A bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása, a tejtermelő tehenek takarmányozásában Dr. Gergácz Zoltán Ügyvezető igazgató Agárdi Farm Kft. Seregélyes-Elzamajor
Agárdi Farm Kft. Tehenészete Seregélyes-Elzamajor
Agárdi Farm Kft. Tehenészete Seregélyes-Elzamajor 1100 tehén 28-30 liter fejési átlag 3,8 4,0 % tejzsír 3,2-3,3 % tejfehérje 56 % vemhes arány TMR etetés
Liter AGÁRDI FARM Tejtermelés Agárdi Farm Kft 2013 30,00 29,00 28,00 27,00 26,00 25,00 24,00 23,00 22,00 21,00 20,00 19,00 18,00 17,00 16,00 15,00 Istáll Fejé Dátum
Agárdi Farm Kft 2012-2013 55,0% 50,0% 45,0% Vemhes% 40,0% 35,0% 30,0% Hét
Tejelő tehenek takarmányozása Cél: Magas laktációs csúcstermelés, Minőségi tejtermelés (extra tej) Jó perzisztencia elérése, Évente egy borjú Magas életteljesítmény egészséges állomány Gazdaságos tejtermelés megvalósítása
Nem gyerekjáték
A siker tényezői Genetika Management Technológia Takarmányozás Állategészségügy
Mottó: Minden takarmányozási program annyit ér, amennyit abból a gyakorlatban meg tudunk valósítani!
Takarmányozási piramis A piramis csúcsa: védett zsírok védett fehérjék glükoplasztikus anyagok élesztőkultúrák B-vitaminok szerves kötésű mikroelemek védett aminosavak enzimek, toxinkötők stb.... 2011 aszály miatt kevés és rossz minőség
A melléktermékek biztonságos etetésének feltételei Kockázatmentes-Gazdaságos
BENDŐACIDÓZIS
GÁRDI FARM A vér-, és vizelet paraméterek faktor analízisének eredményei Forrás: Gergácz, 2009 1. A sav-bázis egyensúly faktora (vizelet ph és NSBÜ): csoport faktor 2. A fehérjeellátás faktora (karbamid vérplazma és vizelet): csoport faktor 3. A kondíció faktora (KP és hemoglobin): csoport faktor 4. A májműködés faktora (AST): egyedi faktor 5. A zsírmobilizáció faktora (FFA és TNSZ): csoport faktor 6. A ketózis faktora (glükóz és acetecetsav): csoport faktor Faktor analízis/ Factor Factor Factor Factor Factor Factor Átlagok Szórás Változók 1. 2. 3. 4. 5. 6. Tejelő nap (TNSZ) 0,1365 0,1092 0,0039 0,2391 0,7944-0,0336 52,2276 60,0658 KP 0,0192-0,1488 0,7903-0,0020-0,1059-0,0534 2,8160 0,4928 Hemoglobin -0,0711 0,1605 0,8087 0,0208 0,0132-0,0230 5,8872 0,8632 Glükóz -0,0852 0,0742 0,0937 0,0992-0,0718-0,8933 2,6498 0,8476 Acetecetsav -0,1044 0,0553 0,0296 0,3028-0,3777 0,5301 0,0770 0,0723 FFA/NEFA -0,0560-0,0026 0,1150 0,2950-0,8019 0,0118 0,1497 0,1267 AST -0,1100 0,0155 0,0078 0,9107-0,0249 0,0058 89,5346 36,3139 Karbamid(vér) -0,0247 0,8006-0,0457 0,0455 0,1335 0,0093 5,8547 1,5597 ph (vizelet) 0,9147 0,0127-0,0337-0,0458 0,0679-0,0191 8,4913 0,5248 NSBÜ (vizelet) 0,9034 0,0535-0,0224-0,0932 0,1226 0,0529 123,1077 70,7378 Karbamid(vizelet) 0,0858 0,8172 0,0557-0,0186-0,0488-0,0523 250,5032 101,4704 Saját érték 2,1639 1,4648 1,3262 1,2716 0,9493 0,8832 % az összes varianciából 19,6721 13,3166 12,0568 11,5603 8,6296 8,0295 Kumulált Saját érték 2,1639 3,6288 4,9550 6,2266 7,1759 8,0591 Kumulált % az össz. varianciából 19,6721 32,9887 45,0455 56,6058 65,2354 73,2649
Vizelet NSBÜ és KP értékei, az átlag laktációs napok függvényében Forrás: Gergácz, 2009 160 3,75 140 3,50 N S B Ü 120 100 80 3,25 3,00 2,75 2,50 K P 60 2,25 40-12 3 18 44 76 104 133 218 Átlagos laktációs napok száma 2,00 NSBÜ, mmol/l KP
Össze illózsírsav % AGÁRDI FARM 80 70 60 50 A bendő ph változás hatása az illózsírsav termelésre Normális zóna Kritikus zóna ACIDÓZIS Acetát Propionát 40 30 20 10 Butirát Laktát 0 7 6,5 6 5,5 5 4,5 Bendőfolyadék ph
A bendő acidózis hatásai Szárazanyag felvétel csökken (ingadozik) Tejtermelés csökken Tejzsír csökken Kondíció pontszámok csökkennek Bélsár híg, világos, savanyú szagú Sánta tehenek száma nő (savós csülökirhagyulladás) Anyagcsere betegségek száma nő Gyulladás hajlam nő (tőgy, méh, stb.) Szaporodási mutatók romlanak Mikotoxinok káros hatásai erősödnek
A bendő ph stabilizálása ROST ROST ROST ROST - ROST Kémiai pufferek Nátrium hidrogén-karbonát Magnézium oxid Magnézium hidrogén-karbonát Nátrium bentonit Kalcium karbonát Kálium karbonát Biológiai pufferek Stabilizált élő élesztők Retard hatású kémiai pufferek
Vizelet ph és KP értékei, az átlag laktációs napok függvényében Forrás: Gergácz, 2009
Vizsgáló készülékek
A nedves CGF tárolása A folyamatos etetés biztosítására
A nedves CGF tárolása
Összefoglalás Tejtermelésre gyakorolt hatása pozitív Kukoricaszilázs pótlására alkalmas Ajánlott biztonságos mennyisége nagytejű tehénnek, a laktáció első felében: 4-6 kg A bendő ph folyamatos kontrollja mellett Fólia tömlőben jól tárolható
Köszönöm megtisztelő figyelmüket!