Melopack 02. heti étlap

Átírás

1 Melopack 02. heti étlap HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK Céklaleves ekkel 331,- Csontleves csigatésztával 331,- Francia hagymaleves sajtos krutonnal 331,- Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal 331,- Zöldborsóleves 331,- LEVESEK Pikáns csirkeraguleves galuskával 391,- Palócleves 391,- Gulyásleves 391,- Liba erőleves maceszgombóccal 391,- Kaszásleves 391,- 459,- Hideg almakrémleves 368,- 459,- Hideg meggyleves 368,- 459,- joghurttal Roston sült dijoni csirkemell 656,- Csirkemell steak erdei gombamártással 656,- Párolt vajhal spenóttal 1337,- Roston sült sertésoldalas 852,- 746,- Roston sült dijoni csirkemell, 923,- Roston sült sertésoldalas, joghurttal, 923,- Párolt vajhal spenóttal, 1604,- 1119,- 1013,- Roston sült dijoni csirkemell, tex mex steak burgonya Párolt vajhal spenóttal, petrezselymes burgonya Roston sült sertésoldalas, burgonyapüré joghurttal, provancei cikk burgonya 951,- 1511,- 1093,- 920,- Roston sült dijoni csirkemell, 824,- párolt 914,- 897,- joghurttal, 824,- Párolt vajhal spenóttal, 1505,- Roston sült sertésoldalas, 1020,- Roston sült dijoni csirkemell, párolt bébirépa Párolt vajhal spenóttal, paleo grill Roston sült sertésoldalas, paleo párolt joghurttal, paleo párolt 897,- 1632,- 1093,- 987,- Rántott tőkehalfilé tartármártással 489,- Görög sertéskaraj rántva 534,- Csirke felsőcomb rántva 489,- Pulykabécsi citrommal 731,- Pácolt csirkemell rántva 428,- Görög sertéskaraj rántva, 801,- Csirke felsőcomb rántva, Pácolt csirkemell rántva, Pulykabécsi citrommal, 998,- 695,- A'LA CARTE tex mex steak burgonya Csirke felsőcomb rántva, petrezselymes burgonya Pácolt csirkemell rántva, provancei cikk burgonya 657,- Görög sertéskaraj rántva, 702,- Csirke felsőcomb rántva, 657,- Pulykabécsi citrommal, 899,- Pácolt csirkemell rántva, 596,- 663,- Pulykabécsi citrommal, burgonyapüré 972,- 602,- Görög sertéskaraj rántva, párolt 775,- párolt bébirépa Csirke felsőcomb rántva, paleo grill Pulykabécsi citrommal, paleo párolt Pácolt csirkemell rántva, paleo párolt 972,- sertéskaraj Csípős mézes csirkemell csíkok 489,- Tejszínes sajtos csirkemell 489,- Sertéskaraj gellért módra 489,- Vasi csirkemell bundában 428,- 610,- Csípős mézes csirkemell csíkok, Tejszínes sajtos csirkemell, Sertéskaraj gellért módra, Vasi csirkemell bundában, sertéskaraj, 695,- 877,- Csípős mézes csirkemell csíkok, tex mex steak burgonya Sertéskaraj gellért módra, petrezselymes burgonya Vasi csirkemell bundában, burgonyapüré sertéskaraj, provancei cikk burgonya 663,- Csípős mézes csirkemell csíkok, jázmin rizs sertéskaraj, 657,- Tejszínes sajtos csirkemell, 657,- Sertéskaraj gellért módra, 657,- Vasi csirkemell bundában, 596,- 778,- Tejszínes sajtos csirkemell, párolt Csípős mézes csirkemell csíkok, párolt bébirépa Sertéskaraj gellért módra, paleo grill Vasi csirkemell bundában, paleo párolt sertéskaraj, paleo párolt 851,-

2 spárgával 610,- Tavaszi rakott káposzta 534,- Csevappogácsa tál görög salátával 610,- Roston sült füstös csirkemell spanyol rizzsel 610,- Zöldséges afrikai harcsa 822,- spárgával, 877,- WELLNESS ÉS REFORM spárgával, tex mex steak burgonya spárgával, 905,- 778,- spárgával, párolt bébirépa Zöldséges afrikai harcsa, paleo párolt 851,- 1063,- Sajtos gombás pármai rakott orsótészta TÉSZTÁK, RIZOTTÓK Toscanai spagetti 473,- Füstölt csülkös sztrapacska 473,- Sütőtökös rizottó 546,- Lasagne 583,- 546,- FŐZELÉK Spenót 436,- Magyaros tökfőzelék 436,- Paradicsomos káposzta 436,- Magyaros burgonyafőzelék 436,- Lencsefőzelék 436,- FŐZELÉK FELTÉTTEL Spenót, sült csirkemellcsíkok 636,- Magyaros tökfőzelék, rántott csirkemell falatkák 636,- Paradicsomos káposzta, pulykafasírt 636,- Magyaros burgonyafőzelék, fasírt 636,- Lencsefőzelék, sült debreceni 636,- FELTÉT Sült csirkemellcsíkok 250,- Rántott csirkemell falatkák 250,- Pulykafasírt 250,- Fasírt 250,- Sült debreceni 250,- Rántott mozzarella tartármártással 546,- Roston sült füstölt gomolyasajt vitamin salátával Tejszínes gombás burgonyaszirom 418,- Brokkoli sajtmártással 546,- Rántott camambert áfonyával 509,- Rántott camambert áfonyával, 813,- 776,- VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK tex mex steak burgonya Roston sült füstölt gomolyasajt vitamin salátával, Rántott camambert áfonyával, provancei cikk burgonya Rántott camambert áfonyával, jázmin rizs 841,- 683,- 714,- 898,- 677,- párolt bébirépa Rántott camambert áfonyával, paleo párolt 787,- Fitt zöldpörkölt 397,- Fitt falafel kölesrizottóval citromos répaszósszal Fitt sült pollenta es gombapörkölttel Fitt paradicsomos hajdinarizottó grillezett padlizsánnal 705,- Fitt sült tofu mártással 512,- 454,- 666,- FITT VEGA

3 ÉDES TÉSZTA Baracklekváros mini gombóc édes morzsával (kicsi) Baracklekváros mini gombóc édes morzsával (nagy) 418,- Tejberizs (kicsi) 381,- Túrókrémes palacsinta vaniliával (kicsi) 418,- Aranygaluska vanilia öntettel (kicsi) 418,- Császármorzsa baracklekvárral (kicsi) 418,- Tejberizs (nagy) 656,- Aranygaluska vanilia öntettel (nagy) Császármorzsa baracklekvárral (nagy) DESSZERT 0 0,- Somlói galuska 276,- Málnahab kehely 276,- Lúdláb kehely 276,- 0 0,- Isler 215,- Amerikai sajttorta meggyes öntettel 377,- Epres joghurt torta 294,- Sacher torta 294,- Dán töktorta 294,- VanÍliás profitterol 270,- Dobos torta 270,- Eckler fánk 270,- Francia krémes 270,- Mirinda szelet 270,- SÜTEMÉNY Holland répatorta 270,- Mignon puncsos 219,- 0 35,- Linzer karika 219,- Céklaleves ekkel Csontleves csigatésztával Francia hagymaleves sajtos krutonnal Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal Zöldborsóleves MENÜ temesvári sertésszelet borjúpaprikás tésztával csirkemell roston hawaii módra borsos sertéstokány sajtos tejfölös csirkemell roston petrezselymes burgonya NAPI AJÁNLAT Sajtos csirkemellcsíkok kukoricás jázmin risszel Szezámos csirkemell rántva őszibarackkal jázmin rizzsel Brassói aprópecsenye hasábburgonyával Szárnyashúspogácsa burgonyapürével Rakott penne SALÁTA Majonézes csirkesaláta (30dkg) 470,- Mexikói halsaláta (30dkg) 470,- Spenót saláta aszalt és friss paradicsommal (30dkg) 470,- Majonézes kukoricasaláta (30dkg) 470,- Mozzarellás paradicsomsaláta (30dkg) 470,- SAVANYÚSÁG Káposztasaláta 155,- Vegyes káposztasaláta 199,- Tejfölös uborkasaláta 260,- Vegyes káposztasaláta 199,- Káposztasaláta 155,- Kovászos uborka 240,- Uborkasaláta 257,- Csemege uborka 155,- Káposztával töltött almapaprika 227,- Kovászos uborka 240,- VITAMIN SNACK Zöldség snack 206,- Zöldség snack 206,- Zöldség snack 206,- Zöldség snack 206,- Zöldség snack 206,- Zöldség snack - joghurtos öntettel 283,- Zöldség snack - pikáns öntettel 283,- Zöldség snack -sajtos öntettel 283,- Zöldség snack - joghurtos öntettel 283,- Zöldség snack - pikáns öntettel 283,- VITAMIX ITALCSALÁD CUKORMENTES MÜZLI KELYHEK 0 ###### VitaMixARC (0,33l) 330,- VitaMix Szilvás-fahéjas (0,33l) 330,- VitaMix Meggyes (0,33l) 330,- VitaMix Sütőtökös multi (0,33l) 330,- Chia puding - meggyes kókuszos 299,- Tápióka puding - erdeigyümölcsös 299,- Tápióka puding - mangós 299,- Zabkása aszalt szilvás-mézes 250,- Chia puding - meggyes kókuszos 299,- KENYÉR Kenyér szelet 18,- Kenyér szelet 18,- Kenyér szelet 18,- Kenyér szelet 18,- Kenyér szelet 18,- CUKORMENTES ZABSÜTIK Gyömbéres-narancsos zabsüti 199,- Csokis-kókuszos zabsüti 199,- Csokis zabsüti 199,- Mogyorós csokis zabsüti 199,- Csokis banános keksz (60g) 299,- PALEO SÜTEMÉNY Gesztenye bonbon (60g) 350,- Mogyorós csokisgolyó (60g) 350,- Somlói galuska kehely (150g) 460,- Kókusztekercs (100g) 450,- Linzer karika (60g) 350,-

4 02. heti ételmagyarázat Céklaleves ekkel Csípős mézes csirkemell csíkok Toscanai spagetti Fitt zöldpörkölt Palócleves Görög sertéskaraj rántva Tejszínes sajtos csirkemell Tavaszi rakott káposzta Füstölt csülkös sztrapacska Francia hagymaleves sajtos krutonnal Sertéskaraj gellért módra Csevappogácsa tál görög salátával Sütőtökös rizottó Fitt sült tofu mártással Vasi csirkemell bundában Brokkoli sajtmártással Fitt sült pollenta es gombapörkölttel Kaszásleves Pácolt csirkemell rántva Spenótos fűszeres túróval göngyölt sertéskaraj Zöldséges afrikai harcsa Sajtos gombás pármai rakott orsótészta Céklából sárgarépából, zellerből, burgonyából tejföllel sűrítve készült ízletes leves. Csípős csirkemell csíkok (chilis-szójában pácolva), enyhén fűszeres raguban (méz, gyömbér, osztrigaszósz, zöldborsó). A spagetti tésztára tejszínes, gombás, sonkás öntetet teszünk majd reszelt sajttal megszórjuk. Zöldségraguban párolt zöldborsó, paprika, sárgarépa és cukkini. Marhagulyás zöldbabbal, burgonyával tejfölös, habarással sűrítve. A fetasajttal, olivabogyóval, oregánóval töltjük a seréskarajt, panírozzuk majd bő olajban kisütjük. A csirkemellet, sajtos-tojásba mártjuk szerecsendiós, fehérborsos tejszínnel meglocsoljuk sajttal megszórjuk és aranybarnára sütjük. Sárgarépával dúsított fűszeres marha és csirke darált hús (majoranna, kakukkfű, feketebors) köményes pirított kelkáposztával, főtt tojással összerakva. Hámozott paradicsommal besütve tálaljuk. A burgonyás galuskát juhtúróval összekeverjük, a tetejére füstölt csülköt és tejfölt teszünk. Tejszínes, fehérboros, petrezselymes hagymaleves sajtos kifli karikával. Roston sült fűszeres sertéskarajt Gellért raguval (zöldborsó, sonka, gomba, tej, só, bors, tojás, sajt) beborítjuk és pirosra sütjük a sütőben. Sertés és marhahúsból készült fűszeres húspogácsa csípős paradicsomos mártással, görög salátával, sült pitával. Sütőtökből,( cukkini, zöldborsó, paradicsom) készített rizottó(fehérbor,só,bors,olivaolaj,fokhagyma,vöröshagyma) mascarponéval krémesítve. Szójás sült tofu mártással( sárgarépa, zeller, gyökér, birgony, sütőtök, póré, olivaolaj, zabliszt, himalája só,feketebors, gyömbér,fokhagyma) tálalva. A csirkemellet fokhagymás, paprikás tejben pácoljuk, párizsi masszába forgatjuk, és bő olajban kisütjük. Párolt brokkoli gorgonzola mártással egybesütve. A kukoricadarát sós vízben megfőzzük, tepsibe kiöntjük besütjük (pollenta), es gombapörkölttel (gomba, fafüle gomba, cukkini, paprika, paradicsom és fűszerek) tálaljuk. Burgonyakeményítővel készül. Tartalmas leves füstöl tarjából, burgonyával és ekkel gazdagítva. Babérlevéllel és citrommal ízesítjük, tejfölös habarással sűrítjük. Csirkemell filé bazsalikomos mustáros-ketchupba pácolva, zsemlemorzsába panírozva és bő olajba kisütve. A túrót parmezánnal, margarinnal, vágott spenóttal, fokhagymával, vöröshagymával, zöld fűszerekkel összekeverjük, majd a sertéskarajba töltjük. Bacon szalonnát pirítunk a tetejére. Parmezános sajtmártással tálaljuk. Afrikai harcsából készült es(paprika,cukki, paradicso, sárgarépa, padlizsán,pritamin,fokhagyma, ) fűszeres chilis egytálétel. A tejszínes, sajtos orsótésztát csirkemellel, tarjával, gombával olaszos fűszerekkel összesütjük

5 Fitt paradicsomos hajdinarizottó grillezett padlizsánnal Provancei cikk burgonya Hajdina rizottó(paradicsom, bazsalikom, fokhagyma, olivaolaj,só, bors,) grillezett padlizsánnal tállava. Provance-i fűszerekkel (oregano, kakukkfű, bazsalikom) ízesített sárgarépás, vöröshagymás, gombás sült burgonya.