ELŐÉTELEK - STARTES - ANTIPASTI - VORSPEISEN Mangalica szalonna carpaccio fokhagymás pirítóson Carpaccio of cooked pork jowl with garlic toast Crostini all'aglio con Carpaccio di Lardo Carpaccio aus der schweinebacke mit Knoblauchtoast 880.- Friss kecskesajt őrségi tökmagolajjal, szárított sonkával Fresh goat cheese with pumpkin seed oil and dried ham Formaggio di capra fresco con olio di semi di zucca e prosciutto Ziegenfrischkäse mit Kürbiskernöl und Rohschinken, salat 1.800.- Füstölt lazacfilé tormás-majonézes salátával Smoked salmon with horseradish-mayonnaise salad Salmone affumicato con rafano e insalata di maionese Räucherlachs mit Hren und Mayonnaise Salat 1.600.- Hideg libamáj magyarosan - zsírjával, lilahagymával, paprikával, paradicsommal, almával - Cold goose liver served in Hungarian style Freddo fegato d'oca servito stile ungherese Kalte Gänseleber auf ungarischen Art 2.800.- Tatár bifsztek pirítóssal Minced tenderloin in Tatar style with toast Bistecca alla tartara con pane fritti Beefsteak Tatare mit Toastbrot 2.870.- LEVESEK - SOUPS - ZUPPE - SUPPEN Falusi tyúkhúsleves gazdagon Village style chicken soup with vegetables and noodles Minestra di pollo fattoria con verdure, carne e vermicelli Bauernhof Hühnersuppe mit Gemüse, Fleisch und Nudeln Húsvéti vitaminleves fürjtojással - medvehagyma, réti sóska, petrezselyem - Easter soup with sorrel, wild garlic, parsley and quail egg Zuppa di crema con acetosa, aglio selvatico e uova di quaglia Cremesuppe mit Sauerampfer, Bärlauch, Petersilie und Wachteleier Tejszínes-kapros borjú raguleves kucsmagombával Veal ragout soup with vegetables, morel and dill Zuppa di ragù di vitello con verdure, spugnole e aneto Kalbsragout Suppe mit Morcheln und Dill Vargánya leves Erdészné módjára Ceps moushroms soup with potato dumplings Zuppa di Funghi porcini con gnocchi di patate Steinpilzsuppe mit Kartoffelknödeln Csipetkés gulyásleves Original Hungarian beef-gulash soup Zuppa di gulasch con carne di manzo all Ungherese Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch und kartoffel csészében / small 950.- tányérban / big 1.650.- HALAK FISHS - PESCE - FISCHGERICHTE Fish & Chips Ropogós tőkehalfilé sült burgonyával és pikáns tartáral Filetto di baccala fritti con patate Backfisch mit kartoffeln und remoulade Fogasfilé cukkínis mángolddal, kevert salátával Pike perch fillet with Swiss chard, zucchini and salad Filetto di lucioperca con Zucchine-bietole e insalata Zanderfilet und Mangold mit Zucchini, Salat 3.500.- Rostonsült szürkeharcsa-filé vargányás szélesmetélttel Wells fillet with homemade tagliatelle with porcini mushrooms sauce Filetti di siluro con tagliatelle al sugo di funghi porcini Welsfilets mit hausgemachte tagliatelle mit Steinpilzsoße 3.500.-
Tintahalkarikák és garnélák rántva, fűszeres tartárral Fried Calamari & Shrimp, Tartar Sauce Calamari e gamberri fritti con tartare Gebratener Tintenfisch und Garnelen mit Tartar Sauce 2.970.- Házi spagetti a tenger gyümöcseivel - vénuszkagyló, feketekagyló, scampi, garnélarák, tintahal - Seafood spaghetti - calamari, clams, mussels, shrimps, scampi Spaghetti frutti di mare - calamari, cozze, vongole, gamberi, scampi Meeresfrüchte Spaghetti - Calamari, Gemischte Muscheln, Garnelen,scampi 3.200.- Halas és tésztás ételekből kis adagot nem készítünk! HÚSVÉTI ÉTELEINK Grillezett gomolyasajt olívaolajos kevert salátával Grilled lamb cheese with mixed salat Formaggio di pecorino alla griglia con insalata mista Gegrillte Schafskäse mit gemischtem Salat auf Mediterran Art 2.400.- Kijevi rántott csirkemell burgonyapürével és zöldborsóval Chicken Kiev - Crispy Chicken Breast Stuffed with Garlic Butter Sauce - with mashed potato and grean peas Pollo alla Kiev con purea di patate e piselli Hähnchenbrust nach Kiever Art mit Stampfkartoffeln und Erbsen Medvehagymás nyúlmáj rizottó Breaded rabbit liver with mashed potatoes Fegato di coniglio impanati e fritti Gebratener Kaninchenleber 2.400.- Finom falatok fehérborban, krémes polentával - sonkával és zsályával sütött sertésérmék - Pork-coins with ham & sage baked in white wine, polenta Saltimbocca alla romana con polenta Weißwein gebacken Schweinefilet mit Salbei und Schinken, polenta Cigánypecsenye hasábburgonyával Roasted pork chop with garlic, with potato chips Arrosto braciole di maiale con aglio e con patate fritte Knoblaucher Zigeunerbraten mit Pommes Frites 2.200.- Rókagombás vadmalac pörkölt zalai dödöllével Hungarian wild boar stew with chanterelles, potato dumplings Stufato di cinghiale ai funghi galletti con gnocchi di patate Wildschwein-Paprikasch mit Pfifferlingen und Kartoffelknödeln 2.800.- Rozmaringos báránybordák velesült zöldségekkel és burgonyával Lamb chops with grilled vegetables and potatoes Costolette d'agnello con patate e verdure Lammkoteletts mit gegriltem Gemüse und Kartoffeln 5.200.- Grillezett marhabélszín gorgonzolás szélesmetélttel Tenderloin steak, homemade pasta with gorgonzola sauce Bistecca con tagliatelle fatta in casa al Gorgonzola Lendensteak mit Hausgemachten teigwaren mit Gorgonzolasoße 5.970.- Családi bőségtál - Family platter - Rántott szelet, Rántott nyúlmáj, Rántott camembert, Rostonsült csirkemell, Sertésflekken, Sült kolbász, Sültburgonya, Rizs, tartár, saláta - - Fried and roast pork cutlets, Fried camembert and rabbit liver, Grilled chicken breast, Fried sausages, French fries, Rice, Salad - - Cotoletta alla Milanese, Camembert e fegato di coniglio fritto, Arrosto di maiale e pollo, Salsicce, Patate, riso, insalata - - Wienerschnitzel, Gebratener Kaninchenleber und Camembert, Bratwurst, Gegrillte Hähnchenbrust und Schweinefleisch, Pommes frites, Reis, Salat - 2 főre/pers. 5.900.- 2+2 főre/pers. 11.500.- Kis adag főételekre 75%-os árat számolunk! We charge the small portion at a price of 75% of the original price! Árainkra 6% szervízdíjat számolunk fel Service charge - Costo del servizio Servicepreise : 6 %
SALÁTÁK SALADS - INSALATA SALATE Saját készítésű házi savanyúságok - almapaprika, hagyma, csípős paprikák, káposzta, csemege uborka - Home made pickles: Cucumbers, Cabbage, Paprika - Sopraffini sottaceti: cavoli, cetriolo, pepe caldo Hausgemachte Essiggemüse : Apfelpaprika, Gurken, Kraut 650.- Vegyes saláta, Paradicsom saláta, Fejes saláta, Mixed salad, Tomatoes, Lettuce Insalata mista, Pomodori, Lattuga Gemischter Salat, Kraut, Tomaten, Salzgurken, Kopfsalat, 650.- Görög saláta Fetával Mixed greak salads with Feta Insalata greca con formaggio feta Griechischer Salat mit Feta-Käse Mediterrán kevert saláta - zöldsaláták, paradicsom, olívaolaj, balsamico - Mixed lettuce with tomato and green salads Insalata mista alla Mediterranea - Die Mediterran-Salat mit Tomaten Desszertek Desserts Dolce - Süßspeisen Palacsinta házi lekvárokkal - barack, eper, szeder - Pancakes with homemade marmalades: peach, strawberry, blackberry Crepes misti con marmellate fatte in casa Gemischte Palatschinken mit hausgemachten Marmeladen Somlói galuska Homemade sponge cake with chocolate and vanilla sauce Pan di spagna Crema alla vaniglia e con salsa al cioccolato Hausgemachte Somlauer Nockerln Házi készítésű citromos sajttorta Homemade cheesecake with lemon Torta fatta in casa al mascarpone e limone Hausgemachte Kuchen mit Mascarpone und Zitrone Zserbó pohárban Walnut-chocolate dessert cup Noce e cioccolato tazza Schokolade und Nüssen Dessertbecher auf Gerbeaud Art Sajtválogatás Mixed chees Piatto di formaggi Käseplatte 1.500.- Kávék Filicori Espresso 4cl 320.- Filicori Capuccino vagy koffeinmentes 1dl 380.- Latte macchiato 1dl 560.- Melange 1dl 560.- Tea, Forró csoki 2dl 380.- Ásványvizek Szentkirályi 0,33 l 300.- Szentkirályi 0,75 l 600.- Üdítők Málnaszörp 0,25 l 300.- Jaffaszörp 0,25 l 300.- Bodzaszörp 0,25 l 300.- Limonádé 0,25 l 350.- Ice Tea 0,25 l 350.- Sió gyümölcslevek 0,25 l 350.- Cola, Tonic 0,25 l 350.-
Pezsgő Hungaria Extra Dry / Irsai Olivér 0,75 4.500.- Hungária Extra Dry 1dl 800.- Pálinkák 3cl 5cl Szicsek Ópálinka - szilva, barack, körte 600.- 800.- Mézes szilva barack meggy - körte 600.- 800.- Prémium pálinkák többféle ízben 900.- 1.500.- A bejáratnál lévő asztalnál teljes választékunk megtekinthető! Röviditalok 3cl 5cl Pannonhalmi Bencés Gyomorkeserű 650.- 950.- Metaxa ***** 650.- 950.- Ararat Brandy 7-10 years old 950.- 1.500.- Jim Beam 600.- 900.- Bacardi 600.- 900.- Jamesson 1780 700.- Smirnoff vodka Red 600.- 900.- Gordon s Gin 600.- 900.- Baileys 700.- Spitz rum 700.- Tequila Sierra Silver 700.- Martini Bianco-Dry-Rosso 10cl 650.- Sörök Soproni pohár 0,3 420.- Soproni korsó 0,5 600.- Heineken 0,3 540.- Soproni Démon Barnasör 0,5 540.- Edelweiss búzasör 0,5 950.- Korona kukoricasör 0,3 Gösser alkoholmentes sör 0,3 540.- Fehérborok: Csopaki Rizling 2015 1dl / 1,00 300.- / 3.000.- Jásdi Pince Csopak száraz - dry - Egyszerű, laza szövésű, de rendkívül tiszta balatoni bor. Üde, szomjoltó balatoni rizling. Egyszerűbb ételekhez tisztán ajánljuk. Fröccsben is kiváló, igazi szomjoltó! - We can recommend it next to simple dishes. This wine is also excellent like spritzer. Balatonszőlősi Chardonnay 2015 1dl / 0,75 500.- / 3.500.- Figula Mihály Pincészete Balatonfüred-Csopak száraz - dry - Friss, intenzíven gyümölcsös aromájú, üde, szomjoltó száraz fehérbor. Savban gazdag, száraz bor. Chardonnay ugyan, de egyértelműen termőhelyi jegyekkel - Pale greenish-yellow dry white with intense fresh fruit aromas. Crisp with lively acidity harvested from vineyards situated around the village of Balatonszőlős. Dry white wine with rich acids. Pannonhalmi Tricollis 2015 1dl / 0,75 500.- / 3.500.- Pannonhalmi Apátsági Pince száraz Az Apátságban most a Rajnai rizling+olaszrizling+tramini fajtákat házasították össze, így elegáns, friss és gyümölcsös bort ihatunk. - Three hills, three grape varieties: Olaszrizling, Riesling and spicy Tramini with lively citrus and white flowers. Nicely ripened fruit, several rounds of selection, reductively made. Mátrai Muscat Ottonel 2014 1dl / 0,75 500.- / 3.500.- Szőke Mátyás és Zoltán Gyöngyöstarján félédes - demisweet - Frissességének és lágyságának köszönhetően könnyű desszertbor. A narancsvirágra emlékeztető illatok és ízek intenzívek, de nem túlzóak. - This wine is very fresh and soft so an excellent wine next to desserts. The smells and tastes can remind us to orange blossom. Pannonhalmi Tramini 2015 0,75 4.500.- Pannonhalmi Apátsági Pince száraz - Szépen érett bogyókból alacsonyabb savak. Aranyló szín, virágos karakter, Intenzív, mégis könnyen befogadható, izgalmas aromakészlet, gazdag savszerkezet. Csontszáraz és finom, elegáns tramini - Nicely ripened fruit, several rounds of selection, reductively made. Tokaji Furmint 2014 0,75 3.500.- Sauska Pincészet Tokaj száraz - dry - Kristálytiszta, citrusos jegyekkel rendelkező, tartályban erjedt és érett furmint. Halakhoz bátran ajánljuk! - It seems to us he managed to do it. Crystal clear wine with citrus characteristics. We can recommend it next to fish dishes. 4hegy Olaszrizling 2014 0,75 5.800.- Laposa Borbirtok Badacsony száraz - dry - Badacsony, Csobánc, Somló és Szent György-hegy Olaszrizlingje egy palackban. Fajtajelleges karakter áradó gyümölcsösséggel, kevés mentával, kis fémes zamattal kiegészülve. Színe a Balatonhoz hasonló türkiz árnyalatú. Egy modern klasszikus a Balaton felvidékről.
- The Badacsony, Csobánc, Somló and Saint George- hill s Olaszrizling in a bottle. The characteristic fruitiness complemented with a hint of mint and a faint metallic aroma. The color is a turquoise shade similar to that of Lake Balaton. A modern classic from the Balaton-highlands. Badacsonyi Kéknyelű 2014 0,75 6.200.- Laposa Borbirtok Badacsony száraz - dry - Friss, fiatalos, reduktív - igazi mai badacsonyi bor. Üde savak, zamatos, gazdag ízvilág. Egy szerethetően tiszta olaszrizling, ami nagyon jól itatja magát. - Fresh, youthful, reductive a wine from the Badacsony region. Fresh acids, luscious, rich flavor. We love it. Tokaji Oremus Cuvee - Késői Szüret 2013 0,5 7.800.- Oremus Pincészet Tolcsva - édes - sweet - Késői szüretelésű furmint és a tőkén betöppedt sárgamuskotály jellegzetes, citrusos, selymes és édes bora. Tipikus desszertbor. - Sweet wine with citrus characteristics from late harvest Furmnint and botrytised Yellow Muscatel. Tipic sweet wine next to desserts. Rose Tiffan Villányi Rose 2015 1dl / 0,75 400.- / 2.800.- Tiffan Imre és Fia Villánykövesd száraz dry - Friss, könnyen iható gyümölcsös rosé oportóból. Tisztán vagy fröccsben is kiváló. - Fresh, fruity rose from two types. This wine is excellent without and with water too. Vörös Villányi Portugeiser 2015 1dl / 0,75 400.- / 2.800.- Tiffan Imre és Fia Villánykövesd száraz dry - Friss, könnyen iható gyümölcsös friss oportó. - Fresh, fruity oporto. Sauska Cuvee 13 2014 1dl / 0,75 700.- / 4.800.- Sauska Pincészet Villány száraz dry CS+CF+ME+SY - Két cabernet, merlot és syrah. Fűszeres könnyű, mégis sokrétegű illat. Ízében hűvös, fűszeres, friss és dinamikus. - Two Cabernets, Merlot, Syrah, Cool, spicy and fresh palate. Very dynamic, refreshing, a real bistro wine. Tréfli Cuvee 2012/14 1dl / 0,75 700.- / 4.800.- Thummerer Vilmos Eger édes sweet ME+PO+BB - Hat kékszőlő fajta tartályban, édesre erjesztve. Közepes testű, zamatos vörösbor, maradék cukorból származó édes ízérzet. - Six blue grape varieties fermented to sweet in tanks. Medium-bodied, flavoursome red wine with a sweet taste originating from the residual sugar. Intense nose, low alcohol content, subtle acidity. Heimann Merlot 2014 0,75 4.800.- Heimann Családi Pincészet Szekszárd száraz dry - Gyümolcsös, érett bor finom savakkal. Nagy potenciáljával tartalmasabb sültekhez vagy étkezés után sajt mellé ajánljuk. - Fruity, riped wine with light acids. This big potential wine is recommend next to roasted meats or after dihes next to some cheeses. Günzer Villányi Kadarka 2011/12 0,75 5.400.- Günzer Zoltán Villány száraz dry - Jellegzetes ősi magyar fajta. Kiváló testes, gyümölcsös bor. Nagyon érett szőlőből szüretelve Villány déli katlanjaiból. - Typical ancient Hungarian kind of wine. Great full-bodied, fruity wine. The harvest was from very riped grapes in the south cauldron of Villány. Villányi Cabernet Saugvinon 2009/11 0,75 8.500.- Vylyan Pincészet Kisharsány száraz - dry - Harmonikus, tartalmas, elegáns, villányi. Letagadhatatlan fajtakarakterét a terroir színezi tovább. Illatából érett gyümölcsök és meleg, édes fűszerek áradnak. Nekünk évek óta ez a tökéletes Cabernet Saugvinon. - Harmonic, substantial, elegant a wine from Villány. Its definitive varietal character is marked further by the terroir of Villány. The fragrance opens up with ripe fruitiness and subtle sweet-warm spicy tones. For us this is the perfect Cabernet Sauvignon. Ördögárok 2009/11 0,75 9.800.- Günzer Zoltán Villány száraz - dry ME+CS+CF - Klasszikus bordói cuvee a legdélebbi villányi dűlőből. Merlot 60 %, Cabernet Franc 30 %, Cabernet Sauvignon 10 %. Az évjárat magas mustfokot és koncentrált beltartalmat eredményezett. Két évig érett nagy- és kisméretű új tölgyfahordóban. Sötét, mély, gazdag és nagytestű. - Classic Bordeux cuvee from the most southern vineyards of Villány. Merlot in 60%, Cabernet Franc in 30%, Cabernet Sauvignon in 10%. Because of the characteristics of the year the wine has high must degree and concentreted nutrient content. It was riped in big-and small sized new oak barrels for two years. Dark, deep, rich and full-bodied Vylyan Duennium 2003 0,75 19.500.- Vylyan Pincészet Kisharsány száraz dry CS+CF+ME - Csúcsbor. Csak ínyenceknek! A legjobb területek válogatott szőlőiből készül, kizárólag a legjobb évjáratokban. A bor harmóniája a hosszú hordós és palackos érlelésnek köszönhetően alakul ki