A felmérési egység kódja:

Átírás

1 A felmérési egység lajstromszáma: 0182 ÚMFT Programiroda A felmérési egység adatai A felmérési egység kódja: A kódrészletek jelentése: KerVeKz//30/Ksz/Rok/b Kereskedelem, vendéglátás közös szakképesítéscsoportban, a célzott, 30-as szintű szakképesítéssel rokon szakmában szerzett munkatapasztalattal vagy tanulmányi előzménnyel rendelkezők "szakmatanulás során közvetlenül hasznosuló szakmaspecifikus készségek, képességek, módszer-, társas és személyes kompetenciák mérése. A felmérési egység komplett anyagát tartalmazó jelen dokumentum fájlneve: 0182.pdf Célzott kimenetek, szakképesítések Autó- és motorkerékpár-eladó, - kölcsönző Bútor- és lakástextil-eladó Élelmiszer- és vegyiáru-eladó Műszakicikk eladó Porcelán- és edényáru-eladó Ruházati eladó Zöldség-gyümölcs eladó Kereskedő, boltvezető Hírlapárus, trafikus Papír, írószer eladó Anyagbeszerző Áruterítő Mintabolti értékesítő, szolgáltatásértékesítő Épületgépészeti anyag- és alkatrész eladó Gépészeti anyag- és alkatrész eladó Járműalkatrész-eladó Telepi építőanyag-eladó Villamossági anyag- és alkatrész eladó Építőanyag-kereskedő Épületgépészeti anyag- és alkatrész-kereskedő Járműalkatrész-kereskedő Villamossági anyag- és alkatrészkereskedő Kisgép- és műszakicikkkölcsönző 1/13

2 Gombaszakellenőr Raktáros Színházi kellékes Töltőállomás-kezelő Gázcseretelep-kezelő Vegyesiparcikk-kereskedő Agrokémiai és növényvédelmi kereskedő Gyógynövény kereskedő Piaci, vásári kereskedő Sportszer- és játékkereskedő Virágkötő, -berendező, virágkereskedő Virágbolti eladó Virágdekoratőr Virágkereskedő Virágkötő Cukrász Panziós, falusi vendéglátó Mezőgazdasági gazdaasszony Pincér Mixer Szakács Diétás szakács Gyorséttermi- és ételeladó Étkezdés Vendéglátó eladó Fodrász Kézápoló és műkörömépítő Lábápoló Felmérendő kompetenciák Tömeget becsül Hosszúságot becsül Űrtartalmat becsül Űrtartalmat mér Fejben számol Betartja az alapvető viselkedési normákat Használja a számológépet Színeket megkülönböztet Formákat megkülönböztet Tapintással érzékel Képes állni a gyakorlat végéig Mozgása koordinált Ápoltan jelenik meg Munkakörnyezetét rendben tartja Munkakörnyezetét tisztán tartja Tudatosan alkalmazza a metakommunikációs eszközöket 2/13

3 Erőszakmentesen kommunikál Kérdéseket tesz fel Válaszokat ad Megfogalmazza a véleményét Tisztán, érthetően beszél Megérti mások kommunikációját Segítséget kér Artikulálva beszél Megérti a másik közlését Tapasztalatait megfogalmazza Az egységen belüli felmérő feladatok (szervezési részletek) összesített, javasolt időtartama: 25 perc A felmérési egységen belüli javasolt szervezési részletek száma: 2 3/13

4 1. szervezési részlet Feladat jellemzői Időtartam: 15 perc A felmérési egységen belül a részlet értéke (elérhető eredmény %-ban): 50 % Tevékenység típusa: szóbelibe illesztett interaktív Feladat meghatározása: 1.Feladat: Feladatlap: Oldja meg az alábbi feladatot: Osztálytalálkozót szervez 20 fő részére. A menü összeállításához az étterem vezetőjétől a következő árakat kapta egy adagra vonatkozóan: Újházi tyúkhúsleves: 900 Ft Tárkonyos csirkeaprólék leves: 850 Ft Bécsi szelet: 1200 Ft Pulyka párizsiasan: 1350 Ft Brassói aprópecsenye: 1300 Ft Vegyes köret: 700 Ft Savanyúság: 300 Ft Sütemény: 320 Ft Fagylaltkehely: 450 Ft Vörösbor: 200 Ft Fehér bor: 200 Ft Ásványvíz: 200 Ft Üdítőital: 200 Ft Kávé: 320 Ft Írja le, hogyan állítaná össze a menüsort és mennyibe kerülne az egy főre és az osztálytalálkozón résztvevők számára összesen! Feladattal felmérhető bemeneti kompetenciák: 1. Feladattal mérhető bemeneti kompetenciák: Használja a számológépet Fejben számol. 2. Feladat meghatározása: Feladatlap: Írja le egy mondattal, miről szól az alábbi szöveg: Célunk és szándékunk, hogy a változó gazdasági és piaci körülmények között partnereink és ügyfeleink részére, a versenyképes választék- és árpolitikán túl, többet is nyújthassunk. Szeretnénk jobban megismertetni Önnel a magyar faipar és fakereskedelem területén több, mint ötven éve vezető szerepet betöltő ERDÉRT Zrt. jelenét és jövőképét, munkatársaink szakmai felkészültségét és tudását, azzal a nem titkolt szándékkal, hogy Önt is rendszeres vásárlóink, partnereink között üdvözölhessük. Cégünk termékeit és működésünket a minőség, a megbízhatóság, a választék és a szakértelem jellemzi. 4/13

5 3.2. Feladattal mérhető bemeneti kompetenciák: Leírt szöveg megértése Lényeglátás 5/13

6 1. szervezési részlet Feladat megoldása, értékelése Feladat megoldása: A 3.1. feladatnak több jó megoldása lehetséges: Pl.: Újházi tyúkhúsleves: 900 Ft Bécsi szelet: 1200 Ft Vegyes köret: 700 Ft Savanyúság: 300 Ft Sütemény: 320 Ft Ásványvíz: 200 Ft Kávé: 320 Ft Összesen: 3940 Ft/fő, 20 fő részére Ft. Megoldókulcs: 3.1. feladat: Összesen 15 pont Értékelő lap a 3.1. feladathoz Kompetencia megnevezése Használja a négy számtani alapműveletet Számológépet használ Felismeri az összefüggéseket Megérti a kapott feladatot Válaszokat ad 2 Maximális pontszám Adott pontszám 3.2. feladat:.. Összesen 4 pont A feladat megoldása: Az ERDÉRT Zrt bemutatása, a cég ismertetése, a partnerekkel való kapcsolatfelvétel céljából. Megszerezhető pont 4 pont Kapott pont Feladat értékelése, dokumentálása: A javítást végző személy az értékeléshez piros színű tollat használ. A helyes válaszokat pipával és a megfelelő pontszám megadásával jelzi. Helytelen válasz esetén áthúzással jelzi a hibát. Amennyiben a javítást végző személy úgy látja, hogy a végeredmény elírásból, illetve rossz számok használatából adódott, ám a levezetés helyes, az elérhető pontszám felét adhatja. Végül a feladatlap első oldalának jobb felső sarkába felírja a maximális pontszámot és az elért pontszámot, valamint aláírásával, dátum megadásával teszi hitelessé a feladatlap javítását. 6/13

7 1. szervezési részlet Felmérés körülményei A felmérési helyszín alapjellege, fontos jellemzői: A felmérési helyszínnek alkalmasnak kell lennie szóbeli és írásbeli feladatok felmérésére. A helyszín minimum egy szobából/teremből és egy váróhelyiségből álljon. A helyszín berendezése: asztalok, székek, fogas, szemetes. A tevékenység társas körülményei (a felmért személyek körében): A felmérés minimum egy, a felmérést végző személy közreműködésével történik. A helyzetgyakorlat párban történik a felmérést végző és a felmérésben résztvevő személy között. Az optimális, ha a felmérést végzők száma két fő. Információs körülmények: A feladatlapon mellékelt információn kívül nincs egyéb információs forrás A felméréshez szükséges eszközök, anyagok, gépek: A szóbeli során a bemeneti kompetenciát mérő által biztosított anyagok és eszközök Ezek elsődlegesen: papír, toll, számológép. A helyzetgyakorlatokhoz a felmérést végző biztosíthat olyan tárgyakat, anyagokat, amelyek a gyakorlat lebonyolítását könnyíthetik, a szituációba való beleélést lehetővé teszik. A felmérő szerepe, a tevékenység felügyeleti körülményei: A szóbeli felmérést minimum egy, optimális esetben két személynek kell végeznie. Egy kérdező és egy felügyeletet ellátó személy. A személy tevékenysége megfigyelésének különös szempontjai, szabályai: Tiszta, érthető beszéd, lényeglátás, mások közlésének megértése, verbális és metakommunikáció összhangja, tapasztalatainak és véleményének beillesztése a válaszokba, fejben számolás, számológéppel számolás, mondanivalójába a rokonszakma tapasztalatait be tudja illeszteni 7/13

8 2. szervezési részlet Feladat jellemzői Időtartam: 10 perc A felmérési egységen belül a részlet értéke (elérhető eredmény %-ban): 50 % Tevékenység típusa: gyakorlati Feladat meghatározása: 1. Feladat: Különböző, henger és hasáb alakú, sima és recés külsejű átlátszó tartályokban lévő folyadékok űrtartalmának becslése, ellenőrzése méréssel. Nevezze meg a tartályok tartalmát, állapítsa meg és mondja el színüket, formájukat, mintájukat. Becsülje meg a tartályok űrtartalmát, majd ellenőrizze méréssel a becslését! 8/13

9 Feladattal felmérhető bemeneti kompetenciák: Űrtartalmat becsül Űrtartalmat mér Fejben számol Színeket megkülönböztet Formákat megkülönböztet Tapintással érzékel Képes állni a gyakorlat végéig Mozgása koordinált Ápoltan jelenik meg Munkakörnyezetét rendben tartja Munkakörnyezetét tisztán tartja 2. Feladat: Egy raklapon 9 zsák cement található. Fejben számolja ki, hogy ha minden raklapon ugyanannyi a zsákok száma hány zsák cement van 4 raklapon és 7 raklapon? Feladattal felmérhető bemeneti kompetenciák: Fejben számol 3. Feladat: Feladatlap: Ön egy építőanyag telep alkalmazottja. Nevezze meg a képen látható árucikkeket! Soroljon fel további 6, építkezéssel kapcsolatos árucikket! 9/13

10 Feladattal felmérhető bemeneti kompetenciák: Színeket megkülönböztet Formákat megkülönböztet Építőipari alapanyagokat felismeri Segítséget kér Kérdéseket tesz fel Válaszokat ad 10/13

11 2. szervezési részlet Feladat megoldása, értékelése Feladat megoldása: 1. Feladat: A kihelyezett tartályok alakját, színét, mintáját megkülönbözteti, becslései közel állnak a valódi értékekhez, ellenőrző mérései hibátlanok: maximális pontszám. 2. Feladat: 9 zsák cement 4 raklapon összesen 36 zsák cement, 9 zsák cement 7 raklapon összesen 63 zsák cement. 3. Feladat: sóder, tégla, fagerenda, cement. 6 további építkezéssel kapcsolatos árucikk pl.: tetőcserép, folyami homok, kültéri burkolólap, ajtó, ablak, kefni. Megoldókulcs Összesen 14 pont érhető el 1. feladat: 6 pont Értékelő lap az 1. feladathoz Megszerezhető pontszám Adott pontszám Megfelelő tempójú, az elváráshoz igazodó munkavégzés jellemzi. Magas szintű eszközhasználat. Magabiztosan használja a mérőeszközöket. 6 pont 2. feladat: 4 pont Megszerezhető pontszám Adott pontszám 4 pont 3. feladat: 4 pont Megszerezhető pontszám Adott pontszám 4 pont 11/13

12 Feladat értékelése, dokumentálása: A feladat teljesítését mozzanatonként kell értékelni, a megadott pontszámok alapján. A 3 mozzanatra adott pontszámok összegzésével kell kialakítani a feladatrésszel mért kompetenciák minősítését. A minősítés általános elve, hogy ha a teljesítmény A javítást végző személy az értékeléshez piros színű tollat használ. A helyes válaszokat pipával és a megfelelő pontszám megadásával jelzi. Helytelen válasz esetén áthúzással jelzi a hibát. Amennyiben a javítást végző személy úgy látja, hogy a végeredmény elírásból, illetve rossz számok használatából adódott, ám a levezetés helyes, az elérhető pontszám felét adhatja. Végül a feladatlap első oldalának jobb felső sarkába felírja a maximális pontszámot és az elért pontszámot, valamint aláírásával, dátum megadásával teszi hitelessé a feladatlap javítását. 12/13

13 2. szervezési részlet Felmérés körülményei A felmérési helyszín alapjellege, fontos jellemzői: A felmérési helyszínnek alkalmasnak kell lennie gyakorlati feladatok felmérésére. A helyszín minimum egy szobából/teremből és egy váróhelyiségből álljon. A helyszín berendezése: asztalok, székek, fogas, szemetes, vizesvödör, tisztítóeszközök, törlőruha. A tevékenység társas körülményei (a felmért személyek körében): A felmérés minimum egy, a felmérést végző személy közreműködésével történik. A helyzetgyakorlat párban történik a felmérést végző és a felmérésben résztvevő személy között. Az optimális, ha a felmérést végzők száma két fő. Információs körülmények: a feladatlapon mellékelt információn kívül nincs egyéb információs forrás A felméréshez szükséges eszközök, anyagok, gépek: A szóbeli során a bemeneti kompetenciát mérő által biztosított anyagok és eszközök Ezek elsődlegesen: papír, toll, számológép, mérőedény, különböző vizes palackok, tartályok, üvegek, színes folyadékok. A felmérő szerepe, a tevékenység felügyeleti körülményei: A szóbeli felmérést minimum egy, optimális esetben két személynek kell végeznie. Egy kérdező és egy felügyeletet ellátó személy. A személy tevékenysége megfigyelésének különös szempontjai, szabályai: Tiszta, érthető beszéd, lényeglátás, mások közlésének megértése, verbális és metakommunikáció összhangja, tapasztalatainak és véleményének beillesztése a válaszokba, fejben számolás, mondanivalójába a rokonszakma tapasztalatait be tudja illeszteni. 13/13