Tantárgy neve: Wellness, animáció Kódja: NBG_TV144G6 Kreditszáma: 6 A tanóra típusa (ea./szem./gyak./konz.) és száma: 2 ea + 2 gyak Az értékelés módja (kollokvium/gyakorlati jegy/egyéb): gyakorlati jegy A tantárgy tantervi helye (hányadik félév): 6 Meghirdetés gyakorisága: tanévenként, a tavaszi szemeszterben Oktatás nyelv (ha nem magyar): Előtanulmányi feltételek (ha vannak): Turizmus rendszere és környezete Tantárgyleírás A tárgy célja és ismeretanyaga: Az oktatás célja, hogy a hallgatók elsajátítsák az egészségturizmus, azon belül is a wellness és az animáció speciális ismereteit, tisztában legyenek Magyarország adottságaival, megismerjék az egészségturizmushoz tartozó termékcsoportok jellemzőit és piacát. A kurzus segíti az egészségturizmus folyamatainak átlátását, a wellness piac szereplői (szálláshelyek, fürdők, egyéb létesítmények) tevékenységének megismerését, a piaci folyamatoknak és trendeknek megfelelően döntések meghozatalában való részvételt, az animáció gyakorlatának elsajátítását. Kialakítandó kompetenciák Szakmai tudás: Az egészségturizmus, a wellness és az animáció legfrissebb kutatási eredményeinek és gyakorlati ismereteinek megismerése, amely alapjául szolgálhat a tudáshoz kapcsolódó kérdések tisztázásához, rendszerezéséhez és gyakorlati alkalmazásához. Képességek: a kor igényeinek és a változó piaci keresletnek megfelelő új tudás és eljárások alkalmazási, valamint probléma-megoldási készségeinek fejlesztése; az elméleti és gyakorlati ismeretek komplex alkalmazására nemzetközi környezetben és szervezeti kultúrában is; szakterületen saját vállalkozás, szervezet, szervezeti egység irányítására, gazdasági szereplők számára szakmai tanácsadásra; Attitűdök: fogékonyság a változó piaci igények megismerésére és az ezekhez való alkalmazkodásra; nyitottság a gazdaságtudományok átfogó gondolkodásmódjának és gyakorlati működése alapvető jellemzőinek hiteles közvetítésére; rendszerben való kritikai gondolkodás; kreativitás és innovációs készség;
Az oktatás tartalma és tervezett ütemezése: Hét 2016. február 03. 2016. február 10. 2016. február 17. 2016. február 24. 2016. március 02 Előadás Általános bevezető: félév érvényessége, számonkérés, kötelező és ajánlott irodalmak Az egészségturizmus egészséghez és egészségügyhöz kapcsolódó vetületei Az egészségturizmus gyógyturizmushoz kapcsolódó termékcsoportjainak (tradícionális és orvosi szolgáltatásokra épülő gyógyturizmus) általános jellemzői. Az egészségturizmus rendszere. Környezeti kapcsolatok wellness - kínálat elemei 2. Fürdők, egyéb intézet típusok wellness - kínálat elemei 4. Szálláshelyek: wellness szállodák és szolgáltatásaik wellness - kínálat elemei 4. Vendéglátás, gasztronómia Tananyag Gyakorlat Az egészségturizmus turizmushoz kapcsolódó vetületei Az egészségturizmus wellness turizmushoz kapcsolódó termékcsoportjainak (szabadidős, holisztikus és medical wellness) általános jellemzői. wellness - kínálat elemei 1. Természetes gyógytényezők wellness - kínálat elemei 3. Szálláshelyek: gyógyszállodák és szolgáltatásaik wellness - kínálat elemei 5. Szálláshelyek: medical-wellness szállodák és szolgáltatásaik Termékfejlesztés a wellness turizmusban 2016. március 09. Wellness profilok, tematizálás Esettanulmányok (Best Practices) 2016. március 16. wellness - kereslet meghatározói, elemei 2016. március 23. Fürdőkultúra, fürdőtörténet 2016. március 29 április 04. 2016. április 06. Nemzetközi kitekintés 2016. április 13. 2016. április 20. 2016. április 27. Wellness létesítmények menedzsmentje és üzemeltetése Az animáció fogalma, kialakulása, fajtái. A szabadidő, a turizmus és az animáció kapcsolata. Az animátor szerepe, tevékenységi területek, módszerek. Animációs programok tervezése és lebonyolítása Tavaszi szünet 2016. május 4. Hallgatói prezentációk Fogyasztói szokások változása Tanulmányi kirándulás (Egri Török fürdő) Nemzetközi kitekintés esettanulmányokkal Terep-gyakorlat (Hotel Eger & Park) Terep gyakorlat (Saliris Resort Spa) Gyakorlati jegyek megbeszélése 2016. május 11. Összefoglalás Aktualitások Megjegyzés: a tanulmányi kirándulások/terepgyakorlatok helyszíne és ideje (a szakmai partnerek esetleges elfoglaltságának függvényében) változhat, amiről a hallgatókat a tantárgyfelelős oktató tájékoztatja.
Oktatásszervezés: előadás: szerda 13.40 15.20 (B/119) gyakorlat: szerda 15.30 17.10 (B/206) amennyiben nem intézményi helyszínen van a foglalkozás (tanulmányi kirándulások, terepgyakorlatok) az odajutás a gyakorlatvezetővel megbeszéltek szerint történik A kurzus teljesítésének feltételei: a gyakorlatokról max. 3 hiányzás engedélyezett (indoktól függetlenül), melyből a tanulmányi kirándulások és/vagy terepgyakorlatok idején max. 1 fogadható el. az előírt egyéni és csoportfeladatok kiírások szerinti, határidőben való teljesítése és a gyakorlatvezető általi elfogadása (legalább elégséges) sikeres szóbeli beszámoló A megszerzett ismeretek értékelési módja: A tantárgy gyakorlati jegy megszerzésével zárul. A gyakorlati jegy összetevői: Beszámoló: 50 % Beadandó dolgozat: 20 % Beadandó dolgozat prezentációja: 20 % Órai munka: 10 % Végső (gyakorlati) érdemjegy: 100 % A gyakorlati jegy sikeres megszerzéséhez feladatcsoportonként külön-külön (is teljesíteni kell legalább az elégséges (2) szintet. Évközi tanulmányi követelmények: 1. Beadandó dolgozat elkészítése (2 fős csoportokban) Témakör: Magyarország egy turisztikai régiójának egészségturisztikai adottságai és lehetőségei Leadási határidő: 2016. április 15. Leadás módja: elektronikusan a molnar.csilla@ektf.hu e-mai címre. Terjedelem: legalább 5, legfeljebb 10 számozott oldalas tartalmi rész (képek, forrásjegyzék nélkül) Formátum: a dolgozat első oldalán, felül, középen a cím (Egészségturizmus adottságai és lehetőségei a régióban), alatta a készítő neve (neptun kódja); betűtípus és nagyság: Times New Roman 12 (fejezetcímeké 14) Sortáv: 1,5 oldalanként 1800-2000 leütés (karakter) 2,5 cm nagyságú margó (mindenhol) sorkizárás alkalmazása a szövegtörzsben oldalszámozás a 2.oldalon 2.számmal kezdődik a táblázatokat, diagramokat, ábrákat és képeket sorszámmal és címmel (felül középen bold betűtípussal) és forrással (alul középen, dőlt betűvel szedve) kell ellátni Egyéb megjegyzések: A témák ismétlődésének és azonosságának elkerülése végett a feldolgozásra kiválasztott régiót és a csoportokban résztvevő párosokat a gyakorlatvezetővel egyeztetni kell legkésőbb 2016. február 17-ig. A leadási határidőnél később érkező küldemény késedelmes teljesítésnek számít indoktól függetlenül. A késedelmes teljesítés szankciója: minden megkezdett naptári nap késésért 1 jegy levonás jár, melyből következően max. 3 nap késedelem vehető figyelembe. Amennyiben a beadvány formailag és/vagy tartalmilag nem felel meg az elvárásoknak, akkor átdolgozás/javítás céljából visszaadásra kerül. A hallgatóknak a már korábban említett késedelmes teljesítésre vonatkozó szankció mellett átdolgozhatják/javíthatják a beadványukat. Ebből fakadóan érdemes a feladat leadását a leadási határidőnél korábbra ütemezni, hogy legyen idő az esetleges korrekciók elvégzésére. Amennyiben a hallgató a feladatot nem készíti el, vagy arra bármilyen okból elégtelent kap, gyakorlati jegye elégtelen.
2. Beadandó dolgozat prezentációja A prezentációk időpontját az előadáson egyeztetjük. A prezentálási sorrend és időpont közös megbeszélés tárgya, azon utólag változtatni nem lehet. Amennyiben a hallgató prezentációja a megbeszélt időpontra nem készül el, vagy azon nem jelenik meg, a prezentáció értékelése ezáltal a gyakorlati jegy - elégtelen. A prezentációval kapcsolatos elvárások: A prezentációt PowerPoint formátumban kell elkészíteni. A prezentáció ideje max. 20 perc. A prezentáció értékelési szempontjai: előadásmód (szabad, önálló, nem felolvasás!) technikai kivitelezés időkeret betartása szakmai teljesítmény (függ a dolgozattól is) kérdésekre adott válaszok 3. Szóbeli beszámoló A beszámolón az előadásokon, gyakorlatokon és tanulmányi kirándulásokon elhangzott, továbbá a szakirodalmi feldolgozásra kijelölt ismeretek számonkérése történik. Kötelező irodalom: Kollarik A. (2004): Animáció a turizmusban. Veszprémi Egyetem Finger, C. Váczy S. (2002): Az animáció alapjai. Kodolányi Főiskola, Szfvá Smith, M. Puczkó, L. (2010): Egészségturizmus: gyógyászat, wellness, holisztika. Akadémiai Kiadó, Budapest. Várhelyi, T. (szerk) (2009): Világtrendek a turizmus-iparban. Az egészségturizmus nemzetközi gyakorlata. Szolnoki Főiskola, Szolnok Turizmus Bulletin (naponta megjelenő hírlevél, melyre a regisztráció a http://www.turizmus.com/tpbulletin/index/0/10021/bulletin_reg címen ingyenes) A konzultáción megjelölt aktuális szakirodalmak, szakcikkek és internetes források Az ágazat működését és tevékenységét befolyásoló jogszabályok illetve stratégiai dokumentumok - 121/1996. (VII. 24.) Korm. rendelet a közfürdők létesítéséről és működéséről - 37/1996. (X. 18.) NM rendelet a közfürdők létesítésének és üzemeltetésének közegészségügyi feltételeiről - 74/1999. (XII. 25.) EüM rendelet a természetes gyógytényezőkről - 273/2001. (XII. 21.) Korm. rendelet a természetes fürdővizek minőségi követelményeiről, valamint a természetes fürdőhelyek kijelöléséről és üzemeltetéséről - 46/2003. (IV.16.) Országgyűlési határozat: Az Egészség Évtizede Nemzeti Program - 96/2003. (VII.15.) Korm. rendelet az egészségügyi szolgáltatás gyakorlásának általános feltételeiről, valamint a működési engedélyezési eljárásról - 23/2007. (V. 18.) EüM rendelet a társadalombiztosítási támogatással rendelhető gyógyászati ellátások támogatásáról - 55/2011. (IV. 12.) Korm. rendelet a Széchenyi Pihenő Kártya kibocsátásának és felhasználásának szabályairól - 91/2011. (VI. 14.) Korm. rendelete - a szálláshely-szolgáltatási tevékenység folytatásának részletes feltételeiről és a szálláshely-üzemeltetési engedély kiadásának rendjéről szóló 239/2009. (X. 20.) Korm. rendelet módosításáról Honlapok: az előadásokon és gyakorlatokon az aktuális témához kapcsolódóan közli a tantárgy oktatója
Ajánlott irodalom: Kincses, Gy. (2009): Az egészségturizmus magyarországi perspektívái egy megújított stratégia ágazati szempontjai. ESKI, Budapest. Magyar Márton (2003): Turisztikai Animáció. Budapesti Gazdasági Főiskola. főiskolai jegyzet Mintel International Group Ltd.(2004): Health and Wellness Tourism Global, Travel & Tourism Analyst, London, p.35-40 Molnár Cs. (2011): Az egészségturisztikai fejlesztések hatásai különös tekintettel Kelet-Magyarországra. Doktori (PhD) értekezés. SZIE RGTDI. Győr.Aubert Antal (2003): Egészségturisztikai szöveggyűjtemény. PTE Pécs Voigt, C. Pforr, C. (2013): Wellness Tourism. A Destination Perspective. Routledge. Szakfelelős: Dr. Molnár Csilla Ph.D egyetemi docens GTK GTI Turizmus Tanszék B/227. molnar.csilla@ektf.hu Tantárgy felelőse: Dr. Molnár Csilla Ph.D egyetemi docens GTK GTI Turizmus Tanszék B/227. molnar.csilla@ektf.hu Tantárgy oktatásába bevont oktató: - Az oktató fogadóórájának időpontja, helye és a bejelentkezés módja: szerda B/227, előzetes bejelentkezés alapján Az oktató által előnyben részesített elérhetőség: 1. e-mail 2. személyes konzultáció az előadások/gyakorlatok után 3. személyes konzultáció a fogadóórán, előzetes bejelentkezés alapján A csoportos online kommunikáció módja és helye: szükség esetén a Neptun rendszeren, illetve közös e- mailcímen keresztül Eger, 2016. február 1.