A K I Zöldség gyümölcs és bor XII. évfolyam / 11. szám 6. 9. 22-23. hét Zöldség-gyümölcs piaci jelentés: Borpiaci jelentés: Néhány, hazai piacokért versenyzı belföldi termesztéső, illetve más országokból származó termék piaci ára 2. old. 1-2./ táblázat Belföldön termelt fehér borok értékesített mennyisége és értékesítési átlagára 11. old. A szamóca piaci helyzete 3-4./ táblázat: Nagykırösi Úti Nagybani Piac árai 5./ táblázat: Zöldség-gyümölcs árak néhány német nagybani piacon 1-9./ábra, 1-2./táblázat: Piaci folyamatok elemzése 3-4. old. 7-8. old. 1. old. 3. táblázat A belföldön termelt borok értékesítésének és értékesítési átlagárának változása elsı öt hónapjában 1-8./ ábra Belföldön termelt fehér borok értékesített mennyisége és értékesítési átlagára 12. old 13-16. old. Készítette: Isépy Anett Szente-Orbán Csaba Varga Viktória Készítette: Ecsediné Wanek Zsuzsanna Fordítás: Keresztessyné Mohr Katalin KIADÓ: Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat Magyarország H-193 Budapest, Zsil u. 3-5. Telefon: ( 36) 1-476-3285 Fax: ( 36) 1-217-1812
Néhány, a hazai piacokért versenyzı belföldi termesztéső, illetve más országokból származó termék piaci ára A belföldi termesztéső zöldségfélék 23. heti felhozatalában 1 Ft/db-os áron, a 25-27. évekhez képest egy héttel korábban megjelent a csemegekukorica (1. ábra). 1. ábra A belföldi csemegekukorica ára a Budapesti Nagybani Piacon (25-28) Ft/db 13 12 11 1 9 8 7 6 5 4 3 2 1 23.hét 25. hét 27. hét 29. hét 31. hét 33. hét 35. hét 37. hét 39. hét 41. hét 43. hét 25 26 27 28 A hazai zöldbab termelıi ára változatlanul 6 Ft/kg a megfigyelt két hétben is, ami a jelenlegi alacsony felhozatal következménye. A szélesebb kínálat hatására közel 2%-kal lett alacsonyabb a hazai karfiol ára a 23. hétre. A külpiaci termék hiánya már a 2. héttıl nem teremt versenyhelyzetet. Kizárólag hazai áru és bıséges kínálat jellemzi a töltenivaló paprika felhozatalát. Mérettartománytól függıen kilogrammos ára 4-5 Ft, darabos értékesítés során pedig 3-6 Ft. A kaliforniai paprika esetében a belföldi mellett külpiaci is kapható. A hazai 8 Ft/kg-os árnál mintegy 15%-kal alacsonyabb az import termék ára. A hegyes, erıs paprikát darabonként 4 Ft-ért kínálják. Az újburgonya 12 Ft/kg-os ára 2%-kal alacsonyabb a 27. év 23. hetéhez - 2 - képest. Az elmúlt év ezen hetében már nem lehetett tárolási burgonyát vásárolni, jelenleg azonban a primır termékkel együtt, még nagy mennyiségben kapható. A belföldi gyümölcsfélék kínálatában a 22-23. héten jelent meg a pirosribiszke (1 Ft/kg), és a köszméte/egres (35 Ft/kg), a meggybıl és cseresznyébıl (28-35 Ft/kg) pedig egyre bıvebb a fajtaválaszték. Az elmúlt év 23. hetéhez képest az idén lényegesen szőkebb a cseresznyefajták jelenléte a Budapesti Nagybani Piacon (1. táblázat). A jelenlegi hazai gyümölcsválaszték döntı arányát azonban továbbra is a földieper adja. Faj Cseresznye Meggy 1. táblázat A belföldi cseresznye és meggy ára a Budapesti Fajta Bigarreau Nagybani Piacon (Ft/kg) 27. 23. hét / 23. hét / Méret 23. 22. 23. 27. (mm) hét hét hét 23. hét 22. hét [%] [%] 17-2 - 31 35-112,9 2 feletti - 39 45-115,4 17-2 35 - - - - Germersdorfi. 2 3 - - - - feletti Jaboulay 2 feletti 25 - - - - Katalin 2 feletti 28 - - - - 17-2 24 - - - - Van 2 feletti 25 - - - - Érdi 17-2 29-35 12,7 - Meteor 17-2 22 375 28 127,3 74,7 A belföldi ıszibarack, kajszibarack és nektarin megjelenéséig olasz és spanyol termék szerepel a kínálatban. Szilvából chilei és spanyol is kapható, 4-5 Ft/kg-os nagykereskedelmi áron. Továbbra is magas, 52-58 Ft/kg a citrom ára, a származási helyek tekintetében Spanyol-, Török-, és Olaszországot, illetve Argentínát kell említeni.
A szamóca piaci helyzete A világon a szamóca termésmennyisége az elmúlt éveket tekintve folyamatosan növekszik (2. ábra). 1 t 42 39 36 33 3 27 24 21 18 15 12 9 6 3 Forrás: FAO A világ szamóca termésmennyisége (2-26) 2. ábra 2. 21. 22. 23. 24. 25. 26. A világ legnagyobb szamócatermelı állama a világ összes termelésének 3%-át adó USA. Az EU-27 és az USA együtt közel 6%-át adja az összes szamócatermésnek. Az EU-27 legjelentısebb termelıi a primır eper 9%-át exportáló Spanyolország, valamint Lengyelország. Spanyolországban az elızı évhez képest enyhén csökkent a szamóca termésmennyisége. A szamócatermelı nagyhatalomnak számító Spanyolországban idei évben a szakértık 3 ezer tonna körüli termésmennyiséggel számolnak. Lengyelországban évente 18-2 ezer tonna szamóca terem, amelynek legnagyobb felvevı piaca Hollandia. Franciaországban idén csökkent a szamócatermelés, a hővös idıjárás miatt a szezon késıbb indult megszokottnál. A francia termék mellett a marokkói és a spanyol áru színesítette a kínálatot. Olaszországban a termelés növekedése ellenére az import mennyisége továbbra is meghaladja az exportét. Németországban a szamóca termésmennyisége 5%-kal nıtt az elızı évhez - 3 - képest. Ausztriában a szamóca önellátási foka 46%-os, ezért jelentıs mennyiségő import érkezik az országba. Az EU irányába a marokkói import mellett növekszik az egyiptomi, ahol a szezon már ben kezdıdik. A 6,6 ezer tonna szamócatermés Magyarországon 26-ban,7%-át tette ki az összes hazai gyümölcstermésnek. A termés az elmúlt években, a 22. évi jelentıs visszaesést követıen, összességében növekszik (3. ábra). A növekedı tendenciához hozzájárult az is, hogy idén a belföldi szamóca termelésének ösztönzésére a feldolgozóipari szerzıdéssel rendelkezı termelık támogatásra nyújthatnak be igényt. 1 t 3. ábra A szamóca termésmennyisége Magyarországon (2-26) 14 13 12 11 1 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Forrás: KSH 2. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Magyarországon idén a belföldi szamóca a tavalyinál is korábban, már a 15. héten megjelent a Budapest Nagybani Piac kínálatában (4. ábra). A szokatlanul korai megjelenés következményeként a hazai termék az elmúlt évekhez képest lényegesen magasabb termelıi áron lépett piacra, a külpiaci szamócánál háromszor magasabb áron (5. ábra). Így a termelık számára kedvezıen kezdıdött az idei szamóca-szezon. A szezon elırehaladtával bıvült a belföldi felhozatal és a magyar termék ára
követte a nagyságrendekkel olcsóbb külpiaci termékek árát. Emellett a hajtatott termesztésmódú gyümölcsök mellett a szabadföldi belföldi gyümölcs is megjelent, ami szintén az árak csökkenéséhez vezetett. A belföldi termék felfutásával a spanyol külpiaci termék visszaszorult a Budapesti Nagybani Piac kínálatában és a további hetekben a görög, az olasz, és a török termékek versenyeztek a magyar termékekkel. A 23. héten azonban minden import szamóca eltőnt a Budapesti Nagybani Piac kínálatából. Az árak csökkenését eredményezte az is, hogy a kereskedık egy része a magyar szamócát az olcsóbb külföldi gyümölccsel keverte, és azt magyar áruként olcsóbban kínálta. Ebbıl viszont az látszik, hogy az utóbbi egy-két évben a hazai fogyasztók tudatosabban keresik a magyar termékeket. Már nemcsak az ár és a minıség a fontos, de figyelnek a származási helyre is. Az elmúlt év azonos heteinek (16-23. hét) termelıi árait vizsgálva megállapítható, hogy Magyarországon a szamóca ára 28- ban 5%-kal nıtt az elmúlt évhez képest. Spanyolországban szintén jelentıs 5%-os áremelkedés történt, míg Olaszországban az árak nem változtak a megelızı év azonos hetéhez képest. A hazai áremelkedésbıl kevesebb termésmennyiségre következtethetnénk, azonban idén a magasabb termelıi árszint oka inkább a korai megjelenés, illetve a hajtatott termékek nagyobb költségigénye. Az utóbbi hetekben a szamóca termelıi ára tovább csökkent. Egyes vélemények szerint, ha a szamóca termelıi ára 25 Ft/kg alá esik, akkor a termelıknek nem érdemes leszedniük a termést, mert csak a szedési költség 12-14 Ft/kg körül alakul. Magyarországon a szamóca külkereskedelmi egyenlege negatív (2. táblázat). 2. táblázat A földieper külkereskedelmi egyenlege Év Termésmennyiség Behozatal tonna Kivitel 23 3 25 1 48 16 24 4 261 2 7 113 25 3 925 3 332 45 26 6 65 3 273 93 27 *4 616 1 824-28...... Forrás: KSH * Elızetes KSH adat. A belföldi termésmennyiséggel még közel azonos volt az import 25-ben, az elmúlt évben azonban a beszállított mennyiség jelentısen, mintegy 5%-kal csökkent. Az elmúlt öt év átlagában a legjelentısebb földieper beszállítóink Spanyolország és Franciaország. Idén a Budapesti Nagybani Piacon elsısorban a spanyol szamóca jelent meg, továbbá a görög és az olasz termék. A harmadik országok termékei nem jellemzıek Magyarországon. Idén a szakhatóság élelmiszer-biztonsági kifogások alapján több mint 5 tonna egyiptomi szamóca magyarországi behozatalát tiltotta meg. A magyarországi termésnek kis hányada kerül külpiacokra, fıként Németországba és a balti államokba. Összességében a szakértıi vélemények szerint évben valószínősíthetıen mintegy 25-3%-kal több szamóca terem, mint az elmúlt évben. Bibliográfia: Eva Würtenberger: Italien Erdbeeersektor im Wandel. ZMP- Marktblick Obst & Gemüse 28 12. szám Eva Würtenberger: Frankreich erdbeeerenanbau schrumpft weiter. ZMP Marktblick Obst & Gemüse 17. szám Eva Würtenberger: Nl: Höhere Ausgában für Erdbeere 28 26 Spanien: Erdbeerkampegne von Huelva bei 9% www.fruchtportal.de június 2. Iren gaben 46 millió euro für Beeren aus www.fruchtportal.de Eva Würtenberger: Ägypten Erdbeeranbau im Wandel. ZMP Marktblivk Obst&Gemüse 28 1. sz - 4 -
A belföldi földieper ára a Budapesti Nagybani Piacon (25-28) 4. ábra 26 24 22 2 18 16 Ft/kg 14 12 1 8 6 4 2 15. hét 16. hét 17. hét 18. hét 19. hét 2. hét 21. hét 22. hét 23. hét 24. hét 25. hét 26. hét 25 26 27 28 A belföldi és a külpiaci földieper ára a Budapesti Nagybani Piacon (28) 5. ábra 28 26 24 22 2 18 16 Ft/kg 14 12 1 8 6 4 2 6. hét 7. hét 8. hét 9. hét 1. hét 11. hét 12. hét 13. hét 14. hét 15. hét 16. hét 17. hét 18. hét 19. hét 2. hét 21. hét 22. hét görög olasz spanyol török magyar - 5 -
A földieper bruttó termelıi* és fogyasztói ára ( 23. hét) 6. ábra Ft/Kg 6 55 5 45 4 35 3 25 2 15 1 5 Debrecen Nagybani* Kecskemét Nagybani* Bp.Lehel tér Fehérvári út Bp. Fény u. Bp. Fıvám tér Szeged Nagybani_* Miskolc Fogyasztói Miskolc Nagybani* Debrecen Fogyasztói Kecskemét Fogyasztói Szombathely Fogyasztói Nagykırösi Úti Nagybani Piac* Szeged Fogyasztói Piacok és szupermarketek A földieper bruttó termelıi és fogyasztói ára ( 23. hét, Ft/kg) 7. ábra - 6 -
3. táblázat I. osztályú, belföldi zöldség és gyümölcs termékek leggyakoribb bruttó termelıi ára a Budapesti Nagybani Piacon Faj Burgonya Paradicsom Fajta/ Típus Méret Kiszerelés 27. 23. hét 22. hét 23. hét 23. hét / 27. 23. hét [%] 23. hét / 22. hét [%] Condor - Ft/kg - 57 54-94,7 Új burgonya - Ft/kg 15 12 12 8, 1, Agria - Ft/kg - 65 55-84,6 Gömb Fürtös Paprika TV édes p. 4-47 mm Ft/kg 19 255 28 147,4 19,8 47-57 mm Ft/kg 2 29 3 15, 13,5 47 mm+ Ft/kg 235 325 325 138,3 1, 4-47 mm Ft/kg 22 3 3 136,4 1, Koktél 15 mm+ Ft/kg 775 8 8 13,2 1, 3-7 mm 7 mm+ Ft/kg 37 4 39 15,4 97,5 Ft/db 4 35 3 75, 85,7 Ft/kg 5 5 47 94, 94, Ft/db 6 6 5 83,3 83,3 Padlizsán - 7mm+ Ft/kg 47 6 54 114,9 9, Sárgarépa - - Petrezselyem - - Ft/kg 16 2 2 125, 1, Ft/csomó 11 12 12 19,1 1, Ft/kg 265 5 5 188,7 1, Ft/csomó 18 21 225 125, 17,1 Fejes saláta - - Ft/db 71 67 67 94,4 1, Fejes káposzta Fehér - Ft/kg 6 137 15 175, 76,8 Vörös - Ft/kg 21 17 15 71,4 88,2 Borsó Zöldborsó - Ft/kg 25 225 2 8, 88,9 Bab Zöldbab - Ft/kg 5 6 55 11, 91,7 Vöröshagyma Fokhagyma Barna héjú 4-7 mm Ft/kg 117 12 1 85,5 98,5 7 mm+ Ft/kg 125 19 14 82,8 95,4 Lila héjú 4-7 mm Ft/kg 155 14 14 9,3 1, Fõzõhagyma - Ft/csomó 14 13 12 85,7 92,3 Zöldhagyma - Ft/csomó 8 6 7 87,5 116,7 Fokhagyma 3-45 mm Ft/db - 1 - - - 45 mm+ Ft/kg 55 7 6 19,1 85,7 Ft/db 6 1 9 15, 9, Csem. kukorica - - Ft/db - - 1 - - Cseresznye Meggy Bigarreau Germersd. 17-2mm - 31 325-14,8 2mm+ - 39 4-12,6 17-2mm 35 - - - - 2mm+ 3-45 15, - Érdi 17-2mm 29-375 129,3 - Meteor 17-2mm 22 375 3 136,4 8, Földieper - - 58 565 57 87,3 89,7 Pirosribiszke - - 63-9 142,9 - Feketeribiszke - - 66 - - - - Köszméte - - 4-367 91,7 - Málna - - 113-12 16,2 - - 7 -
4. táblázat Az Unióból és a harmadik országokból származó, I. osztályú zöldség gyümölcs termékek leggyakoribb bruttó ára a Budapesti Nagybani Piacon Faj Fajta/ Típus Méret Szárm. hely Kiszerelés 27. 23. hét 22. hét 23. hét 23. hét / 27. 23. hét [%] 23. hét / 22. hét [%] Belgium Ft/kg 12 - - - - Burgonya nem jelölt - Franciao. Ft/kg - 76 78-12,6 Hollandia Ft/kg 12 81 8 66,7 98,5 Paprika Kaliforniai p. 7 mm+ Hollandia Ft/kg - 752 675-89,8 Sárgadinnye sárgahúsú - Olaszo. Ft/kg 28 364 26 92,9 71,4 Görögo. Ft/kg 136 28 175 128,7 84,1 Görögdinnye Magvas-Gömbcsíkos Magvas-Gömbsötétz - - Irán Ft/kg - 17 - - - Olaszo. Ft/kg - 194 - - - Töröko. Ft/kg - 17 155-91,2 Egyiptom Ft/kg - 18 - - - Jordánia Ft/kg - 18 16-88,9 Spanyolo. Ft/kg - 2 15-75, Magvas-Hosszúcsíkos - Görögo. Ft/kg 156 - - - - Sárgarépa - - Belgium Ft/kg 94 2 195 27,5 97,5 Hollandia Ft/kg - 18 178-98,6 Fejes káposzta Fehér - Hollandia Ft/kg 16 2 2 189,4 1, Vörös - Hollandia Ft/kg - 156 - - - Hollandia Ft/kg 14 11 1 71,4 9,9 4-7 mm Töröko. Ft/kg 15-1 66,7 - Barna héjú Vöröshagyma Hollandia Ft/kg - 1 - - - 7 mm+ Töröko. Ft/kg - 124 - - - Lila héjú 4-7 mm Hollandia Ft/kg - 114 118-13,1 Ausztria Ft/kg - - 36 - - Granny S. 65mm+ Chile Ft/db 57 72 73 128,1 11,4 Olaszo. Ft/kg - 392 38-96,9 Ausztria Ft/kg - 27 276-12,3 Idared 65mm+ Olaszo. Ft/kg 2 283 29 145, 12,5 Alma Jonagold 65mm+ Ausztria Ft/kg - 28 28-1, Jonagored 65mm+ Ausztria Ft/kg - 28 273-97,3 Olaszo. Ft/kg - - 3 - - Gala 55-65 mm Ausztria Ft/kg - 27 27-1, Olaszo. Ft/kg - 28 - - - Ringló 28mm-ig Spanyolo. Ft/kg - - 5 - - Szilva Japán típusú 28-35mm Chile Ft/kg - - 4 - - Olaszo. Ft/kg 431 614 55 127,5 89,6 Kajszibarack nem jelölt 3mm+ Töröko. Ft/kg - - 3 - - Olaszo. Ft/kg - 58 42-82,7 51-61mm İszibarack sárga húsú 61-67mm Spanyolo. Ft/kg 35 48 517 147,6 17,6 Olaszo. Ft/kg - 59 - - - Spanyolo. Ft/kg 35 - - - - Nektarin nem jelölt - Olaszo. Ft/kg 633 69 498 78,6 81,7 Spanyolo. Ft/kg 45 54 65 144,4 12,4 Földieper - - Olaszo. Ft/kg - 4 - - - - 8 -
8. ábra Ft/kg 5 475 45 425 4 375 35 325 3 275 25 225 2 175 15 125 1 75 5 25 Fıvárosi fogyasztói piacok leggyakoribb árai néhány zöldségfaj esetében 23. hét Paradicsom Vöröshagyma TV Paprika Kígyóuborka Fehérvári út Fény utca Fıvám tér Lehel út 9. ábra Ft/kg 3 28 26 24 22 2 18 16 14 12 1 8 6 4 2 Vidéki nagybani piacok leggyakoribb árai néhány zöldségtermék esetében 23. hét Zöldborsó Új kelkáposzta Új fejes káposzta Kígyóuborka Debrecen Kecskemét Miskolc Szeged - 9 -
Zöldség-gyümölcs árak néhány német nagybani piacon 5. táblázat Ft/kg, db Termék Származás Méret Kiszerelés Hamburg München Berlin Stuttgart min max min max min max min max 6. 2. Fejes káposzta belföldi 1 kg 181 21 169 25 169 25 169 217 Fejes káposzta belföldi primır 1 kg 157 193 181 229 25 242 145 217 Karalábé belföldi 1 db 48 72 63 92 72 92 6 8 Karfiol belföldi rekesz 6 db 21 262 221 262 21 262 25 25 Sárgarépa belföldi 1 kg 145 181 97 169 121 162 157 25 Kínai kel spanyol 1 kg 121 157 145 169 157 193 121 145 Brokkoli spanyol 1 kg 266 314 29 338 266 362 - - Paradicsom holland 47-57 mm+ 6 kg 262 322 - - 242 32 278 32 TV paprika holland 7 mm+ 1 kg 338 459 386 435 386 483 396 444 Zöldbab olasz 1 kg 483 64 58 676 531 628 64 628 Zöldbab afrikai 1 kg 483 58 58 676 483 58 556 664 Padlizsán török 1 kg 314 362 29 362 29 362 - - Padlizsán holland 1 kg 314 386 338 411 338 411 348 386 Kelkáposzta olasz 1 kg 181 229 193 217 193 229 - - Alma belföldi 7-9mm 1 kg 174 193 217 229 169 25 217 232 Alma belföldi 7-9 mm 1 kg 198 217 229 242 193 229 217 232 Körte chilei 15 kg 242 258 242 274 225 258 242 274 Cukkini olasz 14-21 cm 1 kg 29 338 242 29 217 29 242 29 Cukkini spanyol 14-21 cm 1 kg 29 338 242 29 217 29 193 29 Földieper belföldi 25 mm+ 1 kg 435 58 386 531 435 628 473 628 Fokhagyma argentin 1 kg - - 676 773 676 773 676 725 Fokhagyma kínai 1 kg 483 58 483 64 483 58 58 676 Zöldborsó belföldi 1 kg 64 845 664 725 821 918 628 725 Vöröskáposzta belföldi 1 kg 133 157 145 169 133 169 169 193 Újburgonya ciprusi "Nicola" 25 kg - - 193 23 198 213 188 23 Laskagomba belföldi 1 kg 966 128 187 128 966 1159 - - Laskagomba lengyel 1 kg 845 187 966 128 821 115 966 128 Csiperkegomba belföldi 1 kg 531 966 652 725 483 966 628 725 Csiperkegomba lengyel 1 kg 447 966 64 71 435 918 435 725 Cseresznye olasz 1 kg 966 1329 64 845 966 1329 725 1449 Nektarin spanyol "A" 1 kg 519 544 338 435 483 64 483 797 Nektarin spanyol "B" 1 kg 435 519 266 338 386 57 435 628 Cseresznye francia 1 kg - - 187 1329 187 1449 1329 1377 Málna spanyol 1 kg 2899 3672 1739 1932 282 3575 1643 2899 Citrom spanyol 15kg 531 548 467 531 459 515 483 548 İszibarack spanyol sárgahúsú, "A" 1 kg 57 544 242 435 411 531 278 64 İszibarack olasz 1 kg 519 544 338 362 362 483 314 411 Kajszibarack olasz 1 kg 459 64 411 531 483 628 483 71 Kajszibarack török 1 kg - - 435 531 - - 483 57 Petrezselyemgyökér belföldi 5 kg 314 435 29 362 338 435 324 386 Forrás: ZMP - 1 -
A K I BORPIACI INFORMÁCIÓK 1. táblázat Belföldön termelt fehérborok értékesített mennyisége (hl) Borkategória Kiszerelés 27. április máj./ 27. máj. (%) máj./ ápr. (%) lédig 7 781 3 756 1 836 23,6 48,9 kannás 1 622 1 198 1 253 77,3 14,6 Asztali bor PET palackos 16 379 16 425 16 42 97,9 97,7 üvegpalackos 941 879 996 15,9 113,4 összesen 26 722 22 258 2 128 75,3 9,4 lédig 5 437 8 27 4 537 83,5 55,3 kannás 2 41 1 451 1 357 66,5 93,5 Tájbor PET palackos 1 84 1 524 1 36 72,4 85,7 üvegpalackos 6 712 6 26 5 799 86,4 96,2 összesen 15 994 17 29 12 999 81,3 75,5 Asztali- és tájbor összesen 42 716 39 466 33 127 77,6 83,9 * Az adatgyőjtésünkbe jelenleg 23 borászat került bevonásra, ami megközelítıleg a teljes belpiaci értékesítés 6%-át reprezentálja 2. táblázat Belföldön termelt fehérborok értékesítési ára (Ft/hl) Borkategória Kiszerelés 27. április átlagár átlagár min. max. átlagár máj.*/ 27. máj. (%) máj.*/ ápr. (%) lédig 12 57 11 258 1 15 856 11 948 95,5 16,1 Asztali bor kannás 11 331 11 652 8 273 17 872 11 88 14,8 12, PET palackos 12 99 12 87 1 4 15 848 12 776 15,6 99,8 üvegpalackos 16 597 19 299 11 55 774 18 512 111,5 95,9 összesen 12 33 12 74 12 929 14,9 11,5 lédig 15 588 14 54 11 1 21 379 16 112 13,4 111,1 Tájbor kannás 16 4 18 397 21 2 935 15 64 97,5 85, PET palackos 13 511 14 357 12 16 293 13 573 1,5 94,5 üvegpalackos 19 285 21 382 12 35 916 2 916 18,5 97,8 összesen 16 962 17 228 17 951 15,8 14,2 Asztali- és tájbor összesen 14 64 14 697 14 899 15,9 11,4 * az adott hónap átlagára A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét és az ÁFÁ-t - 11 -
A K I 3. táblázat A belföldön termelt borok feldolgozói értékesítési ára I-V. hónapjában Termék 27. I-V. I-V. I-V./27. I-V. % Fehér Asztali Táj mennyiség (hl) 116 144 113 424 97,7 átlagár (Ft/hl) 11 962 12 741 16,5 mennyiség (hl) 89 951 79 138 88, átlagár (Ft/hl) 15 796 17 221 19, Összes fehér mennyiség (hl) 26 96 192 562 93,4 átlagár (Ft/hl) 13 635 14 582 16,9 Vörös és rozé Asztali Táj mennyiség (hl) 5 213 57 628 114,8 átlagár (Ft/hl) 15 197 16 399 17,9 mennyiség (hl) 59 25 58 345 98,8 átlagár (Ft/hl) 2 598 19 731 95,8 Összes vörös és rozé mennyiség (hl) 19 238 115 973 16,2 átlagár (Ft/hl) 18 115 18 75 99,8 Asztali bor összesen mennyiség (hl) 166 357 171 53 12,8 átlagár (Ft/hl) 12 939 13 973 18, Tájbor összesen mennyiség (hl) 148 976 137 483 92,3 átlagár (Ft/hl) 17 698 18 286 13,3 Asztali és tájbor összesen mennyiség (hl) 315 334 38 535 97,8 átlagár (Ft/hl) 15 187 15 895 14,7 Forrás: AKI, PÁIR - 12 -
A K I 1. ábra hl Belföldön termelt fehér asztali borok értékesített mennyisége 45 4 35 3 25 2 15 1 5 január február április június augusztus október december 26 27 28 2. ábra hl 6 Belföldön termelt fehér asztali borok értékesített mennyisége kiszerelésenkénti bontásban 5 4 3 2 1 25. 26. január 27. január - 13 - lédig kannás PET palack üvegpalack január
A K I 3. ábra Ft/hl Belföldön termelt fehér asztali borok értékesítési ára 13 5 13 12 5 12 11 5 11 1 5 1 9 5 9 január február április június augusztus október december 26 27 28 A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét és az ÁFÁ-t Ft/hl 2 18 Belföldön termelt fehér asztali borok értékesítési ára kiszerelésenkénti bontásban 4. ábra 16 14 12 1 8 6 25. 26. január 27. január január lédig kannás PET palack üvegpalack A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét és az ÁFÁ-t. - 14 -
A K I 5. ábra hl Belföldön termelt fehér tájborok értékesített mennyisége 4 35 3 25 2 15 1 5 január február április június augusztus október december 26 27 28 6. ábra hl 4 Belföldön termelt fehér tájborok értékesített mennyisége kiszerelésenkénti bontásban 35 3 25 2 15 1 5 25. 26. január - 15-27. január január lédig kannás PET palack üvegpalack
A K I Ft/hl 2 19 18 17 16 15 14 13 12 Belföldön termelt fehér tájborok értékesítési ára 7. ábra január február április június augusztus október december 26 27 28 A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét és az ÁFÁ-t 8. ábra Ft/hl 24 22 2 18 16 14 12 1 8 6 4 2 25. Belföldön termelt fehér tájborok értékesítési ára kiszerelésenkénti bontásban 26. január 27. január - 16 - lédig kannás PET palack üvegpalack A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét és az ÁFÁ-t. január