~ Előételek ~ Tatár beefsteak magyarosan, friss zöldségekkel 3 700 Ft Saláta levelek mézes-mustáros dresszinggel, pirított magvakkal és parmezán forgáccsal G 1 350 Ft Bivaly mozzarella paradicsom salsa-val, olívabogyó morzsával és rukkolával G 2 450 Ft Kézműves diós kecskesajt grillezve céklákkal és mangóhabbal G 2 600 Ft Kacsamáj serpenyőben pirítva vörösboros körtekrémmel és kevert salátával G, L 3 950 Ft ~ Levesek ~ Tyúkhúsleves húsával, vele főtt zöldségekkel és lúdgége tésztával L 990 Ft Gulyásleves G, L 1 350 Ft Pentelei révészleves G (kapros, tejfölös gombaleves csirkehússal gazdagítva) 1100 Ft Póréhagymakrémleves füstölt pisztránggal és olívabogyó morzsával G
~ Gyermekeknek ételajánlat ~ Húsleves lúdgége tésztával L 490 Ft Rántott csirkemellfilé választható körettel 1 250 Ft Roston sült csirkemellfilé választható körettel G, L (rizs, hasábburgonya) Rántott sajt választható körettel 1 600 Ft Rántott halrudacskák választható körettel 1 600 Ft Kakaós vagy lekváros palacsinta 1db 350 Ft Mogyorókrémes palacsinta 1db 400 Ft ~ Halételek ~ Rácponty burgonyapürével, marinált paprikával és paradicsommal, lecsókrémmel és bacon chips-szel G 2 950 Ft Pisztrángfilé fehér borban párolva zsenge zöldségekkel és halszósszal G 3 500 Ft Lazacfilé bőrén sütve mogyorós céklákkal, saláta levelekkel és mangóhabbal G 4 500 Ft Vöröstonhalfilé parmezános rizottóval és savanyított zöldségekkel G 3 700 Ft
~ Vadételek ~ Szarvasgerincfilé zöldfűszeres morzsával, répákkal, körtével és aszalt szilvás glace-szal (szarvasgerincfilé frissen készítve igény szerint) 5 100 Ft Vaddisznótarja baconös burgonyapürével, erdei gombával és vörösboros vajszósszal G 3 900 Ft ~ Marhahúsból készült ételek ~ Bélszín steak rozmaringos pirított burgonyával, kéksajttal és áfonya glace-szal G 5 700 Ft Bélszín falatok formában sütve mustáros salátával, házi sült burgonyával G, L 5 300 Ft Rib-eye steak málnaecetes hagymasalátával, gratin burgonyával és gombákkal G 4 600 Ft Borjú bécsi házi morzsában sütve burgonyasalátával 4 100 Ft Glasszírozott marhapofa pirított nudlival és lilakáposzta krémmel 3 300 Ft * Vadas marhaszelet szalvétagombóccal 2 700 Ft ~ Sertéshúsból készült ételek ~ Cigánypecsenye, ahogy mi készítjük forgatott burgonyával G, L 3 200 Ft Marosmenti szűzpecsenye juhtúrós galuskával (hízott kacsamájjal töltött sertésszűz roston sütve, kapros, paprikás mártással) 4 600 Ft Malaccsülök burgonyapürével és vörösboros salottahagymával G 4 400 Ft Diófa-tányéros (bélszín, szűzpecsenye, sertéskaraj mustárral pirítva, baconchipsszel, fűszeres tejföllel locsolt sültburgonyával és házi vegyes csalamádéval) G 3 800 Ft
~ Szárnyashúsból készült ételek ~ * Grillfűszeres csirkemellfilé vaslapon sütve krémsajt dresszinges friss salátával és steakburgonyával G 2 800 Ft * Házi morzsában sült csirkemellfilé krémes burgonyapürével 2 500 Ft * Királyi pulykamell (roston sült pulykamell barnamártással, őszibarackkal, naranccsal, pirított gombafejjel, sült hízott kacsamájjal és burgonyakrokett körettel tálalva) 3 900 Ft Kacsamellfilé lilakáposzta krémmel, gratin burgonyával, almákkal G 4 200 Ft * Hízott kacsamáj céklákkal és körtével G 6 500 Ft ~ Tálak ~ Családi-tál 4 személyre (roston sült baconbe tekert szűzpecsenye, roston sült csirkemell, sajttal-sonkával töltött pulykamell rántva, rántott sertésborda, rántott sajt, vegyes köret, vegyes saláta) 13 200 Ft Diófa-tál 2 személyre (paradicsommal és sajttal grillezett sertésborda, roston sült szűzérmék, Diófa-pulykamell (körtével és camemberttel grillezett pulykamell), rántott csirkemell, vegyes köret: vajon párolt zöldségek, hasábburgonya, rizs, idénysaláta) 7 200 Ft ~ Vegetáriánus ajánlat ~ Kézműves diós kecskesajt grillezve céklákkal és mangóhabbal G 2 600 Ft Paradicsomos pappardelle tészta bazsalikomos olajjal és parmezán forgáccsal 2 300 Ft Grillezett zöldségek céklapürével, vörösboros salottahagymával és olívabogyó morzsával G 2 400 Ft
~ Saláták, Öntetek ~ Kerti saláta választható dresszinggel (Dresszingek: Krémsajtos, Bazsalikomos-pesztós, Mézes-mustáros) 950 Ft Házi vegyes csalamádé, Káposztasaláta, Uborkasaláta, Paradicsomsaláta 500 Ft Tartármártás 400 Ft Ketchup, mustár, tejföl 300 Ft ~ Desszertek ~ Hideg túrógombóc szilvakrémmel és friss gyümölcsökkel Csokoládé soufflée házi meggy fagylalttal 1 290 Ft Csokoládé mousse csokoládéval fényezve, erdei gyümölcsökkel és málna fagylalttal G 1 290 Ft Házi almáspite vanília fagylalttal * Túrós palacsinta vanília habbal Carte D or fagylaltkelyhek *Kis adagot is készítünk *-gal megjelölt ételeinkből, melynek ára az eredeti ár 70%-a. Elvitel esetén a csomagolás díja 100 Ft/habdoboz, 350 Ft/habtálca. Madler László vendéglős Láng Róbert üzletvezető Adamek Balázs konyhafőnök Bán László, Fekete Dávid, Botos András, Kovács Szilvia, Viszugyel Erik, Illési Dávid