A felmérési egység lajstromszáma: 0312 ÚMFT Programiroda A felmérési egység adatai A felmérési egység kódja: Állatte//30/Ksz/Rok/b// A kódrészletek jelentése: Állattenyésztő szakképesítés-csoportban, a célzott, 30- as szintű szakképesítéssel rokon szakmában szerzett munkatapasztalattal vagy tanulmányi előzménnyel rendelkezők szakmatanulás során közvetlenül hasznosuló szakmaspecifikus készségek, képességek, módszer-, társas és személyes kompetenciák mérése. A felmérési egység komplett anyagát tartalmazó jelen dokumentum fájlneve: 0312.pdf Célzott kimenetek, szakképesítések 31 621 01 0010 31 01 Állatkerti állatgondozó 31 621 01 0010 31 02 Cirkuszi állatgondozó 31 621 01 0010 31 03 Haszonállat-gondozó 31 621 03 0010 31 01 Állattenyésztő (baromfi és kisállat) 31 621 03 0010 31 02 Állattenyésztő (juh és kecske) 31 621 03 0010 31 03 Állattenyésztő (sertés) 31 621 03 0010 31 04 Állattenyésztő (szarvasmarha) 54 621 03 0100 33 01 Állatorvosi, állategészségügyi szaksegéd 31 624 01 0000 00 00 Halász, haltenyésztő 31 624 01 0100 31 01 Halőr 31 624 01 0100 31 02 Horgásztókezelő 31 641 01 0010 31 01 Inszeminátor (baromfi és kisállat) 31 641 01 0010 31 02 Inszeminátor (juh és kecske) 31 641 01 0010 31 03 Inszeminátor (ló) 31 641 01 0010 31 04 Inszeminátor (sertés) 31 641 01 0010 31 05 Inszeminátor (szarvasmarha) 31 621 04 0000 00 00 Lótartó és -tenyésztő 31 621 04 0100 31 01 Lóápoló és gondozó 31 621 04 0001 31 01 Belovagló 31 621 05 0000 00 00 Méhész 54 625 01 0100 31 01 Vadász, vadtenyésztő 31 812 01 0100 31 01 Mezőgazdasági gazdaasszony 52 621 01 0100 31 01 Bioállat-tartó és tenyésztő 1/12
Felmérendő kompetenciák Méréseket végez Igényli a rendet a környezetében Megfelelő az állóképessége A természetes környezetet tiszteli és védi Az időjárási viszontagságokat elviseli Érzékszerveit megfelelően használja Egyszerű szöveges vázlatot készít Egyszerű rajzvázlatot készít Színeket, színárnyalatokat megkülönböztet Az egységen belüli felmérő feladatok (szervezési részletek) összesített, javasolt időtartama: 50 perc A felmérési egységen belüli javasolt szervezési részletek száma: 2 2/12
1. szervezési részlet Feladat jellemzői Időtartam: 20 perc A felmérési egységen belül a részlet értéke (elérhető eredmény %-ban): 40 % Tevékenység típusa: írásbeli Feladat meghatározása: E feladat két részből áll. Első lépésben vegyen részt az iskola tanüzemének, állatházának, vagy bármely állattartó telepnek a bemutatásán. A tájékoztatón elhangzottakról készítsen rövid feljegyzést. Ezt követően - második lépésben - az elhangzottakkal, a látottakkal kapcsolatban egy feladatlapot kell kitöltenie. Feljegyzései és megfigyelései alapján töltse ki a feladatlapot! 1. Sorolja fel az állattartó telepen található állatok faját, fajtáját, egyedszámát és ivarát! (minden jó válasz 0,5 pont) 15 pont 2. Ivar Faj Fajta, hibrid Egyedszám (megnevezése) 3/12
2. Nevezzen meg az állattartó telepen található takarmányféleségek közül ötöt, határozza meg a színét, színárnyalatát és az állagát, alakját! (minden jó válasz 1 pont) 15 pont Takarmány megnevezése Színe, színárnyalata Állaga, alakja 3. Készítsen méretarányos rajzot valamely faj elhelyezésére szolgáló ketrecről, kutricáról, állásról, bokszról! Jelölje és nevezze meg a benne található berendezési tárgyakat! (a rajz pontossága alapján) 10 pont 4/12
4. Ismertesse az állattartó telepek környezetkárosító hatásait! Amennyiben a tanüzem, állatház megtekintése alkalmával bármelyiket tapasztalta, azt a felsorolásnál aláhúzással jelezze és röviden részletezze! (minden jó válasz 1 pont) 10 pont Mindösszesen: 50 pont Feladattal felmérhető bemeneti kompetenciák: Érzékszerveit megfelelően használja Egyszerű rajzvázlatot készít Színeket, színárnyalatokat megkülönböztet A természetes környezetet tiszteli és védi Egyszerű szöveges vázlatot készít 5/12
1. szervezési részlet Feladat megoldása, értékelése Feladat megoldása: 1. Sorolja fel az állattartó telepen található állatok faját, fajtáját, egyedszámát és ivarát (minden jó válasz 0,5 pont) 15 pont Ivar Faj Fajta, hibrid (megnevezése) Sertés Magyar nagy fehér kan 1 db koca 5 db Nyúl Újzélandi fehér bak 2 db anya/nőstény 10 db Egyedszám Az állattartó telep, a tanüzem adottságainak állatainak - megfelelően a fentiek alapján kell értékelni a kitöltött táblázatot. 2. Nevezzen meg az állattartó telepen található takarmányféleségek közül ötöt, határozza meg a színét, színárnyalatát és az állagát, alakját! (minden jó válasz 1 pont) 15 pont Takarmány megnevezése Színe, színárnyalata Állaga, alakja kukorica sárga szemes zabszalma aranysárga szálas nyúltáp sötétzöld granulált lucernaszéna zöld szálas malactáp halványsárga morzsázott Az állattartó telep, a tanüzem adottságainak állatainak - megfelelően a fentiek alapján kell értékelni a kitöltött táblázatot. Lehetőség szerint minél többféle takarmány álljon rendelkezésre, így a táblázat kitöltése egyszerűbb. 6/12
3. Készítsen méretarányos rajzot valamely faj elhelyezésére szolgáló ketrecről, kutricáról, állásról, bokszról! Jelölje és nevezze meg a benne található berendezési tárgyakat! (a rajz pontossága alapján) 10 pont A rajz értékelésénél figyelembe kell venni: - A méretarányosságot, - a pontosságot, igényességet, - a kidolgozást, - a berendezési tárgyak elhelyezését, - a berendezési tárgyak megnevezését. 4. Ismertesse az állattartó telepek környezetkárosító hatásait! Amennyiben az tanüzem, állatház megtekintése alkalmával bármelyiket tapasztalta, azt a felsorolásnál jelezze! (minden jó válasz 1 pont) 10 pont - Takarmányporok - Alom és trágyaporok - Szőr és tollpor - Talajszennyezés - Levegőbe kerülők gázok, gőzök - Csurgaléklé - Fertőtlenítő szerek - Állati hullák - Állatorvosi eszközök, veszélyes hulladékok - Stb. Mindösszesen: 50 pont Feladat értékelése, dokumentálása: A vizsgázó a feladatlapot kék golyóstollal tölti ki, a rajzot ceruzával készíti tetszőleges sorrendben, a megszabott 20 perces időn belül. Meg nem engedett segédeszközöket munkája során nem használhat. Hibajavítása egyértelmű: a vélt hibát zárójelbe teszi és egy vonallal áthúzza. A javításhoz nem használ átfestő, javító festéket vagy tollat. Megoldásai jól olvashatóak, ügyel a helyesírásra. A feladatok értelmezésével vagy azok megoldásával kapcsolatos kérdéseket nem tesz fel. A feladatlap javítása piros tollal történjen, a megoldó kulcs alapján, egyértelműen jelölve a jó és a hibás megoldásokat. Minden pontot ajánlott külön felírni. A kiértesítés módja megegyezik a felmérést végző intézmény helyi rendjével. 7/12
1. szervezési részlet Felmérés körülményei A felmérési helyszín alapjellege, fontos jellemzői: A felmérés két helyszínen történik. A telep bemutatása, majd az azt követő írásbeli feladat megoldása szokványos tantermi körülmények között. A felmérés tangazdaságban, állatházban, állattartó telepen szervezhető meg. A telep bemutatása előtt és alatt fokozottan figyelni kell a telep higiéniai, munka- és balesetvédelmi előírásainak betartására, a kéz- és lábfertőtlenítő használatára. Az írásbeli felmérésre bármely olyan terem megfelelő, amiben biztosítottak az írásbeli vizsgáztatás általános feltételei. A felmérés termében legyen legalább annyi pad/asztal és szék, ami a felmért személyeknek és a felmérést felügyelő személynek elegendő. A terem legalább akkora legyen, hogy minden személyre minimum 1 m 2 hely jusson. A feltételeket és a terem berendezését úgy kell kialakítani, hogy a felmért személyek egymást ne zavarhassák, és ne segíthessék. A tevékenység társas körülményei (a felmért személyek körében): Felügyelő tanár jelenlétében végzett egyéni feladatmegoldás, amelynek az egyéni feladatmegoldás feltételeit biztosító - helyszínén, egy időben több tanuló is dolgozhat. A felmért személyek önállóan dolgoznak, egymással és a felügyeletet ellátóval nem kommunikálnak. Információs körülmények: A felmérő személy a felmérés kezdete előtt szóban tájékoztatja a jelölteket, hogy egy telep bemutatásán fognak részt venni, és az ott elhangzottakkal kapcsolatos lesz az írásbeli felmérő. A telep bemutatásának időtartama nem számít bele az írásbeli feladatra adott 20 perc időtartamba. Felhívja a figyelmet arra, hogy önállóan jegyzeteljenek a hallottakról, és figyeljenek meg minden részletet alaposan. A feladatlapot és az esetleges pótlapokat a felmérést végző biztosítja. A felméréshez szükséges eszközök, anyagok, gépek: A feladatlap, A4-es papírlapok íróeszköz (ceruza, toll, radír). A felmérő szerepe, a tevékenység felügyeleti körülményei: A felmérés csoportos felügyelői megfigyelés mellett zajlik. Egy felügyelő az egy teremben helyet foglaló vizsgázók munkavégzését felügyeli. A felügyelő jelzi a tevékenység kezdetének időpontját, valamint a befejezés időpontját és ezt jól látható helyre (tábla) felírja. A feladatlap megoldására 20 perc tiszta időt kell biztosítani, tehát a szervezési feladatokat a többletidőben kell elvégezni; ez kb. 5 perc termenként. Biztosítja a jelöltek teljes értékű felügyeletét a felmérés alatt, megakadályozza a kommunikációt. Megvalósítja a vizsgatevékenység felügyeleti körülményeit szabályozó valamennyi jogszabály előírásainak érvényesülését. A feladatlap egy változatban készült, tehát egy padban, egymás mellett két személy nem foglalhat helyet. A jelölt tevékenységét értékelt teljesítményére ható módon nem befolyásolja: minden olyan, vizsgázói kérdésre, amely egy feladat értelmezésére vagy annak megoldására vonatkozik, csak a következő választ adhatja: Olvassa el újra a feladatot! Amennyiben a felügyelő sajtóhibát talál a feladatlapon, úgy a táblára fel kell írnia a helyes (javított) változatot. Amennyiben a jelölt elkészült a feladattal, beadja a feladatlapot a felügyelőnek. A kezdés és a beadás időpontját a felügyelő személy a feladatlap elejére feljegyzi és aláírásával hitelesíti. A személy tevékenysége megfigyelésének különös szempontjai, szabályai: 8/12
2. szervezési részlet Feladat jellemzői Időtartam: 30 perc A felmérési egységen belül a részlet értéke (elérhető eredmény %-ban): 60 % Tevékenység típusa: gyakorlati Feladat meghatározása: A mellékelt receptúra alapján készítsen takarmánykeveréket. Mérje ki a szükséges takarmányadagot, majd hajtsa végre a darálást és a keverést. Mindösszesen: 30 pont - a takarmányok kiválasztása, - a mérleg ellenőrzése, - a szükséges takarmánymennyiség kimérése, - a daráló- és keverőgép ellenőrzése, - a darálás, keverés végrehajtása. Feladatát a legnagyobb odafigyeléssel, gondossággal és pontossággal végezze. Feladattal felmérhető bemeneti kompetenciák: Méréseket végez Igényli a rendet a környezetében Megfelelő az állóképessége Az időjárási viszontagságokat elviseli A természetes környezetet tiszteli és védi Érzékszerveit megfelelően használja 9/12
2. szervezési részlet Feladat megoldása, értékelése Feladat megoldása: A jelölt a feladatot az előírásoknak, utasításoknak megfelelően végzi. A takarmányokat megfelelően választja ki. A mérleget a korábban tanultaknak megfelelően állítja be és használja, betartva a feladat végrehajtásának sorrendjét. A méréseket pontosan precízen hajtja végre, nem hibázik. A munka intenzitása a darálóhelyiség és a munkakörülmények miatt a feladat elvégzése során nem csökken, a környezeti feltételek miatt nem panaszkodik. A feladat elvégzése alkalmával a munka- és balesetvédelmi előírásokat betartja. Feladat értékelése, dokumentálása: Méréseket végez Adható pontszám Elért pontszám A mérleg beállítását pontosan elvégzi 2 A mérési eredmény pontos 2 A mérést követően a mérleget kikapcsolja, nullázza, stb. 1 Igényli a rendet környezetében Adható pontszám Elért pontszám A használati eszközöket a helyükre teszi 1 A használati eszközöket letisztítja 2 A feladat végrehajtását követően rendet tesz 2 Megfelelő az állóképessége Adható pontszám Elért pontszám A feladat végrehajtása során munkaintenzitása nem csökken, figyelme nem lankad, munkaritmusa egyenletes, a feladatot az adott időkereten belül elvégzi 5 vagy A feladat végrehajtása közben munkaintenzitása, munkaritmusa enyhén csökken, figyelem összpontosítása nem csökken 4 vagy A feladat végrehajtása közben munkaintenzitása már láthatóan csökken, munkaritmusa akadozó, kisebb hibákat vét 3 vagy A feladat végrehajtása akadozva halad, munkaintenzitása és ritmusa jelentősen csökken, a feladatot elvégzi, de komoly hibákat ejt 2 vagy A megadott idő (30 perc) alatt a feladatot nem sikerül végrehajtani 1 vagy A feladatot végrehajtása közben komoly nehézségek akadnak, a feladat végrehajtását a jelölt visszautasítja 0 10/12
Az időjárási viszontagságokat elviseli Adható pontszám Elért pontszám Az évszaknak és az időjárásnak 1 megfelelő öltözéket visel A munkahelyi klíma figyelembevételével 2 öltözködik A szélsőséges munkakörülményekhez (por, zaj) alkalmazkodik 2 A természetes környezetet tiszteli és védi A feladat végrehajtása közben a munkakörnyezetét rendben tartja, óvja A kiszóródott takarmányt összesöpri, hasznosítja A gépeket, gépi berendezéseket üresen nem járatja Adható pontszám 1 1 3 Elért pontszám Érzékszerveit megfelelően használja Adható pontszám Elért pontszám A takarmányok kiválasztásánál az 2 érzékszervi vizsgálatot pontosan elvégzi A mért és leolvasott adatok pontosak 2 A daráló és a keverő rendellenes hangja esetén azonnal cselekszik 1 Mindösszesen: 30 pont 11/12
2. szervezési részlet Felmérés körülményei A felmérési helyszín alapjellege, fontos jellemzői: A felmérés a tangazdaságban, állatházban, állattartó telepen vagy takarmánykeverőben is elvégezhető. A feladat végrehajtásához előkészítésre (leírásra) kerül valamely állatfaj etetésére alkalmas receptúra, a szükséges takarmányféleségek, a mérleg, valamint a szükséges egyéb eszközök (vödör, seprű, lapát, stb.). A tevékenység társas körülményei (a felmért személyek körében): Felmérő jelenlétében végzett egyéni feladatmegoldás, amelynek az egyéni feladatmegoldás feltételeit biztosító - helyszínén, egy időben egy tanuló dolgozhat. A feladat elvégzése előtt szükséges munka- és balesetvédelmi oktatás végrehajtása. Információs körülmények: A felmérő személy a felmérés kezdete előtt ismerteti a jelölttel a feladatot, megmutatja a helyszínt, valamint a munkavégzés során használható eszközöket. Felhívja a figyelmet arra, hogy a munkavégzés során a felmérendő személy törekedjen az önállóságra - amennyiben segítségre van szüksége, azt jelezze -, valamint a balesetmentes munkavégzésre. A felméréshez szükséges eszközök, anyagok, gépek: Takarmányreceptúra, papír, toll, mérleg, darálógép, keverőgép, vödör, lapát, seprű, szemes termények, takarmánymész, koncentrátum, stb. A felmérő szerepe, a tevékenység felügyeleti körülményei: A felmérés felmérő személy/személyek, bizottság felügyelet mellett zajlik. A felmérő személy jelzi a tevékenység kezdetének időpontját, valamint a befejezés időpontja előtt 5 perccel figyelmezteti a jelöltet. A feladat elvégzésére 30 perc tiszta időt kell biztosítani, tehát a szervezési feladatokat a többletidőben kell elvégezni. A felmérő biztosítja a jelölt teljes értékű felügyeletét a felmérés alatt, megakadályozza a kommunikációt. Megvalósítja a vizsgatevékenység felügyeleti körülményeit szabályozó valamennyi jogszabály előírásainak érvényesülését. A felmérő a jelölt tevékenységét értékelt teljesítményére ható módon nem befolyásolhatja. A személy tevékenysége megfigyelésének különös szempontjai, szabályai: Minden bizottsági tag figyeli és értékeli a felmért személy tevékenységét. Mindenki külön értékel, pontoz. A felmérés végén egyeztetik a javasolt pontszámokat és ezek alapján kialakítják a végső eredményt, pontszámot. 12/12