Reggeli ajánlatunk Breakfast (9.00-12.00 és/and 15.00-18.00) Magyaros reggeli (sonka, kolbász, szalámi, kacsazsíros májpástétom, kőrözött) Traditional hungarian breakfast (ham, sausage, salami, liver pâté with duck grease, cheese spread) Frankfurti virsli tál tormával, mustárral, zöldségekkel Frankfurt sausage, with horseradish, mustard and vegetable Tojásételek az Ön igénye szerint 3 tojásból Egg-dishes, each made of three eggs as you like Feltétek /extra food conditional Kontinentális reggeli (teavaj, méz, lekvár, kenyér, tea vagy cappucino) Continental breakfast (butter, honey, jam, bread, tee or cappucino) Lenmagos házi kenyér Homemade bread with linseed Szendvicsek Sandwiches Sonkás (with ham) Szalámis (with salami) Sajtos (with cheese) Hideg libamájas (with cold goose grease) Melegszendvicsek- Hot Sandwiches Sonkás-sajtos (with ham and cheese) Hawaii (Hawaii style) Sajtos (with cheese) 100 Ft 400 Ft 1.450 Ft Hideg- Meleg előételek, Ízelítők minden tájról - Cold - Hot appetizers a taste of all landscape Paraszt tál (sonka, kolbász, szalámi, tepertő, kacsmáj pástétom) Farmer plate (ham, sausage, salami, greaves, duck liver pâté) Sajt tányér Cheese dish (four kinds of cheese, nuts, apple) Hortobágyi húsos batyu Hortobágy meat bag 2.250 Ft Konyakos kacsazsíros kacsamájas pástétom, friss lenmagos ropogóssal, kerti zöldségekkel 2.250 Ft Duck liver pâté with cognac and duck grease, fresh crispy bread with linseeds, garden vegetables Házi pesztóban pácolt 3 féle sajt paradicsommal, salátával Three kinds of cheese marinated in homemade pesto with tomatoes and salad Tradicionális tatárbeefsteak zöldségkörítéssel, pirítóssal Traditional steak tartare with vegetables and toast Fehérboros laskagomba zöldfűszerekkel és aszalt paradicsommal ízesítve, roston sült camanberttel White wine mushroom and herbs flavored with sun-dried tomatoes, grilled camembert 1.990 Ft 2.300 Ft
Levesek - Soups Alföldi marhagulyás bográcsban Alföld beef Goulash soup in cauldron Gulyásleves Goulash soup in cup Tejszínes hagymaleves 3 féle hagymával, sajtos ropogtatóssal Onion soup with cheese crisps Tanyasi húsleves csigatésztával Meat soup with pasta Tárkonyos citromos borjúragu leves Lamb soup with tarragon and lemon Füstölt húsos fehérbableves Bean soup with smoked meat 800 Ft A ház specialitásai - Specalities of the House Jércemell steak pikáns sajtmártással, balzsamos pertezselymes pesztóval bolondított jázmin rizzsel Breast of chicken steak with spicy cheese sauce, served with balsamic and parsley pesto fooled Majorannás tejföllel sült csirkemell mustármártással, párolt rizzsel, grillezett zöldségekkel Marjoram mustard grilled chicken breast with sour cream sauce, served with rice and grilled vegetables Lávakövön vasalt csirkecomb filé fokhagymás-paradicsomosmártogatóssal és steak burgonyával Chicken fried on lava stone with garliv and tomato sauce, steak potato Abárolt oldalas pecsenyeszaftban forgatva vöröskáposztával és burgonyapürével Page turning steamed pork with red cabbage and gravy with mashed potatoes Csípős csángópecsenye velesült burgonyával Realy hot roasted porkchop, with baked potato Sertésszűz lapok Huszárok módjára kukoricalepénnyel Medallions of pork á la Hussars (with vegetarien sauce) with baked jacket potatos with corn - dodger Szűzpecsenye mignonok laskagombával és merloraguval, burgonyafánkkal Mignone tenderloin with oyster mushrooms and Merlot ragout and potato Bélszínjava salátaágyon vagy hasábburgonyával erdei gombás mártással Beefsteak with salad or fries with mushroom sauce 3.250 Ft Gulyás steak libamájjal sütve lecsópürével és hagymás-tejfölös fóliás burgonyával 4.290 Ft Goulash stew with mashed fried steak with goose liver and onions, baked potatoes with sour cream Bacon köntösben sült borsos bélszín steak grillezett zöldségvariációkkal sajtban sütve Bacon with fried pepper steak with grilled vegetables, grilled cheese variations Magyaros bélszínérmék lecsós burgonyával Medallions of sirloin Hungarian style with letcho and potatos 4.290 Ft
Konyhafőnök magyaros ajánlatai - Our Chef s Hungarian specialities Gombapaprikás petrezselymes galuskával Mushroom stew with parsley dumplings Libacomb pezsgőskáposztával, hagymás törtburgonyával Leg of goose served with cabbage stewed champagne and mashed potatoes with onion Fokhagymás tepsis csülök, velesült burgonyával Garlic spiced knuckle of pork from the oven, baked together with tasty potatoes Borjúpaprikás kapros-túrós galuskával Creamy veal goulash with dill and cottage cheese topped egg dumplings Csirkepaprikás galuskával Paprika chicken with egg dumpling Békebeli Borjúbécsi vajas petrezselymes burgonyával Calf-war Vienna, buttered parsley potatoes Kolozsvári töltött káposzta Kolozsvár style stuffed cabagge Fokhagymás cigánypecsenye sült szalonnával fűszeres burgonyával Gipsy style roasted pork chop with fried bacon and spicy potato slices Székelykáposzta Cabbage Cassarole Vörösboros szarvas pörkölt házi burgonya fánkkal Roe-deer ragout cooked in red wine with home-made potato muffin Grillezett hátszíncsíkok, lecsós sült burgonyával Grilled sirloin stripes with fried potatoes in letcho Harcsapörkölt túrós csuszával Catfish in creamy paprika sause with cottage cheese noodles Aprópecsenye fokhagymás sertésszűzből, pirított burgonyával Garlic spiced pork filled cut in pieces with grilled potatoes Bélszínsteak roston sült libamájjal, zöldségraguval és párolt rizzsel Fillet of beef steak with roasted goose liver, vegetable stew, French fries and rice Vörösboros marhapörkölt házi tarhonyával Beef stew with red wine and homemade noodles 2.990 Ft 2.690 Ft 2.890 Ft 2.490 Ft 2.990 Ft 3.190 Ft 4.490 Ft
Kímélő és vegetáriánus ételeink - Light and vegetarian dishes Aszalt paradicsomos fokhagymás lazacragu illatos jázmin rizzsel Salmon with garlic and dried tomato ragout scented with jasmine rice 3.790 Ft Lávakövön grillezett lazac steak pálinkával ízesített kapormártással, burgonyapürével és sült zöldséggel Rubbed grilled salmon steak with brandy flavored with dill sauce, mashed potatoes and grilled vegetables Grillezett camambert salátaágyon Grilled camembert with salad Zöldségvariációk roston, sajttal Variety of grilled vegetables with grated cheese Sokhagymás tonhalsaláta zöld olivabogyóval Tuna with garlic and green olives Lecsós jércemell szelet párolt rizzsel Letcho slices of chicken breast with steamed rice 2.250 Ft Narancsolajban érlelt jércemell-csíkok cézáröntetes jégsaláta ágyon fokhagymás zsemlekockával Orange Chicken breast strips marinated in oil caesar dressing on a bed of iceberg lettuce with garlic bread cubes Pácolt sajtok házi pesztóval, salátakavalkáddal Home-made cheese marinated in pesto, lettuce with parade Desszertek - Desserts Somlói habos galuska Sponge cake fluffy dumplings (special Hungarian juicy sponge-cake with chocolate topping and whipped cream) Kemencében sült túrótorta fahéjjas almapürével Oven baked cheesecake cinnamon apple puree Csokis csoda pálinkával flambírozott meggyel Flambéed with brandy cherry chocolate surprise Tekintse meg sütemény kínálatunkat és fagylaltkelyheinket! Check out our offers cake and ice
Turista Menü Tourist menu Gulyásleves csészében választható főfogással Goulash soup with a choice of main dish collaboration 1. Vörösboros marhapörkölt házi tarhonyával Beef stew with red wine and home-made noodles 2. Paprikáscsibe galuskával Paprika chicken with dumplings 3. Lecsós jércemell szelet párolt rizzsel Letcho slices of chicken breast with steamed rice 4. Székelykáposzta Cabbage Cassarole Jó étvágyat Kívánunk! Enjoy your meal! Guten Appetit!