II. osztály Étlap H i d e g e lőételek 1. Tatár beefsteak 2.400,- Ft 2. Görög saláta 1.000,- Ft 3. Hideg libamáj 4.600,- Ft M e l e g e lőételek 4. Libamáj balzsamecetes gyümölcsökkel 4.600,- Ft 5. Rántott gomba tartárral 900,- Ft 6. Camembert sajt dióbundában áfonyával 1.500,- Ft 7. Rántott velő tartárral 1.500,- Ft 8. Rántott trappista sajt tartárral 1.100,- Ft L e v e s e k 9. Húsleves májgombóccal 600,- Ft 10. Húsleves finommetélttel 600,- Ft 11. Bableves 600,- Ft 12. Tárkonyos raguleves 600,- Ft 13. Francia hagymaleves 600,- Ft 14. Joghurtos erdei gyümölcsleves 600,- Ft 1
H a l b ó l k é s z ü l t é t e l e k 15. Roston sült fogasfilé citromfüves kapri mártással, hercegné burgonyával 16. Párolt harcsafilé tejszínes gombamártással, juhtúrós galuskával 17. Egészben sült pisztráng fokhagymásan petrezselymes burgonyával (1 dkg) 18. Fogasfilé rántva tárkonyos zöldbabsalátával és burgonyapürével 2.800,- Ft 3.000,- Ft 90,- Ft 2.600,- Ft V a d b ó l k é s z ü l t é t e l e k 19. Szarvassült vadászraguval és krokettel 3.600,- Ft 20. Párolt szarvas áfonyával és krokettel 3.600,- Ft S z á r n y a s b ó l k é s z ü l t é t e l e k 21. Ropogós csirkecomb burgonyapürével tárkonyos zöldbabsalátával 1.600,- Ft 22. Csirkecomb szezámmagos bundában, tzatzikivel 1.600,- Ft 23. Pirosra sült jércemell mandulás zöldségágyon 1.600,- Ft 24. Rostonsült jércemell fűszeres sajtmártással, krokettel 1.800,- Ft 25. Gyömbéres, fokhagymás pulykasteak zöldkörettel 2.000,- Ft 26. Pulykamell Juhászné módra rizibizivel (juhtúrós füstölt sajttal töltött pulykamell rántva) 27. Mandulás bundában sült pulykamell fahéjas gyümölccsel és rizzsel 28. Kapros, fokhagymás pulykaragu zöldbabbal és krokettel 2.000,- Ft 2.000,- Ft 2.000,- Ft 2
S e r t é s h ú s b ó l k é s z ü l t é t e l e k 29. Cigánypecsenye hasábburgonyával 2.200,- Ft 30. Kolibribatyu zöldkörettel (sonka, sajt, vöröshagyma és zöldpaprika) 2.200,- Ft 31. Kolibriborda pirított burgonyával (májas-gombás raguval töltött sertéskaraj rántva) 2.200,- Ft 32. Rántott borda hasábburgonyával 1.500,- Ft 33. Libamájjal töltött borda rizibizivel 4.800,- Ft 34. Velősborda hasábburgonyával 2.200,- Ft 35. Borzas szűzérmék zöldkörettel 2.200,- Ft 36. Szűzérme libamájjal, gombával és burgonyapürével 4.800,- Ft M a r h a h ú s b ó l k é s z ü l t é t e l e k 37. Főnök kedvence burgonyapürével 3.900,- Ft (fokhagymás, petrezselymes bélszín tükörtojással) 38. Bélszínjava zöldbors mártással, krokettel 3.900,- Ft 39. Hátszín füstölt sajttal sütve pirított burgonyával 3.200,- Ft 40. Hátszín hagymaboglyával, zöldkörettel 3.200,- Ft 3
K ö r e t e k 41. Juhtúrós galuska 1.000,- Ft 42. Petrezselymes burgonya 400,- Ft 43. Burgonyapüré 400,- Ft 44. Hercegné burgonya 400,- Ft 45. Hasábburgonya 400,- Ft 46. Krokett 400,- Ft 47. Párolt rizs 400,- Ft 48. Rizibizi 400,- Ft 49. Gombás rizs 400,- Ft 50. Párolt zöldség 400,- Ft M á r t á s o k 51. Tartármártás 200,- Ft 52. Zöldbors mártás 500,- Ft 53. Kapri mártás 500,- Ft 54. Gombamártás 500,- Ft 55. Sajtmártás 500,- Ft 56. Barnamártás 500,- Ft 4
S a v a n y ú s á g o k 57. Friss vegyes saláta 350,- Ft 58. Uborkasaláta 350,- Ft 59. Tejfölös uborkasaláta 400,- Ft 60. Paradicsomsaláta 350,- Ft 61. Káposztasaláta 250,- Ft 62. Csemegeuborka 250,- Ft 63. Ecetes almapaprika 250,- Ft D e s s z e r t e k 64. Bécsi almás rétes vanília öntettel 600,- Ft 65. Somlói galuska 600,- Ft 66. Fagylaltkehely 700,- Ft 67. Vanília fagylalt forró erdei gyümölccsel 800,- Ft 68. Sült banán eper fagylalttal 800,- Ft 69. Gesztenyepüré 600,- Ft 70. Gyümölcssaláta 700,- Ft 71. Sajtfalatkák 1.800,- Ft 5
Itallap G y ü m ö l c s l e v e k Sió Narancslé 12 % 1 dl 90,- Ft Almalé 14 % 1 dl 90,- Ft Körtelé 25 % 1 dl 90,- Ft Őszibaracklé 25 % 1 dl 90,- Ft Ananászlé 100 % 1 dl 110,- Ft Paradicsomlé 100% 1 dl 110,- Ft HohesC Narancslé 100 % 1 dl 110,- Ft Á s v á n y v í z NaturAqua (szénsavas) 0,25 l 240,- Ft NaturAqua (szénsavmentes) 0,25 l 240,- Ft Szentkirályi dús 0,33 l 270,- Ft Szentkirályi csendes 0,33 l 270,- Ft S z é n s a v a s ü d í tők Fanta narancs (dobozos) 0,33 l 380,- Ft Coca-cola (dobozos) 0,33 l 380,- Ft Coca-cola 0,2 l 270,- Ft Coca-cola light 0,2 l 270,- Ft Fanta narancs 0,2 l 270,- Ft Sprite 0,2 l 270,- Ft Kinley Tonic 0,25 l 270,- Ft Kinley Gyömbér 0,25 l 270,- Ft E n e r g i a i t a l Red Bull 0,25 l 600,- Ft 6
K á v é, t e a Piazza D oro presszókávé 300,- Ft Cappuccino 350,- Ft Jeges kávé 650,- Ft Ír kávé 750,- Ft Zöld tea 240,- Ft Fekete tea 240,- Ft Gyümölcs tea 240,- Ft Ice tea Őszibarack 1 dl 90,- Ft Citrom 1 dl 90,- Ft C s a p o l t s ö r Pilsner Urquell 0,3 l 360,- Ft 0,5 l 600,- Ft P a l a c k o z o t t s ö r ö k Dreher Classic 0,5 l 500,- Ft Dreher Alkoholmentes 0,33 l 400,- Ft Tuborg 0.33 l 400,- Ft Heineken 0,33 l 400,- Ft P e z s gők Cinzano Asti 0,75 l 4.000,- Ft Hungária Extra Dry 0,75 l 3.500,- Ft Törley Talizmán Demi Sec 0,75 l 2.500,- Ft Törley Charmant Doux 0,75 l 2.500,- Ft Törley Charmant Doux 0,2 l 700,- Ft 7
K i m é r t b o r o k Balatonfőkajári olaszrizling 1 dl 180,- Ft Szekszárdi kékfrankos 1 dl 180,- Ft V e r m u t o k Campari 1 dl 900,- Ft Martini Extra Dry 1 dl 500,- Ft Martini Rosso 1 dl 500,- Ft Martini Bianco 1 dl 500,- Ft G y ü m ö l c s p á l i n k á k Fütyülős barackpálinka 4 cl 700,- Ft Kosher szilvapálinka 4 cl 700,- Ft S z e s z e s i t a l o k Vilmoskörte ízű szeszesital 4 cl 500,- Ft Fütyülős barack ízű szeszesital mézes 4 cl 700,- Ft W h i s k y Chivas Regal 4 cl 1.200,- Ft Jack Daniel s 4 cl 800,- Ft Jameson 4 cl 800,- Ft Ballantine s 4 cl 600,- Ft Johnnie Walker 4 cl 600,- Ft Jim Beam 4 cl 600,- Ft 8
V o d k a Finlandia 4 cl 500,- Ft Smirnoff Red 4 cl 500,- Ft Keglevich dinnye 4 cl 500,- Ft T e q u i l a Tequila Olmeca Silver 4 cl 600,- Ft Tequila Olmeca Gold 4 cl 700,- Ft R u m Baccardi Lemon 4 cl 700,- Ft Baccardi Light Dry 4 cl 600,- Ft G i n Beeffeater 4 cl 600,- Ft K o n y a k Henessy V.S. 4 cl 1.600,- Ft Martell V.S. 4 cl 1.600,- Ft B r a n d y Metaxa ***** 4 cl 600,- Ft Napoleon Chateau 4 cl 400,- Ft L i kőrök Charleston Follies 4 cl 500,- Ft Cherry Brandy 4 cl 300,- Ft Malibu 4 cl 600,- Ft Bailey s 4 cl 700,- Ft Zwack Unicum 4 cl 600,- Ft Zwack Unicum Next 4 cl 600,- Ft Jagermaister 4 cl 600,- Ft 9