LEVESEK 1. Húsleves finommetélttel 550.- 2. Húsleves házi májgombóccal 590.- 3. Fokhagyma krémleves cipóban 750.- 4. Tárkonyos vadragu leves 850.- 5. Molnárné húsos fazeka 950.- ( Húsleves házi májgombóccal, zöldségekkel és fıtt marhahússal ) 6. Gulyásleves bográcsban 1.050.- 7. Szarvas gulyás bográcsban 1.150.- HIDEG ÉS MELEG ELİÉTELEK 8. Kaviár vajjal, citrommal és pirítóssal 2.450.- 9. Füstölt sprotni vajjal, citrommal és pirítóssal 1.250.- 10. Paraszttál ( sonka, szalonna, kolbász, sajt, vaj ) 1.450.- 11. Tatár beefsteak vajjal és pirítóssal 2.850.- 12. Hideg camembert sajt vajjal és pirítóssal 1.350.- 13. Vegyes sajttál vajjal és pirítóssal 1.450.- 14. Rántott trappista sajt rizzsel és tartármártással 1.590.- 15. Rántott camembert sajt rizzsel és áfonya lekvárral 1.590.-
HALÉTELEK 16. Haltál 2 személyre ( Pisztráng roston, rántott ponty, 4.650.- fogas filé roston, kapormártás, tartármártás, rizs, burgonya ) 17. Rántott békacomb rizzsel, 3.750.- hasábburgonyával és tartármártással 18. Békacomb magyarosan ( lecsós sült burgonyával ) 3.750.- 19. Fogas filé roston petrezselymes burgonyával 2.250.- 20. Fogas filé roston kapormártással 2.250.- és petrezselymes burgonyával 21. Fogas filé rántva rizzsel, 2.250.- hasábburgonyával és tartármártással 22. Pisztráng roston petrezselymes burgonyával 2.250.- 23. Rántott ponty 1.850.- petrezselymes burgonyával és tartármártással 24. Rácponty 1.850.- ( Ponty roston tejfölös, lecsós burgonyával serpenyıben ) 25. Lazac filé roston főszeres vajjal 2.450.- és petrezselymes burgonyával 26. Lazac filé roston zöldbors mártással, 2.450.- burgonyafánkkal és brokkolis rétessel 27. Fokhagymás harcsa filé sült szalonnával 2.250.- és petrezselymes burgonyával 28. Rántott harcsa filé rizzsel, 2.250.- hasábburgonyával és tartármártással
SZÁRNYASOK 29. Rántott kacsamáj petrezselymes burgonyával 1.850.- 30. Csirkemell filé roston sütve grillezett zöldségekkel 2.150.- 31. Kapros juhtúróval töltött csirkemell hasábburgonyával 2.150.- 32. Főszeres csirkemell csíkok friss saláta ágyon 2.150.- 33. Filézett rántott csirkecomb 1.850.- petrezselymes burgonyával 34. Kövér molnár kis tepsije 2.150.- ( fokhagymás csirkecomb filé juhtúrós sztrapacskával ) 35. Csirkecomb filé parasztosan 1.850.- ( Füstölt kolbászos, hagymás, szalonnás raguval, petrezselymes burgonyával ) 36. Pulykamell roston 1.950.- brokkolis rétessel és zöldkörettel 37. Rántott pulykamell hasábburgonyával 1.950.- 38. Rigó Jancsi kedvence 2.150.- ( Rántott pulykamell hagymával és kolozsvári szalonnával töltve, petrezselymes burgonyával ) 39. Sajttal és sonkával töltött pulykamell 2.150.- hasábburgonyával 40. Camembert sajttal töltött pulykamell 2.150.- áfonya lekvárral és burgonyafánkkal 41. Vörösboros aszalt szilvával 2.150.- töltött pulykamell burgonyafánkkal 42. Libamájjal töltött pulykamell hasábburgonyával 2.750.-
LIBAMÁJBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK 43. Rántott libamáj hasábburgonyával 3.650.- 44. Libamáj roston 3.650.- sült almával és petrezselymes burgonyával 45. Fokhagymás libamáj juhtúrós sztrapacskával 3.650.- 46. Magyaros libamáj serpenyıben ( lecsós sült burgonyával ) 3.650.- TÁLAK 47. Zalai bicskás tál 1 személyre 2.250.- ( Sertés tarja roston, fokhagymás csirkecomb filé, sült kolbász, petrezselymes burgonya, párolt káposzta ) 48. Lángoló kard 2 személyre 4.950.- ( Marha hátszín, sertés tarja, pulykamell filé, kolozsvári szalonna, gombafejek kardra főzve, roston sütve, lángolva tálalva, hozzá petrezselymes burgonya) 49. Malom tál 2 személyre 4.450.- ( 1 szelet hátszín roston, 1 szelet sertés tarja, 2 szelet pulykamell, sült kolbász, kacsamáj roston, párolt káposzta, petrezselymes burgonya )
50. Kerék tál 2 személyre 4.750.- ( Kacsamáj rántva, sajttal és sonkával töltött sertés borda, pulykamell roston, rántott csirkecomb filé, rizs, hasábburgonya ) 51. Bıségtál 4 személyre 9.850.- ( 2 szelet cigánypecsenye, sajttal és sonkával töltött pulykamell, 3 szelet rántott kacsamáj, 2 szelet rántott csirkecomb filé, 2 szelet pulykamell roston, 2 szelet fogas filé rántva, hozzá bıségesen: rizs, petrezselymes burgonya, burgonyafánk, hasábburgonya, zöldköret, tartármártás ) SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK 52. Piros lábas 1.850.- ( Sertés tarja lecsóval, sült angolszalonnával és burgonyával ) 53. Cigánypecsenye petrezselymes burgonyával 1.850.- 54. Sertés borda Holsten módra hasábburgonyával 1.950.- ( Tükörtojással ) 55. Serpenyıs parasztos sertésborda petrezselymes 1.950.- burgonyával ( Füstölt kolbászos, hagymás, szalonnás raguval ) 56. Magyaros sertés érmék tepsiben 1.950.- ( Lecsós sült burgonyával ) 57. Sertés érmék Jäger módra hasábburgonyával 2.150.- ( Rántva, gombás barnamártással )
58. Rántott sertés borda hasábburgonyával 1.950.- 59. Sajttal és sonkával töltött sertés borda 2.150.- rántva hasábburgonyával 60. Puszta borda petrezselymes burgonyával 2.150.- ( Rántott sertés borda füstölt kolbásszal és savanyú káposztával töltve ) 61. Libamájjal töltött sertés borda hasábburgonyával 2.750.- 62. Fıtt, füstölt sertés csülök ( 500 600 g ) 2.250.- ecetes tormával MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK 63. Marhapörkölt burgonyával 1.590.- 64. Hátszín roston zöldkörettel 2.390.- 65. Hátszín roston 2.390.- főszeres vajjal és petrezselymes burgonyával 66. Hátszín roston vörösboros, 2.390.- gombás barnamártással, burgonyafánkkal és brokkolis rétessel 67. Malom hátszín burgonyafánkkal és brokkolis rétessel 2.890.- ( Libamáj roston, sült angolszalonna, gombás barnamártással ) 68. Lecsós hátszín rizzsel, serpenyıben 2.390.- 69. Bélszín tükörtojással és hasábburgonyával 3.850.-
70. Bélszín zöldbors mártással, 3.850.- burgonyafánkkal és brokkolis rétessel 71. Bélszín gombás barnamártással 3.850.- rösztivel és brokkolis rétessel 72. Bélszín pirított gombával és hasábburgonyával 3.850.- 73. Magyaros bélszín érmék tepsiben 3.350.- 74. Rántott bélszín érmék rizzsel és hasábburgonyával 3.350.- VADÉTELEK 75. Tőzdelt szarvas sült 2.250.- vörösboros, gombás barnamártással és burgonyafánkkal 76. Tőzdelt szarvas sült kapormártással és rösztivel 2.250.- 77. Tőzdelt szarvas sült párolt gyümölccsel, 2.250.- áfonya lekvárral és burgonyafánkkal 78. Szarvas sült Vadász módra burgonyafánkkal 2.450.- ( Gomba, kacsamáj, barnamártás ) 79. Gombás szarvas ragu burgonyafánkkal 1.950.- 80. Vörösboros szarvas pörkölt sztrapacskával 1.950.-
KÖRETEK 81. Petrezselymes burgonya 400.- 82. Hasábburgonya 450.- 83. Burgonyafánk 450.- 84. Röszti 550.- 85. Párolt rizs 400.- 86. Zöldköret 450.- 87. Párolt káposzta 450.- MÁRTÁSOK 88. Tartár mártás 450.- 89. Zöldbors mártás 550.- 90. Kapormártás 450.- 91. Barnamártás 550.- 92. Gombás, vörösboros barnamártás 550.- SALÁTA A saláta büfé önkiszolgáló. Kérjük, szíveskedjen választani. 93. Kis tányér saláta 450.- 94. Nagy tányér saláta 690.-
TÉSZTÁK ÉS DESSZERTEK 95. Somlói galuska 690.- 96. Lángoló Gundel palacsinta 750.- ( Diókrémmel töltve, csokoládé öntettel, flambírozva ) 97. Mákos palacsinta áfonya lekvárral 550.- 98. Kakaós palacsinta 350.- 99. Lekváros palacsinta 350.- 100. Gesztenyepüré tejszínhabbal 690.- 101. Ananász tejszínhabbal 550.- 102. Juhtúrós sztrapacska szalonnával 890.- 103. Juhtúrós palacsinta kapormártással 690.- AZ ÁRAK FORINTBAN ÉRTENDİK, AZ ÁFÁT ÉS A KÖRETEK ÁRAIT TARTALMAZZÁK.
ITALLAP CSAPOLT SÖR Kozel 1 l 920.- Kozel korsó 0,5 l 460.- Kozel pohár 0,3 l 275.- Kozel piccolo 0,2 l 185.- Dreher Classic 1 l 1.160.- Dreher Classic korsó 0,5 l 580.- Dreher Classic pohár 0,3 l 350.- Dreher Classic piccolo 0,2 l 230.- Dreher Bak barna sör 1 l 1.160.- Dreher Bak barna sör korsó 0,5 l 580.- Dreher Bak barna sör pohár 0,3 l 350.- Dreher Bak barna sör piccolo 0,2 l 230.- Pilsner Urquell 1 l 1.380.- Pilsner Urquell korsó 0,5 l 690.- Pilsner Urquell pohár 0,3 l 415.- Pilsner Urquell piccolo 0,2 l 275.- ÜVEGES SÖRÖK HB Münchner Kindl Weissbier búzasör 0,5 l 850.- Dreher alkoholmentes 0,33 l 450.- Dreher Bak barnasör 0,5 l 580.-
FOLYÓBOROK Sauvignon Blanc száraz fehér bor 1 l 1.900.- Cserszegi Főszeres félédes fehér bor 1 l 1.900.- Cabernet Sauvignon Rozé 1 l 2.200.- Cabernet Sauvignon száraz vörösbor 1 l 2.200.- ALKOHOLMENTES ITALOK Coca Cola 0,2 l ( 1 liter 1.600.- ) 320.- Coca Cola Light 0,2 l 320.- Fanta Narancs 0,2 l 320.- Kinley Tonic 0,25 l ( 1 liter 1.280.- ) 320.- Gyömbér 0,25 l 320.- Sprite 0,2 l ( 1 liter 1.600.- ) 320.- Cappy üdítı 0,2 l ( 1 liter 1.950.- ) 390.- Nestea 0,25 l ( 1 liter 1.560.- ) 390.- Naturaqua ásványvíz szénsavas 0,25 l ( 1 liter 1.280.- ) 320.- Naturaqua ásványvíz szénsav mentes 0,25 l 320.- Alma ital 0,1 l ( 1 liter 1.600.- ) 160.- İszibarack ital 0,1 l 160.- Narancs ital 0,1 l 160.- Szódavíz 1 üveg ( 1 l ) 600.-
MELEG ITALOK Presszókávé 320.- Hosszú kávé 350.- Capuccino 490.- Koffeinmentes presszókávé 320.- Hosszú kávé 350.- Capuccino 490.- Wiener Melange ( Bécsi kávé ) 490.- Latte Macchiato 550.- Ír kávé 750.- Forró tea 320.- Az itt felsorolt italválasztékon kívül vendégeink figyelmébe ajánljuk borlapunkat, valamint pálinka lapunkat! JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!
2010. 06. 20. Üzemeltetı: Vr Garden Bt. Hévíz Kölcsey u. 4 II. o. Üzletvezetı: Végh György Fıszakács: Rigó János