Piros Talicska Csárda ÉTLAP MENU

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Piros Talicska Csárda ÉTLAP MENU"

Marcell Szőke
6 évvel ezelőtt
Látták:

1 Piros Talicska Csárda ÉTLAP MENU

2 Vendégeink, Barátaink, szeretettel köszöntünk benneteket éttermünkben. Vegye most kezdetét egy kalandos gourmet utazás az ízek világába, ahol a tradíció, folyamatosan megújul. Gondosan megválogatott kiváló alapanyagainkkal, kifinomult konyhatechnológiával varázsolunk ínyenc bőséget tányérjaitokra, hogy Ti is őszintén mondhassátok, Piros Talicska Csárda Az otthon íze. Kolep László ügyvezető Koncz Tamás kreatív séf, ügyvezető Port Márk konyhafőnök

3 Ínyenc előételek Gourmet Appetizers Házi kenyér Home made bread 390,- A kövér kacsa Libamájjal töltött kacsamell hidegen, irsai borzselével, és körtével The fat duck Magret de Canard Fourré au Foie Gras 2290,- Klasszikus tatár beefsteak 110g Classic beef tartar 1690,- Rusztikus libamáj terrine, szarvasgombával Rustic foie gras terrine, with truffle 2490,- Tartalmas levesek Contentful soups Forró húsos fazék, cérnametélttel, és fokhagyma mártással 500ml Hot meat soup pot with garlic sauce 500ml 1590,- Cserkúti marhagulyás, burgonya gölődinnel Hungarian beef goulash, with potato dumplig 500ml ml 1290,- Sűrű babgulyás füstölt hússal Bean goulash, with smoked pork 500ml ml 1190,- Kalapos francia hagymaleves, vargányával French onion soup with porcini 1290,- Hideg meggyes cibere vanília fagyival, cukormentesen Cold sour cherry soup, with vanila ice cream (sugarfree) 1290,- Halászlé Irdalt pontyfiléből, és szürkeharcsafiléből Hungarian fish soup 600ml 1990,-

4 Klasszikus főételek Main Dishes Fehérboros szarvas vadasan knédlivel Deer in venison sauce, with dumplings 3590,- Burgundi marha lábszár, vargányás szélesmetélttel Boeuf bourguignon, with creamy porcini tagliatelle 3190,- Velős pacal csípősen, ecetes alma paprikával Beef tripe, with pig marrow stew 2590,- Székelykáposzta körömmel, és füstölt malaccsászárral Traditional sour cabbage stew, with pork leg, and smoked bacon 2290,- Csirkepörkölt, kaparóval, és túrós galuskával Chicken stew, with cottage cheese dumplings 2490,- Frissensültek Roast meat Cigánypecsenye fokhagymás pácolt tarjából 300g, kakastaréjjal, hasábburgonyával Garlic spare ribs 300g with bacon and french fries 2990,- Óriás rántott, tejben áztatott fokhagymás tarja, burgonya pürével Giant spare ribs, in bread crumbs, with potato puree 2690,- Rib-eye marha steak 225g friss kevert salátával Rib-eye steak 225g, with fresh salad 5290,- Libamájjal töltött csirkemell rántva, fehérboros körtével, burgonyapürével, és szarvasgomba mártással Fried chicken breast stuffed with goose liver white wine poached pears, mashed potatoes and truffle sauce 3990,- Gourmand pljeskavica, sajttal töltve 500g, ayvárral, lilahagymával, hasábburgonyával Double Pljeskavica, stuffed with cheese, ayvar, with red onion, and french fries 4990,-

5 Pljeskavica, ayvárral, lilahagymával, hasábburgonyával Pljeskavica, ayvar, with red onion, and french fries 2690,- Zabos bundában/roston sült csirkemell friss kevert salátával, basmati rizzsel Chicken breast in oat cout/ or sipmle grilled, with fresh mixed salad, and basmati rice 2290,- Halak Fish Tőkehal rántva, vagy roston, hideg kaviár mártással, hasábburgonyával Fish and chips, with cold caviar sauce 2790,- Szürkeharcsa paprikás túrós kanalas galuskával tejszínes kapormártással Catfish stew with cottage cheese dumplings, and creamy dill sauce 3490,- Tálakon Bowls Ünnepi lakoma két személyre Libamájjal töltött csirkemell rántva, pljeskavica, cigánypecsenye kakastaréjjal, hasábburgonya, párolt basmati rizs, friss kevert saláta, ayvár, lilahagyma, fokhagymás tejföl Feast for Two - Chicken breast stuffed with goose liver, pljeskavica, spare ribs French fries, steamed basmati rice, fresh mixed salad, ayvar, red onion, garlic sour cream 7990, - Gourmet grill tál két személyre Füstölt pácolt malaccsászár, BBQ oldalas, grill kolbász petrezselymes burgonya, párolt savanyú káposzta, ecetes almapaprika, mézes mustármártás Gourmet Grill Bowl for Two - Smoked marinated pork chop, BBQ ribs, grill sausage parsley potatoes, steamed sauerkraut, pickled pepper, honey mustard sauce 6990, -

6 Húsmentesen is finoman Meat-free Grillezett kecskesajt a Kaba farmról, friss kevert saláta Grilled goat cheese, fresh mixed salad 3190,- Szarvasgombás szélesmetélt Tagliatelle, with truffle sauce 2190,- Rózsika túrós galuskája tejföllel(édesen, vagy sósan, akár pörccel is) Cottage cheese spoon dumplings with sour cream (sweet, or salty) 1890,- Rántott sajt, és chilis sajtfalatok, párolt basmati rizs, és tartármártás Fried cheese and chili cheese snacks, steamed basmati rice and tartar sauce 2390,- Édesség Desserts Fagylalt, konyakos meggyel Ice cream with cognac and saur cherry 1190,- Főtt túrógombóc, pirított vaníliás morzsával, tejföllel Boiled cottage cheese dumplings with toasted vanilla crumbs and sour cream 990,- Gundel palacsinta Gundel pancake 1190,- Belga tripla csokoládé torta vanília fagyival Belgian triple chocolate cake, with vanila ice cream 1090,- Kedves vendégeink, lehetőségük van arra is, hogy cukrászdából, vagy otthonról hozott tortával ünnepeljenek nálunk, ekkor 190,-Ft/Fő felszolgálási díjat számolunk fel, kivétel a Trüffel cukrászda termékeire.

7 Gyermekeknek, vagy felnőtteknek dupla adagban For children or for adults in double dose Rántott csirke falatkák 100g hasábburgonyával Fried chicken nuggets 100g with french fries normál/normal 1190, - dupla/double 1990, - Bolognai spagetti Spaghetti bolognese normál/normal 1190, - dupla/double 1990, - Mártások Sauces Fokhagyma mártás 100ml Garlic sauce 100ml 390,- Tejszínes szarvasgomba szósz 100ml Creamy truffle sauce 100ml 890,- Mézes mustár mártás Honey mustard sauce 390,- Ayvár Ayvar 390,- Tartármártás Mayo sauce 390,- Saláták Salads Friss rügysaláta Fresh mixed salad 990,- Vegyes primőr zöldségek Mixed Primary Vegetables 690,-

8 Saláták Salads Savanyú káposzta Sour cabbage 490,- Paradicsom saláta lilahagymával Tomato salad with red onion 690,- Káposzta saláta Cabbage salad 390,- Almapaprika Pickled pepper 690,- Házi savanyú uborka Home made pickled cucumber 790,- Köretek Garnishes Hasábburgonya French fries 790,- Párolt basmati rizs Steamed basmati rice 590,- Petrezselymes burgonya Parsley potatoes 690,- Burgonya püré Potatoe puree 690,- Főtt burgonya Cooked potatos 490,-

9 Italok Drinks Házi szörpök Bodza szörp... 3dl 590,-... 5dl 890,- Édes narancs szörp... 3dl 590,-... 5dl 890,- Szamóca szörp... 3dl 590,-... 5dl 890,- Ribizli szörp... 3dl 590,-... 5dl 890,- Meggy szörp.... 3dl 590,-... 5dl 890,- Málna szörp... 3dl 590,-... 5dl 890,- Házi limonádék Házi limonádé... 3dl 590,-... 5dl 890,- Házi citrusos jeges tea... 3dl 590, dl 890,- Ribizlis-mentás limonádé dl 990,- Bodzás-zitrusos limonádé dl 990,- Házi meggyes/málnás/szamócás limonádé dl 990,- Szóda, és szűrt víz dl 40,- Csapolt sörök Soproni... 3dl 390,-... 5dl 590,- Krusovice dl 490,-... 5dl 690,- Házi radler citrusos, narancsos, bodzás dl 590,- Házi alkoholmentes Heineken radler citrusos, vagy bodzás...6dl 1190,- Sörök Heineken ,5l 690,- Heineken ,33l 590,- Soproni IPA ,5l 690,- Soproni APA ,5l 690,- Krusovice Cerné ,5l 790,- Mort Subite Meggy sör ,25l 790,- Edelweiss ,5l 790,- Üdítők Orangina narancs ,- Cappy paradicsom,alma, ananász, barack, narancs ,- Coca Cola ,- Coke Zero ,- Kinley Gyömbér ,- Kinley Tonic ,- Fentimans Tonic ,- Sprite Zero ,- Ásványvíz ml 390,-. 750ml 690,-

10 Röviditalok Aperol 4cl ,- Cinzano (üveg) , Finlandia 4cl ,- Grey Goose 4cl ,- Jack Daniels 4cl ,- Jack Daniels Tennessee Fire 4cl ,- Jack Daniels Single Barrel 4cl ,- Chivas Regal 4cl ,- Brugal 1888 Ron Gran Reserva 4cl ,- Tanqueray 4cl ,- Hendrick s Gin 4cl ,- Remy Martin 4cl ,- Unicum 4cl ,- Unicum Szilva 4cl ,- Baileys 4cl ,- Kávék Espresso ,- Ristretto ,- Doppio ,- Lungo ,- Americano ,- Cappucino ,- Latte Macchiato ,- Édes narancsos Latte ,- Vajkaramellás Latte ,- Sophie Lux Latte ,- Forró teák ,- Pezsgő, és egyéb finomságok Moet et Chadon Imperial Brut ,- Korzikai Aperol spritz ,-

11 Áraink az Áfát tartalmazzák! A számla végösszege 9% szervízdíjat tartalmaz. Ételintolerancia, vagy érzékenység esetén, kérem forduljon a felszolgálóhoz. Our prices include VAT! Our price include 9% service fee. In case of food intolerance or sensitivity, please contact your waiter.

Hasonló dokumentumok

ÁPRILIS/MÁJUS APRIL/MAY

Étlap: Ebédjegy előrendelés: ebedjegy.ke.hu Nyitva tartás: H P: 11:30 14:30 Menu: Menu preorder: ebedjegy.ke.hu Opening hours: M F: 11:30 14:30 ÁPRILIS/MÁJUS APRIL/MAY ÁPR. 29 MÁJ. 03. MÁJ. 06 10. Frankfurti