EU-Georgikon 154. szám, 2006. november 22. Tartalomból: A kukorica monokultúra újabb területeket nyert Franciaországban... 2 Felmérés : A termelők több mint egyharmada még jobban le akarja csökkenteni a kijuttatandó műtrágya-adagot... 3 Tejtermelők fellépése a 2007-re tervezett árcsökkentés ellen... 4 Baromfitenyésztés : a 2005-2006.-os termelési idény veszteséges volt... 4 Információs táblázatok... 5
2 A kukorica monokultúra újabb területeket nyert Franciaországban A francia Mezőgazdasági Minisztérium Agrárstatisztikai Szolgálata (SCEES) és a Solagro (1) statisztikusai elemzést készítettek a monokultúrás növénytermesztés fejlődéséről. Ennek eredménye: erős növekedés a kukoricánál, de visszaesés a közönséges búzánál. Hogyan változott a francia gabona-monokultúra a 80-as évek elejétől?- Két statisztikus: Laurent Bisault (SCEES) és Philippe Pointereau (Solagro) elemezte ezt a változást. (2) A 70-es évektől kezdve a rét-és legelő-területek nagysága drámaian esett vissza. Ráadásul, a Közösségi Agrárpolitika (KAP) a silókukorica termesztésének kedvezett, ami a fehérjenövények termesztésének felhagyására, és a monokultúrás kukorica termelésére késztette a termelőt. 1970. és 2000. között a kukorica területe 82%-kal növekedett Franciaországban, főleg Délnyugat-Franciaországban és Elzászban, illetve a nyugat-franciaországi tej-övezetben. 1994. és 2003. között 9-10 alkalommal termesztettek kukoricát a Landes-i szántóterület felén, míg Haut-Rhinben terület a negyedén. Az, hogy kukorica kukoricát követ ugyanazon a táblán, ennek valószínűsége ma 90% Landes és Pyrénées-Atlantiques megyékben (Franciaország DNy-i sarkában), és 70% Elzászban (amely egy É-K-i megye). Az előző évtizedben (1981-1990) e jelenség gyakorisága már magasnak találták az ország délnyugati részén (80%), ám Elzászban a mainál határozottan alacsonyabb volt (40-50%). A minden állattenyésztő régiót érintő jelenség Ha a kukoricát szilázsnak termesztik, akkor monokultúrát ritkábban alkalmazzák, viszont a kukoricát mégis gyakran vetik el két egymást követő évben. Így az ÉNy-Franciaország 5 megyéjét magába-foglaló Bretagne-ban a kukorica-táblák 30-40%-átismételten a kukorica követi. Ez a gyakoriság - a La Manche csatorna melletti - Manche megyében még a 70%-ot is megközelíti. Ennek következtében a gyep-területek nagysága az 5 breton megyében az 1970.- ben meglévő 50-60%-ról kevesebb, mint 40%-ra esett vissza. A közönséges búzát inkább vetésváltásban termesztik A búza monokultúrájánál más a helyzet. Az utóbbi években a repce termőterületének növekedése a közönséges búza monokultúrában való termesztésének csökkenését idézte elő. Ráadásul, a búza-monokultúra terjedését az ilyen kultúrában gyorsan felszaporodó paraziták mindig erősen fékezték. 1981. és 1990. között annak valószínűsége, hogy búza után búza következzen több, mint 30% volt Ile-de-France-ban (- ami a Párizs körüli 7 megyéből áll -). Ez a
3 1994. és 2003. közötti időben 25% körülire csökkent le. A csökkenés az Ile-de- France-tól Ny-ra elterülő Champagne-Ardenne, és a Párizstól É-ra eső Picardie régiókban is megállapítható volt. Jelenleg a közönséges búzát kétévente vetik saját maga után a Párizsi Medencében (Ile-de-France, Eure-et-Loire, Oise, Eure megyékben). Fordított a helyzet a durumbúzánál A közönséges búzához viszonyítva a durumbúza fordított helyzetben van. A durumbúza - durumbúza után való vetését gyakrabban alkalmazzák, mint régebben. A mediterrán országokban e kultúráknál mostanában több mint 50% a valószínűsége annak, hogy a durumbúzát durumbúza követi. A durumbúzatámogatás 1992. évi Közös Agrárpolitika (KAP) keretein belüli felértékelődésének, valamint a durumbúza és az olajos növények árfolyamában bekövetkezett változásának az a következménye, hogy a napraforgó, az árpa és a szója aránya a vetésforgóban lecsökkent. (NO) (1) Solagro: egy Toulouse-i vállalat, amely a mezőgazdasági környezetre specializálódott. Dolgozik többek között az Eurostatnak és az Európa Unió Statisztikai Hivatalának. (2) A tanulmány rendelkezésre áll a www.solargo.org internetes oldalon. Forrás: AGRA Presse Hebdo, 3080. szám, 2006. november 20. p.22. (K.N. és V.M.) Felmérés : A termelők több mint egyharmada még jobban le akarja csökkenteni a kijuttatandó műtrágya-adagot A 2006. november 16-17. között Marne-la-Vallée-ban megrendezett második műtrágyázási napok alkalmával a Tápanyag-visszapótlási Unió (UNIFA) bemutatta a gazdák jövőbeli műtrágyázási igényeire vonatkozó tanulmányát. Az eredmények sokkolóak. Kimutatták, hogy a megkérdezett gazdák 39%-a tervezi a kijutatott nitrogén mennyiségét csökkenteni (szemben azzal a 2%-kal, akik növelni akarják), továbbá 32%-uk tervezi a P és K mennyiségét is csökkenteni, (és csupán 4%-uk akarja növelni). Ami a forgalmazókkal való kapcsolatukat illeti, a megkérdezettek háromnegyede úgy véli, hogy megfelelően informált, de a megkérdezettek fele úgy gondolja, hogy nem a legjobb műtrágyázási tanácsokat kapják. Forrás : Agrafil, 2006. november 21. (KI)
4 Tejtermelők fellépése a 2007-re tervezett árcsökkentés ellen «Nem kérdés, hogy elfogadjuk-e a 2007-es árcsökkentési javaslatot» - figyelmeztetett Henri Brichart, a Tejtermelők Országos Szövetsége (FNPL) elnöke, aki felvázolta a következő évre vonatkozó tennivalókat. Három évvel a KAP (Közös agrárpolitika) reformja után, a tejtermelők felmérték jelenlegi helyzetüket, és meghatározták teendőiket a november 15.-i Nemzeti Tanács alkalmával, melyen több mint 200 küldött vett részt. A nagy bevásárló központoknál tervezett decemberi megmozdulás mellett céljuk a továbbiakban az, hogy - a tejágazat reformja érdekében - február-március folyamán a képviselőket a probléma iránt fogékonyabbá tegyék, és hosszabb távon mozgósítsák, illetve, hogy a szakmaközi szervezeteiket pénzügyileg támogassák. (Tejgazdasági Szakmaközi Szervezetek Országos Központja (CNIEL) 4 millió eurót fog e célra szánni)... Brüsszelben a tejpiac átalakítási tervének kihirdetésekor, Mariann Fischer Boel a kvótarendszer megszüntetését javasolta, míg a termelők olyan rendszer bevezetését szeretnék, mellyel a piaci egyensúly fenntartható. Forrás : Agrafil, 2006. november 21. (KI) Baromfitenyésztés : a 2005-2006.-os termelési idény veszteséges volt A Nyugat- és Észak Franciaországi Agrárkamarák által szervezet 2005. július 1. és 2006. június 30.-a között elvégzett 24. baromfitenyésztési felmérés kettős arculatot mutatott: egy aktív első félévet, és egy erős visszaesést második félévben. Néhány hónap alatt a madárinfluenza-válság 859 vizsgált baromfitelep mutatóit úgy tette veszteségessé, mint ahogy az az előző esztendőben is megtörtént (Bretagne, Pays de Loire, Poitou-Charentes, Normandie, Picardie, Nord Pas de Calais 22 megyéjében). 2006 első féléve során gazdaságonként közel 22000 euró volt a veszteség a pecsenyecsirke-export területén, 15000-20000 euró a pulykatelepeken, és 8500 euró a standard húscsirkéknél. Egyedül a túlsúlyos feldolgozásra szánt húscsirke vonja ki ebből magát. Pozitív tapasztalat: a tanulmányozott termelők 26%-a a telephelyeik felújítási munkáiba fogott bele, és ez - a felmérést-végzők szerint - jó jel. Forrás : Agrafil, 2006. november 20. (DT)
5 Információs táblázatok SZARVASMASRHA-, JUH- ÉS SERTÉS-HÚS ÁRFOLYAMOK AZ EU-BAN A 2006/ 44. HÉTEN. MEGNEVEZÉS Tinó Vágómarha Selejt tehén Juh Sertés EU - ÁTLAGÁRAK Minőség-kategória A (U+R+O) B (U+R+O) O 3 kistestű nagytestű Euro/100 kg hasított súly vágósúly 43. 44. Időszak 10.30-11.05 10.30-11.05 10.30-11.05 10.30-11.05 10.30-11.5 10.30-11.05 HÉTEN Belgium 292,66 221,74 367,82 132,80 Cseh Köztársaság 266,22 186,07 146,48 Hasított tinó 2. Dánia 316,19 200,17 128,78 315,07 315,72 Németország 293,31 219,29 401,14 144,18 Észtország 247,027 130,43 143,59 Görögország 395,95 159,74 522,24 177,73 Hasított vágómarha 2. Spanyolország 350,82 179,78 642,58 496,17 127,53 301,28 301,22 Franciaország 318,96 311,70 277,05 545,00 135,00 Írország 279,66 218,65 312,80 144,85 Olaszország 342,33 190,97 737,32 160,00 Hasított selejt tehén Ciprus 157,68 497,30 197,53 226,65 225,01 Lettország 181,39 126,65 157,43 Litvánia 185,32 130,99 133,28 Luxemburg 315,37 309,77 253,82 144,50 Hasított kistermetű juh Magyarország 196,65 591,81 147,51 625,77 619,97 Málta 366,88 257,41 160,73 Hollandia 263,48 209,84 362,40 129,32 Ausztria 300,75 210,84 467,00 141,96 Hasított nagytermetű juh Lengyelország 236,21 185,89 303,21 126,02 408,97 404,63 Portugália 359,49 166,41 454,00 134,00 Szlovénia 292,47 170,68 156,09 Szlovákia 246,98 172,97 153,58 Hasított sertés 3. Finnország 308,98 165,35 134,58 139,63 137,24 Svédország 279,06 230,59 295,65 150,60 Egyes. Királyság 1. 322,00 199,63 351,42 156,99 EU-25-ök átlaga 315,72 301,22 225,01 619,97 404,63 137,24 1. Fiatal tinó és vágómarha együtt: csak Nagy-Brittaniában (Észak-Írországban fiatal tinó: - ; vágómarha:293,56) 2. Az intervenciós rendszer 2002 július 1.-i eltörlését követően a Bizottság egyéni tárolási támogatást hozott létre, amelyet akkor folyósítanak, ha a közösségi átlagár a 222,4 euro/100 kg-os alapár 103%-a alá csökken, (azaz ha az ár kisebb, mint 229,1 euro/100 kg). 3. Hasított sertés:a közösségi ár a 143,30 euro/100 kg-os alapár 90,92 %-a.. BORJÚ-ÁRAK AZ EURÓPAI UNIÓBAN A 2006/ 44. HÉTEN Választott borjú MEGNEVEZÉS Sovány szarvasmarha Borjú Vágó-borjú 227,68 226,59 Minőség-kategória 6-12 hónapos, 300 kg alatti 1-4 hetes korban 6 hónapos Ár euro/100 kg euro/darab euro/100kg, hasított súly 1-4 hetes borjú Időszak 11/03.-tól 11/09.-ig 11/03.-tól 11/09.-ig 11/03.-tól 11/09.-ig 181,10 183,28 Belgium 494,90 Németország 224,37 Spanyolország 223,88 243,21 Vágó-borjú Franciaország 270,25 191,10 534,30 449,30 449,32 Írország 150,22 181,54 Olaszország 275,85 163,52 385,00 Forrás: Hollandia 142,55 366,90 AGRA Presse Hebdo Egyesült Királyság 156,89 104,45 No.3080. 2006.11.20. EU-átlag 226,59 183,28 449,32 p. 51. (Cs.B.)
6 Fordításában, szerkesztésében, kiadásában közreműködtek A VE Tanácsadó Továbbképző és Távoktatási Intézet, Keszthely Deák F. u. 57. megbízásából: a VE Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar oktatói és hallgatói: Döme Tünde (D.T.), Kurucz Ildikó (K.I.), Kiss Nikoletta (K.N.) és Vad Mónika (V.M.), hallgatók Szaszkóné Dr.Decsi Kincső (Sz.-né Dr.D.K.) agrármérnök, Csepinszky András szakfordító, Szerkesztette: Kurucz Ildikó (K.I.) A fordítást ellenőrizte: Dr. Csepinszky Béla (Cs.B) Olvasó szerkesztő: Dr Szabó Imre (Sz.I.) Informatikai és műszaki szerkesztő: Hudop Gyula Felelős főszerkesztők: Dr. Kárpáti László, Dr. Csepinszky Béla Telefon 06-83/ 314-334, 06-30/ 496-23-35 E-mail: euronews@kaa.hu h5535cse@ella.hu Internetes elérhetőség: http://tudashaz.georgikon.hu