Kedves Vendégünk! Üdvözöljük az ARAZ Étteremben. Konyhánk munkatársai gondoskodnak arról, hogy Ön a legjobb alap- ARAZ Étterem Étterem Igazgató Sehr geehrter Gast, Jahrhunderts zubereitet werden. Restaurant ARAZ Restaurantdirektor
Dear Guest, Cher Client! nos Clients.
A francia konyha remekei Levesek Füstölt édesburgonya-krémleves korianderes kacsapogácsával Rozmaringos paprikaeszencia zsályás vesepecsenye-táskával Sáfrányos provence-i halleves a tenger gyümölcseivel Kucsmagomba-krémleves véres hurkaszivarral Hideg Elôételek Cold Appetizers Római saláta frissen reszelt parmezánnal, pirított csirkemellcsíkokkal vagy tonhallal sans gluten Diabetikus diabetiker
Hideg ökörszeletek mogyorószendvicsen ARAZ saláta kandírozott paradicsommal Meleg elôételek Spenótos Quiche-tortácska pirított királyrákkal Kacsaragus linguini reszelt parmezánnal Grillezett libamáj vargányás raviolival és szarvasgombaszósszal sans gluten Diabetikus diabetiker
Main Course Lazacfilé füstölt mentás zöldborsópürével és málnavinaigrettel Levendulás kacsamell édesgyökér-karottakrémmel és manjari-szósszal Érlelt hátszínsteak kesudiós kukoricakockákkal és tazmánborsos meggyraguval Bélszínfilé pirított borjúmiriggyel, édesburgonya-mignonnal és lilahagyma lekvárral sans gluten Diabetikus diabetiker
Konfitált báránycsülök szilvás mokkaszószban, csicsókás kukoricakásával Desszertek Desserts Desserts Maracujában duzzasztott savarin fehércsokoládé-habbal és vörösáfonya-szorbéval Étcsokoládé-mousse mangós répapapirusszal és portóis fügével Café au lait-textúra amarénameggy-bonbonnal Tamarillo tarte muskovado cukorral karamellizálva, rózsafagylalttal sans gluten Diabetikus diabetiker
A magyar konyha remekei Levesek Libaeszencia húsával és zöldséggyöngyökkel Szürkemarha-gulyásleves házi csipetkével Elôétel Appetizer Ízelítô a padlásról Hazai hungarikum termékek és libatepertô Fôételek Main Courses Fogas Kárpáti petrezselymes burgonyanyárssal Mangalica szûzpecsenye juhtúrós tarhonyarizottóval és lecsócsatnival de ratatouille sans gluten Diabetikus diabetiker
Borjúpaprikás vajasgaluskával Borjúbécsi petrezselymes burgonyával és áfonyalekvárral Bélszín Kedvessy burgonyapralinéval Desszertek Desserts Desserts Tokajihab ribizlizselével Rigójancsi kicsit átgondolva Mini Dobostorta Mini gâteau Dobos sans gluten Diabetikus diabetiker
Édes percek ; Cukrászatunk választéka Choix de notre pâtisserie Répatorta-mousse mascarponéval Francia almatorta vaníliafagylalttal Brownie karamellkrémmel Málnás vaníliatorta fehércsokoládé-habbal Vegetáriánus ételek Kucsmagomba-krémleves Kertészsaláta pirított olajos magvakkal Garden salad with roasted oil seeds sans gluten Diabetikus diabetiker
Burgonyagnocchi peccorinomártással és szárított paradicsommal Fûszeres zöldségek a grillrôl Würziges Gemüse vom Grill Erdei gombás rizottó frissen reszelt parmezánnal Juharszirupos pirított tofu grillezett zöldségekkel és sajtmártással Vargányás ravioli szarvasgombaszósszal Sajtízelítô francia, olasz és spanyol sajtokból sans gluten Diabetikus diabetiker
A zsidó konyha jellegzetes ételei Libaerôleves maceszgombóccal Konfitált libacomb sóletágyon Flódni "Flódni" "Flódni" Itallap Carte des boissons Vermouth 6cl Bitter 6cl Ánizs Anis 6cl Sherry 6cl sans gluten Diabetikus diabetiker
Port 6cl W HISKy WHISKEy Skót Scotch Schottisch Ír Irish Irisch Irlandaise 4cl Bourbon 4cl Kanadai Canadian Kanadisch Canadienne 4cl Tennessee 4cl
Maláta Malt Malz Vodka Vodka Wodka 4cl Gin 4cl Rum 4cl
Tequila 4cl Cachaca 4cl Pálinka 4cl Gusto Williamsbirne Kosher Pálinka 4cl Kosher szilvapálinka Reserve 12y, Grappa 4cl Konyak Cognac
Armagnac 4cl Brandy 4cl Calvados 4cl Liqueur Liköre 4cl
Bitter Liqueur Bitter 4cl Habzóborok Sparkling Wines Schaumweine Champagne Champagner SöR BEERS BIERE LA BIè RE Csapolt sör Drought Beers Bier vom Fass Üveges sör Bottled Beers Flaschenbiere La bière en bouteille
Carbonated Soft Drinks Erfrischungsgetränke Soda-pop Gyümölcslevek Fruit Juices Fruchtsäfte Jus 0,2 l Orange Cappy Ananász, Cappy Alma, Limonádék Lemonades Limonade Orange, Orangen Bazsalikomos-bodzás, Energiaital Energy Drinks Boisson énergétique 0,25 l Ásványvíz Mineral Waters Mineralwasser L'eau minérale
Molinari kávé Molinari Coffees Molinari Kaffee, Kávékínálatunkat koffeinmentes kávéból is megrendelheti. Forró csokoládék Teák Tea Tee Teaválasztékunkról kérdezze felszolgálóinkat.
I. kategóriába sorolt üzlet First Category Restaurant ARAZ Étterem Restaurant ARAZ Reservation Reservierung Opening hours