T I M E L E S S K I T C H E N Eat.. Socialize.

Átírás

1 Eat.. Socialize.

2 MARHA FAROK bruschetta, WARM STARTER ROBINSON TAPAS tál, HIDEG libamáj, ROSTON SÜLT kacsamáj, PEAR WARM STARTER JOSPERBEN SÜLT camambert, WARM STARTER BUFFALA mozzarella, ,4 3 13, , DARIO CECCHINI TARTAR di Chianti TARTAR DI CHIANTI Az apróra vágott hús szerkezetét klopfolással lazítjuk, sóval, borssal, csilivel, 3 10

3 L E V E S E K SOUPS MARHAPOFA gulyás, GOULASH SOUP WITH BEEF CHEEK MEAT CÉKLAKRÉMLEVES, FÜSTÖLT KACSAMELL, TORMA CREAM OF BEETROOT SOUP, SMOKED DUCK BREAST, HORSERADISH FÜSTÖLT TOJÁSSÁRGÁJA OXTAIL CONSOMMÉ, SMOKED EGG YOLK 1 6, ,9 1 6,6 S A L Á T Á K SALADS CÉZÁR saláta, CSIRKEMELL VAGY KIRÁLYRÁK CLASSIC CAESAR SALAD, CHICKEN BREAST OR KING PRAWNS FRIZÉ saláta, KÉKSAJT, BORSOS BÉLSZÍN CSÍKOK, BIRSALMA FRISÉE SALAD, BLUE CHEESE, PEPPERED TENDERLOIN STRIPES, QUINCE 2 / 3 10 / 13,6 3 13,6

4 MAIN COURSES LAZAC curry, JÁZMIN RIZS, PAK CHOI SALMON CURRY, JASMINE RICE, PAK CHOI ,6 BORJÚ bécsi, MAJONÉZES BURGONYASALÁTA, SÜLT PARADICSOM BREADED VEAL CUTLET VIENNA STYLE, POTATO SALAD WITH MAYONNAISE, ROASTED TOMATOES ,6 SZARVAS gerinc, KRÉMES POLENTA, SÜLT CÉKLA, KÖRTE SADDLE VENISON, CREAMY POLENTA, ROASTED BEETROOT, PEAR CSIRKEPAPRIKÁS, SPÄTZLE, UBORKASALÁTA CHICKEN PAPRIKASH, SPAETZLE DUMPLINGS, CUCUMBER SALAD KONFITÁLT kacsacomb, GRILLEZETT KACSAMELL, ASZALT SZILVA, KÁPOSZTÁS PAPPARDELLE CONFIT DUCK LEG, GRILLED DUCK BREAST, PRUNES, CABBAGE PAPPARDELLE EGÉSZBEN SÜLT branzinó, BALZSAMOS SÜLT ZÖLDSÉGSALÁTA WHOLE ROASTED BRANZINO, BALSAMIC ROASTED VEGETABLE SALAD BÁRÁNY csülök, 6 23, ,5 4 16,9 5 20, ,9 GYEREK MENÜ CSAK 14 ÉV ALATT KID S MENU FOR CHILDREN UNDER 14 ONLY HÚSLEVES, CÉRNAMETÉLTTEL ÉS ZÖLDSÉGEKKEL MEAT SOUP, VERMICELLI AND VEGETABLES RÁNTOTT csirkefalatok, HASÁB BURGONYÁVAL VAGY BURGONYA PÜRÉVEL FRIED CHICKEN BITES, FRENCH FRIES OR MASHED POTATOES SPAGETTI bolognai SPAGHETTI BOLOGNESE , , ,6

5 T É S Z T Á K PASTA SPAGETTI bolognai SPAGHETTI BOLOGNESE SZARVASGOMBÁS linguine, pappardelle, LAZAC PUMPKIN PAPPARDELLE, SALMON SPAGETTI aglio e olio, KIRÁLYRÁK SPAGHETTI AGLIO E OLIO, KING PRAWNS , ,5 3 13, ,5 R I Z O T T Ó K RISOTTO CÉKLA rizottó, BEETROOT RISOTTO, GOAT CHEESE, PEPPERED DUCK BREAST STRIPES rizottó, PUMPKIN RISOTTO, BEEF SHOULDER PETITE TENDER CONFIT , KEDVES Vendégünk! A C H E F ajánlata CHEF menu DEAR Guest!

6 DARIO S STEAK FASZENES KEMENCÉBEN SÜLT HÚSOK DARIO BURGER 2.0 DARIO BURGER ,9 Dario Cecchini made from a special self-made hamburger meat 300 gr patties. Tosca Burger individual perception. BISTECCA ALLA FIORENTINA FLORENTINE STEAK ,3 bone boundary. As for frying it should be given the greatest concern because of its size. MELYIK BOR A LEGJOBB VÁLASZTÁS AZ ÖN SZÁMÁRA? Kérdezze meg Bélát, a Robinson sommelier-jét... A MEAL - without - Wine IS called breakfast. WHICH WINE WOULD BE THE BEST FOR YOU? Ask Béla, our sommelier for advice...

7 JOSPER ANGUS bélszín USDA OMAHA PRIME Black Angus bélszín USDA PRIME Tomahawk steak USDA OMAHA hátszín steak ANGUS T-bone steak 12 44, , / 100 g 8,9 / 100 g ,9 KÖRETEK MÁRTÁSOK ROPOGÓS hasábburgonya CRISPY FRENCH FRIES SZARVASGOMBÁS burgonyapüré STEAK burgonya SPICY ROASTED POTATOES VEGYES zöldsaláta MIXED GREEN SALAD GRILLEZETT zöldségek GRILLED VEGETABLES PÁROLT zöldségek STEWED VEGETABLES , , , , , ,8 COGNACOS zöldbors GREEN PEPPER SAUCE WITH COGNAC TEJSZÍNES gomba CREAMY MUSHROOM SAUCE GORGONZOLA GORGONZOLA SAUCE MUSTÁR mártás MUSTARD SAUCE HÁZI BBQ szósz SZARVASGOMBÁS STEAK & More SURF & TURF ANGUS BÉLSZÍN 250 G, KIRÁLYRÁK, ANGUS TENDERLOIN STEAK 250 G, KING PRAWNS ANGUS bélszín 250 G, ROSTON SÜLT KACSAMÁJ ANGUS TENDERLOIN STEAK 250 G, ROASTED DUCK LIVER 14 51, ,4

8 DESSZERTEK DESSERTS ROBINSON TRIPLA csokoládé torta, FORRÓ CSOKOLÁDÉ ÖNTET, CSOKOLÁDÉ FAGYLALT ROBINSON TRIPLE CHOCOLATE CAKE, HOT CHOCOLATE SAUCE, CHOCOLATE ICE CREAM TÚRÓGOMBÓC, MOGYORÓ brûlée, KARAMELL tortácska, CARAMEL TARTLET, ORANGE, GRILLED PEAR MADÁRTEJ, FLOATING ISLAND, CARAMEL 1 6, ,2 1 6, , ,2 TÖKÉLETES bor, TÖKÉLETES DESSZERT MELLÉ! A KIRÁLYOK bora, A BOROK királya. XV. LAJOS FRANCIA KIRÁLY PERFECT Wine, PERFECT DESSERT! WINE o f K i n g s, KING of Wines. LOUIS XV OF FRANCE WINE from TOKAJ Tokaji Aszú pohár glass (6 cl) 4700 huf 16,2eur Restaurateur: László Árpád Restaurant Manager: Executive Chef: Hadzsala Krisztián Restaurant Chefs: Fodor Ákos, Lovász Szabolcs Should you have an allergy or sensitivity to any food or beverage, please indicate it to us in advance. Az árak tartalmazzák a 27% ÁFA-t. A számla végösszege után 12,5% szervízdíjat számolunk fel. 1 eur = 290 huf Tel.: , sales.robinson@robinsonrestaurant.hu Facebook: robinsonrestaurant