Étlap Levesek: Klasszikus Újházi tyúkhúsleves, csigatésztával és zöldségekkel Hagyományos orjaleves cérnametélttel és zöldségekkel Francia hagymakrémleves sült parmezán-sajtos cipóban Majorannás-tejszínes szárnyasraguleves Tárkonyos bárányraguleves, savanyított tőkegombával és sós tésztában sült zöldségekkel, fűszeres tejföl habbal Bográcsgulyás Gesztenyés eper krémleves, konyakos meggyel és panna-cottával 1100 Ft 1300 Ft 1100 Ft 1300 Ft Főételek Szárnyas ételek Grillezett füstös pulykacombfilé, vason sült édes burgonyával, erdei gombákkal, párolt kelbimbóval, sült póréhagymamártással és pecsenye jussal Bazsalikommal és aszalt paradicsommal grillezett csirkemell supreme, füstölt sóval, diós-mézes müzlivel töltött sült almával, sáfrányos burgonyahabbal és szezámmagvas tészta ropogóssal Rozmaringos-mustáros pácban érlelt kacsamell saját szaftjával, sülthagyma csónakkal,grillezett ananásszal, kacsamájjal és konyakos körtével párolt sült répával, mangó pürével Rukkolás -sonkás pulykamellfilé, batáta pürével és nercben sült, baconos zöldbab rőzsével 2 2900 Ft 3800 Ft 2500 Ft
Sajtban sült pikáns csirkemell steak, grillezett zöldségekkel Kemencében sült kacsának combja, hagymás törtburgonyával és párolt lilakáposztával 2200 Ft 2300 Ft Sertés ételek Konfitált sertésnek bőrös császárhúsa fokhagymás chilis paprikás mártással, szalonnás lecsóval töltött sült kaliforniai paprikával és sült formázott burgonyával Vason sült szaftos csontos tarja vele sült paprikával, paradicsommal és lilahagymával, fóliás burgonyával, medvehagymás tejföllel. Aszalt szilvával és fokhagymával sült bacon szalonnás sertés legnemesebb része, pecsenyelével és röszti burgonyával Konfitált sertéscsülök, sült hagymakarikákkal, hagymás törtburgonyával és almás párolt káposztával Füstölt szalonnával tűzdelt fokhagymás sertéstarja, steak burgonyával Brassói aprópecsenye, kakastaréjjal és vele sült paprikával, paradicsommal, lilahagymával Cordon Bleu sertéskarajból, erdei gombás rizzsel 2800 Ft 3 2600 Ft 2900 Ft 2500 Ft 2500 Ft 2200 Ft
Marha bárány ételek Rib-eye steak grillezett ecetes fetával töltött jalapeno paprikával, chilis BBQ mártással, baconos paprika rőzsével és nercben sült batátával Bélszín steak whisky mártással, chilis fokhagymás garnélanyárssal, steakburgonyával, fűszeres tejföl dippel és sült zöldségekkel Mustáros-rozmaringos bárány kotlett, kelkáposztában és baconban sült juhtúrós sztrapacskával, konfitált fűszeres apró paradicsommal, grillezett tőkegombával és jussal 5800 Ft 5500 Ft 4500 Ft Halételek Grillezett pisztráng egészben sütve citrommal és petrezselyemzölddel, serpenyős zöldségekkel Paprikás polentában egészben sült fokhagymás süllő, csavart fűszeres burgonyával és remulád dippel. Rántott afrikai harcsafilé, párolt jázmin rizzsel Grillezett afrikai harcsafilé, fokhagymamártással és grillezett zöldségekkel 3500 Ft 3300 Ft 2000 Ft 2200 Ft Pörköltek Csülökpörkölt, vajas galuskával Marhapörkölt, sós burgonyával Tárkonyos bárányragu, erdei gombákkal és hagymás knédlivel Pacalpörkölt, sós burgonyával választható feltétek:300 Ft / adag sertés velő, gomba, füstölt hús 2000 Ft 2
Tészták saláták vegetáriánus ételek Penne gorgonzola Erdei gombás pappardelle tészta Rukkolás-paradicsomos tagliatellini Cézár saláta Fetasajtos tonhalsaláta almával és dióval, parmezán forgácsokkal Friss, tépett saláta mangóval és vajban sült bélszín csíkokkal, Cézár dresszinggel Grillezett házi tehénsajt, serpenyős zöldségekkel Mandulás bundában sült camembert aszalványokkal töltve, áfonyamártással és burgonya krokettel Csőben sült sajtos brokkoli, petrezselymes burgonyával 1500 Ft 2 1900 Ft Desszertek: Áfonyazselés túrótorta, karamellizált naranccsal, édes dióstészta ropogóssal és kókuszos habcsókkal Mandulás-csokoládés muffin, friss gyümölcsökkel és mini panna-cottával Mák-cotta, epervelővel, mogyorós krokanttal Klasszikus Gundel palacsinta vajban melegítve, narancslikőrös csokoládé öntettel Somlói galuska Gesztenyepüré tejszínhabbal 1500 Ft 1500 Ft 1100 Ft
Friss primőr saláták, savanyúságok és befőttek: Friss saláta Vitamin saláta Szerb saláta Görög saláta Paradicsomsaláta Káposztasaláta Uborkasaláta Vegyes primőr saláta Csemege uborka Kovászos uborka Ecetes dinnye Ecetes cékla Ecetes almapaprika Káposztával töltött almapaprika Körtebefőtt Almabefőtt Őszibarackbefőtt
Gyermek étlap Tyúkhúsleves Bolognai spagetti Rántott sajt, tartármártással és hasábburgonyával Csirkemell nuggets, hasábburgonyával Panírozott halrudacskák, burgonyapürével Tejbegríz (kakaóval, fahéjjal) Palacsinta (nutellás, túrós, ízes) 500 Ft 700 Ft 750 Ft 800 Ft 800 Ft Áraink forintban értendők, és tartalmazzák az ÁFA-t!