P3 SOLAGRO / P4 SupAgroFlorac Oktatási módszerek és gyarkoltatok a Dialecte alkalmazásával a szakoktatásban Projekt eredmények Franciaországban Marine Gimaret, Mercedes Milor NEMZETKÖZI KONFERENCIA Az üzemi környezeti teljesítmény értékelés lehetőségei Európában és Magyarországon AGRIDIAG innovációtranszfer projekt 1 2014. október 2. Felmérés a Dialecte elméleti és gyakorlati oktatásban történő alkalmazásáról 3 fő terület : Felmérés: hogyan alkalmazzák az oktatók a Dialecte t Workshop : hogyan lehetne még beágyazottabban alkalmazni a Dialecte t az oktatásban Írott anyagok : Útmutató az oktatóknak a Dialecte használatáról az oktatásban Útmutató az agár környezeti elemzés gyakorlati oktatásba történő átültetéséről 2
Felmérés a Dialecte elméleti és gyakorlati oktatásban történő alkalmazásáról Szakiskolai és mezőgazdasági iskolák tanárainak visszajelzése : Oktatási célok a Dialecte alkalmazása során Az eszköz erősségei és gyengeségei Nehézségek a hallgatók számára Az eszköz továbbfejlesztési lehetőségei Cél : Francia tanárok szakiskolákból és mérnöki iskolákbóll Válaszok : 23 an töltötték ki a kérdőívet. 13 an oktatók (többiek: tanulók, szaktanácsadók). 7 oktató dolgozott a kijuttatott növényvédőszerek csökkentésén is a nemzeti terv keretében (Akció 16) 3 Felmérés Az oktatás mely szintjein használják a Dialecte t? A Dialecte t 15 képzésben használják A 15 ből 6 technikusi minősítést ad 4
Felmérés Melyek az oktatási célok? Lefektetett oktatási célok: 1 : Az agroökológia, rendszerszerű megközelítés, termelési rendszerek komplexitásával kapcsolatos problémák megértése 2 : Agrár környezeti elemzés elvégzése, a gazdaság erősségeinek és gyengeségeinek beazonosítása fenntarthatósági szempontból, javaslatok készítése 3 : Különböző szakterületek egyesítése egy átfogó elemzés készítésénél (kapcsolat más tantárgyakkal) 4 : Az agrár környezeti elemzési eszközök bemutatása és összehasonlítása 5 : Érzékennyé tenni a diákokat az agrár környezeti problémákkal szemben 6 : Indikátor alapú elemzés készítése 5 Felmérés Melyek az oktatási célok? Oktatási szinttől függ: Technikusi képzésben és középfokú szakképzésben : az agrárkörnyezeti értékelő rendszerek bemutatása Egyéb középfokú szakképzésben (agrártudományi) : A Dialecte alkalmazásának bemutatása egy konkrét gazdaságban Mérnöki képzésben: összetett célrendszer: az agrár ökoszisztémák komplexitásának megértése, rendszerszerű megközelítés kidolgozása, kiértékelés önálló elkészítése, elemzés és javaslattétel 6
Felmérés Felmerült problémák: az eszköz bemutatása, elemzés, internet hozzáférés, stb. Főbb problémák az eszközzel kapcsolatban: «Fekete doboz effektus» A számításokat alaposabban el kell magyarázni a kézikönyvben. A diákok nem elég érettek a feladatra Folyamatosan hangsúlyozni kell az agrár környezeti értékelő eszközök fontosságát Túl nagyok a hallgatói csoportok Az előadótermi előadások nem érdekesek számukra, a gyakorlati képzést preferálják 7 Felmérés Felmerült problémák a diákok körében Főbb problémák: Dialecte nem alkalmazható minden termelési típusnál Indikátorok beépítése az oktatásba ott, ahol az indikátorok nem illeszkednek az oktatott termelési rendszerbe A számítási módok félreérthetőek A kézikönyv továbbfejlesztése szükséges Az adatok begyűjtése túl hosszú időt vehet igénybe Elő kell készíteni a gazdaságban történő látogatást, hogy a lehető legtöbb adat begyűjtésre kerüljön már az első látogatásnál 8
Felmérés Visszajelzések A tanárok 85 % elégedett volt az eszközzel az oktatási célokat figyelembe véve A tanárok 30 % pozitív visszajelzést kapott a hallgatóitól negatív visszajelzések a hallgatóktól a Dialecte használatával kapcsolatban: Egyes diákok nem értik ezeknek az értékeléseknek a fontosságát Legtöbbjük élelmiszer feldolgozást tanul és nem gondol a környezeti szempontokra Néhányan nem tudják elképzelni, hogy a Dialecte t tudnák használni gazdaságokban 9 Felmérés Következtetések Oktatási célra alkalmas eszköz Az eszközt magát nem kell továbbfejleszteni A magyarázatokat ki kell egészíteni Az eredmények bemutatását javítani kell / visszajelzések 10
Felmérés A tanárok esetében: Az agrár környezeti értékelés fontosságának ismertetése a Dialecte eszköz bemutatása előtt A gazdaságok meglátogatásának alaposabb előkészítése Segíteni a diákokat abban, hogy jobban megértsék a kapott pontszámok jelentését Fejlesztési irányok a Dialecte oktatásban történő alkalmazásánál Solagro esetében : Eredmények bemutatása egyszerűen és érthetően : több ábra, stb. Számítások alaposabb bemutatása a kézikönyvben Az ÜHG kibocsátás mérésének kidolgozása Ahhoz, hogy a diákok megértsék egy ilyen elemzés fontosságát, a rendszert a lehető legátláthatóbbá kell tenni 11 Dialect tel kapcsolatos pedagógiai ismeretek cseréje A Dialecte tel kapcsolatos pedagógiai ismeretek cseréjére 2013 október 2 3 került sor Florac ban. Mik voltak a célok? Megismerni azokat az oktatási módszereket, amelyek során az oktatók alkalmazzák a Dialecte t Összegyűjteni a fenti módszereket, valamint gyakorlati példákkal és tapasztalatokkal alátámasztani ezeket Továbbfejleszteni a Dialecte t oktatási szempontból 12
Dialect tel kapcsolatos pedagógiai ismeretek cseréje Résztvevők Középfokú szakiskolákban tevékenykedő hálózati koordinátorok Bemutató gazdaságok hálózati koordinátorai (PACA régió) Oktatók (agrár környezet, üzemtan, állattenyésztés) 13 Írott anyagok Oktatóknak készített útmutató, amely segíti a Dialecte eszköz oktatását milyen kapcsolatot lehet bemutatni az elméleti oktatás és az indikátorok között? hogyan lehet ismertetni azokat a koncepciókat a tananyagokban, melyeket az eszköz alkalmaz? Különböző oktatási módokat tartalmazó útmutató, amely bemutatja az agrárkörnyezeti értékelő rendszerek oktatásba történő átültetését Az elemzésen túl oktatási kérdések is felmerülnek: hogyan tanítsuk meg a diákoknak az agrár környezeti értékelő eszközök alkalmazását? Hogyan tehetnénk érdekelté az élelmiszer feldolgozást tanuló hallgatókat a környezeti kérdésekben? 14
A Solagro feladatai A Solagro feladata volt a helyi sajátosságok felprogramozása és az online eszköz átadása (képzés és támogatás). Fontosabb adaptációk: Ökológiai infrastruktúrák (például a híres portugál legelő típus, a dehesas ) Franciaországban nem létező vagy nem termesztett növényfajok megjelenítése a Dialecte ben Az indikátorkészlet kiegészítése CO 2 tárolást és ÜHG kibocsátást mérő indikátorokkal A klímaváltozással kapcsolatos problémák száma nőtt és ezáltal az agrárkörnyezeti mérések fontos területévé vált A Dialecte átfogó elemzésének (víz, talaj, biodiverzitás és erőforrás használat) kiegészítése a CO 2 tárolás és ÜHG kibocsátás indikátoraival 15 Az ÜHG kibocsátás forrásai Egy tejelő tehenészet példája CO2 t/év CO2 t/ha % Tevékenységből származó ÜHG kibocsátás 31 523 7% Vásárolt inputok ÜHG kibocsátása (műtrágya, takarmány, épületek) 79 1321 18% Emésztés 168 2795 38% Trágyakezelés 72 1201 16% Kibocsátások a taljból 96 1602 22% Teljes ÜHG kibocsátás 447 7442 100% 16
ÜHG kibocsátás és CO 2 tárolás 17 ÜHG kibocsátás 18
Az eszköz átadásával kapcsolatos tapasztalatok Ecodiag, Agridiag : néhány hasonlóság Tanulságok : Idő szükséges ahhoz, hogy egy új nyelv felprogramozásra kerüljön és a felmerülő problémák megoldódjanak. (Az agrár környezeti problémák ország specifikusak) A fordítás egy kritikus pont Az eszköz transzferálása nem lehetséges adaptáció nélkül Az adaptációt megfelelő előkészítésnek kell megelőznie 2 év egy ilyen projektre túl kevés!!! Ha a projekt lehetővé teszi, hogy új eszközt fejlesszünk ki az oktatás vagy szaktanácsadók számára, akkor sikeres a projekt. 19 Köszönöm! 20