Előételek Dióval pirított vargánya balzsamozott salátával 1790 Kakukkfüves vargányapástétom 1690 Szarvasgombás penne pirított zöldségekkel 1990 Parajos sajtkrémmel töltött palacsinta, hollandi mártással 1190 Grillezett diós kecskesajt friss rukkolával és borsos eperdresszinggel 1690 Bivaly mozzarella caprese 1990 Libamájas bruschetta mini salátákkal 1990 Avokádós rákkoktél ciabatta chips-szel 1690 Házilag füstölt mediterrán lazactatár 2090 Tatár beefsteak (12dkg) 2090 Hortobágyi palacsinta tanyasi kakasból 990 Gombás kakashere-paprikás galuskával 1450 Görög saláta 1350 Salátatányér választható dresszinggel 1350 (rokfortos, fitness, kapros-fokhagymás, cézár, fetásjoghurtos, citromos-olíva) Levesek tálban csészében Kakasleves tojásával és csigatésztával 720 Borjúmájgombóc-leves 720 Falusi húsleves (cérnametélttel vagy házi 720 grízgaluskával) Tejszínes francia hagymaleves 780 Tárkonyos kakasraguleves 820 Vargányakrémleves vargányás bagettel 990 Tejfölös szarvasraguleves erdei gombákkal 1090 Jókai bableves füstölt tarjával és debrecenivel 1490 Gulyásleves 1490 Halászlé pontyszelettel 1380 820 Halászlé harcsával 1 1130 Halászlé belsőséggel 1 1130
Mese ételek (130 cm alattiaknak) Macskafogó (Tejfölös spagetti) 830 Csibefutam (Rántott csirkemell mosolygós burgonyával) 1020 Némó kedvence (Rántott tőkehalfilé burgonyapürével) 1140 Pinokkió (Bolognai spagetti) 1020 Könnyű húsnélküli ételek Grillezett camembert sajt szezámmagos almával és 1850 áfonyalekvárral Rántott camembert sajt áfonyamártással 1650 Párolt- és sült zöldségek grillezett kecskesajttal, rántott 2390 camembert cikkekkel Tejszínes-vargányás penne 1 Négysajtos penne 1550 Pirított gnocchi tejszínes parajjal 1550 Sertésből készült ételek Mustárban érlelt sertéstarja steakburgonyával és 2390 majonézes káposztasalátával Bécsi szelet sertésszűzből rokfortos zöldsalátákkal és 2790 hasábburgonyával Bacon-nel bordírozott sertésszűzérmék bazsalikomos erdei gombamártással, burgonyaroláddal és kelbimbóval Brassói sertésszűzből 2390 Ropogós bajor csülök káposztával és házi steakburgonyával 3590 Lángosban sült csülök tormás, füstös tejföllel és 3590 lilahagyma salátával Lávakövön sült mangalicakaraj fokhagymás, francia tejfölös 3490 burgonyával Mangalicakaraj házi grillkolbásszal és lecsós 3690 tallérburgonyával Erdélyi pecsenyés tányér tarjával, császárhússal, grill 3 kolbásszal, házi steakburgonyával és majonézes káposztasalátával
Szárnyasból készült ételek Tanyasi filézett kakaspörkölt ékességeivel, galuskával 2690 Grillezett csirkemell sült zöldségekkel 2590 Bacon-nel bordírozott csirkemell fetás steakburgonyával és 2 tzatzikivel Vajban sült parmezános csirkemell salátával borítva, 2790 sültburgonyával Cézár saláta - pirított csirkemellel vagy 2790 - pirított libamájcsíkokkal 3790 Aszalt paradicsommal és mozzarellával töltött csirkemellfilé tejszínes-parajos gnocchival Kecskesajtos crustában sült jércemell zöldfűszeres gnocchival és szőlős bormártással Aszalt szilvával töltött, bordírozott csirkemell konyakos szilvamártással és túrófánkkal Fokhagymás mézben sült csirkemellfilé 2490 hercegnőburgonyával Grillezett csirkemell lyoni hagymával, salátacsokorral és 2 túróval töltött röstivel Serpenyőben sült és tálalt tejszínes, mozzarellás, sonkás 2 bundázott csirkemell, steakburgonyával Grillezett libamáj szeletkék lecsós tallérburgonyával és 4 hagymaropogóssal Rostonsült libamáj sült almával és burgonyapürével 4 Kacsa steak házi sajtkoronggal, grillezett pollentával és 3190 zöldfűszeres pestoval Rózsaszínűre sült kacsamell mascarponés áfonyamártással és túrógombóccal Rózsaszínűre sült kacsamell sherrys rózsaborsmártással, 3190 sonkás-gombás burgonyaroláddal és zöldséggel Pirosra sült kacsacombok párolt káposztával és 3190 burgonyatortával
Marhából készült ételek Borjúpaprikás juhtúrós galuskával 2990 Ír ökörpofa szarvasgombás, francia tejfölös burgonyával 3 Ír ökörpofa vadas mártással és szalvéta knédlivel 3790 Vörösboros ír ökörpofaragu balzsamos bébihagymával, 3 juhgomolyás lebbencstésztával és pirított zöldségekkel Bélszíncsíkok vargányás-bazsalikomos négysajt- 4490 mártással, hercegnőburgonyával és zöldségekkel Nyárson sült göngyölt bélszín, csípős jalapeno mártással, 4 steakburgonyával és lyoni hagymával Bélszín steak madagaszkári zöldbors-mártással 4290 Bélszínszeletek Budapest módra, libamájjal 4 Tiroli bélszín gombás burgundi mártással, libamáj szelettel, 4 jázmin rizzsel és burgonyaropogóssal Argentin angus marharostélyos kecskesajttal grillezve, 4290 jalapeno paprika salátával és házi burgonyatortával Argentin angus marharostélyos zöldfűszeresszarvasgombás vajjal és színes 4390 angolburgonyával Vadból készült ételek Tűzdelt őzgerinc burgundi mártással, szarvasgombás 5590 libamájjal és burgonyafánkkal Szarvaspörkölt házi petrezselymes tarhonyával Erdei gyümölcsös szarvasbélszínragu mandulás 5190 krokettel Szarvasbélszín tournedo füstölt libamájjal, burgonya 5190 roláddal és grillezett zöldséggel
Édes és sósvízi halak, tenger gyümölcsei Rostonsült pisztrángfilé zöldségkörettel és citromos 2 vajmártással Harcsapaprikás túrós tésztával 2 Roston sült szürkeharcsafilé tejszínes vargányamártással 3490 és vadrizzsel Harcsafilé rántva majonézes burgonyasalátával 3190 Fogasfilé Kárpáti módra kapros tejszínes rákraguval, párolt 3990 zöldségekkel Fish and chips vajas zöldborsóval és tonhalas tatárszósszal 2990 Garnélarákos-tejszínes spagetti lazaccal 3490 Roston sült tigrisgarnéla-nyárs salátaágyon 3090 Roston sült lazacfilé párolt zöldségekkel és hollandi mártással Bükkfaparázson füstölt lazac steak paradicsomos- 3590 bazsalikomos pennével és tormás rukkolával Cézár saláta pirított garnélával Roston sült mediterrán nyársak bélszínnel, tőkehallal, tigris 4190 garnélával, görög salátával és röstivel Tenger gyümölcsei variáció tőkehalfilével, lazaccal, 4190 zöldkagylóval, ráknyárssal, vadrizzsel és párolt zöldségekkel Zöldkagyló fokhagymás fehérborban 2690 Kétszemélyes tálak Kétszemélyes bőségtál Mátrai borzassal, bordírozott sült csirkemellel, ropogós bundában sült sertésszűzérmékkel, rántott gombafejekkel, rizzsel, sültburgonyával és túrós röstivel Kétszemélyes grilltál Bélszínnel, csirkemellel, tőkehalfilével, szűzérmékkel, libamájjal, grillezett zöldségekkel, házi burgonyákkal, hollandi-, zöldbors-, gombás barnamártással és lecsóval 5990 11990
Kakas klasszikusok Mátrai borzas vegyes körettel 2350 Nagymamám titka 2350 Sonkával, sajttal, füstölt kolbásszal töltött csirkemell vegyes körettel Tercsi néni töltött csirkemelle 2750 Almával, őszibarackkal, gombával, sajttal töltött párizsias csirkemell, vegyes körettel és gyümölcsökkel Csárdagazda kedvence 3590 Szűzérmék kapros gombapaprikással, libamájszelettel és galuskával Flamand rakott hús Csirkemell és sertésszüz paradicsommal, sonkával, camembert sajttal, barnamártással és hercegnőburgonyával Házi jellegű saláták Káposztasaláta 590 Tejfölös uborkasaláta 690 Ecetes almapaprika 590 Csemege uborka 590 Cékla saláta 590 Vegyes saláta 690 Csípős jalapeno paprika saláta 690 Ropogós jégsaláta citrusos olívával 690 Ruccola saláta koktélparadicsommal 790 Ételáraink a hozzájuk tartozó köret árát tartalmazzák! Ételeink többségét kisadagban is el tudjuk készíteni, a teljes ár 70 százalékáért.
Desszertek Marcipánkrémben gratinírozott gyümölcs vaníliafagylalttal 1350 Gundel palacsinta 930 Tocsogós túrós palacsinta 750 Somlói galuska 860 Madártej mandulás habbal 750 Gesztenyepüré meggyöntettel 820 Kétszemélyes belga csokoládé fondue gyümölcsökkel és 2590 piskótával Gyömbéres panna cotta meggyöntettel 930 Tiramisu 930 Hideg mangó puding gyömbéres kókuszmártással 930 Csokoládébomba vaníliafagylalttal 1250 Elkészítési idő kb. 15-20 perc Capri kehely 1140 Somlói galuska, csokoládé- és vaníliafagylalttal Feketeerdő kehely 1090 Csokis piskóta, spanyolmeggy-, puncs, és csokoládéfagylalttal Vegyes fagylalt tejszínhabbal Háromféle fagylaltból tetszés szerint: csokoládé, vanília, puncs, eper sorbet, spanyolmeggy, citrom sorbet, kókusz, kinder csoki Vidám fagylalt-meglepetés gyerekeknek Kinder csokoládé, kókusz és meggy fagyiból Citrom vagy eper sorbet pezsgővel Alkoholmentes változatban is el tudjuk készíteni Túrós csusza 1350 Laktóz érzékenyek és cukorbetegek számára - Rákóczi túrós- és karibi csokoládéfagylalt gyümölcsökkel - Máktortácska rákóczi túrós fagylalttal és meggyöntettel 990 Konyhafőnök: Fejes Tamás