... Master of Art Spa Hotel & Bath Management Költséggazdálkodási sajátosságok (Spa, health, wellness, spring, thermal, medical, clinic, health care) Sun, Sea, Sand, Surgery Termál az ige termel, a meleg víz thérmé víz. Kezelések kezelés darab kezelésóra, nyitva tartás óránként félóra kezelőhelyiség igény egy dolgozó terapeuta igény Eltérő Kezelés igény Terapeuta szakvizsga Kezelő helyiség Kezelések Termál gyógymedence fürdő Termál kádfürdő Iszappakolás Súlyfürdő Szénsavas fürdő Orvosi gyógy-masszázs Víz-alatti vízsugár-masszázs Víz-alatti csoportos gyógytorna Komplex gyógyfürdő ellátás Csoportos gyógy-úszás év alatt milliárd
... Specializáció Üzleti Egyéni Üzleti-szálloda, Butik-szálloda, Apartman-szálloda Csoportos Konferencia-szálloda (rendezvény) Szabadidős Városi-szálloda Öco-szálloda Kastély-szálloda Üdülő-szálloda Sport-szálloda Termál-szálloda Egészség turisztikai Gyógy-szálloda Wellness-szálloda, Medical Wellness-Hotel Orvosi-szálloda, Medical-Hotel Hívatás turizmus MICE Rendezvény konferencia Üzleti, butik, apartman Rekreációs parkok? Témaparkok? Vizi parkok Öko-park Geo-park és szállodák Turisztikai termékek Szabadidős turizmus Üdülő Klasszikus (SSS) élményfürdő üdülő - termál szegmens ifjúság, család, szenior Egészség gyógy medical - wellness medical spiritual - holisztika Aktív természetjárás, kerékpár, vízi lovaglás, golf, vitorlázás, sport Öko természet, kultúra, védett (), Nemzeti Parkok (), öco-hotel Sport EB, néző, résztvevő, Marathon, F, VB, EK, VK, sporthotelek, pályák Kulturális világörökség, kastély, vár királyi városok, fesztivál, opera, kiállítások, balett, hangverseny, múzeum, városnézés, városi hotel Szakosodott szállodák szervetzei egységei és munkakörei Szálloda igazgató Specializációs részleg vezetője Wellness Sport Animáció Bankett Kezelők Masszőr Edzők Úszómesterek, életmentők Animátorok Dana Tesone, Principle of management of hospitality indsutry, Cl. University Central Florida General Manager Director Recreation Spa Director Spa Licensed Massage Therapists Registered Dieticians Trainers Beauty Hair Designer Cosmetics Nail Technicians Land Sports Director Instructors Guides Emergency Medical Technicians Golf Director Green Keepers Grounds Crew Shop Starter, Ranger, Caddies Water Sports Director Lifeguards Instructors Animation Director Animator Team
... Közvetlen anyagi és személyi költségek Specializálódás sajátos működtetési költségei Rendezvény szállodák Gyógy szállodák Wellness szállodák Termál szállodák Üdülő szállodák Sport szállodák Medical - szállodák (orvosi) Specializálódás élőmunka költséggazdálkodása Anyagok és közvetített szolgáltatások költsége Közvetlen és addicionális bevételek és költségek Típus tevékenységek jellemzői szolgáltatásai Üzleti turizmus Szabadidős turizmus rendezvények kezelések szolgáltatások vendégek száma szolgáltatások száma Átlagár Szervezeti részlegek bevételei Wellness Konferencia Balneo Centrum Wellness Centrum Bankett részleg Animáció Golf Club Medical Therapy Fitnesz Terem Thermal Világ Szépség Farm Elkülönített - bevétel költség eredmény - vezetés - felelősség Szegmensek Kúrák kezelések szolgáltatások - időtartamok Szálloda tevékenységeinek bevétele 9 9 9 - - 9-9 99 9 9 - Bevétel 99 Szállásdíj F&B Egyéb 9 megoszlási viszonyszám Szállásdíj F&B egyéb változás bevétel szállás F&B egyéb 9 infláció vendégéj változás bev / venéj egy / venéj 9 9 9-9
... Specializáció mutatószámai Sajátos mutatószámok Szakmai mutatószámok egy vendégre vagy egy kezelésre jutó anyag, költség, eredmény Különböző csomagok és termékek értékesítése az összes értékesítés százalékában volumen és vagy bevétel Szolgáltatásokat igénybe vevők a vendégéjszaka részarányában Önköltség számítás Inspiráció KBL Egészség turizmus szegmensei Gyógy barlang és szálloda Gyógy- és wellness- harca a termál-turizmus a győztes? Specializáció vendégstatisztikai rendszere kapacitás - volumen Statisztika összes bevételnek - bruttó bevétel m Ft - nettó bevétel m Ft Wellness statisztika. kezelés Napi kezelés = napi óra = fő. Ft / fő a kezelés átlagára Egyéb tevékenység közvetlen költsége Rendezvény statisztika összes bevételnek bruttó bevétel. e Ft - nettó bevétel. e Ft bevétel, közvetített szolgáltatás? árrés személyi költség működési költség? összes közvetlen költség közvetlen eredmény
... Specializáció emberi erőforrás gazdálkodása Wellness Recepciósok Recepciósok Wellness vezető Edző masszőrök Természetgyógyász Kezelők Vezető főorvos szakorvosok gyógy masszőr gyógytornász terapeuta Konferencia ritkán külön részleg csak ha valódi konferencia Értékesítők Bankett-vezető külső munkaerő erős ciklikusságnál Medical Recepciósok Vezető főorvos, szakorvosok Nővérek, ápolók Üdülő Sport Sport vezető Edző pályamunkás Animáció vezető animátorok Vendég kapcsolat program szervező Vendéglátás Műszaki személyzet Termál Úszómester Medence tisztítás, karbantartás Medence technológia Wellness és Spa szállodák költség gazdálkodása bevétel kezelések száma ACR anyag,, arres, szemelyi,, mukodesi tisztitoszer fogyoeszkoz mosatas textilia alvallalkozoi dekoracio berles utazas irodaszer komunikacio szakertoi egyeb,,,,,, 9,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, osszes kozvetlen, eredmeny, Természetes gyógy tényezők anyagok a bevétel -a vendégéj kezelés ACR Bevétel napi kezelés Szerződések Tisztítószer Mosatás Fogyóeszköz Textília pótlás bevétel -a Kezelések Vendég száma Típusa Ideje Kapacitás fő Vezetői döntések Specializáció tevékenységeinek sajátos működtetési költségei anyag (iszap, parafin, olaj) egyszerhasználatos eszközök mosatás takarítás munkaruha Wellness Energia (vízfűtés és fürdőtér), élményelemek, víz pótlás, de Konferencia eszközök fenntartása és működtetése bútorok és technológiák Anyag olajok, krémek mosatás takarítás gyógyászati eszközök pótlása Gyógyvíz Töltő - ürítő medence Konferencia Dekoráció Takarítás Átrendezések Üdülő Sport Kertészet parkosítás takarítás pályafenntartás karbantartás Animáció játékok segédanyagok Kirándulások közvetített szolgáltatás Jellemző a közvetített szolgáltatás Termál Medence tisztítószerek Vízforgatás szerei és energia Medence technológia szerei
... Specializáció sajátos mutatószámai Statisztikai mutatószámok Fejlődés üteme, mértéke -ban és Ft. bázis, terv, tény Megoszlási viszonyszámok Költségen belüli részarány vizsgált költség / viszonyítási költség Költségszint mutatók Költség / bevétel Közvetlen bevételhez Szakmai mutatószámok Egy szolgáltatásra, kezelésre, rendezvényre jutó bevétel, költségek, eredmény Önköltségszámítás Egy szolgáltatás, kezelés rendezvényre jutó előállítási költség Vezetési eszközök tervezéshez, beszámoláshoz, számonkéréshez Specializáció Koncepció Specializáció Tematizáció Éves tervkészítés folyamata és tervei Marketingterv Bevételi tervek Emberi erőforrásterv Költségterv Eszközpótlási terv Pénzügyi terv Egészségturisztikai Specializáció Megfelelő helyszín Jó koncepció Jövőkép Egyedi kiemelkedő tematizáció Fenntartható szállodagazdálkodás hármas célrendszer Biztosítja a versenyképességet a jövedelemteremtő képességet Egészségturisztikai kistérség komplex márkásítása