Specialitásaink Csülök pékné módra, vele sült hagymás burgonyával Főtt, füstölt csülök steak burgonyával, párolt lilakáposztáva Rántott csülök fokhagymás steak burgonyával Vörösboros marhapörkölt Vargányás szarvaspörkölt Pacalpörkölt velővel, gombával Turul tál 2 személyre: Turul batyu (sonkával, gombával, sajttal töltött karaj); cigánypecsenye; rostonsült fűszeres csirkemell; párolt rizs, hasábburgonya, vajas zöldköret Inyenc tál: Fokhagymás pulykamell steak paradicsommal, füstölt sajttal grillezve; lazacsteak; gyömbéres kacsamell; grillzöldségek, snidlinges burgonyapüré, aszalt szilvás párolt káposzta 2100 Ft 2100 Ft 2100 Ft 1390 Ft 1450 Ft 1350 Ft 3950 Ft 4150 Ft
Elôételek Grillezett kecskesajt baconba göngyölve, roston sütve, csípős almaraguval, balzsamos salátákkal Borsos karamellben sült libamáj szeletek, házi kaláccsal Camembert mandula bundában, áfonya szósszal Trappista sajt rántva, tartármártással Tatár beefsteak frissen vágott zöldségekkel, pirítóssal, fűszervajjal 1990 Ft 1350 Ft 1150 Ft 2250 Ft Saláták Caesar saláta Turul módra (jégsaláta, grillezett csirkemell, fűszeres tartár, főtt tojás, bacon, kenyérkockák) 1190 Ft Olasz parasztsaláta bazsalikom pestóval, kecskesajttal, balzsam krémmel (paradicsom, paprika, lilahagyma, kígyóuborka, saláta mix) 1190 Ft Levesek Falusi tyúkhúsleves házi cérnametélttel Citromos, tárkonyos vadragu leves Tokajis vargányakrémleves kéksajtos pirítóssal Babgulyás Halászlé pontypatkóval, harcsával 650 Ft 890 Ft 850 Ft 850 Ft 1100 Ft
Halételek Harcsapaprikás túrós csuszával Fogas filé rostos citromos vajjal, Orly (sörtésztában), rántva Fogas filé roston sütve, citromos garnélával, fehérboros tejszínmártással Norvég lazac steak krémes risottóval, rozmaringos, sütőtökös zöldségraguval Egészben sült szilvásváradi pisztráng vajas fűszermártással 2050 Ft 1950 Ft 2290 Ft 2490 Ft 2200 Ft Szárnyashús ételek Pulyka Cordon Bleu (sajttal, sonkával töltött pulykamell) Pulykamell steak bazsalikom pestós paradicsommal, baconnal, füstölt sajttal, csőben sütve Erdei gombákkal töltött pulykamell kapros paprikamártással, burgonya gnocchival Grillezett ananászos csirkemell frissen kevert salátákkal, balzsamos citrus öntettel Csirkemell steak zöldfűszeres vajjal, feketeerdő sonkával és mozzarellával Parmezános kenyérmorzsában sült jércemell rozmaringos sütőtökkel, risottóval Barbecue csirkemell steak pirított zöldségekkel Ropogós kacsacomb vörösboros, aszalt szilvás lilakáposztával Kacsalakoma (comb, mell, máj) hagymás, paprikás, tört burgonya, párolt lilakáposzta Bőrében sült gyömbéres kacsamell, kakukkfüves birskörtével, vörösbormártással 1650 Ft 1650 Ft 2250 Ft 1890 Ft 1890 Ft 1850 Ft 3250 Ft 2390 Ft
Sertéshús ételek Sertés szűzérmék rostonsült libamájjal, tejszínes, petrezselymes vargányamártással Szűzérmék bacon gyűrűben sütve, kaliforniai sajtmártással Turulbatyu (sonka, gomba, sajttal töltött sertéskaraj) Klasszikus cigánypecsenye Óriás rántott sertésszelet frissen vágott zöldségekkel, bajor burgonyasalátával 2650 Ft 2390 Ft 1650 Ft 1450 Ft Marha- és vadhúsos ételek Bélszín libamájjal és zöldbors mártással, steak burgonyával Bélszínsteak roppanós mediterrán lecsóval, bacon szalagokkal, steak burgonyával Hátszínsteak chilis, paradicsomos babbal Makói hagymás rostélyos Szarvassült aszalt szilvás áfonyamártással, rozmaringos burgonyafánkkal Szarvasszelet fővadász módra (kacsamájas, vargányás raguval) 3850 Ft 3850 Ft 2250 Ft 1950 Ft 2150 Ft 2990 Ft
Desszertek Somlói galuska Sült narancsos csokoládé tortácska vanília fagylalttal, piros gyümölcsökkel Tejberizses panna-cotta mentás csokoládé öntettel Mogyorókrémes palacsinta erdei gyümölcsökkel Aranyhegyi túrós palacsinta vaníliás tejföllel 750 Ft 790 Ft 790 Ft 650 Ft 720 Ft Gyerek menü Húsleves cérnametélttel, Rántott csirkefalatkák, hasábburgonyával, Mogyorókrémes palacsinta 950 Ft
Köretek Hasábburgonya Burgonya krokett Burgonya fánk Főtt burgonya Steak burgonya Galuska Párolt rizs Vajas párolt zöldségek Grillezett zöldségek 400 Ft 420 Ft 420 Ft 310 Ft 400 Ft 320 Ft 320 Ft 450 Ft 490 Ft Saláták /savanyúságok Paradicsomsaláta Tejfölös uborkasaláta Káposztasaláta Vegyes házi saláták Cékla saláta Csemege uborka Almapaprika 450 Ft 480 Ft 390 Ft 480 Ft 380 Ft 380 Ft 380 Ft