ÉTELEK FOODS Bisztró nyitvatartása H - P: 15 00-23 00 Sz - V: 12 00-23 00 Bistro opening hours Mon - Fri: 15 00-23 00 Sat - Sun: 12 00-23 00
Előételek Appetizers Paradicsomos Arancini, füstölt cheddar, parmezános rukkola saláta Tomato Arancini, smoked cheddar, ruccola salad with parmesan Allergének / Allergens: 1, 3, 7, 9 1 590 Ft Sült Kápia, mentás feta, padlizsánkrém, pita Grilled Red Peppers, feta cheese with mint, aubergine purée and pita bread Allergének / Allergens: 1, 7, 8 1 650 Ft Libamáj Parfé, lilahagyma lekvár, savanyúság, kalács Foie Gras Parfait, red onion chutney, pickles, braided cakes Allergének / Allergens: 1, 3, 5, 7, 8 2 100 Ft Levesek Soups Gulyásleves, kovászos kenyér Goulash Soup, baked sourdough bread Allergének / Allergens: 1, 9 1 150 Ft Parmezános Cukkinikrémleves, cayenne borsos ropogós Courgette Cream Soup with Parmesan, crusty cayenne pepper stick Allergének / Allergens: 1, 7, 9 990 Ft Kreatív séf: Krausz Gábor
Saláták Salads Füstölt Kacsamell Saláta, pecorino, bébi spenót, pirított mandula, francia bab, gomba, bacon vinaigrette Smoked Duck Breast Salad, pecorino, baby spinach, roasted almonds, green beans, mushroom, bacon vinaigrette Allergének / Allergens: 8, 10 2 150 Ft Sült Céklasaláta, karamellizált dió, gránátalma, friss kecskesajt Baked Beetroot Salad, caramellised walnuts, pomegranate, goat cheese Allergének / Allergens: 7, 8 1 600 Ft Főételek Main courses P art Bagel Burger, füstölt cheddar, lilahagyma chutney, bacon, majonéz, háromszor sült burgonya P art Bagel Burger, smoked cheddar, red onion chutney, bacon, mayo, triple fried potato cloves Allergének / Allergens: 1, 3, 7, 10 2 800 Ft Osso Bucco (Konfitált Borjúlábszár), vajas burgonyapüré, gremolata Osso Bucco, creamy mashed potato, gremolata Allergének / Allergens: 7, 9 3 450 Ft Creative chef: Krausz Gábor
Rántott Csirkemell, burgonyapüré, balzsamecetes sült paradicsom, bazsalikom Chicken Breast Schnitzel, mashed potato, balsamic glazed baked tomatoes, basil Allergének / Allergens: 1, 3, 7, 8 2 700 Ft Serpenyőben Sült Lazacsteak, izraeli kuszkusz, koriander, bok choy, feketeszezám Pan-fried Salmon Steak, Israel couscous, coriander, bok choy, black sesame Allergének / Allergens: 1, 4, 8, 9, 11 3 800 Ft Pappardelle Ánizsos Kacsaragu, buggyantott tojás, parmezán Pappardelle Duck Ragout with Anise, poached egg, parmesan Allergének / Allergens: 1, 3, 9 3 350 Ft Házi Gnocchi, erdei gombák, bazsalikom, szarvasgomba olaj Home-made Gnocchi, forrest mushrooms, basil, truffle oil Allergének / Allergens: 1, 3, 7 Desszertek 2 400 Ft Desserts Sütőtök Panna Cotta, tökmag grillázs, fehércsokoládé Pumpkin Panna Cotta, pumpkin seed tuille, white chocolate Allergének / Allergens: 1, 3, 7 950 Ft Ragacsos Datolyatorta, toffee szósz, vanília fagylalt Sticky Dates Cake with toffee sauce, vanilla ice cream Allergének / Allergens: 1, 3, 7, 8 1 200 Ft
Allergén információ Allergens information 1 2 3 4 5 6 7 8 Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek Cereals containing gluten namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats and products thereof Rákfélék és a belőlük készült termékek Crustaceans and products thereof Tojás és a belőle készült termékek Eggs and products thereof Hal és a belőle készült termékek Fish and products thereof Földimogyoró és a belőle készült termékek Peanuts and products thereof Szójabab és a belőle készült termékek Soy and products thereof Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt) Milk and products thereof Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia vagy queenslandi dió Nuts namely: almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecans, Brazil nuts, pistachios, macadamia nuts) and products thereof 9 10 11 12 13 14 Zeller és a belőle készült termékek Celery and products thereof Mustár és a belőle készült termékek Mustard and products thereof Szezámmag és a belőle készült termékek Sesame and products thereof Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/ liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben Sulphur dioxide and sulphites with more than 10mg/kg or 10mg/ltr Csillagfürt és a belőle készült termékek Lupin and products thereof Puhatestűek és a belőlük készült termékek Molluscs and products thereof Vegetáriánus / Vegetarian Ételeink az összetevőként jelzett allergének mellett nyomokban tartalmazhatnak további allergéneket. Our foods may contain traces of additional allergens in addition to allergens labeled as ingredients. Asztalfoglalás: asztalfoglalas@partkavehaz.hu 06 30 998 5498 Kövess minket: facebook.com/partkavezo Reservation: asztalfoglalas@partkavehaz.hu 06 30 998 5498 Follow us: facebook.com/partkavezo Eventrend Club alkalmazás Fél adag étel esetén az ár 70%-át számoljuk fel. In case of ordering half plate we will bill 70% of the price.