2015 Újdonságok. 30 év sikere Önökkel ben a PreGel megalkotta a Yoggi fagylaltport, az első joghurt ízű fagylaltot.

Átírás

1 2015 Újdonságok 30 év sikere Önökkel 1985-ben a PreGel megalkotta a Yoggi fagylaltport, az első joghurt ízű fagylaltot. Megszületése után 30 évvel, a PreGel örömmel ünnepli a joghurt fagylaltot, partnereivel, akik együttműködtek nagy sikerében, és ugyanezzel a szenvedéllyel és elkötelezettséggel állnak készen szembenézni a jövő kihívásaival. Fagyi Centrum Kft Győr, Szent Imre u. 158/a Tel.: 96/ , Mobil: , info@fagyicentrum.hu ; Honlap:

2 2015 Újdonságok: Klasszikus Paszta MANDULA DOLCE termékkód: A mandula teljes íze jelenik meg ebben az új, valódi mandulából készült, klasszikus pasztában. Kombinálható az Arabeschi Lemon és Arabeschi Lime, vagy a klasszikus, meleg ízvilágú Arabeschi termékekkel. Semifreddo és desszert elkészítéséhez is tökéletes. Mandula Paszta Tejes alap 100 g 1 Kg 2,5 Kg vödör VALÓDI MANDULA PASZTA SZÉLESEBB MANDULA KÍNÁLAT (PÖRKÖLT MANDULA ÉS MANDULA DOLCE) PISZTÁCIA ANATOLIA PASZTA 100 % VALÓDI PISZTÁCIA termékkód: Új, valódi pisztácia paszta, teljes, gazdag ízzel. Semifreddo és desszert készítéséhez is ideális. Pisztácia Anatolia Paszta: 100 g Tejes alap: 1 Kg CSOMAGOLÁS: 2,5 Kg vödör VALÓDI PISZTÁCIA PASZTA

3 2015 Újdonságok: Klasszikus Paszta LECHE MERENGADA/CITROMOS FAHÉJ termékkód: Új klasszikus paszta a híres friss, spanyol specialitás a Leche Merengada ízével, finom citrom és fahéj aromával. Fagyasztás előtt adja a citromos fahéj paszta folyékony keverékéhez a La Risata/Rizs variegatot (Arabeschi ), így citromosfahéjas tejberizs fagylaltot kap. Leche Merengada /Citromos Fahéj Paszta: 35 g Tejes alap: 1 Kg 3 Kg vödör FRISS, KÉREK MÉG ÍZ FORTEFRUTTO HUGO/BODZA termékkód: A Hugo, napjaink legdivatosabb koktélja már fagylaltként is kapható a menta és a bodza különleges ízével. Friss, szomjoltó, illatos fagylaltkülönlegesség. Fortefrutto HUGO: Base Fruttosa PreGel: Cukor: Víz: 300 g 1 L 100 g 50 g 3 Kg vödör DIVATOS, FRISSÍTŐ ÍZ KIFINOMULT, ELEGÁNS ÍZ

4 2015 Újdonságok: Sprint CIOCCOBIANCO/FEHÉRCSOKOLÁDÉ SPRINT termékkód: Komplett sprint termék, víz hozzáadásával. 30 % feletti fehércsokoládé tartalma miatt intenzív fehércsokoládé ízű fagylaltot kapunk. Gombócos és lágyfagylalt készítéséhez is kitűnő alapanyag. Cioccobianco Sprint: Meleg víz (minimum 45 C): Gombócos fagylalthoz Lágyfagylalthoz 1,75 Kg 2,5-2,8 L 3 L 1,75 Kg/csomag (1 karton = 8 csomag) CIOCCOLATTE/TEJCSOKOLÁDÉ SPRINT termékkód: Intenzív tejcsokoládé ízű, komplett, forró vízzel elkészíthető sprint termék. Gombócos és lágyfagylalt is egyszerűen és gyorsan készíthető belőle. ADAGOLÁSA: Cioccolatte (víz) Sprint: Forró víz (minimum 45 C): Gombócos fagylalthoz Lágyfagylalthoz /csomag (1 karton = 8 csomag) 1,75 Kg 2,5-2,8 L 3,0 L 1,75 Kg

5 2015 Újdonságok: Sprint LA RISATA/RIZS SPRINT & ARABESCHI LA RISATA/RIZS termékkód: termékkód: A világ minden táján népszerű tejberizs már fagylaltként is elkészíthető. Gyümölcs és fahéj ízesítéssel a legfinomabb. Az eredeti íz eléréséhez, a sprint rizsből készült folyékony mixhez még fagyasztás előtt adja hozzá a rizs variegatot. Vaníliával vagy csokoládéval is nagyszerű, de számtalan más variáció számára is tökéletes alapanyag. La Risata Sprint: Tej: La Risata Arabeschi : 0,8 Kg 2 L 1 Kg SPRINT 0,8 Kg/csomag (12 csomag/karton) VARIEGATO (2 db/karton) 2,7 Kg TERMÉSZETES ÍZ VILÁGHÍRŰ DESSZERT SOKFÉLE, EGYEDI RECEPT

6 2015 Újdonságok: Topping ALMA & FAHÉJ TOPPING termékkód: Almáspite ízű, új topping, a PreGel Otto Caramel Biscotto és az új La Risata/Rizs fagylalt kitűnően díszíthető vele. (1 karton = 6 flakon) 1 kg flakon 2015 Újdonságok: Soft CUCUMBER YOGURT UBORKÁS JOGHURT SPRINT termékkód: Új, divatos íz: az uborka frissessége tökéletes párja a PreGel egyedi joghurt ízének; így alkotnak frissítő, sajátos ízt. Napjainkban, az uborka egyre népszerűbb, sokféle mártás (a leghíresebb a görög Tzatziki) és divatos koktél készíthető belőle. ADAGOLÁS LÁGYFAGYLALTHOZ: Cucumber Yogurt/Uborkás Joghurt Sprint: 1,2 Kg Tej: 3,5 L VAGY Cucumber Yogurt/Uborkás Joghurt Sprint: 1,2 Kg Tej: 3,5 L Friss, hámozott, pürésített uborka 0,3 kg (1 karton = 10 csomag) 1.2 Kg/csomag FRISS ÉS DIVATOS ÍZ NEMZETKÖZI ÍZ

7 2015 Újdonságok: ARABESCHI LIME termékkód: Lime héja, gazdag szószban, tipikus friss, illatos lime ízzel. A Hugo pasztával vagy a Yoggival kitűnő párost alkot, de más klasszikus gyümölcs ízzel is kombinálható. 3 kg vödör FRISS ÍZ SOK GYÜMÖLCS ARABESCHI CARAMELINO TM termékkód:76671 Tökéletes állagú, klasszikus karamell ízű variegato, mellyel úgy díszítheti a fagylaltot, hogy nem folyik le róla. Variáció javaslat: díszítse Arabeschi Caramelinoval a fagylaltot és adjon hozzá cukrozott pirított mandulát vagy fenyőmagot. Finom ízük tökéletes párja az Arabeschi Caramelino karakteres ízének, mellyel elbűvölő ízvilágot teremtenek. 3 kg vödör ÁLLAGA TÖKÉLETES A DÍSZÍTÉSHEZ

8 2015 Újdonságok: ARABESCHI GINGER/GYÖMBÉR termékkód: A gyömbér aromás növény, egy csipetnyi citrom és citromfű ízzel. Az Arabeschi Ginger/Gyömbér, friss és enyhén fűszeres ízével, tökéletes, kellemes, kontrasztos ízű fagylaltot kapunk. Az egyszerű vanília és csokoládé fagyit is nagyszerűen feldobja. 3 kg vödör DIVATOS ÍZ EGÉSZSÉGES ARABESCHI TIRAMISU termékkód: A leghíresebb olasz desszert alapján készült ez az új variegato, sok-sok babapiskótával. Karakteres íz és állag jellemzi. Az eredeti tiramisu íz eléréséhez Zabajone vagy Mascarpone fagylalttal készítse. 3 kg vödör NEMZETKÖZI ÍZ TRADICIONÁLIS ÁLLAG ÉS AROMA

9 2015 Újdonságok: ARABESCHI FANTASIA CROCCANTE termékkód: Lenyűgöző, ropogós ízvilág, selymes karamell szószban. A PreGel klasszikus ízeivel kitűnő párosítás. 2,5 kg vödör LÁGY ÉS ROPOGÓS EGYSZERRE MILANO 2015 PASZTA & ARABESCHI LIME termékkód: termékkód: Friss, eredeti, új íz, amit a PreGel az Expo Milan 2015 kiállítás tiszteletére készített. A variáció a Milano 2015 paszta és az Arabeschi Lime hozzáadásával készül, ami gazdag, citromos ízt ad a fagylaltnak. Milano 2015 paszta Tejes alap Arabeschi Lime 90 g 1 Kg ízlés szerint 1 karton Milano 2015 paszta (2 x 3 Kg) 1 karton Arabeschi Lime (2 x 3 Kg) FRISS, ELEGÁNS & DIVATOS EXPO MILAN 2015 SIKERES ÍZE

10 2015 Újdonságok: Sütemény PINOPIPINO MOGYORÓKRÉM termékkód: Pinopipino a PreGel új, csokoládés mogyorókrém terméke. Mi teszi egyedivé a Pinopipinot? Különleges, kényeztető íze. Rendkívül sokoldalú, süthető vagy önmagában krémként is felhasználható. Krémes állag. A Pinopipino ideális megoldás arra, hogy bármely desszertből mester-művet készítsünk: próbálja ki habos krém vagy friss frappé készíté-séhez, sütemény, palacsinta, fánk vagy más tészta díszítéséhez. Finom tortát, süteményt és muffint is ízesíthetünk vele. A Pinopipinonak minden cukrászdában megtalálhatónak kell lennie. Ha ezzel a termékkel készíti a süteményeket, az biztos profitot jelent, mert vevői maximálisan elégedettek lesznek. 3 kg vödör

11 2015 Újdonságok: Sütemények MACARON MIX termékkód: Por alakú termék, amivel - csupán csak víz hozzáadásával - gyorsan és könnyen készíthet ízletes macaront. Macaron Mix: Forró víz (50 C) 55 g 250 g MACARON KRÉM: Vellutina PreGel: 500g Tejszín (forrási hőmérsékleten): 200g csomag (1 karton = 4 csomag) 2 kg NAGYSZERŰ DESSZERT KÖNNYŰ ELKÉSZÍTENI EGYSZERŰ MACARON RECEPT A PREGEL MACARON MIX HASZNÁLATÁVAL 1.Keverje el a macaron port forró vízzel a mixerrel (magas fordulaton kb. 3-4 percig) 2.Nyomózsákkal nyomja a macaron keveréket szilikon lapra; 3.Süsse meg a sütőben.(135 C on kb percig). TRADICIONÁLIS MACARON RECEPT: 1.Készítsen tojáshabot cukorszirup hozzáadásával; 2.Hagyja kihűlni a keveréket; 3.Szitálja át a cukrot és a mandula port, majd készítse el a mandula keveréket; 4.Adja hozzá a tojáshabot a mandula keverékhez; 5.Nyomózsákkal nyomja a macaron keveréket szilikon lapra; 6.Süsse meg a sütőben.(135 C on, kb percig);