Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT-1-1155/2014 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz Az ISI Kft. Inspection Services International Grain Laboratory (7630 Pécs, Finn utca 1/1.) akkreditált területe I. Az akkreditált területhez tartozó laboratóriumi vizsgálatok: magvak Búza, durumbúza, árpa, kukorica, cirok Gabona és gabonatermékek (búza, durumbúza, rozs, takarmányárpa) Tisztaság fizikai és érzékszervi ±1,5 %(m/m) Állati kártevők Érzékszervi tulajdonságok érzékszervi Ezermagtömeg tömegmérés ±10 Kifogástalan minőségű, alapgabonafélén kívüli anyagok fizikai és érzékszervi ±10 Idegenanyag-tartalom fizikai és érzékszervi MSZ 6367-2:2001 5. és 6. fejezet, 7.3.5. szakasz MSZ 6367-8:1985 3.1., 4.1. és 4.3. szakasz MSZ 6367-6:1984 MSZ 6367-4:1986 3.1. szakasz 742/2010/EU II., III. és V. melléklet MSZ EN 15587:2008+A1:2014 MSZ 6367-3:1983 4. fejezet
2/11 NAT-1-1155/2014 Gabona és gabonatermékek Kukorica Búza, durumbúza Durumbúza Takarmány alapanyagok ±0,12 %(m/m) ±0,15 %(m/m) ±0,15 %(m/m) Térfogattömeg tömegmérés ±0,5 kg/hl Hektolitertömeg tömegmérés ±0,5 kg/hl Acélosság tömegmérés ±10 %(m/m) Lisztes szemek és acélos szemek tömegmérés ±10 %(m/m) Nyersfehérje tartalom Kjeldahl módszer Keményítő polarimetriás módszer ±1,0 %(m/m) Hamutartalom ±2 MSZ EN ISO 712:2010 GAFTA 130:2014 2.2 szakasz MSZ EN ISO 6540:2010 1. fejezet MSZ 6367-4:1986 2. fejezet MSZ EN ISO 7971-3:2009 MSZ 6367-5:1988 MSZ EN 15585:2009 GAFTA 130:2003 4.0 szakasz MSZ 6367-13:1982 2. fejezet és 2.4.1. szakasz MSZ 6367-15:1984 2. fejezet
3/11 NAT-1-1155/2014 magvak és hántolt termékek (búza, rozs, tritikálé) Sörárpa és hüvelyesek Búza Homoktartalom ±2 Amilolites állapot amilográffal őrlés, műszeres vizsgálat ±20 AE Osztályozottság ±10 Osztályozottság ±2,0 ±0,14 Csírázóképesség biokémiai teszt ±2,0 Csírázóképesség biokémiai teszt ±3,0 Csírázási energia biológiai teszt ±3,0 Nyersfehérje tartalom Kjeldahl módszer Szedimentációs index (Zeleny-teszt) ±2 ml Gépi feldolgozhatóság fizikai és érzékszervi vizsgálat MSZ 6367-15:1984 3. fejezet MSZ 6367-16:1986 3. fejezet MSZ 6367-4:1986 4. fejezet EBC:2002 3.11.1 szakasz EBC:2004 3.11.2. szakasz EBC:1997 3.2 szakasz EBC:2005 3.5.1 szakasz MSZ 6367-10:1983 3.1. szakasz MSZ 6367-10:1983 3.2. szakasz MSZ EN ISO 20483:2014 MSZ EN ISO 5529:2010 687/2008 EK V. melléklet
4/11 NAT-1-1155/2014 Búza, durumbúza és lisztjeik Búza és búzaliszt Nedves sikér ±1,9 Nedves sikér ±1,9 Sikérterülés reológiai vizsgálat ± 1mm/h Glutén index reológiai vizsgálat ±11 MSZ EN ISO 21415-1:2007 MSZ EN ISO 21415-2:2008 MSZ 3430:2008 ICC standard no.155:1994 Gabona és gabonatermékek. (közönséges búza és búzaliszt) Alveográfos értékek (W, P, L, G, P/L) reológiai vizsgálat alveográffal W: ±8 ; P: ±8 ; L:± 8; G: ±5 MSZ EN ISO 27971:2008 Búzaliszt Búza, rozs és lisztjeik, durumbúza és durumbúzadara Gabonaőrlemények Extenzográfos érték reológiai vizsgálat extenzográffal nyújthatóság: ± 9 Esésszám reológiai vizsgálat ±20 sec Hamu 1%(m/m): ±0,02 %(m/m) > 1%(m/m): ±2 Homok ±0,02 %(m/m) MSZ ISO 5530-2:2013 MSZ EN ISO 3093:2010 MSZ 6369-3:1987 2. fejezet MSZ 6369-3:1987 3. fejezet MSZ 6369-4:1987 1. fejezet
5/11 NAT-1-1155/2014 Búza és búzaliszt Búzaliszt, rozsliszt Búza, rozs, tritikálé és lisztjeik Búzaliszt, rozsliszt Durumbúzaliszt és -dara Magyar minőségi értékszám reológiai vizsgálat farinográffal ±2,5 Vízfelvevő képesség reológiai vizsgálat farinográffal ±0,25 %(m/m) Vízfelvevő képesség reológiai vizsgálat valorigráffal ±0,25 %(m/m) Őrlési finomság ±2 %(m/m) Amilolites állapot reológiai vizsgálat amilográffal ±20 AE Savfok titrimetriás módszer ±0,25 savfok Nyerszsír ±0,05 %(m/m) Nyersfehérje-tartalom Kjeldahl módszer ±0,3 %(m/m) Sárgapigment spektrofotometriás módszer ±0,03 %(m/m) Ólom GF-AAS ±15 MSZ 6369-6:2013 ISO 5530-1:2013 MSZ ISO 5530-3:1995 MSZ 6369-7:1978 MSZ 6369-9:1977 2. fejezet MSZ 6369-11:1987 3.2. szakasz MSZ 6369-15:1982 2.2. szakasz MSZ 6369-13:1979 2. fejezet MSZ EN ISO 11052:2006 MSZ EN 14084:2003 6.4.3. szakasz
6/11 NAT-1-1155/2014 Kadmium GF-AAS ±15 Arzén HG-AAS ±15 Higany CV-AAS ±15 MSZ EN 14083:2003 MSZ EN 14627:2005 MSZ EN 13806:2002, ipari magvak és hántolt termékek Peszticid szermaradékok MSZ EN 15662:2009 acetonitriles extrakciót/szétválasztást és diszperziós SPE tisztítást követő meghatározás GC-MS (sokkomponenses minőségi és mennyiségi meghatározás) Aldrin, Azinphos-ethyl, Azinphos-methyl, Azoxystrobin, Bromophos-ethyl, Bromophos-methyl, Chlorpyriphos-ethyl, Chlorpyriphos-methyl, 4,4 DDD, 4,4 DDE, 4,4 DDT, o,p DDD, o,p DDE, o,p DDT, Diazinon, Dichlorvos, Dieldrin, Dimethoate, Endosulfan (alpha), Endosulfan (béta), Endosulfan sulphate, EPN, Ethion, Ethoprophos, Etrimfos, Fenitrothion, Fenthion, Heptachlor, Heptenofos, Hexachlorbenzol, α-hch, β-hch, γ-hch, Izofenphos, Linuron, Malaoxon, Malathion, Methidathion, Methoxychlor, Mevinphos (cisz&transz), Omethoat, Parathion-ethyl, Parthion-methyl, Paraoxon-methyl, Pendimethalin, Permethrin cisz, Permethrin transz, Phorate, Phosalone, Phosmet, Phosphamidon, Pirazophos, Pirimiphos-ethyl, Pirimiphos-methyl, Profenofos, Simazine, S-metholachlor, Sulfotepp, Sulprofos, Terbufos, Triazophos, Trifluralin, alsó méréshatár: 0,01mg/kg
7/11 NAT-1-1155/2014 Takarmányok (szemes takarmányok) Takarmányok (szemes takarmányok, gabona alapú takarmánykeverékek, ipari eredetű takarmányok) Érzékszervi tulajdonságok érzékszervi Nyershamu < 3 %(m/m): ±0,3 %(m/m) 3-5 %(m/m): ±10 5-20 %(m/m): 20-40 %(m/m): ±2 > 40 %(m/m): ±1,0 %(m/m) Nyersrost szűrés, szárítás, ±0,3 %(m/m) Nyersfehérje-tartalom Kjeldahl módszer Nyerszsír ±0,3 %(m/m) Nyerszsír Nyerszsír Savszám titrimetriás módszer ±10 Peroxidszám titrimetriás módszer ±10 MSZ 6830-1:1983 3.2. szakasz, 4. és 5. fejezet (visszavont szabvány) MSZ ISO 5984:1992 (visszavont szabvány) 152/2009 EK I. fejezet MSZ ISO 6496:2001 MSZ EN ISO 5983-2:2009 MSZ 6830-6:1984 3. fejezet (visszavont szabvány) MSZ 6830-6:1984 4. fejezet (visszavont szabvány) MSZ 6830-6:1984 5. fejezet (visszavont szabvány) MSZ 6830-11:1999 7.4. szakasz MSZ 6830-11:1999 7.3. szakasz
8/11 NAT-1-1155/2014 Takarmányok (szemes takarmányok, gabona alapú takarmánykeverékek, ipari eredetű takarmányok), őrlemények, takarmány alapanyagok Búza Kukorica, őrlemények, takarmány alapanyagok Keményítő polarimetriás módszer ± 0,5 %(m/m) Arzén HG-AAS ±15 Ólom GF-AAS ±15 Kadmium GF-AAS ±15 Higany CV-AAS ±15 Ochratoxin-A HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,25 µg/kg ±20 Ochratoxin-A HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,25 µg/kg ±20 Ochratoxin-A HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,25 µg/kg ±20 Aflatoxin B1, B2, G1, G2, HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,70 µg/kg ±20 MSZ 6830-18:1988 2. fejezet (visszavont szabvány) Magyar Takarmánykódex 2004.III.27. Magyar Takarmánykódex 2004.III.29. Magyar Takarmánykódex 2004.III.28. Magyar Takarmánykódex 2004 III.31. HPLC Ochratoxin:2014 OCHRATEST WB HPLC 4.3. szakasz HPLC Ochratoxin:2014 OCHRATEST WB HPLC 4.4. szakasz HPLC Ochratoxin:2014 OCHRATEST WB HPLC 4.8. szakasz HPLC Aflatoxin:2009 AFLAPREP RBR P07
9/11 NAT-1-1155/2014, őrlemények, takarmány alapanyagok (kukorica, kukorica őrlemény, búza) (árpa, búza, kukorica) Olajmagvak DON HPLC-UV alsó méréshatár: 100 µg/kg ±20 Zearalenon HPLC-FLD alsó méréshatár: 10 µg/kg ±20 Fumonisin ELISA alsó méréshatár: 0,25 mg/kg ±20 T2 ELISA alsó méréshatár: 25 µg/kg ±20 Szennyezőanyag-tartalom fizikai és érzékszervi vizsgálat ±0,6 %(m/m) Olajtartalom Olajtartalom ±0,4 %(m/m) Szabadzsírsav titrimetriás módszer ±10 HPLC DON:2009 DONPREP RBR P50/P50B HPLC Zearalenon:2009 EASI-EXTRACT Zearalenone RBR P91/P90 ELISA Fumonisin:2014 ROMER/AGRA QUANT Fumonisin kitleírás ELISA T2:2014 ROMER/AGRA QUANT T2 kitleírás MSZ EN ISO 658:2002 MSZ EN ISO 659:2010 FOSFA 2001, Amd:2005 MSZ EN ISO 665:2001 MSZ ISO 729:1992
10/11 NAT-1-1155/2014 Olajmagvak (napraforgó) Növényi zsírok és olajok Olajmagdarák Növényi zsírok és olajok (repce, napraforgó és daráik) Repce, repcedara Olajtartalom Savszám és savasság (FFA) titrimetriás módszer ±10 Nedvesség- és illóanyag Összes hamu Sósavban oldhatatlan hamu Zsírsavösszetétel erukasav, olajsav, linolsav, linolénsav GC-FID ±3 Glükozinolát spektrofotometria ±5 µmól/g FOSFA 2001, Amd:2007 MSZ EN ISO 660:2009 9.1. szakasz MSZ ISO 771:1992 MSZ ISO 749:1992 MSZ ISO 735:1993 MSZ ISO 5508:1992 Magyar Takarmánykódex 2004 III.61. III. Az akkreditált műszaki területhez tartozó mintavételi, mintaelőkészítési eljárások: Termék/anyag Az eljárás jellege Az eljárás Mintavétel és minta-előkészítés MSZ 6367-1:1983 és gabonatermékek Mintavétel MSZ EN ISO 24333:2010 őrleményei Mintavétel és minta-előkészítés MSZ 6334:1984
11/11 NAT-1-1155/2014 Termék/anyag Az eljárás jellege Az eljárás (búza, durumbúza, rozs) Takarmányok (szemes takarmányok, gabona alapú takarmánykeverék, ipari eredetű takarmányok) Olajmagvak Olajmagdarák Olajmagvak Olajmagvak és olajmagdarák és őrleményeik, takarmányok és alapanyagaik, olajmagvak, olajmagdarák Minta-előkészítés Búzaliszt laboratóriumi előállítása Mintavétel Minta-előkészítés Mintavétel Mintavétel Minta-előkészítés Minta-előkészítés Zsírsavmetilészterek előállítása Mikrohullámú roncsolás MSZ 6367-9:1989 MSZ 6884-2:1994 MSZ EN ISO 6498:2012 MSZ ISO 542:1992 MSZ ISO 5500:1992 MSZ EN ISO 664:2008 MSZ 19928:1986 7. fejezet MSZ EN 14084:2003 6.2. szakasz VÉGE