1 LEVESEK Kisadag Nagyadag Csontleves cérnametélttel (1) (2) 420,- 840,- Knochelbrühe mit Nudel Bone broth with vermicelli Csontleves májgombóccal (1) (2) 450,- 900,- Leberknödelsuppe Bone broth with liver dumplings Bableves (1, 2) 600,- 1200,- Bohnensuppe Bean soup Erdei Gombaleves (1) (2) 450,- 900,- Plitz suppe Mushroom soup Gulyásleves (1) (2) 600,- 1200,- Gulaschsuppe Hungarian Goulash Tárkonyos vadraguleves (6) (4) 600,- 1200,- Ragoutsuppe mit Estragon Game ragout soup with tarragon
2 KÉSZÉTELEK Pacalpörkölt 2.600,- Kuttegulasch ungarische art Tripe stew Resztelt máj 2.300,- Geröstete Leber Fried liver Őzpörkölt 3.100,- Wildgulasch Game stew Erdei gombás vaddisznótokány (1, 4, 6) 3.100,- Wildschweinfrikassee mit Waldpilzen Wild boar stew with wild mushrooms Ételeink a köret árát tartalmazzák. Áraink a szervízdíjat nem tartalmazzák.
3 FRISSENSÜLTEK Rántott sertésmáj (1, 2) 2.400,- Panierte Schweinsleber Fried liver Cigánypecsenye 2.700,- Zigeunerbraten Roast pork cutlets Gombás szelet (4) 2.700,- Jager Schnitzel Fried fillet of pork Lecsós szelet 2.700,- Natur Schniltzel Fried fillet of pork with lecso Rántott szelet (1, 2) 2.500,- Panierter Schweinskotlett Fried Pork Ételeink a köret árát tartalmazzák. Áraink a szervízdíjat nem tartalmazzák.
4 Töltött sertéskaraj (sonka, sajt) (1, 2, 4) 2.900,- Gefülltes Schweinskotlett (Schinken, Käse) Stuffed pork chop (ham, cheese) Camamberrel töltött csirkemell áfonyával (1, 2, 4) 2.900,- Geffültes Hühnchhen mit Camambert Käse Stuffed breast of chicken with camembert cheese Töltött karaj juhtúrós, póréhagymás, főtt tarjával (1, 2, 4) 2.900,- Sweinskarree mit Schafskäse-, Lauch- und Schweinekammfüllung Pork chops filled with ewe cheese, leek and cooked spare ribs Párizsi pulykaszeletek ananásszal (1, 2) 2.700,- Pariser Putemschnitzel mit Ananas Fried turkey with pineapple Rántott sajt (1, 2, 4) 2.700,- Panierter Käse Fried Cheese Rántott camambert (1, 2, 4) 2.800,- Panierter Camambert Breaded Camambert Rántott gombafej (1, 2) 2.600,- Gebackene Schampingninköpfe Fried mushrooms Ételeink a köret árát tartalmazzák. Áraink a szervízdíjat nem tartalmazzák.
5 Libacomb párolt káposztával, petrezselymes burgonyával 3.400,- Gegrillte Gans khaile mit gedünstet rot Kraut Roast goose leg with red cabbage and potatoes Kacsamell párolt káposztával, petrezselymes burgonyával 3.400,- Gegrillte Entebrust mit gedünstet rot Kraut Roast duck beast with red cabbage and potatoes Rántott velő (1, 2) 2.600,- Peniertes Hirm Fried marrow Ételeink a köret árát tartalmazzák. Áraink a szervízdíjat nem tartalmazzák.
6 HALAK Pisztráng (1, 3) Back-forelle Grilled trout 120,- /dkg Heck rántva (1, 2, 3) 2.300,- Heckt filet paniertes gebraten Fried fillet of heck Heck rántva gombásan (1, 2, 3, 4) 2.500,- Heckt filet paniertes gebraten mit piltz sause Fried fillet of heck with mushrooms Ételeink a köret árát tartalmazzák. Áraink a szervízdíjat nem tartalmazzák.
7 KÖRETEK Petrezselymes burgonya 400,- Kartoffeln mit Petersillen Potato with parsley Párolt rizs 350,- Gedünstetes Rise Boiled rice Rizi-bizi 400,- Erbsem Rice and peas Galuska (1, 2) 400,- Klösschen Noodle Hasábburgonya 550,- Pommes frites French fries Zöldköret (4) 550,- Gemüse Vegetables Krokett (1, 2) 550,- Kroketten Croquettes
8 SALÁTÁK Kovászos uborka 450,- Sauer gurken Cucumber salad Uborka saláta 550,- Gurken-salat Cucumber salad Káposzta saláta 450,- Kraut salat Cabbage salad Cékla saláta 450,- Rote rüben Beetroot salad Ecetes paprika 450,- Essigsauer paprika Pickled paprika Vegyes saláta 750,- Puszta salat Mixed salad
9 Dresszing saláta (2, 4) 850,- Dressing Salat Dressing salad Tartár mártás (2, 4) 420,- Tartar tunke Tartar sauce Hagymás tartár (2, 4) 450,- Tartar tunke mit Zwiebel Tartar sauce with onion A csomagolás 150,-Ft /db
10 DESSZERT Ízes palacsinta 2 db (1, 2, 4) 500,- Palatschinke mit Marmalade Pancake with jam Túrós palacsinta 2 db vanilíaöntettel (1, 2, 4) 750,- Palatschinke mit Quark Pancake with cottage cheese Kakaós palacsinta 2 db (1, 2, 4) 500,- Palatschinke mit Kakao Pancake with cocoa Gundel palacsinta 2 db (1, 2, 4, 5) 750,- Palatschinke Gundel art Pancake Gundel style Somlói galuska (1, 2, 4, 5) 750,- Somlói Backwerk Somlói cake Gesztenyepüré (4) 750,- Kastaniepüree Chestnut puree Túrógombóc porcukorral, tejföllel (1, 2, 4) 750,- Quakknödel mit Puderzucker und Sahne Cottage cheese dumplings with icing sugar and sour cream