Melopack 47. heti étlap

Átírás

1 Tejfölös gombaleves 331,- Csontleves maceszgombóccal 331,- Zöldségleves tofuval 331,- Sárgarépakrémleves pirított tökmaggal 331,- Magyaros karfiolleves 331,- LEVESEK Húsos zöldborsóleves burgonyagombóccal 391,- Pikáns tárkonyos borjúraguleves 391,- Kaszásleves 391,- Újházy tyúkhúsleves 391,- Spárgás szárnyasragu leves 391,- 459,- Hideg citromleves 368,- 459,- Hideg almakrémleves 368,- 459,- Grillezett csirkemell 519,- Roston sült barbecues sertéskaraj 656,-,baconnel 746,- Sült pulykacomb 716,- Roston sült dijoni csirkemell 656,- Roston sült barbecues sertéskaraj, Grillezett csirkemell, 786,- 923,-,baconnel, 1013,- Sült pulykacomb, 983,- 923,- Grillezett csirkemell, burgonyakrokett 778,- Roston sült barbecues sertéskaraj, falusi cikk burgonya 830,- Sült pulykacomb, mogyoróburgonya 1011,- Grillezett csirkemell, 687,- Roston sült barbecues sertéskaraj, rizibizi 893,-,baconnel, jázmin rizs 914,- Sült pulykacomb, 884,- 824,- Roston sült barbecues sertéskaraj,,baconnel, royal keverék Sült pulykacomb, tavaszi párolt mediterrán keverék 987,- 957,- Grillezett csirkemell, paleo párolt,baconnel, paleo sült Sült pulykacomb, paleo párolt lilakáposzta párolt 760,- 1041,- 957,- A'LA CARTE fokhagymás tartármártással fokhagymás tartármártással, fokhagymás tartármártással, burgonyakrokett fokhagymás tartármártással, fokhagymás tartármártással, paleo sajtmártással Cordon Bleu csirkemell rántva, Cordon Bleu csirkemell rántva, falusi cikk burgonya Szezámos csirkemell rántva, 657,- Cordon Bleu csirkemell rántva, rizi-bizi 771,- Szezámos csirkemell rántva, 596,- Cordon Bleu csirkemell rántva, párolt Szezámos csirkemell rántva, royal keverék Szezámos csirkemell rántva, paleo sült Füstöltsajtos csirkemell rántva, Füstöltsajtos csirkemell rántva, mogyoróburgonya Füstöltsajtos csirkemell rántva, jázmin rizs Füstöltsajtos csirkemell rántva, tavaszi Füstöltsajtos csirkemell rántva, paleo párolt lilakáposzta Pácolt sertéskaraj rántva, Pácolt sertéskaraj rántva, 489,- Cordon Bleu csirkemell rántva 534,- Szezámos csirkemell rántva 428,- Füstöltsajtos csirkemell rántva 534,- Pácolt sertéskaraj rántva 428,- 801,- 695,- 801,- 695,- 748,- 708,- 829,- Pácolt sertéskaraj rántva, mediterrán keverék Pácolt sertéskaraj rántva, párolt 489,- Csirkemell roston Hercegnő módra 489,- Mátrai borzaska 534,- Sült hal olaszosan 565,- Fokhagymás sertéssült 489,- 702,- Pácolt sertéskaraj rántva, 596,- 730,- 723,- sajtmártással, Fokhagymás sertéssült, Mátrai borzaska, 801,- Sült hal olaszosan, 832,- sajtmártással, burgonyakrokett sajtmártással, 748,- 663,- Sült hal olaszosan, mogyoróburgonya 860,- Fokhagymás sertéssült, 730,- 657,- falusi cikk burgonya rizibizi 726,- Mátrai borzaska, 702,- Sült hal olaszosan, 733,- Fokhagymás sertéssült, 657,- Sült hal olaszosan, tavaszi párolt Fokhagymás sertéssült, mediterrán keverék 730,- Mátrai borzaska, royal keverék 806,- 730,- sajtmártással, paleo 730,- Mátrai borzaska, paleo sült 829,- Sült hal olaszosan, paleo párolt lilakáposzta 806,- Fokhagymás sertéssült, párolt 730,-

2 Indonéz marharagu 565,- Sült libacomb szalonnás káposztaágyon 1518,- Csirkemell csíkok burgonyával görög uborkasalátával 610,- Csirke gyros tál 610,- Afrikai harcsafilé kolbásszal 610,- WELLNESS ÉS REFORM Indonéz marharagu, burgonyakrokett 824,- Indonéz marharagu, 733,- Indonéz marharagu, paleo párolt Afrikai harcsafilé kolbásszal, párolt 806,- 851,- Sajtos gombás pármai rakott orsótészta TÉSZTÁK, RIZOTTÓK Penne Arrabiata 546,- Jambalaya 546,- Sütőtökös rizottó 546,- Füstölt csülkös sztrapacska 473,- 546,- FŐZELÉK Finomfőzelék 436,- Magyaros tökfőzelék 436,- Sóskafőzelék főtt burgonyával 436,- Sárgaborsófőzelék 436,- Tejfölös burgonyafőzelék 436,- FŐZELÉK FELTÉTTEL Finomfőzelék, rántott párizsi 550,- Magyaros tökfőzelék, fasírt 636,- Sóskafőzelék főtt burgonyával, sült csirkemellcsíkok 636,- Sárgaborsófőzelék, cotelette 636,- Tejfölös burgonyafőzelék, pulykafasírt 636,- FELTÉT Rántott párizsi 164,- Fasírt 250,- Sült csirkemellcsíkok 250,- Cotelette 250,- Pulykafasírt 250,- Tavaszi tekercs csípős szójaszósszal 546,- Vegyes csőben sütve 436,- Rántott gombafejek tartármártással 418,- Firenzei palacsinta 418,- Rántott mozzarella tartármártással 546,- 685,- 813,- VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK burgonyakrokett Vegyes csőben sütve, falusi cikk burgonya 714,- Vegyes csőben sütve, rizi-bizi 673,- 586,- 805,- 610,- 714,- royal keverék mediterrán keverék 659,- paleo paleo sült párolt 713,- FITT VEGA Fitt csicseriborsóragu 435,- Fitt falafel kölesrizottóval citromos répaszósszal Fitt es árpagombócok paradicsommártásban 705,- Fitt ratatouille rizsgombóccal 454,- Fitt es lencsepörkölt 512,- 512,-

3 ÉDES TÉSZTA Csúsztatott palacsinta puncsmártással (kicsi) Szilvalekvárral töltött gombóc (kicsi) 418,- Tejbegríz (kicsi) 381,- Túrós zsemle vaniliával (kicsi) 399,- Mákos kiflifelfújt baracklekvárral (kicsi) 418,- 418,- Szilvalekvárral töltött gombóc (nagy) 730,- Tejbegríz (nagy) 656,- Mákos kiflifelfújt baracklekvárral (nagy) 730,- DESSZERT 0 0,- 0 0,- Gesztenyepüré 276,- Créme Brulée 331,- 0 0,- Somlói galuska 276,- 0 0,- 0 0,- 0 0,- Puncs szelet 270,- Amerikai sajttorta erdei gyümölcsös öntettel cukormentes 336,- Almás máktorta 270,- Habos krémes 270,- SÜTEMÉNY Somlói revolúció 336,- Meggyes joghurttorta 270,- Francia csokitorta 307,- Mascarponés csokis meggyes szelet 270,- Gellért tekercs 270,- Fehércsokis málnás mousse 375,- Tejfölös gombaleves Csontleves maceszgombóccal Zöldségleves tofuval Sárgarépakrémleves pirított tökmaggal Magyaros karfiolleves MENÜ bácskai rizseshús sólet főtt tojással zúzapörkölt főtt burgonyával rakott burgonya tejfölös gombás sertésszelet tésztával NAPI AJÁNLAT Sajtos csirkemellcsíkok kukoricás jázmin rizzsel Sült csirkecomb tzaitziki salátával, burgonyával Sertéskaraj fűszernövénymártással, salátával, rizzsel Szezámos csirkemell rántva őszibarackkal vel Csirkemell steak grill tál SALÁTA Sajtos vitamin saláta (30dkg) 470,- Majonézes csirkesaláta (30dkg) 470,- Avókádós-fetás zöldsaláta (30dkg) 470,- Kefires fantáziasaláta (30dkg) 470,- Ruccolás zöldsaláta (20dkg) 330,- SAVANYÚSÁG Káposztasaláta 155,- Vegyes káposztasaláta 199,- Tejfölös uborkasaláta 260,- Vegyes káposztasaláta 199,- Káposztasaláta 155,- Kovászos uborka 240,- Uborkasaláta 257,- Csemege uborka 155,- Káposztával töltött almapaprika 227,- Kovászos uborka 240,- VITAMIN SNACK Zöldség snack 206,- Zöldség snack 206,- Zöldség snack 206,- Zöldség snack 206,- Zöldség snack 206,- Zöldség snack - joghurtos öntettel 283,- Zöldség snack - pikáns öntettel 283,- Zöldség snack -sajtos öntettel 283,- Zöldség snack - joghurtos öntettel 283,- Zöldség snack - pikáns öntettel 283,- VITAMIX ITALCSALÁD CUKORMENTES MÜZLI KELYHEK 0 0,- VitaMixARC (0,33l) 330,- VitaMix szamócás (0,33l) 330,- VitaMix Meggyes (0,33l) 330,- VitaMix Multivitaminos (0,33l) 330,- 0 0,- Tápióka puding - erdeigyümölcsös 299,- Tápióka puding - mangós 299,- Zabkása aszalt szilvás-mézes 250,- Müzlis joghurt - epres 250,- KENYÉR Kenyér szelet 18,- Kenyér szelet 18,- Kenyér szelet 18,- Kenyér szelet 18,- Kenyér szelet 18,- CUKORMENTES ZABSÜTIK Gyömbéres-narancsos zabsüti 199,- Csokis-kókuszos zabsüti 199,- Csokis zabsüti 199,- Mogyorós csokis zabsüti 199,- Csokis banános keksz (60g) 299,- PALEO SÜTEMÉNY Gesztenye bonbon (60g) 350,- Mogyorós csokisgolyó (60g) 350,- Puncsgolyó (60g) 350,- Kókusztekercs (100g) 450,- Linzer karika (60g) 350,-

4 Indonéz marharagu Penne Arrabiata Fitt csicseriborsóragu Pikáns tárkonyos borjúraguleves Cordon Bleu csirkemell rántva Csirkemell roston Hercegnő módra Jambalaya Vegyes csőben sütve Kaszásleves Csirkemell csíkok burgonyával görög uborkasalátával Sütőtökös rizottó Fitt ratatouille rizsgombóccal Túrós zsemle vaniliával Royal keverék Újházy tyúkhúsleves Sült hal olaszosan Csirke gyros tál Füstölt csülkös sztrapacska Firenzei palacsinta Fitt es lencsepörkölt Pácolt sertéskaraj rántva 47. heti ételmagyarázat Kókusztejjel és rendáng currykrémmel, ekkel készült marharagu gyömbérrela ízesítve. Penne tészta, csípős, fűszeres paradicsomszósszal és sajttal. Zöldséges csicseriborósragu(sárgarépa, csicseriborsó, burgonya, petrezselymgyökér, póréhagyma, káposzta, só bors, vöröshagyma, petrezslyemzöld. Tejfölös, es, tárkonyos pikáns ragu leves borjúhússal. Sajttal, sonkával töltött csirkemell zsemlemorzsába panírozva és bő olajba kisütve. A francia babot bacon szalonnába göngyöljük, megsütjük, a roston sült csirkemellekre tesszük, majd sajtmártással tálaljuk. Csirkehússal, koktélrákkal készült es rizses hús. Bébi répát, karfiolt, romano babot és kelbimbót gratin mártással összekeverjük, gratin mártással borítjuk, majd reszelt sajtot pirítunk a tetejére. Tartalmas leves füstöl tarjából, burgonyával és ekkel gazdagítva. Babérlevéllel és citrommal ízesítjük, tejfölös habarással sűrítjük. Fűszeres csirkemell csíkok roston sütve, túrós uborkasalátával és sült burgonyával. Sütőtökből,( cukkini, zöldborsó, paradicsom) készített rizottó(fehérbor,só,bors,olivaolaj,fokhagyma,vöröshagyma) mascarponéval krémesítve. Cukkíniből, padlizsánból, paradicsomból és paprikából készült lecsó, rizsgombócokkal, Túróval töltött zsemle tejben áztatva és aranybarnára sütve. Sárgarépa korongból, és karfiolból készült. Tyúkhúsleves gombával, zöldborsóval, cérnametélttel, sárgarépával és csirkehússal. A halfilére halmozzuk a bazsalikomos, rozmaringos, chilis, petrezselymes, paradicsomos ragut és mozzarellával besütjük. A csirkemell csíkokat gyros (fahéj, őrölt kömény, grillkeverék) fűszerrel ízesítjük, majd megsütjük. Hasábburgonyával, tzatzikivel (uborkás, fokhagymás, joghurt) és friss ekkel (jégsalát, kevés lila-fehér káposzta, kalifornia paprika, zöldpaprika) tálaljuk. Csípős szószt ajánlunk hozzá. A burgonyás galuskát juhtúróval összekeverjük, a tetejére füstölt csülköt és tejfölt teszünk. Spenótos tejszínmártással töltött palacsinta, tükörtojással, reszelt sajttal tálalva. Zöldségesragu(sárgarépa, cukkini, vöröshagyma, paprika,) lencsével. A sertéskaraj szeletet bazsalikomos mustáros-ketchupba pácolva, zsemlemorzsába panírozva és bő olajba kisütve.

5 Afrikai harcsafilé kolbásszal Sajtos gombás pármai rakott orsótészta Csúsztatott palacsinta puncsmártással Sertészsíron összepirítjuk a hagymát, parasztkolbászt, hámozott paradicsomot, fűszereket (kakukkfű, oregano, római kömény, bors) és az afrikai harcsafilé kockákat. Búzalisztet, tejet és cukrot nem tartalmaz. Ajánlott köret a párolt. A tejszínes, sajtos orsótésztát csirkemellel, tarjával, gombával olaszos fűszerekkel összesütjük Tojásfehérje felvert habjával könnyített palacsinta narancsreszelékes, cukros kakaóval megtöltve.