb zöld növényjegyek. Elegáns, nagyszerű, szép savakkal rendelkező fehérbor. Elderflower and cut grass on the nose and on the palate which are typical of the grape. Light but elegant, fine white wine with nice acidity Ft / 0,75 l 790 Ft / 1,5 dl BALATONBOGLÁRI HORGONY (Chardonnay) BUJDOSÓ PINCÉSZET 2015 A balatonlellei Farkastanya dűlő fiatal ültetvényén termett bor. Az évjáratra jellemző gyümölcsös karaktert mind illata mind íze hűen adja vissza. Közepesen telt,savai üdék,ropogósak. The Wolf Ranch Vineyard Balatonlelle young plantation grown wine. The vintage characteristic fruity aroma and flavor character and returns true. Moderately full, the acids are fresh and crispy Ft / 0,75 l 690 Ft / 1,5 dl MÁTRAI OTTONEL MUSKOTÁLY félédes BÁRDOS ÉS FIA 2013 Friss gyümölcs illatában az érett barack és a citrusos jelleg találkozik.ízében a lekerekedett finom savai, optimális cukortartalma teszi kellemesen fogyaszthatóvá. Hideg előételekhez ajánljuk fogyasztani 8 C -on. In its fresh fruity scent the ripe peach and citrus character come across. The flavour gives gentile acids, optimal sugar contant that deliveres a very pleasent wine for consumption. We recommend to drink it with cold starters on temperature of 8 C Ft / 0,75 l 710 Ft / 1,5 dl

3 Rosé borok ROSE WINES EGRI ROSÉ JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE 2016 A családi pincészet legértékesebb dűlőjéről származó különleges rosebor. Későn szüretelt, érett szőlőből készült, szép, gyümölcsös illatú, gazdag karakteres rosebor. Ízében az érett szőlő sokszínűsége és tüze gyönyörködtet. Jó párosítás hal és fehér húsú ételekhez. This noble rosé wine comes from the most precious vineyard of the family winery. A rich, characteristic rosé wine with fine fruity aromas produced from late harvested, ripen grapes. The multicolourness and fire of ripe grapes delight our taste Ft / 0,75 l 790 Ft / 1,5 dl SZEKSZÁRDI ROSÉ BARON VON TWICKEL SZŐLŐBIRTOK 2016 Szekszárd páratlan talaj - és éghajlati adottságai között termett három világfajta - a Cabernet Franc, a Merlot és a Pinot Noir - házasításából készült friss rosébor. Illatában szamócát, színében pedig a klasszikus hagymahéj halvány árnyalatát fedezhetjük fel. The fragrance of the wine carries a cavalcade of red-berry fruits (strawberry, raspberry and sour cherry), which lends it the per-fect harmony of taste and scent. Besides the fine acids and the definite fruity nature, the combination of the two grape types promises a heavier rosé with elegant structure to the consumer Ft / 0,75 l 750 Ft / 1,5 dl

4 Vörösborok RED WINES VILLÁNYI PORTUGIESER GERE ATTILA 2015 A Villányi-hegység mediterrán jellege formálta bársonyossá ezt a hagyományos technológiával készült fajtát. A bor rubin színű, lágy, elegáns vörösbor, amelyben dominál a szőlő elsődleges gyümölcsillata és aromája. Könnyen iható, üde, kellemes vörösbor. Gyümölcsössége a fő erénye, ezért frissen fogyasztva az igazi. This wine that we produce with traditional technology owes its silky characteristics to the Mediterranean nature of the Villány hills. The wine is a ruby-colored, smooth and elegant red where the principal fruity aromas of the grape prevail. It is easy to drink, a bright, pleasant red. As its main virtue is its fruitiness, it should be consumed while it s still fresh Ft / 0,75 l 860 Ft / 1,5 dl VILLÁNYI CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE JEKL BÉLA ÉS FLÓRA 2015 A villányi vörösborok legkiemelkedőbb képviselője. Tölgyfahordós érlelésű, különlegesen száraz, testes, elegáns, fajtájára jellemző, sajátos zamatú vörösbor. The most prominent red wine of the Villány Region. Aged in barrels, bone-dry and full-bodied elegant red wine with a distinctive flavour on the palate that is so characteristic of this variety Ft / 0,75 l Ft / 1,5 dl VILLÁNYI CABERNET FRANC VYLYAN PINCÉSZET 2012 Híres rokonánál szelídebb szőlő, ami nagyon szereti a villányi földet. Évről-évre megbízhatóan teljesít és felejthetetlen borokkal ajándékoz meg bennünket. Igen sokrétegű bor, az érett gyümölcsösség mellett számos sokat ígérő jeggyel egészül ki, melyek harmonizálnak a bársonyos tanninnal és a jellegzetesen élénk savakkal. A little tamer than its famous relative, it loves the conditions offered by Villány s soil (becoming benchmark of Villany). It produces reliably from year to year and provides some unforgettable wines. It is a wine with many faces and offers great potentials alongside its ripe fruitiness, which harmonises with its velvety tannins and distinctive tartness Ft / 0,75 l Ft / 1,5 dl

5 Vörösborok RED WINES SZEKSZÁRDI MERLOT VIDA PÉTER 2013 Bársonyossága révén Szekszárd egyik kiemelkedő képviselője a Merlot. Rendkívül nagy érési képességet és hosszú ízképet mutató bor. Illata virágokra, elsősorban bordó rózsára emlékeztet, ízeinek gyümölcsössége málna mellett aszalt szilvát idéz. Különleges pillanatok méltó kísérője. The velvety Merlot is an outstanding repersentative of Szekszárd. Exhibiting an extensive ageing ability and length, it has a floral, mainly red rose, bouquet, and fruity notes of raspberry and prune. A fine accompaniment of special moments Ft / 0,75 l 990 Ft / 1,5 dl OAK CASK RANGE MALBEC TRAPICHE 2014 Gyönyörű, intenzív rubin szín ibolya árnyalatokkal. Kóstolva fekete bogyósok és szilva keveredik füsttel és vaníliával a szánkban. Bársonyos textúra, hosszú utóíz. Beautiful, intense ruby color with violet hues. The palate berries and plum mixed with black smoke and vanilla. Velvety texture and long aftertaste Ft / 0,75 l Ft / 1,5 dl VILLÁNYI CABERNET SAUVIGNON GERE ATTILA 2013 Azon fajták egyike, amelyek otthonra leltek Villányban. Mint a többi finom csersavakkal bíró fajtánk ez is másfél évet érlelődött fahordóban. Mélyvörös színű, határozott fajtajellegű, jellegzetes illatú. Szép, testes, kellemes vörösbor. Cabernet Sauvignon is among the wines that Villány is famous for. Like the rest of our wines with the presence of tannins, this type ages in wooden barrels for eighteen months. Dark color, straightforward Ft / 0,75 l Ft / 1,5 dl

6 Vörösborok RED WINES EGRI BIKAVÉR JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE 2011 Tradicionális egri vörösbor. Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot házasításából született, gazdag beltartalmú, sűrű, intenzív struktúrájú, vörösbor. Gazdag, robosztus íz a szájban, illatában cigánymeggy, édes fűszerek, dohány és kávé meg. Markáns, karakteres vörösbor, tartalmas hosszú lecsengéssel. Traditional red wine of Eger. Cuvée of Gamay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Merlot, dense, intense structure, red wine. Rich, robust flavor in the mouth, the nose with, sweet spices, tobacco and coffee at. Characteristic, red wine, rich and a long finish Ft / 0,75 l. 950 Ft / 1,5 dl VILLÁNYI KOPAR CUVÉE GERE ATTILA 2012 A pincészet emblematikus csúcsbora. Csak a legszebb évjáratokban készül, Villány legjobb dűlőiből (Kopár, Csillagvölgy, Konkoly, Ördögárok) szelektált alapanyagok felhasználásával. A bor Cabernet Franc, Merlot valamint Cabernet Sauvignon házasítása. Átlagosan hónapig érleljük tölgyfahordókban. The emblematic top wine of the winery. Only made in the nicest years. From the selected materials from the best slopes of Villány (Kopár, Csillagvölgy, Konkoly, Ördögárok). The wine is the blend of Cabernet Franc, Merlot and Cabernet Sauvignon. We age it in barrique for months as average Ft / 0,75 l EGRI TRÉFLI CUVÉE THUMMERER VILMOS 2012 Ez a mélyvörös színű, dús, sokrétű illatú vörösbor termőhelyét és évjáratát dicséri. Zamatokban gazdag, fanyarkás íze kisimult, finom csersavai nyugodt, bensőséges harmóniája hosszú, melengető tüze újra és újra kóstolásra késztet. This wines deep ruby colour, rich multi-fragrancedaroma praises its place in year of making. Rich aromas harsh palate with fine tannins showing fine deep balance, fiery long finish tempts one to taste again and again Ft / 0,75 l Ft / 1,5 dl

7 Desszert borok DESSERT WINES TOKAJI ASZÚ SÁRGA BORHÁZ 2013 A szemenként szedett, nemesen rothadt szőlőszemeket (aszúszemeket), a puttonyszámnak megfelelő arányban, erjedésben lévő musttal vagy borral elegyítjük, melynek eredménye e gyümölcsös és üde, nemes édes bor. The Sárga Borház Tokaji Aszú is a harmonious, fruity and fresh noble sweet wine. Its vinification is unique: the noble rot affected grapes are picked one by one, thensoaked into must or wine in the proportion determined by the number of puttonyos Ft / 0,5 l PROSECCO EXTRA DRY FANTINEL Vonzó, citrom szín, finom, hosszan kitartó gyöngyözéssel. Illatából főleg virágokat tudunk kiszagolni, szájban remek egyensúlyok, szép szerkezet. Nagyon népszerű, élénk, klasszikus pezsgő, mely tökéletes választás bármilyen alkalomra. Attractive, lemon color, delicate, long-enduring sparkling. We mainly scent to smell flowers, great balances on palate, beautiful fabric. Very rich, classic champagne the perfect choice for any occasion Ft / 0,75 l

8 Házi borok HOUSE WINES BALATONBOGLÁRI FEHÉR HÁZASÍTÁS BUJDOSÓ PINCÉSZET 580 Ft / 1,5 dl BALATONBOGLÁRI ROSÉ BUJDOSÓ PINCÉSZET 580 Ft / 1,5 dl BALATON-MELLÉKI MERLOT-CABERNET BUJDOSÓ PINCÉSZET 580 Ft / 1,5 dl

9 Pálinkák SPIRITS MIRACULUM KAJSZIBARACK AGÁRDI PÁLINKAFŐZDE A barackos zamatok félúton vannak a baracklekvár és a szörp között. Utóízében halvány citrusosság dereng. Finom és jól iható, Az érett kajszibarack illata keveredik a baracklekváros jegyekkel. The peach flavors are halfway between the apricot jam and syrup. Light citrus looms in aftertaste. Delicious and easy to drink, mixed with the smell of ripe apricots mixed with apricot jam notes Ft / 4 cl DUPLA ÁGYAS SZILVA ÁRPÁD Kellemesen fűszere vanília illattal és nagyon intenzív virágillatokkal indító, friss és aszalt gyümölcsön ágyazott pálinka. Ízében az aszalt szilva krémessége dominál nagyon határozott gyümölcsösséggel.rendkívül komplex, hosszú utóízű termék, melynek száraz próbája fahéjas jegyeket hagy maga után a pohárban. Beautiful floral and honey sweet plum characters in perfect harmony. The high alcohol makes it even sweeter scent, of which reminds us the Grandma s cinnamon plum jam Ft / 4 cl CIGÁNYMEGGY BÉKÉSI MANUFAKTÚRA Illata szívderítően fiatalos, lendületes és friss! Tele fűszerekkel, citrusokkal és virágillattal, édeskés marcipán-tónussal enyhén aláfestve. Ízében édeskés, fűszeres és üde. Bouquet is youthful, dynamic and fresh! Full of spices, citrus and scent of flowers, with slightly sweet marzipan-tone. The taste is sweet, spicy and crisp Ft / 4 cl

10 Pálinkák SPIRITS MÉZES ÁGYAS MEGGY ÁRPÁD PÁLINKAFŐZDE A friss érett meggytől élénk rubin színű. Illata édes és mandulás, meggyes bonbonos. Íze meggyes pite, édesen savanykás. True the fresh and sour cherry its color is vibrant ruby. Its scents are sweet, almond and cherry bonbon. Its taste cherry pie, sweet and sour int he same time Ft / 4 cl PRÉMIUM BÁRSONY BIRS ÁRPÁD PÁLINKAFŐZDE Erőteljes parfümös illat, amelyben a szegfűszeg és a citrusos illatok váltják egymást. A birsalma kompót muskotályos, fűszeres illatát idézi fel bennünk e pálinka. Markáns, lendületes, fiatalos pálinka. Powerful perfume fragrance, which clove and citrus scents changes. Grape with spicy notes of quince compote reminds us of this spirit. A strong, energetic, youthful spirit Ft / 4 cl KÖRTE BÁRSONY Illatában és ízében magában hordozza a nyár és a lédús, érett körték zamatát. Aki kóstolt már a fáról frissen leszedett zamatos sárga körtét, az megtalálja a kedvencét ebben a körtepálinkában, illatában, friss lendületes, zamatos. Nyári partyk, sütögetések, kiülős teraszok trendy pálinkája. Its flavor and bouquet carries the summer and juicy, ripe pear flavor. Anyone who has tasted freshly picked from the tree juicy yellow pear, to find their favorite food in pear brandy bouquet of fresh momentum and juicy. Summer parties, Grilling, pavement terraces trendy brandy Ft / 4 cl

11 Vodka VODKAS NEMIROFF ORIGINAL NEMIROFF premium vodka, köménymag és méz ízkombinációja. premium vodka, cumin and honey flavor combinations. 890 Ft / 4 cl NEMIROVSKAYA NEMIROFF standard vodka, gyengéd ukrán kenyér aromatika. Standard vodka, gentle Ukrainian bread aromatika. 790 Ft / 4 cl