ELŐÉTELEK - STARTES - ANTIPASTI - VORSPEISEN Mangalica terrin tormával, házi savanyúságokkal Pork terrine with horseradish and pickled salad Terrina di maiale con rafano e sottaceti fatta di casa Schweinefleisch-Terrine mit Kren und Hausgemachte Essiggemüse 1.200.- Friss kecskesajt őrségi tökmagolajjal, szárított sonkával Fresh goat cheese with pumpkin seed oil and dried ham Formaggio di capra fresco con olio di semi di zucca e prosciutto Ziegenfrischkäse mit Kürbiskernöl und Rohschinken, salat 1.800.- Füstölt lazacfilé tormás-majonézes salátával Smoked salmon with horseradish-mayonnaise salad Salmone affumicato con rafano e insalata di maionese Räucherlachs mit Hren und Mayonnaise Salat 1.600.- Hideg libamáj magyarosan - zsírjával, lilahagymával, paprikával, paradicsommal, almával - Cold goose liver served in Hungarian style Freddo fegato d'oca servito stile ungherese Kalte Gänseleber auf ungarischen Art Tatár bifsztek pirítóssal Minced tenderloin in Tatar style with toast Bistecca alla tartara con pane fritti Beefsteak Tatare mit Toastbrot 2.870.- LEVESEK - SOUPS - ZUPPE - SUPPEN Falusi tyúkhúsleves daragaluskával Village styl chicken soup with vegetables and semolina dumplings Brodo di pollo al verdure con gnocchi di semolino Hühnersuppe mit Grießnockerl und Gemüse 780.- Sütőtök krémleves pirított tökmaggal Pumpkin creamsoup with pumpkin seeds Crema di zucca con semi di zucca Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl 780.- Vargánya leves Erdészné módjára Ceps moushroms soup with potato dumplings Zuppa di Funghi porcini con gnocchi di patate Steinpilzsuppe mit Kartoffelknödeln Csipetkés gulyásleves Original Hungarian beef-gulash soup Zuppa di gulasch con carne di manzo all Ungherese Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch und kartoffel csészében / small 950.- tányérban / big 1.650.- HÁZI KÉSZÍTÉSŰ TÉSZTÁK HOMEMADE NOODLES PASTA FATTA IN CASA HAUSGEMACHTEN NUDELN Kemencében sütött túrós csusza szalonnapörccel Home made pasta with cottage cheese and roast bacon Pasta di casa con ricotta e pancetta al forno Teigwaren mit Quark und Speck in den Ofengebacken 1.800.- Szarvasgombás házi tészta Fresh tagliolini with truffles / Tagliolini all'uovo al tartufo Hausgemachten tagliolini nudeln mit Trüffeln 3.400.- Vargányás szélesmetélt libamájjal Homemade noodles with porcini mushrooms and goose liver Tagliatelle all ouvo con funghi porcini e fegato d oca Hausgemachte Nudeln mit Steinpilzen und Ganseleber Házi tészta pikáns vaddisznó raguval Bucatini noodles with wild boar ragout Pasta gramigna al ragù di cinghiale Bucatini mit Wildschweinragout 2.400.- Garnélarák farok paradicsomos házi spagettivel Shrimp with homemade spagetti with tomatoes and basil sauce Gamberi con spaghetti fatta in casa al pomodoro e basilico Garnelen mit hausgemachten Spaggeti mit Tomatensauce und Basilikum 3.200.-
HALAK FISHS - PESCE - FISCHGERICHTE Vargányás harcsapaprikás kapros-túrós csuszával Wells fillet stew with wild mushroom, homemade pasta Spezzatino filetto di siluro al funghi porcini, pasta con ricotta Fish Paprikash (welsfilet, Steinpilz) mit Teigwaren mit Quark 3.200.- Rántott fogasfilé burgonya pürével Pike perch fillet with mashed potatoes Filetto di lucioperca impanati e fritti con purea di patate Gebratener Zanderfilet mit Stampfkartoffeln 3.500.- Fogasfilé szarvasgombás rizottóval Pike perch fillet with truffle risotto Filetto di lucioperca con risotto al tartufo Zanderfilet mit Trüffel-Risotto 4.800.- Tengeri sügér grillen, mángolddal és burgonyával Grilled sea bass with Swiss chard and potatoes Grigliate branzino con potato e bietole Gegrillte Wolfsbarsch mit Kartoffeln und Mangold 3.500.- ADVENTI ÉTELEK - ADVENT DISHES PIATTI DELL'AVVENTO - ADVENTGERICHTE Kisfakosi nyúlvadas sütőtökös gnocchival Stewed rabbit with vegetable cream sauce and potato-pumpkin gnocchi Coniglio in porchetta con salsa verdure e patate gnocchi di zucca Kaninchen mit Gemüse-Sahnesoße und Kartoffel-Kürbisgnocchi Rókagombás szarvastokány tejfeles dödöllével Deer ragu with chanterelles and dumplings Spezzatino di cervo ai funghi galletti con gnocchi di patate Hirschragout mit Pfifferlingen und und Kartoffelknödeln Kemencés kacsacomb burgonyapürével, párolt káposztával Oven baked duck leg with braised red cabbage and mashed potatoes Gamba di anatra al forno con cavolo rosso brasato e purè di patate Gebratene Entenkeule mit geschmortem Rotkohl und Kartoffelpüree 2.600.- Pulykamell gesztenyemártással, sült almával, krokettel Turkey breast with chestnut sauce and baked apple Bistecca di tacchino con salsa di castagne e mele al forno Putenbrust mit Kastanien-Sauce und Bratapfel Rozmaringos csirkemell sült paradicsommal, bivalymozzarellával és kevert salátával Roasted chicken breast with baked tomato, mozzarella, mixed salad Petto di pollo al rosmarino, pomodori al forno, mozarella di bufala e insalata misti Geröstet Hähnchenbrust und Tomaten, Büffelmozzarella und Salat 2.600.- Cigánypecsenye hasábburgonyával Roasted pork chop with garlic, with potato chips Arrosto braciole di maiale con aglio e con patate fritte Knoblaucher Zigeunerbraten mit Pommes Frites 2.200.- Bugaci rántott karaj, rizi-bizivel - sonkával, füstölt sajttal és kapros túróval töltve - Breaded pork chop stuffed (cottage cheese and ham and dill) with rice Braciola di maiale impanati (ripieni di ricotta e prosciutto) con riso Panierte Schweinekotelett (gefüllt: Käse, Schinken, Dill) mit Reis 2.400.- Steak marhabélszínből grillezett zöldségekkel és burgonyával Tenderloin steak with grilled vegetables and potatoes Bistecca con patate e verdure Lendensteak mit gegriltem Gemüse und Kartoffeln 5.970.- Családi bőségtál - Family platter - Rántott szelet, Rántott camembert, Sertésflekken, Sült kolbász, Kacsacomb, Rostonsült csirkemellfilé, Hasábburgonya, Rizs, tartár, saláta - - Fried and roast pork cutlets, Fried camembert, Grilled chicken breast, Baked duck leg, Fried sausages, French fries, Rice, Salad - - Cotoletta alla Milanese, Camembert fritto, Arrosto di maiale, Petto di pollo alla griglia, Gamba di anatra al forno, Salsicce alla griglia, Patate fritte, riso, insalata mista - - Wienerschnitzel, Gebratenes Camembert, Gegrillte Hähnchenbrust und Schweinefleisch, Entenkeule, Bratwurst, Pommes frites, Reis, Salat - 2 főre/pers. 5.900.- 2+2 főre/pers. 11.500.-
SALÁTÁK SALADS - INSALATA SALATE Saját készítésű házi savanyúságok - almapaprika, káposzta, csemege uborka, cékla - Home made pickles: Cucumbers, Beetroot, Cabbage, Paprika - Sopraffini sottaceti: cavoli, barbabietola, cetriolo, pepe caldo Hausgemachte Essiggemüse : Apfelpaprika, Gurken, Kraut, Rote Bete 650.- Vegyes saláta, Paradicsom saláta, Fejes saláta, Mixed salad, Tomatoes, Lettuce Insalata mista, Pomodori, Lattuga Gemischter Salat, Kraut, Tomaten, Salzgurken, Kopfsalat, 650.- Tejfölös uborka saláta Cucumber salad with sour cream Insalata di cetrioli con panna acida Sauergurkensalat 750.- Mediterrán kevert saláta - zöldsaláták, paradicsom, olívaolaj, balsamico - Mixed lettuce with tomato and green salads Insalata mista alla Mediterranea - Die Mediterran-Salat mit Tomaten 990.- Görög saláta Fetával Mixed greak salads with Feta Insalata greca con formaggio feta Griechischer Salat mit Feta-Käse 990.- Desszertek Desserts Dolce - Süßspeisen Palacsinta házi lekvárokkal - barack, eper, szeder - Pancakes with homemade marmalades: peach, strawberry, blackberry Crepes misti con marmellate fatte in casa Gemischte Palatschinken mit hausgemachten Marmeladen Túrós palacsinta vanília mártással Cottage cheese pancakes with vanilla sauce Frittelle di ricotta con salsa alla vaniglia Hüttenkäsepfannkuchen mit Vanillesauce 880.- Gesztenye püré tejszínhabbal Chestnut puree with whipped cream Purea di castagne con panna montata Kastanienpüree mit Schlagsahne Panna Cotta narancsos karamellel Orange caramell milk custard Panna cotta con salsa caramello all'arancia Panna Cotta mit Orangensauce Házi tiramisu Homemade tiramisu - Tiramisu di casa - Hausgemachte Tiramisu 750.- Sajtválogatás Mixed chees - Piatto di formaggi - Käseplatte 1.500.- Árainkra 6% szervízdíjat számolunk fel Service charge - Costo del servizio Servicepreise : 6 %
Kávék Filicori Espresso 4cl 320.- Filicori Capuccino vagy koffeinmentes 1dl 380.- Latte macchiato 1dl 560.- Melange 1dl 560.- Tea, Forró csoki 2dl 380.- Ásványvizek Szentkirályi 0,33 l 300.- Szentkirályi 0,75 l 600.- Üdítők Málnaszörp 0,25 l 300.- Jaffaszörp 0,25 l 300.- Bodzaszörp 0,25 l 300.- Limonádé 0,25 l 350.- Ice Tea 0,25 l 350.- Sió gyümölcslevek 0,25 l 350.- Cola, Tonic 0,25 l 350.- Pezsgő Kreinbacher Brut Nature 0,75 7.500.- Hungaria Extra Dry / Irsai Olivér 0,75 4.500.- Hungária Extra Dry 1dl 800.- Pálinkák 3cl 5cl Szicsek Ópálinka - szilva, barack, körte 600.- 800.- Mézes szilva barack meggy - körte 600.- 800.- Prémium pálinkák többféle ízben 900.- 1.500.- A bejáratnál lévő asztalnál teljes választékunk megtekinthető! Röviditalok 3cl 5cl Pannonhalmi Bencés Gyomorkeserű 650.- 950.- Metaxa ***** 650.- 950.- Ararat Brandy 7-10 years old 950.- 1.500.- Ararat Brandy 20 years old 2.400.- 4.000.- Ballantines, Jim Beam 600.- 900.- Bacardi 600.- 900.- Jamesson 1780 700.- 990.- Smirnoff vodka Red 600.- 900.- Gordon s Gin 600.- 900.- Baileys 700.- 990.- Spitz rum 700.- 990.- Tequila Sierra Silver 700.- 990.- Martini Bianco-Dry-Rosso 10cl 650.- Sörök Soproni pohár 0,3 420.- Soproni korsó 0,5 600.- Heineken 0,3 540.- Soproni Démon Barnasör 0,5 540.- Edelweiss búzasör 0,5 950.- Korona kukoricasör 0,3 Gösser alkoholmentes sör 0,5 540.- Fehérborok: Csopaki Rizling 2014 1dl / 1,00 300.- / 3.000.- Jásdi Pince Csopak száraz - dry - Egyszerű, laza szövésű, de rendkívül tiszta balatoni bor. Üde, szomjoltó balatoni rizling. Egyszerűbb ételekhez tisztán ajánljuk. Fröccsben is kiváló, igazi szomjoltó! - Simple, loosely woven, but very pure wine from the region of Balaton. Fresh, thirst quencher Riesling. We can recommend it next to simple dishes. This wine is also excellent like spritzer. Pannonhalmi St.Martinus 2015 1dl / 0,75 500.- / 3.500.- - Pannonhalmi Apátsági Pince száraz Az Apátságban most a Rajnai rizling+olaszrizling+tramini fajtákat házasították össze, így elegáns, friss és gyümölcsös bort ihatunk. - Three hills, three grape varieties: Olaszrizling, Riesling and spicy Tramini with lively citrus and white flowers. Nicely ripened fruit, several rounds of selection, reductively made. Tokaji Furmint 2014 1dl / 0,75 500.- / 3.500.- Sauska Pincészet Tokaj száraz - dry - Kristálytiszta, citrusos jegyekkel rendelkező, tartályban erjedt és érett furmint. Halakhoz bátran ajánljuk! - It seems to us he managed to do it. Crystal clear wine with citrus characteristics. We can recommend it next to fish dishes. Mátrai Muscat Ottonel 2013 1dl / 0,75 500.- / 3.500.- Szőke Mátyás és Zoltán Gyöngyöstarján félédes - demisweet - Frissességének és lágyságának köszönhetően könnyű desszertbor. A narancsvirágra emlékeztető illatok és ízek intenzívek, de nem túlzóak. - This wine is very fresh and soft so an excellent wine next to desserts. The smells and tastes can remind us to orange blossom.
4hegy Olaszrizling 2014 0,75 5.800.- Laposa Borbirtok Badacsony száraz - dry - Badacsony, Csobánc, Somló és Szent György-hegy Olaszrizlingje egy palackban. Fajtajelleges karakter áradó gyümölcsösséggel, kevés mentával, kis fémes zamattal kiegészülve. Színe a Balatonhoz hasonló türkiz árnyalatú. Egy modern klasszikus a Balaton felvidékről. - The Badacsony, Csobánc, Somló and Saint George- hill s Olaszrizling in a bottle. The characteristic fruitiness complemented with a hint of mint and a faint metallic aroma. The color is a turquoise shade similar to that of Lake Balaton. A modern classic from the Balaton-highlands. Badacsonyi Kéknyelű 2014 0,75 6.200.- Laposa Borbirtok Badacsony száraz - dry - Friss, fiatalos, reduktív - igazi mai badacsonyi bor. Üde savak, zamatos, gazdag ízvilág. Egy szerethetően tiszta olaszrizling, ami nagyon jól itatja magát. - Fresh, youthful, reductive a wine from the Badacsony region. Fresh acids, luscious, rich flavor. We love it. Tokaji Oremus Cuvee - Késői Szüret 2013 0,375 7.800.- Oremus Pincészet Tolcsva - édes - sweet - Késői szüretelésű furmint és a tőkén betöppedt sárgamuskotály jellegzetes, citrusos, selymes és édes bora. Tipikus desszertbor. - Sweet wine with citrus characteristics from late harvest Furmnint and botrytised Yellow Muscatel. Tipic sweet wine next to desserts. Rose Tiffan Villányi Rose 2015 1dl / 0,75 400.- / Tiffan Imre és Fia Villánykövesd száraz dry - Friss, könnyen iható gyümölcsös rosé oportóból. Tisztán vagy fröccsben is kiváló. - Fresh, fruity rose from two types. This wine is excellent without and with water too. Vörös Szekszárdi Házi Vörös 2014 1dl / 1l 300.- / 3.000.- Takler Pince Szekszárd száraz dry KF+ZW+ME - Könnyű, gyümölcsös jó ivású vörösbor a borvidék meghatározó fajtáiból. Kádban erjesztve, ászokhordóban és tartályban érlelve. - Light, fruity red wine from the determinative species of the region. The winemaker fermented it in tubs and ripened in tanks. Villányi Portugeiser 2015 1dl / 0,75 400.- / Tiffan Imre és Fia Villánykövesd száraz dry - Friss, könnyen iható gyümölcsös idei oportó. Tisztán vagy fröccsben is kiváló. - Fresh, fruity oporto from two types. This wine is excellent without and with water too. Sauska Cuvee 13 2013 1dl / 1l 700.- / 4.800.- Sauska Pincészet Villány száraz dry CS+CF+ME+SY - Két cabernet, merlot és syrah, felerészben használt francia hordóban, felerészben tartályban érlelve fél éven át. Fűszeres könnyű, mégis sokrétegű illat. Ízében hűvös, fűszeres és friss. Nagyon dinamikus, üdítő, igazi bisztró bor. - Two Cabernets, Merlot, Syrah, half of it aged in used French oak barrels, the other half in tanks for half a year. Cool, spicy and fresh palate. Very dynamic, refreshing, a real bistro wine. Tréfli Cuvee 2012 1dl/0,75 700.- / 4.800.- Thummerer Vilmos Eger édes sweet ME+PO+BB - Hat kékszőlő fajta tartályban, édesre erjesztve. Közepes testű, zamatos vörösbor, maradék cukorból származó édes ízérzet. - Six blue grape varieties fermented to sweet in tanks. Medium-bodied, flavoursome red wine with a sweet taste originating from the residual sugar. Intense nose, low alcohol content, subtle acidity. Heimann Merlot 2013 0,75 4.800.- Heimann Családi Pincészet Szekszárd száraz dry - Gyümolcsös, érett bor finom savakkal. Nagy potenciáljával tartalmasabb sültekhez vagy étkezés után sajt mellé ajánljuk. - Fruity, riped wine with light acids. This big potential wine is recommend next to roasted meats or after dihes next to some cheeses. Günzer Villányi Kadarka 2011 0,75 5.400.- Günzer Zoltán Villány száraz dry - Jellegzetes ősi magyar fajta. Kiváló testes, gyümölcsös bor. Nagyon érett szőlőből szüretelve Villány déli katlanjaiból. Magyaros ételekhez, vacsora utáni beszélgetéshez. - Typical ancient Hungarian kind of wine. Great full-bodied, fruity wine. The harvest was from very riped grapes in the south cauldron of Villány. It is recommended next to Hungrian dishes. Villányi Emeri Cuvée 2011 0,75 5.800.- Tiffán Imre Villány száraz dry CF+ME+CS - Bordeaux-i típusú házasítás a legjobb fekvésű dűlökről. Új barrique hordóban érlelődik, majd éveken át palackban fejlődik. Bársonyos, nagy testű bor, ízében a túlérett gyümölcsök mellett a csokoládé és a vanília jelenik meg. - Full-bodied but pleasant wine. In the tastes of the wine can be felt sweet spices, overriped fruits, chocolate and vanilla flavors. There is complete harmony between the flavors of the oak barrel and the fruity of the wine.
Villányi Cabernet Saugvinon 2009/10 0,75 8.500.- Vylyan Pincészet Kisharsány száraz - dry - Harmonikus, tartalmas, elegáns, villányi. Letagadhatatlan fajtakarakterét a terroir színezi tovább. Illatából érett gyümölcsök és meleg, édes fűszerek áradnak. Nekünk évek óta ez a tökéletes Cabernet Saugvinon. - Harmonic, substantial, elegant a wine from Villány. Its definitive varietal character is marked further by the terroir of Villány. The fragrance opens up with ripe fruitiness and subtle sweet-warm spicy tones. For us this is the perfect Cabernet Sauvignon. Ördögárok 2009 0,75 9.800.- Günzer Zoltán Villány száraz - dry ME+CS+CF - Klasszikus bordói cuvee a legdélebbi villányi dűlőből. Merlot 60 %, Cabernet Franc 30 %, Cabernet Sauvignon 10 %. Az évjárat magas mustfokot és koncentrált beltartalmat eredményezett. Két évig érett nagy- és kisméretű új tölgyfahordóban. Sötét, mély, gazdag és nagytestű. - Classic Bordeux cuvee from the most southern vineyards of Villány. Merlot in 60%, Cabernet Franc in 30%, Cabernet Sauvignon in 10%. Because of the characteristics of the year the wine has high must degree and concentreted nutrient content. It was riped in big-and small sized new oak barrels for two years. Dark, deep, rich and full-bodied Vylyan Duennium 2006 0,75 19.500.- Vylyan Pincészet Kisharsány száraz dry CS+CF+ME - Csúcsbor. Csak ínyenceknek! A legjobb területek válogatott szőlőiből készül, kizárólag a legjobb évjáratokban. A bor harmóniája a hosszú hordós és palackos érlelésnek köszönhetően alakul ki - Top wine! Only for gourmets! The winemaker made it from selected grapes of the best areas, exclusively in the best years. The harmony of the wine forms thanks to the bottle-riping.