Étrend gluténmentesen, tejmentesen, cukormentesen Reggeli: Sárgarépás tojáskrém kenyérrel Elkészítési leírás: A tojás(oka)t keményre főzzük, majd alaposan kihűtjük. Ezután majonézzel, ízlés szerint mustárral, borssal, petrezselyemmel ízesítjük és összetörjük. Ez történhet botmixerrel, akkor krémesebb lesz, ha villával törjük, akkor darabosabb. A répát lereszeljük és a krémhez keverjük. Zöldséggel és pékáruval fogyasszuk. 10 gr Majonéz (Aldi sötétkék kupakos) 60gr Paprika kápia 60gr Paradicsom 40gr Gluténmentes kenyér (nem ch csökkentett.) 40 gr Sárgarépa 1 nagy Tojás Tízórai / uzsonna Erdei gyümölcsös turmix növényi fehérjével kókusztejjel Elkészítési leírás: A növényi fehérjét turmixoljuk csomómentesre a kókusztejjel, és tegyük bele a gyümölcsöket. Ha kell vízzel hígítsuk 100 gr bogyós erdei gyümölcs (eper, málna, áfonya, szeder) banánból max 40g / adag 30 gr Fehérje por (Blnce Pro3 vaníliás) 150 gr Kókusztej 150 ml víz 30 g zabpehely Pulykaragus spagetti (recept 1 adag!) Elkészítési leírás: A húst csíkozzuk, zöldfűszerekkel fűszerezzük. A hagymát apró kockára vágjuk. A hagymát a kókuszzsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a húst és majdnem készre sütjük. Utána a Szafi tejszínes sajtos csirkemell alapporból 10g-ot és 1 dl kókusztejet 1dl vizet összekeverünk, ezzel felöntjük a ragut, majd készre főzzük. Kifőtt spagetti mellé tálaljuk. 10 gr Szafi tejszínes sajtos csirkemell alappor fél fej Vöröshagyma 1dl Kókusztej 1dl víz 1 tk Kókuszzsír 100 gr Pulykamell
Pulykaragu zöldséggel Elkészítési leírás: Mint az ebédnél. Párolt zöldségekkel tálaljuk. Bevásárlólista: mint az ebédnél Zöldségek: mirelit wok zöldség keverék 250g / adag! Ízlés szerint fűszerezve Mi az, ami egészséges? A helyes mérték. Figyelj oda a jelekre, amelyeket a szervezeted küld! Nevezd tudatosságnak (mindfulness), józan észnek vagy ahogy tetszik - de vedd komolyan, ha a tested üzen! Reggeli Főtt tojás zöldségekkel, pékáruval Elkészítési leírás: A zöldségeket vágjuk fel, a tojást főzzük meg, a sonkával és a pékáruval fogyasszuk. 60 gr Paprika kápia 100 gr Paradicsom 1 szelet gluténmentes kenyér 1 nagy Tojás (tyúk) 50g dulano csirkemell sonka 100 gr Uborka
Tízórai / uzsonna: Kivis almás zabkása Elkészítési leírás: A zabpelyhet a tojás sárgájával és a kókusztejjel kikeverjük és megfőzzük A tojás felvert habját a forró kásába keverjük. Ha kihűlt hozzá keverjük a gyümölcsöket. Ízlés szerint steviával ízesíthetjük. ½ Alma kockázva ½ kiwi kockázva 200ml Kókusztej 100ml víz 1 nagy Tojás (tyúk) 30 gr Zabpehely fahéj, kókuszreszelék, Blnce lenmag crunchy Csirke édesburgonyával Elkészítési leírás: A húst vágjuk csíkokra, ízlés szerint sózzuk és fűszerezzük, majd süssük meg a kókuszzsíron. Közben az édesburgonyát kockázzuk fel és főzzük meg. A hagymát kevés zsiradékon dinszteljük és keverjük össze a megfőtt burgonyával. Paradicsom salátával tálaljuk. 100 gr Csirkemell 90 gr Édesburgonya (batáta) 1 ek Kókuszzsír 200 gr Paradicsom újhagyma, metélőhagyma ecet, édesítőszer ½ fej Vöröshagyma Saláta tükörtojással Elkészítési leírás: A zöldségeket vágjuk apróra, tegyük egy mélyebb tányérra, öntözzük meg olivaolajjal, szórjuk meg sóval, friss petrezselyemmel, sörélesztőpehellyel és tegyük rá a tükörtojást. 100g jégsaláta 50g pritamin paprika 30g sárgarépa 60g paradicsom 1 ek olívaolaj 1 nagy tojás 1 tk sörélesztőpehely 3 szál petrezselyem
Reggeli: Avokádós pirítós pulykasonkával Elkészítés: Az avokádót meghámozzuk, kivesszük a magját és kockákra darabolva a meghámozott fokhagymával (2 gerezd), sóval, borssal együtt egy mixerben püré állagúra keverjük. Megkenjük vele a kenyeret, és ráhelyezzük a pulykamell sonkákat, paradicsommal vagy más zöldséggel fogyasztjuk. Hozzávalók 1 adaghoz: 30 gr Avokadó 2 gerezd fokhagyma, 1 tk kókuszolaj fűszerek 1 szelet gm készre sütött kenyér 120 gr Pulyka- vagy csirkemell sonka 100g paradicsom Többnyire "mindent vagy semmit" alapon gondolkodunk a súlyvesztésről. Sok türelmetlen ember minden fölöslegtől egyszerre próbál megszabadulni, aminek következtében aztán semmit nem fogy. Tízórai / uzsonna: Meggyes banános zabkása Elkészítési leírás: A hozzávalókat félig homogénre összeturmixoljuk, ízlés szerint édesítjük steviával. 30 gr Fehérje por (blnce pro3 vaníliás) 2 dl kókusztej langyos 1dl víz (ha szükséges még hozzá, ez is legyen langyos) 30g zabpehely 15g kókuszreszelék 3g chiamag 50g banán karikázva 80g meggy magozva (vagy más piros gyümölcs) tetejére blnce lenmag crunchy édesítés: stevia, eritrit
Burgonyás pulykafasírt Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és a kókuszzsíron pirítsuk meg. A krumplit és a répát reszeljük le. A darált húst keverjük össze a tojással, sóval, borssal, pirospaprikával, zúzott fokhagymával, dinsztelt hagymával és a reszelt burgonyával, répával. Kanállal formáljunk pogácsákat és sütőpapíros tepsin süssük ki. Párolt zöldségekkel tálaljuk. 120gr Burgonya 160g sárgarépa 1 ger Fokhagyma 1 ek Kókuszzsír 60 gr Pulyka darálthús 1 tojás Tojás ½ Vöröshagyma Kevert saláta (100g) vagy párolt zöldség (150g) Rántotta zöldséggel Elkészítési leírás: A kókuszzsíron alacsony tűzön megpároljuk a zöldségeket, majd a felvert, megsózott és zöldfűszerrel ízesített tojásokat ráöntjük és megsütjük. Lehet kész zöldség keverékből is készíteni, de frissből sokkal jobb. 50 gr Cékla 50 gr Cukkíni 50 gr Gomba csiperke 100 gr Paradicsom 50 gr Sárgarépa 2 tojás Tojás (tyúk) 30 gr Zöldborsó 12 gr Kókuszzsír Táplálkozási tanácsadás, konzultáció, egészségmegőrzés, betegségmegelőzés, természetes gyógyulás: www.mozduljanyu.hu Sebeők Sarolta 06 20 331 3171 ideirj@mozduljanyu.hu