ÉTLAP Kedves Vendégeink! Egy hangulatos ízutazásra invitáljuk Önöket. A kulináris élvezetekre belépő a megújult étlapunk, klasszikus és különleges fogásokkal. Vendégeink családias légkörben fogyaszthatják el a magyar és a nemzetközi konyha remekeit, éttermünkre jellemző bajor specialitásokat. Étlapunk két részből áll: a hagyományos, klasszikusnak számító ételek és a bajor sültek az év minden napján rendelhetők. Emellett Á la carte kínálatunkat a hetente változó fogások teszik teljessé. A Konyhafőnök ajánlata követve a természetet szezonális finomságokat, fantáziadús fogásokat és könnyed ételeket sorakoztat fel. A Magyaros ízek kedvelői számára a rég elfeledett hazai alapanyagokból készült ételeket és a mai magyar konyha ínycsiklandó remekeit ajánljuk. Ismert és felfedezésre váró ételeink gazdag tárházából a család minden tagja megtalálhatja a kedvére valót. Az étkezésekhez pedig a legfinomabb hazai borokat, italkülönlegességeket kínáljuk. Jó étvágyat kívánok! Dóka Pál konyhafőnök Móra Róbert üzletvezető
ELŐÉTELEK 1. Cézár saláta fűszeres csirkemellel, joghurtos öntettel 1.690 Ft Allergének:1,7,9,10 2. Füstölt lazactatár citrusos ruccolával, fűszervajas pirítóssal Allergének:1,4,7 1.990 Ft 3. Házi padlizsánkrém aszalt paradicsommal, pirítóssal 1.690 Ft Allergének:1,3,10 4. Grillezett zöldség kavalkád fűszeres morzsával, parmezánnal Allergének:1,7 1.690Ft LEVESEK 5. Húsleves gazdagon vele főtt húsával, zöldségekkel, cérnametélttel Allergének:1,3,9 6. Tárkonyos szárnyas becsinált leves burgonyagombóccal, tejföllel, citrommal Allergének:1,3,7,9 990 Ft 990 Ft 7. Francia hagymaleves sajtos pirítóssal 790 Ft Allergének:1,7 8. Hideg eperkrém leves tejszínhabbal 790 Ft Allergének: 7
VEGYES ÍZELÍTŐ 9. Bajor sültek ízelítője 2 személyre: 6.900 Ft Allergének: 1,3,7,10 Bazsalikomos csirkemell, ropogós kacsacomb Bajor sertéscsülök, sajttal - sonkával töltött sertés java rántva Rántott camambert, grillezett zöldségek Fűszeres héjas burgonya, szalonnás káposzta Tartármártás, tejszínes gombamártás 10. Kecskeméti serpenyős tál 1 személyre: 3.590 Ft Allergének: 1,3,10 Vaslapon grillezett csirkemell Pikáns sertésflekken kakastaréjjal Szűzpecsenye baconos tükörtojással Héjas sült burgonya, grillezett zöldség, burgonyalángos SZÁRNYAS ÉTELEK 11. Bazsalikomos pácban érlelt grillezett csirkemell vele sült zöldség kavalkáddal 12. Paradicsommal és mozzarellával csőben sült jércemell fűszeres hasábburgonyával Allergének: 7 13. Snidlinges sajttal töltött pulykamell szezámos bundában rántva párolt rizzsel, krokettal 2.690 Ft Allergének: 1,3,7,11 14. Bécsi szelet pulykamellből citrommal hasábburgonyával 2.690 Ft Allergének:1,3 15. Ropogós kacsa comb fűszeres karika burgonyával, almás párolt lilakáposztával 3.490 Ft
SERTÉSHÚS ÉTELEK 16. Sörben pácolt bajor sertéscsülök egészben sütve kemencés burgonyával, párolt savanyú káposztával 2.990 Ft Allergének: 10 17. Kemencés csülök Pékné módra Allergének:10 18. Roston sült sertéskaraj tejszínes gombamártással, párolt rizzsel, krokettal Allergének:1,3,7 19. Cordon Blue hasábburgonyával 2.890 Ft Allergének. 1,3,7 20. Pikáns sertésflekken, kakastaréjjal, steak burgonyával Allergének: 10 21. Magyaros szűzpecsenye lecsós karikaburgonyával 3.490 Ft Allergének:10 22. Baconos szűzérmék zöldbors mártással, rösztiburgonyával Allergének:1,3,7,10 3.490 Ft HAL ÉTELEK 23. Egészben sült szivárványos pisztráng vajas citromos pirított mandulával, petrezselymes burgonyával 2.990 Ft Allergének:1,4,7,8 24. Harcsaszeletek rántva grillezett citrommal, roston sült zöldségekkel, hasábburgonyával, tartármártással Allergének: 1,3,4,7, 3.290 Ft
VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK 25. Rántott camambert sajt kukoricapelyhes bundában áfonyalekvárral, krokettal Allergének: 1,3,7 26. Roston sült füstölt mozzarella tócsnival, grillezett zöldségekkel Allergének:1,3,7 2.190 Ft GYEREK MENÜ 27. Rántott csirkemell hasábburgonyával, őszibarackbefőttel Allergének:1,3 1.290 Ft 28. Rántott trappista sajt hasábburgonyával, ketchuppal 1.290 Ft Allergének:1,3,7 SALÁTÁK 29. Parasztkáposzta saláta 590 Ft Allergének: 12 30. Lilahagymás paradicsomsaláta 690 Ft 31. Uborkasaláta 690 Ft 32. Ecetes almapaprika, 590 Ft Allergének:12 33. Kovászos uborka 590 Ft Allergének:12 34. Vegyes savanyúság 890 Ft Parasztkáposzta saláta, lilahagymás paradicsomsaláta, uborkasaláta, Ecetes almapaprika, kovászos uborka Allergének:12 35. Friss kevert zöldsaláta dresszinggel 990 Ft Ezersziget vagy kapros öntettel Allergének: 7,10
DESSZERTEK 36. Gesztenyepüré tejszínhabbal 890 Ft Allergének:7 37. Fagylalt kehely gyümölcssalátával, eperöntettel 990 Ft Allergének: 7 38. Palacsinta (nutellás, kakaós, barackízes) 3db/adag 790 Ft Allergének: 1,3,5,7,8, 39. Csokoládés brownie erdei gyümölcs öntettel 990 Ft Allergének: 1,3,5,6,7,8,12 Kisadag ételek a teljes ár 70 %-áért rendelhetők! Áraink forintban értendők és az Áfa-t tartalmazzák! Jó étvágyat! 2019. március