Étlap MENU
Üdvözöljük Éttermünkben Sie sind Herzlich Willkommen in unserem restaurant Welcome in our Restaurant nyitvatartás/öffnungszeit/opening hours 11.30-22.00 Főszakács: Vaszilkó Dániel Jó étvágyat és kellemes itt tartózkodást kíván a Vitorlás Étterem csapata Aufenthalt wünscht Ihnen Ihr Vitorlás Team! Enjoy your meal and have a nice time with Vitorlás Team! KÉRJÜK Keressen és értékeljen minket a tripadvsor-on! PLEASE Search and evaluate us at tripadvsor! Bitte kontaktieren Sie uns und bewerten Sie uns auf der tripadvsor!
Levesek Suppen Soups Napi leves 650.- Tages Suppe Daily soup Tyúkhúsleves cérnametélttel 550.- Nudelsuppe Bone soup with fine noodles Újházi tyúkhúsleves 1090.- Ungarische Hühnersuppe Hungarian chicken soup GESZTENYEKRÉMLEVES, TÉPETT KONFITÁLT KACSAHÚS 890.- MARONENCREMESUPPE, CONFIT ENTENFLEISCH CHESTNUT CREAM SOUP, CONFIT DUCK MEAT MALACRAGULEVES, BURGONYAGOMBÓC 790.- SCHWEINERAGOUT-SUPPE MIT KARTOFFELKNÖDEL PORK-RAGOUT SOUP WITH POTATO DUMPLING Halászlé 1890.- Fischsuppe Fischsoup Előételek Vorspeisen Starters FÜSTÖLT PISZTRÁNGFILÉ, NARANCSOS ÉDESKÖMÉNY, 1950.- SZÁRÍTOTT PARADICSOM, FENYőMAG GERÄUCHERTE FORELLENFILET, FENCHEL, GETROCKNETE TOMATEN SMOKED TROUT, FENNEL, SUN-DRIED TOMATOES HORTOBÁGYI PALACSINTA, TEJFÖLHAB, KOLBÁSZMORZSA 1490.- PFANNKUCHEN HORTOBAGY ART, SAURE SAHNE PANCAKE HORTOBÁGY STYLE Angus marha tatár 1990.- Angus Beef-tatar Angus beef-tatar GRILLEZETT SAJT SALÁTA 1890.- GEGRILLTE KäSE MIT SALAT GRILLED CHEESE WITH SALAD VEGYES ÍZELÍTő HÁZI KENYÉRREL 1790.- KOSTPROBE MIT HAUSGEMACHTEM BROT STARTER MIX PLATE WITH HOMEMADE BREAD César saláta 2190.- Salat nach Cesar Art caesar salad
Húsételek - Fleischgerichte - Meat dishes Brassói Aprópecsenye 2690.- Schweinegeschnetzeltes nach Brasso Art Striped pork medallion with garlic and roasted potatoes Kijevi csirkemell 1890.- Hühnchenbrust nach Kijev Art (mit Kräuterbutter und Käse gefüllt) Chicken breast Kijev style (filled with flavoured butter and cheese) CSIRKEMELLFILÉ VAJAS BURGONYAPÜRÉVEL, 2790.- SÜLT ZÖLDSÉGEKKEL, DIJONI MUSTÁRMÁRTÁSSAL HÜHNCHENBRUS MIT KARTOFFELPÜREE,GEBRATENEM GEMÜSE UND DIJON-SENFSAUCE CHICKEN BREAST WITH MASHED POTATOES,VEGETABLE AND DIJON-MUSTARD SAUCE Rosé kacsamellfilé, 3590.- édesburgonyapüré, céklanudli, körte Entenbrustfillet mit SüSkartoffelpüree, Rote-Bete-Nudeln, Birne Duck breast,sweet potato püree, beetroot noodles, pear CORDON BLEU VAJAS PETREZSELYMES KIFLIBURGONYÁVAL 2950.- ( EREDETI RECEPT SZERINT BORJÚBÓL, EMENTÁLI SAJTTAL, ÉRLELT SONKÁVAL ) CORDON BLEU MIT PETERSILIEN KARTOFFELN CORDON BLEU WITH BOILED AND SALTED POTATOES KACSA DUÓ-KACSA COMB, KACSAMÁJ, LILAKÁPOSZTAKRÉM, 4490.- HAGYMÁS BURGONYAKROKETT, GESZTENYE ENTEN-DUO ENTENKEULE, ENTENLEBER, ROTKOHL-CREME, KARTOFFELNKROKETTEN MIT ZWIEBELN, MARONE DUCK LEG, DUCK LIVER, RED CABBAGE CREAM, POTATO CROQUETTES WITH ONION, CHESTNUT Tésztáink - Mehlspeisen - Pastas VARGÁNYÁS, TEJSZÍNES TAGLIATELLE, GOMBÁK, PARMEZÁNCHIPS 2190.- STEINPILZE TAGLIATELLE MIT SAHNE, PILZEN UND PARMESAN-CHIPS PORCINI MUSHROOMS TAGLIATELLE WITH CREAM, MUSHROOMS AND PARMESAN-CHIPS TONHALAS RAVIOLI, PARADICSOMMÁRTÁS 2590.- THUNFISCH-RAVIOLI, TOMATENSAUCE TUNA-RAVIOLI, TOMATOSAUCE GNOCCHI CSIRKÉVEL, BROKKOLIVAL, GORGONZOLÁVAL 2690.- GNOCCHI MIT HÜHNCHEN, BROCCOLI, GORGONZOLA GNOCCHI WITH CHICKEN, BROCCOLI, GORGONZOLA
Húsételek - Fleischgerichte - Meat dishes Angus marha burger, coleslaw saláta, steakburgonya 2790.- Angus Rind Burger, Coleslaw-Salat,Steakkartoffeln Angus beef burger, coleslaw, steak potatoes BORJÚ BÉCSI, MAJONÉZES KIFLIBURGONYA-SALÁTA 2950.- WIENER SCHNITZEL MIT KARTOFFELNSALAT UND MAYONNAISE BREADED AND FRIED CALF WITH MAYONNAISE-POTATO SALAD BBQ Oldalas 2690.- BBQ rippchen BBQ spare ribs MARHA HÁTSZÍN, CSICSÓKAPÜRÉ, GOMBÁS TORTELLÍNI 3690.- RUMPSTEAK, ERDARTISCHOCKEPÜREE, PILZEN-TORTELLINI RUMPSTEAK, TOPINAMBURPUREE, MSHROOMS-TORTELLINI VADDISZNÓGERINC, GOMBÁS GNOCCHI, VARGÁNYAMÁRTÁS 3890.- WILDSCHWEIN RÜCKEN,GNOCCHI, PILZEN, STEINPILZ-SAUCE WILD BOAR, GNOCCHI,MUSHROOMS, PORCINI MUSHROOMS-SAUCE MARHAPOFA VADAS MÁRTÁSSAL, BURGONYAFÁNK 3590.- RINDFLEISCH MIT WILDBRETSAUCE UND KARTOFFELKRAPFEN BEEF WITH HUNTER SAUCE AND POTATO DOUGHNUT
Halételek - Fischgerichte - Fish FOGASFILÉ PANKÓ MORZSÁBAN SÜTVE 2790.- ZANDERFILET IN PANKO KRÜMEL BREADED ZANDER IN PANKO CRUMBS Bőrén sült fogasfilé ZÖLDSÉGES BULGUR, HOLLANDI MÁRTÁS 3490.- ZANDER-FILET MIT GEMÜSE-BULGUR, HOLLANDAISE-SAUCE ROASTED ZANDER FILLET WITH VEGETABLE-BULGUR, HOLLANDAISE-SAUCE HARCSAFILÉ LECSÓS RAKOTT BURGONYÁVAL, 3290.- TEJFÖLHAB, BACONCHIPS WELS-FILET,KARTOFFELNAUFLAUF MIT LETSCHO, SAURE SAHNE, BACON-CHIPS CATFISH-FILLET,FRIED POTATOES WITH LECSÓ, SOUR CREAM, BACON-CHIPS Köretek - Garnishes - Garnierungen Hasábburgonya 590.- Pommes Frittes French fries Steakburgonya 590.- Steakkartoffeln Steak potatoes Petrezselymes burgonya 550.- Petersilien Kartoffeln Boiled and salted potatoes Párolt rízs 490.- Reis Steamed rice Grill zöldség 690.- Grill Gemüse Grilled vegetables Friss saláta 650.- Frische Salat Fresh salad
Gyerek ételek - Kindergerichte - Children s meals Bolognai Spagetti 790.- Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise Rántott csirkemell hasábburgonyával 990.- Panierte Hühnchenbrust mit Pommer Frites Breaded Chicken breast with french fries and ketchup Rántott sajt rízzsel tartármártással 890.- Panierte Käse mit reis und Sauce tartar Breaded cheese with sauce tartar and rice Natúr csirkemell rizibizivel 990.- Hühnchenbrust,Reis mit grünen Erbsen Chicken breast with rice and green peas Desszertek - Desserts - Nachspeisen Mandulás Brownie vaníliafagylalttal 850.- Brownie mit Mandeln und Vanilleeis Brownie with almond and vanilla ice cream MÁKOS GUBA VANÍLIAHABBAL 890.- MOHNSAMEN TEIG MIT VANILLESAHNE POPPY SEED DOUGH WITH VANILLA CREAM Palacsinta kívánság szerint Pfannkuchen nach Wunsch Pancake as requested from 550Ft-tól Tiramisu 890.- Tiramisu Tiramisu NARANCS ÉS CSOKOLÁDÉ VARIÁCIÓK POHÁRBAN 990.- ORANGEN UND SCHOKOLADE VARIATIONEN IM BECHER ORANGE AND CHOCOLATE VARIATIONS IN GLASS
www.vitorlas-etterem.hu