Vállalatgazdaságtan Minden, amit a Vállalatról tudni kell 1
Termelési rendszer vizsgálata 2
képzeljük el az alábbi helyzetet örököltünk egy gyárat mit csináljunk vele? működtessük de hogyan?
Hogyan működik a vállalat? rendelések (miből, mikor? mennyit? Alapanyagok Beszerzés beszállítók kiválasztása minőségmenedzsment Értékesítés marketing készletgazdálkodás Termelés, Szolgáltatás Ügyfelek igények (miből? mikor? mennyit?) 4
Az eredményesség mutatói Pénzügyi mutatók: - Profit - Megtérülési ráta (profit a befektetéshez viszonyítva) - Cash-flow (pénzjövedelem) Működési mutatók: - Termelési ráta - az eladott termékeké - Készlet - valamennyi, a felhasznált készletekbe fektetett pénz - Működési költségek 5
Az eredményesség mutatói TERMELÉSI RÁTA KÉSZLETEK MŰKÖDÉSI KÖLTSÉGEK 6
Az eredményesség mutatói PROFIT MEGTÉRÜLÉSI RÁTA CASH FLOW TERMELÉSI RÁTA KÉSZLETEK MÛKÖDÉSI KÖLTSÉGEK 7
Termelés - tömegszerűség Termelési szempontból sem mindegy: 1. Sokféle termék de egyedi igények alapján 2. Sokféle termék de nagy mennyiségben Tömegszerűség a mennyiség relatív! 8
Gyártási tömegszerűség Gyártott mennyiség Lekötött kapacitás kapcsolata Eltérő célfüggvények, Eltérő problémák, MSC program Eltérő megoldások. 9
Gyártási tömegszerűség Egyedi gyártás Kis- és közepes sorozat gyártása Nagysorozat gyártás Tömeggyártás Az egyes gyártási módok jellegzetességei: 10
Szendvicskészítés 11
Termék tömegszerűsége T = átfutási idő 1 1,0 2 2,5 3 0,5 4 1,0 5 1,5 Egyedi gyártás P = input periódus T/P < 1 T=6,5 p. T = 6,5 p. Az 1. db. elkészült! T = 6,5 p. A 2. db. elkészült! 12
Szendvicskészítés 13
Termék tömegszerűsége T = átfutási idő 1 1,0 2 2,5 3 0,5 4 1,0 5 1,5 A 2. db. elkészült! T = 6,5 p. P = input periódus T/P > 1 t max /P < 1 T=6,5 p. T = 6,5 p. Az 1. db. elkészült! Kis- és közép sorozat gyártás 14
Szendvicskészítés 15
Termék tömegszerűsége T = átfutási idő 1 1,0 2 2,5 3 0,5 4 1,0 5 1,5 A 2. db. elkészült! T = 6,5 p. P = input periódus T/P > 1 t max /P > 1 t több /P < 1 T=6,5 p. T = 6,5 p. Az 1. db. elkészült! Nagysorozat gyártás 16
gyártási típusok jellemzői Változók Egyedi gyártás Sorozatgyártás Tömeggyártás Termékféleségek száma Ritkán vagy csak egyszer gyártott, sokféle termék Korlátozott számú terméktípus sorozatait meghatározott időszakonként gyártva Néhány termék nagy sorozatban folyamatosan gyártva A gyártás technikai előkészítése Nagyvonalú tervrajzok, általános technológiai utasítások A műveletek nagy részére részletes tervrajz és technológiai utasítások Részletes tervek és technológiai utasítások valamennyi műveletre Anyagok Standard, a kereskedelemben rendelkezésre álló anyagok és alkatrészek Standard és speciális anyagok és alkatrészek keveréke Számos speciális anyag és alkatrész kizárólagos gyártóktól Gyártási műveletek A termékek és műveletek állandóan változnak A műveletek nagy része állandó bizonyos periódusokban A műveletek és termékek gyakorlatilag állandóak 17
gyártási típusok jellemzői Változók Egyedi gyártás Sorozatgyártás Tömeggyártás Termékféleségek száma Ritkán vagy csak egyszer gyártott, sokféle termék Korlátozott számú terméktípus sorozatait meghatározott időszakonként gyártva Néhány termék nagy sorozatban folyamatosan gyártva Gépek és eszközök Általános célú gépek szabványos szerszámokkal Általános célú gépek részben speciális szerszámokkal Speciális berendezések, magas fokú automatizálás, célszerszámok Üzemelrendezés A gépek funkciók alapján csoportosítva A gépek a termék gyártási műveletei alapján csoportosítva Gyártósorok, szerelőszalagok Munkaerő Magasan kvalifikált munkások, nagy tapasztalattal és univerzális tudással Kis számú kvalifikált munkás, többségében egyes műveletekre betanított munkások Munkások a gép kezelésére és nem a művelet elvégzésére betanítva Menedzsment Folyamatspecialista, a gyártási folyamat egyes műveleteinek szakembere Termékspecialista, a gyártási folyamatot csak általánosan ismeri Speciális tudás, amely a gépre, nem pedig a termékre vagy a technológiára irányul Gyártási költségek Viszonylag alacsony fix költség, magas változó költség Magasabb fix költség alacsonyabb változó költség Nagyon magas fix költség, alacsony változó költség 18
Termék életgörbe igény bevezetés növekedés érettség hanyatlás idő 19
Termék folyamat mátrix bevezetés növekedés I. növekedés II. érettség Egyedi gyártás Kis- és középsorozatgyártás Nagysorozatgyártás Tömeggyártás 20
Termék folyamat mátrix bevezetés növekedés I. növekedés II. érettség Egyedi gyártás B A Kis- és középsorozatgyártás Nagysorozatgyártás Tömeggyártás 21
Termék folyamat mátrix bevezetés növekedés I. növekedés II. érettség Egyedi gyártás Kis- és középsorozatgyártás Nagysorozatgyártás Tömeggyártás C D 22
V É G E 23