Előételek Rántott gombafejek, tartármártással 800,- Camambert sajt rántva, diós bundában 950,- Velőrózsa rántva, tartármártással 900,- Sajtkoktél kehelyben 750,- Nyári jérce saláta 1250,- Levesek Hideg őszibarackkrém leves 600,- Vadhúsleves, zöldségekkel, tésztával 850,- Májgaluska leves 650,- Babgulyás háziasan 900,- Jókai bableves füstölt csülökkel 950,- Bodrogi halászlé harcsa szelettel 1250,- Jó levessel élek, nem szép szavakkal (Moliere)
Egytálételek Vadpörkölt burgonya krokettel 1450,- Pacal pörkölt sós burgonyával 1250,- Csülök Pékné módra 1600,- / fűszeres steak burgonyával / Szárnyasból készült ételek Betti kedvence: 1300,- / olivával, fetával töltött csirkemell, baconba tekerve / Grillezett csirkemell friss vegyes salátaágyon 1500,- Gordon bleu 1400,- / füstölt sajttal, sonkával, salátával töltött csirkemell / Vasalt csirkecomb pirított pecsenyekacsa májjal 1550,- Csirkemell ananásszal, brokkolival, grillezett sajttal 1490,- Csirkemell roston gombamártással 1350,- Aszalt szilvával, camamberttel töltött csirkemell 1350,- Vajban sült mandulás csirke 1450,-
Sertésből készült ételek Cigánypecsenye 1400,- Párizsi szelet 1200,- Rántott sertésborda 1200,- Magyaróvári sertésborda 1500,- Kárpáti borzaska 1400,- / tócsni masszában sült sertés borda, fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal / Gordon bleu 1500,- / füstölt sajttal, sonkával, salátával töltött sertés szelet / Szalkai cigánypecsenye 1450,- / sertés borda, hagymával, szalonnával, kolbásszal töltve,roston sütve / Betyár borda 1450,- / csirkemájjal töltött sertés borda bundázva / Zsivány pecsenye 1500,- / kolbász hússal, savanyú káposztával töltött borda roston sütve / Szűzpecsenye, gazdag várhegy raguval 1900,- Brassói aprópecsenye 1350,-
Séf ajánlata Szűzpecsenye vadász módra burgonya krokettel 2200,- / barnamártás, csirkemáj, gomba, zöldborsó / Sült kacsacomb párolt káposztával, hagymás-tört burgonyával 2300,- Frissen készült harcsa paprikás túrós csuszával 2300,- Bőségtálak Várhegy tál: / 2 személyes / 3800,- / Betti kedvence, Rántott borda Cigánypecsenye, rántott gombafejek / Tolcsvai borász kedvence 2350,- / roston sült csirkemell, karaj, szűzpecsenye, kakastaréj, sült debreceni kolbász, vegyes vágott, fűszeres héjas burgonya, lyoni sült hagyma / Hegyalja grill tál 2150,- /grillezett karaj, csirkemell, pecsenye kacsamáj, csirkecomb, fűszeres héjas burgonya/
Halételek Harcsa szeletek rántva tartármártással 1300,- Roston sült makréla 1400,- / kb. 25 dkg / Tészták Túrós csusza pirított szalonnával 800,- Juhtúrós sztrapacska 900,- Senki sem tud gondolkodni, szeretni, aludni vagy pihenni, amíg nem evett eleget. (Virginia Woolf)
Köretek Fűszeres héjas burgonya 400,- Burgonyakrokett 400,- Sós burgonya 350,- Hasábburgonya 350,- Párolt rizs 350,- Rizi-bizi 370,- Párolt zöldség köret 500,- Burgonyapüré 400,- Galuska 350,- Az étkezés gyönyöre az egyedüli, melyet mértékkel élvezve nem követ fáradtság. ( Brillat Savarin )
Desszertek Gundel palacsinta 750,- Túrós barackos palacsinta vaniliás tejföllel 750,- Gesztenyepüré 450,- Fagylalt kehely / 4 gombóc / 700,- Sült túrós derelye 450,- Mákos guba 800,- Madártej 750,- Mindig úgy állj fel az asztaltól, hogy még beléd férjen egy szelet süti! (Sir H. Casson)
Saláták Házi friss vegyes saláta 400,- Csemege uborka 300,- Ecetes almapaprika 300,- Görög saláta 850,- Konyhafőnök. Üzletvezető Érvényes:. Áraink forintban értendőek és az ÁFA-t tartalmazzák! Fél adag rendelésénél az étel eredeti árának 70%-át számítjuk fel!
Pizzák Margarita / paradicsom szósz, paradicsom karika, sajt / 1100,- Sonkás gombás / paradicsom szósz, sonka, gomba, sajt / 1300,- Magyaros 1300,- / paradicsom szósz, kolbász, hagyma, szalonna, sajt / Hawaii / paradicsom szósz, sonka, ananász, sajt / 1400,- Mexikói / paradicsom szósz, bab, kukorica, sonka, sajt / 1300,- Várhegy 1600,- / fokhagymás, tejfölös alap, csirkemell, uborka, paradicsom, olivabogyó, sajt / Pizza mix / 5 szabadon választható feltét / 1500,- Húsimádó 1400,- / paradicsom szósz, füstölt tarja, sonka, kolbász, bacon szalonna / Gyros Pita 700,- Tál 1200,-
Itallap Üdítőitalok 0.2 Coca Cola 200,- Fanta narancs 200,- Tonic 200,- Gyömbér 200,- Ásványvíz 0.25 Naturaqua szénsavas 180,- Naturaqua szénsavmentes 180,- Cappy juice 0.2 Cappy paradicsom: 100% 250,- Cappy narancs: 100 % 250,- Cappy őszibarack: 45 % 250,-
Sörök 0.5l Borsodi világos sör 280,- Beck s világos sör 300,- Stella Artois 350,- Soproni szűz 280,- Heineken 400,- Röviditalok 3cl 5cl Hubertus 250,- 300,- Royal vodka 250,- 300,- Napoleon konyak 250,- 300,- Aszú törköly pálinka 250,- 350,- Vilmoskörte 300,- 500,- Unicum 300,- 500,- Jim Beam whiskey 300,- 500,- Rónasági szilva pálinka 300,- 500,- Rónasági barack pálinka 300,- 500,- Baileys krémlikőr 300,- 500,-
Pezsgők: 0.75l Törley édes / Doux 1500,- Törley száraz / Sec 1500,- Kávék Presszókávé 230,- Presszókávé tejszínhabbal 280,- Capuccino 350,- Borok Száraz hárslevelű Félédes furmint Hárslevelű édes Sárga muskotály édes 100,-/dl. 100,-/dl. 100,-/dl. 100,-/dl.
Reggeli Ham and eggs 650,- / sonka, 3 db tojás / Hagymás szalonnás rántotta 650,- / 3 db tojás / Főtt virsli 600,- / 3 db, mustár, ketchup / Főtt debreceni 600,- / 2db, mustár, ketchup / Tej, kakaó 200,- / 3dl / Tea többféle gyümölcs ízben 200,- Reggeli előzetes bejelentés alapján történik Tel: 0620-979-9656 Vendégül látni annyi, mint felelősséget vállalni vendégünk jólétéről mindaddig, míg fedelünk alatt marad! (Brillant Savarin)
Várhegy Étterem 3934, Tolcsva Szabadság tér 2. Tel.: 06-20-979-96-56 Honlap:www.varhegyetterem.hu