Fűszerkeverékek gasztro árlista Kiszerelés: 1, 0 kg Érvényes: 2014 április 01-től visszavonásig

Átírás

1 Argentin Steak Gascogne Steak Pecsenye-grillsteak Pecsenye-grillsteak sómentes Steak Steakbors egész Steakbors roppantott Schweizersteak dekor Szuper GrillCsirke Szuper GrillSertés Fűszerkeverékek gasztro árlista Kiszerelés: 1, 0 kg Érvényes: 2014 április 01-től visszavonásig Összetétel: zöldbors, feketebors, vöröshagyma, mustármag, gyömbér, szegfűbors, füstöltsó, fokhagyma Intenzív aromájú, finomfüves. Minden fajta húsok előfűszerezésére alkalmas % Sómentes változat % Aromás bors, fokhagyma és kömény magyaros ízvilággal. Minden sülthúshoz javasoljuk. Egész borsokkal - fekete, fehér, piros, zöld) % Roppantott borsokkal - fekete, fehér, piros, zöld % Pikáns, mutatós, tartalmas, mindenféle húsokhoz. Ajánljuk raguba, töltelékbe és pácoláshoz. Klasszikus, sokoldalú a grill fűszerek között. Paprika, curry és fokhagyma ízjegyekkel. Mindenféle szárnyashoz ajánljuk. Összetétel: paprika, bors,mustármag, koriander, kakukkfű, majoranna, fokhagyma, só % Grillspiess Sokoldalú grillfűszer magyaros ízhatással % "Ahogy a Nagymama Grill" Különlegesen telt ízvilág sültekhez és grillhez. Összetétel: só,mustár, paprika, hagyma, koriander, sárgarépa, fűszerek, pálmazsír. Javasolt felhasználás:25 gr/kg hús.) Gyros Gyrosmix dekor Csípős gyros Gyroshoz, mediterrán sültekhez, hal különlegességekhez ajánljuk. Összetétel: oregánó, bazsalikom, kakukkfű %

2 Andalúz dekor Arab 7 fűszer keverék Balkán dekor Balkán dekor só Pikáns Barbecue Bombay dekor Brasil dekor Chili con Carne ChilisMagyaros Curry Garam Masala indiai FAITAS FIDUEA Szárnyasokhoz, grillekhez ajánljuk ezt a dekoratív et. Összetétel: paprika, karottapor, gyömbér és mustármag Összetétel: feketebors, paprika, római kömény, koriander, szegfűszeg, szerecsendió, fahéj, zöld kardamon Mutatós, attraktív dekor. Sültekre, raguba ajánljuk. Összetétel: pritaminpaprika, tört bors és hagyma darabokkal % % Só i verzió % Aromás füvek keveréke, füstölt ízzel keverve. Grillek, grill húsok készítéséhez ajánljuk Darabos fűszerek keveréke indiai ízvilággal. Szárnyashoz, sültekhez javasoljuk. Brasil dekor mindenféle húsokhoz, zegfűbors dominenciával. Összetétel: Bors, fokhagyma, vöröshagyma és szegfűbors % % Jellegzetes mexikói, tüzes ízvilág Harmónikus ízvilággal, különleges aromával.csípős ételek e. Karakteres fűszerek: chili, kömény, bors, szerecsendió, fokhagyma % Zöldséges ételekhez, húsokhoz, halakhoz ajánljuk % Mindenféle húshoz ajánlott gazdag, tüzes spanyol ízvilág, füstaromával Spanyol ételekhez ajánlott fokhagyma dominenciával. Összetétel: citromfű, paradicsompor és fokhagyma % % Flekken Magyaros ízek és aromák sültekhez % Kínai 5 Édeskömény, fahéj, csillagánizs, gyömbér és szechuány bors % keveréke különleges aroma és ízvilággal Madras curry Pizza Mediterrán fűszerek zamatos keveréke. Összetétel: oregano, bors, bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, fokhagyma % % Provance Zamatos provance-i zöldfűszerek keveréke %

3 Pusztamix dekor Ponderosa SAMBASO dekor Sevillai Látványos fűszerdarabok magyaros ízvilággal. Sültekhez, grillekhez ajánljuk Különleges délszláv ízvilág.összetétel: só, paprika, bors, fokhagyma, kömény, hagyma. Lékötővel. Javasolt felhasználás: 25 gr/kg hús Dél-Amerikai ízvilág sültekhez és grillekhez. Kevés szezámmaggal gazdagítható Összetétel: só, bors, paprika, fűszerek, pálmazsír, bazsalikom Elsősorban csirkéhez javasolt tartalmas és különleges ízvilágú, naranccsal TexMex Tipikusan gazdag mexikói ízvilág. Összetétel: só, paradicsom, hagyma, fokhagyma, paprika, chili, gyömbér, szerecsendió, curry, füstaroma Thai Fűszerkeverék WOK kínai dekor Cajun Mix % % % % % % Különleges ízek, hagyma, curry és gyömbér dominanciával % Főtt vagy sült ételekhez, halas és csirkés fogásokhoz ajánlott. Összetétel: só, paprika, római kömény, bors, édeskömény, koriander, chili, kardamon, fokhagyma, hagyma, kakukkfű, bazsalikom Citromosbors Szárnyasok fűszerezésére ajánljuk % Fasírt dekor Vöröshagyma, fokhagyma, bors és paprika ízvilágú magyaros % Fokhagymásbors só Ínyenc a legjobb borsokból és aromás fokhagymából. Húsok, halak, sajtok és saláták ízesítésére % Füstölt só Só i változat % Füstölt paprika Felhasználási javaslat: 2 gr/kg hús % Herbamix dekor Narancsosbors Felhasználási javaslat: 2 gr/kg hús % Szárnyashoz, sertéshez ajánlott. Összetétel: paprika, zeller, majoranna, rozmaring, hagyma, kakukkfű, bazsalikom, hibiszkusz Narancsos csirke Pikáns sültek, narancs és bors ízvilág % Narancsos pulyka Harmónikus ízek, narancsos ízhatással % Pasta Promodoro Különleges, hagyma, narancs és fokhagyma dominenciával

4 Pastrami dekor PEPPMIX dekor RUSTIMIX dekor Illatos zöldfűszerek keveréke paradicsomos ételekhez % Szárnyashoz, sertéshez ajánljuk. Összetétel: koriander, % bors, paprika, majoranna, oregano, hagma, kömény, sárgarépa Dekoratív fűszermix sültekhez és grillhez. Összetétel: bors, paprikaflocken, sárgarépa, mustár, hagyma, koriander, só, fűszerek % Saslik Látványos fűszerdarabok sültekhez és grillhez % Sertéssült Pácolt húsok készítéséhez dekratív fűszerdarabok. Páclé javaslat: 1 l víz + fűszer + 1 kg hús % Sertés Aromás koriander, kömény és fokhagyma ízjegyzékkel. Minden sertésből készült ételhez. Pörköltbe is javasoljuk Szuperszárnyassültcsirke Sültcsirke só Pulyka Pulyka Sültburgonya Sültburgonya Sülthal Tiamo dekor Vadhús Vadász dekor fűszekeverék Vöröshagymásborsos Vöröshagymásborsos só Kiváló,standard keverék sertéshúshoz % Fűszeres curry porral és paprikával, kevés csilivel ízesített. Speciális grillcsirkéhez és mindenféle baromfi sülthöz Só i változat Fokhagyma dominanciával % Szerecsendió dominanciával % Lágy, harmonikus, finom füves, fűszerpaprika % dominenciával. Halételekhez, halsültekhez. Só, paprika, snidling, sárgarépa, bors, palmazsír, fűszerekmindenféle sültekhez és grillhez. Lekötővel. Boróka, babérlevél, rozmaring, kakukkfű, finomfüvek keveréke vadételekhez Paprika, mustár, hagyma, kömény ízvilággal, sültekhez és grillhez. Javasolt felhasználás: 20 gr/kg hús Intenzív,mutatós hagymadarabokkal, őrölt kurkumával és borssal keverve. Húsfélék előfűszerezésére, különösen vörös húsokra, valamint halhoz, ragukba, levesekbe és szószokba ajánljuk % % Só i változat %

5 Édesmézes Forralt bor Fahéj, gyömbér és szegfűszeg harmonikus keveréke. Elsősorban sütemények készítéséhez ajánljuk Dekor jellegű, darabos keverék. Összetétele: szegfűszeg, fahéj, szegfűbors dominanciával % % Kiegészítések az árlistához - Választható egyéb kiszerelési egységek: 0.25 kg és 0.5 kg - A kisebb kiszerelésekre kérjen egyéni árajánlatot - A szállítási idő 4-5 munkanap, hogy friss keveréket tudjunk küldeni